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餐厅: Jan Jan 串揚專門店 (鉅芝樓)
优惠: 国泰会员凭「国泰 - 亚洲万里通」应用程式內会员二维码,赚高达HKD4 = 2里。受有关条款约束。
条款及细则:
  • 国泰会员于指定合作伙伴餐厅用膳,付款时须出示「国泰 - 亚洲万里通」应用程式内的会员二维码,方可赚取「亚洲万里通」里数。
  • 国泰会员每次可赚取「亚洲万里通」里数之消费额上限为港币10,000元。
  • 会员凡于国泰伙伴餐厅作合资格消费,每港币4元可赚取2里数。而渣打国泰Mastercard®客户凭卡消费可享每港币4元赚取2里数,包括合作伙伴餐厅合资格消费之餐膳里赏(每港币4元赚取1里数)及基本餐饮类别之合资格签账奖赏(每港币4元赚取1里数)。
  • 赚取之「亚洲万里通」里数将根据餐饮与膳食消费,包括服务费、税项及小费的总和而计算。
  • 惠顾特定推广套餐或不可赚取「亚洲万里通」里数。请预先向个别「赚里餐厅」查询。
  • 赚取的「亚洲万里通」里数将于认可餐膳消费交易后10个工作天内存入会员的账户。
须受其他国泰条款及细则约束。
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串燒就吃得多⋯⋯串揚?今次還是第一次吃。 於大阪及東京共有12間分店的人氣連鎖店「Jan Jan 串揚專門店」,在2016年正式登陸香港,香港的Jan Jan 串揚專門店,所有食材也是來自日本的喲! 坐下後,即時送上一盤來自日本椰菜和醬油,是用來解膩下火的呢⋯⋯始終是食炸物喲!想說是是椰菜片片都厚身香甜,即使不沾醬油也十分十分好吃,還是可以添吃的,很好很好! 未吃串揚時,先吃了兩個不會上火的小吃。 高湯雞蛋卷 真是不得了,用高湯來做的玉子卷,不但味道得別香,高湯的鹹味沒有蓋過蛋的香味,入口也十分香滑。 日本蕃茄 本身喜歡吃蕃茄的我,對這個香甜的日本溫室蕃茄更加是愛不惜口,鮮甜爽口,多汁已經不足夠形容了!一個小小的蕃茄,盛惠$48- 不是這樣的價錢,真的想多吃幾個。 天使之海老 店內少有食材不是來自日本,這便是其一了!在日本,能稱為天使之海老只有從澳洲來的這個品種才是天使。不要以為炸蝦,有什麼特別⋯⋯天婦羅都是這樣啦!這裡的粉醬是特別脆,與天婦羅完全是兩回事來的!串揚後的天使之海老,仍吃得出蝦的爽口及鮮味。 山藥 炸後的山藥是十分爽甜的,再沾上特有的醬油,特別好吃。 半
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串燒就吃得多⋯⋯串揚?今次還是第一次吃。


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於大阪及東京共有12間分店的人氣連鎖店「Jan Jan 串揚專門店」,在2016年正式登陸香港,香港的Jan Jan 串揚專門店,所有食材也是來自日本的喲!

坐下後,即時送上一盤來自日本椰菜和醬油,是用來解膩下火的呢⋯⋯始終是食炸物喲!想說是是椰菜片片都厚身香甜,即使不沾醬油也十分十分好吃,還是可以添吃的,很好很好!

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未吃串揚時,先吃了兩個不會上火的小吃。

高湯雞蛋卷

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真是不得了,用高湯來做的玉子卷,不但味道得別香,高湯的鹹味沒有蓋過蛋的香味,入口也十分香滑。

日本蕃茄

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本身喜歡吃蕃茄的我,對這個香甜的日本溫室蕃茄更加是愛不惜口,鮮甜爽口,多汁已經不足夠形容了!一個小小的蕃茄,盛惠$48- 不是這樣的價錢,真的想多吃幾個。

天使之海老

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店內少有食材不是來自日本,這便是其一了!在日本,能稱為天使之海老只有從澳洲來的這個品種才是天使。不要以為炸蝦,有什麼特別⋯⋯天婦羅都是這樣啦!這裡的粉醬是特別脆,與天婦羅完全是兩回事來的!串揚後的天使之海老,仍吃得出蝦的爽口及鮮味。

山藥

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炸後的山藥是十分爽甜的,再沾上特有的醬油,特別好吃。

半熟蛋

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看樣子像是平時街邊的炸蛋⋯⋯朋友⋯⋯你太年輕了!要炸到隻蛋外脆內裡是半熟流心的,少一點功夫也沒有可能。在流心的中間加一點點鹽,帶起了蛋的香味,味道更好啦!

燒飯糰
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有醬油及味噌口味。醬油是有牛油的一個,而我吃的是味噌。飯糰面的味噌燒到很香,飯糰面是脆口的,中間還是軟身的,好味中完全吃得出師傅的功力。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-07-26
用餐途径
堂食
人均消费
$350 (晚餐)