一入到去，環境已經好有日本風情，燈光柔和，氣氛舒適。首先上場嘅係前菜——蟹膏豆腐配馬賽海膽。呢道菜真係令人驚艷，蟹膏嘅鮮味同豆腐嘅滑嫩完美結合，再加上馬賽海膽嘅濃郁海味，真係一啖接一啖停唔到口！🦀🍢
之後就係主角——刺身。火炭大拖羅真係名不虛傳，入口即溶，油脂豐富但唔會覺得膩。每一片刺身都切得好精細，擺盤亦都好講究，真係視覺同味覺嘅雙重享受。🍣✨
整個Omakase過程中，師傅會細心介紹每一道菜嘅特色同食法，令我哋更加了解同欣賞每一口嘅美味。服務態度亦都非常好，令我哋感受到賓至如歸嘅感覺。
總括嚟講，北斗嘅Omakase真係值得一試，無論係食材質素、烹調技巧定係服務態度都係一流。下次有機會一定會再嚟！👍😊
