魚がし日本一 (中環街市)

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休息中

今次想推介位於中環街市嘅魚がし日本一，店舖環境舒適又熱鬧多人，bar枱位設計特別，師傅喺你面前切魚生，新鮮度爆燈，氣氛好，啱晒同朋友聚會，令人感覺放鬆。🍣廚師特選壽司鯛魚鮮嫩彈牙，金目鯛配柚子胡椒醬清新微辣，中拖羅油脂豐富，吞拿魚純鮮，烏賊滑溜，白蝦牡丹蝦甘甜，蟹肉蟹膏濃郁，海膽香滑，蔥吞拿魚腩蓉手卷層次好，口感細膩又有驚喜。🍚火炙漁夫丼丼飯新鮮海鮮滿載，火炙後香氣撲鼻，飯粒煙韌，配醬汁提味，味道平衡又有海鮮香。🍶Suntory桃酒桃酒果香濃郁，酒精度低順口，飲落清新解膩，配菜一流。🥤九州甘王草莓乳酸草莓酸甜同乳酸滑嫩融合，九州風味親切，飲落舒服又開胃。魚がし日本一嘅壽司用日本直送新鮮食材，環境舒適熱鬧，bar枱近距離睇師傅切魚生好有參與感，每道菜都精緻又有驚喜🤤