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2019-01-06
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聖誕節前當然要有準備同另一半享受美食架啦門面簡簡單單，好彩一早有訂左枱入到入面，佈置到帶有浪漫情懷，岩哂兩口子撐枱腳用左木材黎裝修，加上柔和既燈光，有種溫馨既感覺浮現出黎首先頭盤沙律酸酸甜甜既蕃茄，清新爽脆既青瓜，煙燻三文魚既薰香，用芒果特製既醬汁，色香味都得到享受，令到期待感大大提升外酥內軟既面包，沾上意大利黑醋，果然係佳品接近原個洋蔥既份量炒到香氣充分發揮再加入香草同白酒，之後再入焗爐焗到香草同洋蔥味滲到白酒而酒精經已完全揮發，一啲苦澀味都無，仲有少少黑椒香辣味令成個湯更加引誘主菜我揀左羊架伴碟既腸有少少麻辣味，岩哂好辣既我羊架就算全熟都唔會韌，帶有少少羶味表面猶如炸蒜既物體，原來係用黃芥末做成配合上羊架，令羊肉味道得到昇華整餐食完都有種窩心既感覺侍應們都好耐心咁聽我地點餐時既問題，仲有免費既笑容添
門面簡簡單單，好彩一早有訂左枱
入到入面，佈置到帶有浪漫情懷，岩哂兩口子撐枱腳
用左木材黎裝修，加上柔和既燈光，有種溫馨既感覺浮現出黎
collop Tartare on Mango &Tomato With Mix Salad
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首先頭盤沙律酸酸甜甜既蕃茄，清新爽脆既青瓜，煙燻三文魚既薰香，用芒果特製既醬汁，色香味都得到享受，令到期待感大大提升
外酥內軟既面包，沾上意大利黑醋，果然係佳品
Traditional French Onion Soup
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接近原個洋蔥既份量炒到香氣充分發揮再加入香草同白酒，之後再入焗爐焗到香草同洋蔥味滲到白酒而酒精經已完全揮發，一啲苦澀味都無，仲有少少黑椒香辣味令成個湯更加引誘
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主菜我揀左羊架伴碟既腸有少少麻辣味，岩哂好辣既我羊架就算全熟都唔會韌，帶有少少羶味表面猶如炸蒜既物體，原來係用黃芥末做成配合上羊架，令羊肉味道得到昇華
整餐食完都有種窩心既感覺侍應們都好耐心咁聽我地點餐時既問題，仲有免費既笑容添
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