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2024-04-12
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再訪燒烤堂,一直都對佢嘅焦糖鰻魚芝士玉子燒念念不忘🤤,今次同朋友去左中環分店,行日式居酒屋風格,乾淨企理,而且空間大,幾適合朋友聚餐,以下重點介紹幾款我哋覺得必試嘅串燒!焦糖鰻魚芝士玉子燒🥚燒烤糖最有名的串燒,面層有焦糖,滑嫩玉子燒,卷着鰻魚及半溶化芝士,層次豐富🥰焦糖青蘋果鵝肝多士🍏鵝肝配多士的組合不能挑剔,多士內填滿芝士粒,加上酸酸甜甜青蘋果,口感豐富。鹽燒豚肉荔枝卷🐷燒烤堂很喜歡以水果結合肉類,創造新口感,清甜的荔枝咬下去很像油脂,令人想一吃再吃!手釣墨魚鬚墨魚鬚彈牙新鮮,每人叫幾條都不過分,可以encore👍🏻汁燒免治雞肉釀冬菇冬菇燒完以後仍然保留了豐富水汁,加一點椒鹽粉,帶有台灣鹽酥風味,幾特別😊燒烤堂很貼心,除了有清晰易懂的菜單,還在每一個串燒名字後,加上不同風味的資料,包括川、港、浜、日、堂(自家製)等等,讓不同的朋友可以嘗試自己喜愛的味道👅
焦糖鰻魚芝士玉子燒🥚
燒烤糖最有名的串燒,面層有焦糖,滑嫩玉子燒,卷着鰻魚及半溶化芝士,層次豐富🥰
焦糖青蘋果鵝肝多士🍏
鵝肝配多士的組合不能挑剔,多士內填滿芝士粒,加上酸酸甜甜青蘋果,口感豐富。
鹽燒豚肉荔枝卷🐷
燒烤堂很喜歡以水果結合肉類,創造新口感,清甜的荔枝咬下去很像油脂,令人想一吃再吃!
手釣墨魚鬚
墨魚鬚彈牙新鮮,每人叫幾條都不過分,可以encore👍🏻
汁燒免治雞肉釀冬菇
冬菇燒完以後仍然保留了豐富水汁,加一點椒鹽粉,帶有台灣鹽酥風味,幾特別😊
燒烤堂很貼心,除了有清晰易懂的菜單,還在每一個串燒名字後,加上不同風味的資料,包括川、港、浜、日、堂(自家製)等等,讓不同的朋友可以嘗試自己喜愛的味道👅
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