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2023-01-07
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駱克駅是一座銀座式商廈，近年更加入不少中價位餐廳🏭有韓國菜、omakase、壽喜燒、意大利菜、串燒和蠔吧等等，朋友介紹呢間新店焰幾好食，今日就去試一試Dinner Set $980/人前菜當中最愛蟹膏醬燒豆腐🤤入口蟹鮮味爆發刺身帆立貝夾起已覺相當厚身，新鮮美味，冇諗過仲有大拖羅食❤️火炙和牛刺身一份兩件，入口即化口感，好想再添食🤣鵝肝茶碗蒸熱辣辣又滑溜蛋，入面充滿鵝肝味道🥰炭薰牛舌呢個係我今晚既mvp💯好有日本牛舌既味道，好彈牙好有口感，師傅處理得好好👍🏻紫蘇二重燒牛肉卷好有食omakase既感覺🤣一啖食哂大滿足日本玉子塩漬精選和牛柳粒和牛柳粒相對油脂較高，配蒜片同蒜粒可換下口味，解一解膩壽喜燒精選和牛肉眼薄燒好豐富一道菜，除左有和牛，仲有好多好入味配菜，芋絲正‼️海鮮土瓶燒不是一般面豉湯，而是海鮮昆布湯，飲完好舒服，好暖胃梅子冷素麵用了炸米通有脆口感，素麵很滑溜，加入梅醬去膩，清新了整個人的食後感😜甜品一球雪糕配時令水果，真係好滿足
Dinner Set $980/人
前菜
當中最愛蟹膏醬燒豆腐🤤入口蟹鮮味爆發
刺身
帆立貝夾起已覺相當厚身，新鮮美味，冇諗過仲有大拖羅食❤️
火炙和牛刺身
一份兩件，入口即化口感，好想再添食🤣
鵝肝茶碗蒸
熱辣辣又滑溜蛋，入面充滿鵝肝味道🥰
炭薰牛舌
呢個係我今晚既mvp💯好有日本牛舌既味道，好彈牙好有口感，師傅處理得好好👍🏻
紫蘇二重燒牛肉卷
好有食omakase既感覺🤣一啖食哂大滿足
日本玉子塩漬精選和牛柳粒
和牛柳粒相對油脂較高，配蒜片同蒜粒可換下口味，解一解膩
壽喜燒精選和牛肉眼薄燒
好豐富一道菜，除左有和牛，仲有好多好入味配菜，芋絲正‼️
海鮮土瓶燒
不是一般面豉湯，而是海鮮昆布湯，飲完好舒服，好暖胃
梅子冷素麵
用了炸米通有脆口感，素麵很滑溜，加入梅醬去膩，清新了整個人的食後感😜
甜品
一球雪糕配時令水果，真係好滿足
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