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2023-02-20
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💖 磯野水產 (銅鑼灣)✨銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心19樓〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️唔知大家嘅生活係咪都好似我咁離不開日本嘢呢？我去差唔多隔幾日就要食一次日本嘢嘅人🤣朋友介紹咗我呢一間餐廳話一次過可以食哂蒸、刺身、磯煮、天婦羅、浜燒製作嘅食物😨我自己未食過浜燒同磯燒所以就黎試下🤭而且清酒而家做緊買一送一優惠好鬼抵，我哋都忍唔住叫咗少少試吓🤤一坐低職員就上咗佢哋餐廳嘅前菜小食俾我哋，就係一個沙甸魚+多春魚混合制成日一個醬料，可以配埋梨條、青瓜條同埋蘿蔔條一齊食用😳個味道好香，有少少鹹鹹地整體有啲似甲羅燒-磯野活海鮮盛盒🍱 $1798今次就揀咗呢個盛盒，好似好抵食咁！而且仲配埋有時令海鮮可以任君選擇今次我哋就唔要左條魚轉咗做象拔蚌😍赤蝦刺身仲有埋蝦頭🤩I love it，有少少蝦膏可以啜🤭蝦肉好彈牙。象拔蚌分左兩食，分別係💁🏻♀️刺身同壽司🍣，估唔到食落口嘅質感係完全唔同！刺身就比較爽口同埋鮮甜。壽司可能因為經過火炙嘅關係，所以食落口有少少似左口魚魚邊咁會充滿油份。響螺一樣都係刺身，平時響螺湯我阿媽就煲得多，但係刺身我就未食過，估唔到原來咁有咬口😌我自己覺得點少少豉油
💖 磯野水產 (銅鑼灣)
✨銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心19樓
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唔知大家嘅生活係咪都好似我咁離不開日本嘢呢？我去差唔多隔幾日就要食一次日本嘢嘅人🤣朋友介紹咗我呢一間餐廳話一次過可以食哂蒸、刺身、磯煮、天婦羅、浜燒製作嘅食物😨我自己未食過浜燒同磯燒所以就黎試下🤭而且清酒而家做緊買一送一優惠好鬼抵，我哋都忍唔住叫咗少少試吓🤤
一坐低職員就上咗佢哋餐廳嘅前菜小食俾我哋，就係一個沙甸魚+多春魚混合制成日一個醬料，可以配埋梨條、青瓜條同埋蘿蔔條一齊食用😳個味道好香，有少少鹹鹹地整體有啲似甲羅燒
-磯野活海鮮盛盒🍱 $1798
今次就揀咗呢個盛盒，好似好抵食咁！而且仲配埋有時令海鮮可以任君選擇今次我哋就唔要左條魚轉咗做象拔蚌😍
赤蝦刺身仲有埋蝦頭🤩I love it，有少少蝦膏可以啜🤭蝦肉好彈牙。
象拔蚌分左兩食，分別係💁🏻♀️刺身同壽司🍣，估唔到食落口嘅質感係完全唔同！刺身就比較爽口同埋鮮甜。壽司可能因為經過火炙嘅關係，所以食落口有少少似左口魚魚邊咁會充滿油份。
響螺一樣都係刺身，平時響螺湯我阿媽就煲得多，但係刺身我就未食過，估唔到原來咁有咬口😌我自己覺得點少少豉油，更加能夠提升鮮味😋
帆立貝方面就係用左磯燒嘅方式去制成，分咗2️⃣個口味，係清酒🍶同埋黑松露牛油味🧈。我覺得各有特色，清酒煮嘅話就比較重海水味，而黑松露牛油煮嘅黑松露味就較重😚
鮑魚超生猛‼️我自己個人認為磯煮嘅味道更加正，不過同我想像中唔同，我以為會比較似慢煮嘅感覺，點不知食落口一啲都唔韌，而且仲有少少外暖內冷嘅感覺有少少似係凍食❄️，另外浜燒就有少少炭燒嘅味道，旁邊加入咗柚子胡椒醬，酸酸地又辣辣地幾特別😍
野菜鍋+$100就係可以加埋松葉蟹腳一齊煮，湯底鮮味十足，作為菜式嘅最後一品確係話上咗一個完美嘅句號🥰
-果味汽水🥤 $42
另外再叫咗巨峰🍇味同柚子味🍊嘅汽水，我自己勁快就已經飲晒嗰巨峰味，因為甜甜地，我好中意，佢嗰個就酸酸地比較開胃。
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