鮨星じん (已結業)

《令人回味廚師發板》#鮨星 #西環美食 #廚師發板 👉🏻人生第一次食廚師發板就獻上比西環既鮨星じん，進門後覺得好有氣派，感覺非常高級，環境好寧靜，同出面大街小巷有強烈對比，今晚serve我地既師傅係日籍總廚，之前仲任職過米芝連既餐廳，有佢既安排我食得好放心☺️☺️👉🏻店員安排我地坐壽司吧座，可以見住師傅出色手藝處理矜貴而高級食材，為我們帶來回味無窮的一餐🥰🥰👉🏻我超級喜歡食拖羅，肥美當然不在話下，入口即化，滿滿油脂，鰹魚配上乾冰效果，肉質鮮甜且柔軟，仲有燒北海道粟米，粟米粒粒飽滿，甜度仲高達17 度或以上，一口咬落去完全爆汁😋😋自己完全冇可能整到既味道