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2023-02-08
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✨佐敦 - 龍亭✨:原本想去食個快靚正既煲仔飯lunch,行過比呢間豪華高貴裝修既大門吸引,原來係新開既鐵板燒,係佐敦十字路口好容易見到大大個門口招牌,餐廳內有L字型Bar 枱,可以近距離睇到師傅係鐵板燒煮食。:Menu有多款套餐選擇,我揀左個$788既海鮮鐵板燒。:🔺 頭盤有羽衣甘藍配龍珠果沙律,抗癌健康🔺一客芙蓉蛋,蛋白水汪汪,質感好正🔺兩款海鮮,我揀咗帶子、同東星班,而家師傅即席喺我哋面前燒,魚皮燒至焦脆,皮香肉嫩,帶子仲有牛油同黑松露醬,燒好晒仲會有擺盤,present得好靚。🔺一款肉料理,有澳洲和牛牛柳,一邊燒一邊切粒,最後配乾蒜、wasabi、竹炭鹽擺盤,肉質軟而彈牙,好好味!🔺一客炒飯 ,用蛋、紅蘿蔔粒、蔥、蒜即時係鐵板炒,望住佢哋一粒粒變成金黃色,增加咗食慾,炒飯粒粒分明,亦唔會太油,仲會加一隻新鮮虎蝦,超彈牙。:最後配一配麵豉湯,同一款甜品,有日本柚子雪糕配爆珠紅豆,同紅酒煮雪梨,微酸中和食完既油膩感。
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原本想去食個快靚正既煲仔飯lunch,行過比呢間豪華高貴裝修既大門吸引,原來係新開既鐵板燒,係佐敦十字路口好容易見到大大個門口招牌,餐廳內有L字型Bar 枱,可以近距離睇到師傅係鐵板燒煮食。
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Menu有多款套餐選擇,我揀左個$788既海鮮鐵板燒。
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🔺 頭盤有羽衣甘藍配龍珠果沙律,抗癌健康
🔺一客芙蓉蛋,蛋白水汪汪,質感好正
🔺兩款海鮮,我揀咗帶子、同東星班,而家師傅即席喺我哋面前燒,魚皮燒至焦脆,皮香肉嫩,帶子仲有牛油同黑松露醬,燒好晒仲會有擺盤,present得好靚。
🔺一款肉料理,有澳洲和牛牛柳,一邊燒一邊切粒,最後配乾蒜、wasabi、竹炭鹽擺盤,肉質軟而彈牙,好好味!
🔺一客炒飯 ,用蛋、紅蘿蔔粒、蔥、蒜即時係鐵板炒,望住佢哋一粒粒變成金黃色,增加咗食慾,炒飯粒粒分明,亦唔會太油,仲會加一隻新鮮虎蝦,超彈牙。
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最後配一配麵豉湯,同一款甜品,有日本柚子雪糕配爆珠紅豆,同紅酒煮雪梨,微酸中和食完既油膩感。
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