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餐厅: 鮨山月
优惠: 国泰会员凭「国泰 - 亚洲万里通」应用程式內会员二维码，赚高达HKD4 = 2里。受有关条款约束。
条款及细则:
  • 国泰会员于指定合作伙伴餐厅用膳，付款时须出示「国泰 - 亚洲万里通」应用程式内的会员二维码，方可赚取「亚洲万里通」里数。
  • 国泰会员每次可赚取「亚洲万里通」里数之消费额上限为港币10,000元。
  • 会员凡于国泰伙伴餐厅作合资格消费，每港币4元可赚取2里数。而渣打国泰Mastercard®客户凭卡消费可享每港币4元赚取2里数，包括合作伙伴餐厅合资格消费之餐膳里赏（每港币4元赚取1里数）及基本餐饮类别之合资格签账奖赏（每港币4元赚取1里数）。
  • 赚取之「亚洲万里通」里数将根据餐饮与膳食消费，包括服务费、税项及小费的总和而计算。
  • 惠顾特定推广套餐或不可赚取「亚洲万里通」里数。请预先向个别「赚里餐厅」查询。
  • 赚取的「亚洲万里通」里数将于认可餐膳消费交易后10个工作天内存入会员的账户。
须受其他国泰条款及细则约束。
等级4
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《精緻「鮨山月」廚師發辦》
2023-10-20 191 浏览
為慶祝姊妹生日🎂今日我地黎到呢間佢Bookmark左好耐既鮨店🤩鮨山月位於銅鑼灣核心位置😊以簡約木系裝潢及L型大料理枱坐得非常舒適🙌我地今日揀咗$880既套餐🤩師傅將各款時令新鮮食材呈現眼前😋食到我地舔舔脷🤭🧡瀨尿蝦蟹肉茶碗蒸🥚蒸蛋上有厚肉鮮甜瀨尿蝦及蟹肉😍茶碗蒸口感綿密細軟😋每啖都帶著海鮮自然鮮味🤤🧡赤貝純菜配柚子皮肉質鮮嫩爽脆赤貝搭配清新的柚子皮🤤係道清新既前菜🥚🧡刺身兩點赤魷魚及真鯛🤗赤魷魚以淡雪鹽調味帶來微咸的風味真鯛則簡單點豉油紫蘇花口感鮮味🧡鹽燒馬友鹽燒馬友魚🐟搭配著自家製茄子秋葵醬☺️馬友魚肉質結實帶豐富魚油微咸味道🤤口感豐富與秋葵醬一齊食有層次感🤗🍣手握壽司將日本米加入赤醋口感綿密軟糯，師傅可以根據我地需要調整飯的份量😂🧡白白蝦肉質軟糯棉密又鮮甜🧡深海池魚肉質鮮嫩口感細軟🧡炭燒金目鯛魚身嫩滑且帶有炭燒香氣🧡池魚搭配薑蔥感覺清新🧡炭燒銀鱈魚BB肉質鮮嫩細緻帶有炭香味道🧡小肌味道較淡但新鮮🧡醬油漬赤身帶有微微醬油味道🧡中拖蘿入口即化層次分明🧡鯖魚捧入面包左甜甜地既干瓢口感帶有甜甜地味道同時帶有乾瓢爽脆口感🙂非常特別🧡北海道根室海膽係我最愛🥰入口creamy又新鮮🧡拖蘿蓉捧超級
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為慶祝姊妹生日🎂今日我地黎到呢間佢Bookmark左好耐既鮨店🤩鮨山月位於銅鑼灣核心位置😊以簡約木系裝潢及L型大料理枱坐得非常舒適🙌我地今日揀咗$880既套餐🤩師傅將各款時令新鮮食材呈現眼前😋食到我地舔舔脷🤭

🧡瀨尿蝦蟹肉茶碗蒸🥚
蒸蛋上有厚肉鮮甜瀨尿蝦及蟹肉😍茶碗蒸口感綿密細軟😋每啖都帶著海鮮自然鮮味🤤
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🧡赤貝純菜配柚子皮
肉質鮮嫩爽脆赤貝搭配清新的柚子皮🤤係道清新既前菜🥚
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🧡刺身兩點赤魷魚及真鯛🤗
赤魷魚以淡雪鹽調味帶來微咸的風味
真鯛則簡單點豉油紫蘇花口感鮮味
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🧡鹽燒馬友
鹽燒馬友魚🐟搭配著自家製茄子秋葵醬☺️馬友魚肉質結實帶豐富魚油微咸味道🤤口感豐富與秋葵醬一齊食有層次感🤗
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🍣手握壽司將日本米加入赤醋口感綿密軟糯，師傅可以根據我地需要調整飯的份量😂
🧡白白蝦肉質軟糯棉密又鮮甜
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🧡深海池魚肉質鮮嫩口感細軟
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🧡炭燒金目鯛魚身嫩滑且帶有炭燒香氣
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🧡池魚搭配薑蔥感覺清新
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🧡炭燒銀鱈魚BB肉質鮮嫩細緻帶有炭香味道
🧡小肌味道較淡但新鮮
🧡醬油漬赤身帶有微微醬油味道
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🧡中拖蘿入口即化層次分明

🧡鯖魚捧入面包左甜甜地既干瓢口感帶有甜甜地味道同時帶有乾瓢爽脆口感🙂非常特別

🧡北海道根室海膽係我最愛🥰入口creamy又新鮮

🧡拖蘿蓉捧超級大份量真係嚇一跳😳拖蘿蓉的份量十分豐盛😬食落口感綿密滑順有啲雪糕口感😬中間混合左爽脆黃瓜😊
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🧡鯛魚麵豉湯都算濃郁仲帶有豆鼓鹹香味道👍

🧡最後仲可以選擇咖啡☕️或雪糕😬我就揀咗喜歡的開心果雪糕為呢餐精緻廚師發辦作完美結束😊
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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