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2021-06-21
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去咗旺角柞木炭家，食韓國菜嚟慶祝父親節，#柞木炭家以柞木炭做炭燒原料，全港首家採用這烹調形式，鎖著食物嘅鮮味。餐廳裝潢以木系為主，座位寬敞，通風系統完善，燒烤時唔會覺得好焗。我哋揀選王道套餐 ($698 + 10% 服務費)，可選擇待應為我哋燒烤，服務真好。前菜，可任點任食。泡菜好惹味🌶️、醃青瓜爽脆、大豆芽口感清新、蓮藕片好爽、芝士粟米、生菜藍擔擔味噌茄子🍆茄子軟腍，有擔擔醬同味噌嘅鮮味，非常惹味是日雪下覓炙四款部位🥩(和牛牛胸腹肉、韓牛牛肩肉、和牛牛板腱肉、名品牛小排、慶州五花肉)，配慶州五花肉裝飾成朶玫瑰花🌹一次過試晒五款靚韓牛，每款和牛有雪花紋理，而且油脂分佈均勻，肉汁飽滿，食到停唔到口🤩!紅蝦🦐配大墨魚🦑紅蝦作刺身食用，好鮮甜爽口; 墨魚軟綿，爽口彈牙。仁川產鰻魚飯🐟鰻魚點上燒汁，配上珍珠米及蛋絲、葱花，口感豐富芝士蛋糕🍰配士多啤梨🍓芝士蛋糕軟滑，低糖唔太甜凍柚子蜜🍹 $32/杯柚子配搭檸檬，味道清新柞木炭家(旺角)旺角彌敦道700號T.O.P This is Our Place 5樓501號舖
餐廳裝潢以木系為主，座位寬敞，通風系統完善，燒烤時唔會覺得好焗。我哋揀選王道套餐 ($698 + 10% 服務費)，可選擇待應為我哋燒烤，服務真好。
前菜，可任點任食。泡菜好惹味🌶️、醃青瓜爽脆、大豆芽口感清新、蓮藕片好爽、芝士粟米、生菜藍
擔擔味噌茄子🍆
茄子軟腍，有擔擔醬同味噌嘅鮮味，非常惹味
是日雪下覓炙四款部位🥩(和牛牛胸腹肉、韓牛牛肩肉、和牛牛板腱肉、名品牛小排、慶州五花肉)，配慶州五花肉裝飾成朶玫瑰花🌹
一次過試晒五款靚韓牛，每款和牛有雪花紋理，而且油脂分佈均勻，肉汁飽滿，食到停唔到口🤩!
紅蝦🦐配大墨魚🦑
紅蝦作刺身食用，好鮮甜爽口; 墨魚軟綿，爽口彈牙。
仁川產鰻魚飯🐟
鰻魚點上燒汁，配上珍珠米及蛋絲、葱花，口感豐富
芝士蛋糕🍰配士多啤梨🍓
芝士蛋糕軟滑，低糖唔太甜
凍柚子蜜🍹 $32/杯
柚子配搭檸檬，味道清新
柞木炭家(旺角)
旺角彌敦道700號T.O.P This is Our Place 5樓501號舖
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