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2023-07-12
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往往係香港食親西班牙菜，埋單都覺得唔太化算，無辦法，始終呢到寸金尺土，都明白餐廳經營有一定難處，不過踏破鐵鞋無覓處，得來全不費工夫，竟然係港島東搵到一間超抵食西班牙菜「La Resaca」，已經係想試想試咖啦，咁就不如mark返個booking一波先？👇🏻📌T A P A S -▪️ Iberico Ham Croquettes - $68/2pcs▫️ Tapas最正就係食到果種風味，呢個「黑毛豬火腿炸丸」外層炸到非常薄脆，一咬落去相當脆口，裡面滿滿既芝士，面頭再用黑毛豬火腿包住，雙重口感夠哂豐富，呢個好食。▪️ Cajun Chicken Wings - $78/6pcs▫️ 第二個tapas「卡津雞翼」又係必試，雞翼即叫即炸，一上枱果種濃香真係揮之不去，面頭灑上既卡津粉更多左一份鹹香惹味，而咬落裡面肉質嫩滑，又夠juicy，正！📌P A E L L A -▪️ Seafood Paella - $328▫️ 最後整埋個經典「西班牙海鮮飯」，成個賣相非常精緻，打返個靚卡基本啦，海鮮份量亦比足料，當中有帶子、魷魚、青口、大蝦，啖啖鮮味；再將個飯撈埋個cream一齊食，口感滑溜，飯粒又有咬口；加上
無辦法，始終呢到寸金尺土，都明白餐廳經營有一定難處，
不過踏破鐵鞋無覓處，得來全不費工夫，竟然係港島東搵到
一間超抵食西班牙菜「La Resaca」，已經係想試想試咖啦，
咁就不如mark返個booking一波先？👇🏻
📌T A P A S -
▪️ Iberico Ham Croquettes - $68/2pcs
Iberico Ham Croquettes
$68
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▫️ Tapas最正就係食到果種風味，呢個「黑毛豬火腿炸丸」
外層炸到非常薄脆，一咬落去相當脆口，裡面滿滿既芝士，
Iberico Ham Croquettes
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面頭再用黑毛豬火腿包住，雙重口感夠哂豐富，呢個好食。
Iberico Ham Croquettes
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▪️ Cajun Chicken Wings - $78/6pcs
Cajun Chicken Wings
$78
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▫️ 第二個tapas「卡津雞翼」又係必試，雞翼即叫即炸，
一上枱果種濃香真係揮之不去，面頭灑上既卡津粉
Cajun Chicken Wings
$78
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更多左一份鹹香惹味，而咬落裡面肉質嫩滑，又夠juicy，正！
Cajun Chicken Wings
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📌P A E L L A -
▪️ Seafood Paella - $328
Seafood Paella
$328
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▫️ 最後整埋個經典「西班牙海鮮飯」，成個賣相非常精緻，
Seafood Paella
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打返個靚卡基本啦，海鮮份量亦比足料，當中有帶子、魷魚、青口、
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大蝦，啖啖鮮味；再將個飯撈埋個cream一齊食，口感滑溜，
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飯粒又有咬口；加上呢d天氣整返枝啤酒或者Iced chocolate，爽！
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