247
92
35
等级3
70
0
2014-12-29 1543 浏览
自從嫁人後,少行了西九龍中心,上星期上去覓食,行過人煙稀少的7/F蘋果商場。發現有間好隱蔽下的食肆,叫做隱家拉麵工場,上網SEARCH個食評都幾好,所以入去試下。講真個裝修是幾有特色,但不是太好坐,因為CHAIR有點高,1.7米的我都吊腳…MENU好簡單,就是只有3個選擇。我就點了隱世白伝食,HKD78,因為愛其湯底有鏗魚粉。麵和湯+餸是分開上的,原裝的只有1塊印有隱家的紫菜、兩塊叉燒、日本半熟蛋和干荀。如果大食的你,可以另外追加想食的東東。雖然叉燒有點薄,但幾有咬口,彈牙的。日本半熟蛋…我就覺得它生了一點,所以食入手有點生雞蛋的鯹味,但NAN佬食的一隻個黃是全橙色的。仲有他們有食法教學,就是將面夾入去個湯,讓湯掛在麵上,然後先食,所以個湯的味是偏濃的。麵的份量都幾多,食到NAN佬都話飽。麵是幾好食,但我們的心都飄去個湯了。因為食完個麵,可以叫店員加熱清湯,跟住再飲湯。講真我個湯個味幾好,連NAN佬都搶來飲,奈何本身個濃湯不夠熱,所謂的熱清湯也只是溫的,所以令件事失色了一點。NAN佬叫隱世黑伝,HKD88,主要是大蒜焦味,所以偏咸,比較適合重口味人士。結帳只用了HKD166,沒有加一,
更多

自從嫁人後,少行了西九龍中心,上星期上去覓食,行過人煙稀少的7/F蘋果商場。
98 浏览
0 赞好
0 留言
發現有間好隱蔽下的食肆,叫做隱家拉麵工場,上網SEARCH個食評都幾好,所以入去試下。
67 浏览
0 赞好
0 留言
講真個裝修是幾有特色,但不是太好坐,因為CHAIR有點高,1.7米的我都吊腳…
160 浏览
0 赞好
0 留言
MENU好簡單,就是只有3個選擇。
201 浏览
0 赞好
0 留言
我就點了隱世白伝食,HKD78,因為愛其湯底有鏗魚粉。
20 浏览
0 赞好
0 留言
麵和湯+餸是分開上的,原裝的只有1塊印有隱家的紫菜、兩塊叉燒、日本半熟蛋和干荀。
21 浏览
0 赞好
0 留言
如果大食的你,可以另外追加想食的東東。
64 浏览
0 赞好
0 留言
雖然叉燒有點薄,但幾有咬口,彈牙的。
20 浏览
0 赞好
0 留言
日本半熟蛋…我就覺得它生了一點,所以食入手有點生雞蛋的鯹味,但NAN佬食的一隻個黃是全橙色的。
19 浏览
0 赞好
0 留言
仲有他們有食法教學,就是將面夾入去個湯,讓湯掛在麵上,然後先食,所以個湯的味是偏濃的。
29 浏览
0 赞好
0 留言
麵的份量都幾多,食到NAN佬都話飽。麵是幾好食,但我們的心都飄去個湯了。
18 浏览
0 赞好
0 留言
因為食完個麵,可以叫店員加熱清湯,跟住再飲湯。講真我個湯個味幾好,連NAN佬都搶來飲,奈何本身個濃湯不夠熱,所謂的熱清湯也只是溫的,所以令件事失色了一點。
29 浏览
0 赞好
0 留言
NAN佬叫隱世黑伝,HKD88,主要是大蒜焦味,所以偏咸,比較適合重口味人士。
20 浏览
0 赞好
0 留言
結帳只用了HKD166,沒有加一,又叫有質素,如果去開深水埗,又想試新店時,可以一去。
48 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-12-30
用餐途径
堂食
人均消费
$100 (晚餐)