影片
更多
2018-12-07
189 浏览
今夜，我倆化身little prince 「小王子亅和petit renard「小狐狸亅， 來到這家法國餐廳享受特色大餐！小王子問：Qu'est-ce que signifie "apprivoiser" ? 狐狸答 Ça signifie "créer des liens..."常言道：友情是要培養的！ 而一起去享受美食，談笑風生， 也是一個不錯的自製occasion。 OK！首先來看看餐廳的裝修！記得小狐狸曾經教小王子以下這個道理 ：「如果說你在下午四點來，從三點鐘開始，我就會開始感覺很快樂，時間越臨近，我就會越來越感到快樂。。。到了四點鐘的時候，我就更會坐立不安，因為我發現了幸福的代價。亅「但是如果你隨興之所至隨時來，我就不知道該在什麼時候準備好。。。迎接你的心情了！」福福郎今天下午就沒有吃很多，從三點開始，已經覺得很肚餓，所以很期待今晚跟朋友的相約和吃大餐了！蒜蓉白酒煮法國藍青口細細隻的藍青口，肉質很鮮嫩，咬下去 充滿著蒜蓉混和海鮮的香味。 藍青口的質素很不錯，很新鮮，吃下去完全沒有沙， 輕微的白酒香味伴隨著滑滑的青口肉，一口一隻 感覺十分爽 ，福福郎就是最愛這一陣 感覺上來自
小王子問：Qu'est-ce que signifie "apprivoiser" ?
狐狸答 Ça signifie "créer des liens..."
常言道：友情是要培養的！ 而一起去享受美食，談笑風生， 也是一個不錯的自製occasion。
OK！首先來看看餐廳的裝修！
記得小狐狸曾經教小王子以下這個道理 ：
「如果說你在下午四點來，從三點鐘開始，我就會開始感覺很快樂，時間越臨近，我就會越來越感到快樂。。。到了四點鐘的時候，我就更會坐立不安，因為我發現了幸福的代價。亅
「但是如果你隨興之所至隨時來，我就不知道該在什麼時候準備好。。。迎接你的心情了！」
福福郎今天下午就沒有吃很多，從三點開始，已經覺得很肚餓，所以很期待今晚跟朋友的相約和吃大餐了！
蒜蓉白酒煮法國藍青口
細細隻的藍青口，肉質很鮮嫩，咬下去 充滿著蒜蓉混和海鮮的香味。 藍青口的質素很不錯，很新鮮，吃下去完全沒有沙， 輕微的白酒香味伴隨著滑滑的青口肉，一口一隻 感覺十分爽 ，福福郎就是最愛這一陣 感覺上來自法蔚藍海岸的 海水鹹味了！
10 浏览
1 赞好
0 留言
荷蘭白菌忌廉湯
這個白菌湯，喝起來十分惹味， 用來拈麵包吃更是一流！ 湯的分量也很多， 沒有一般法國餐廳份量太少的毛病 ，而且非常美味！！但是稍為鹹了一點，如果能夠 酌量減鹽，就更能夠同時兼顧健康和美味了！
8 浏览
2 赞好
0 留言
11 浏览
2 赞好
0 留言
。。。🦉
「所有的大人都曾經是小孩子，雖然，只有少數的大人會記得這事實。」 今夜，我們一於帶著一顆孩子心，來享受這晚上美味的食物。
炭燒美國極佳級 純種黑毛安格斯 西冷扒配芝麻剝皮辣椒 及紅酒汁
經過碳烤後的五成熟牛扒， 色澤漂亮， 端上枱時肉香四濺，令人垂涎欲滴！
牛扒咬下去時，有一種濃香的牛肉味， 令福福郎欲罷不能，要一口接一口地把美味牛扒吃光為止。
總的來說，這牛排是我今晚的number one推介！ 是必食之選。
18 浏览
1 赞好
0 留言
炭燒西班牙伊比利亞(Iberico) 帶骨豚(Pork Rack) (100％橡栗飼料) 配大啡菇丶bb菠菜及葫蘆瓜蓉
要讚一下這件以栗果來當飼料飼養的帶骨黑毛豬， 同樣都是以烤焗的方法來處理，但吃起來豬扒的口感跟吃牛排是完全不同的。 這件帶骨黑毛豬扒，肉質吃起來是爽口的， 很有嚼勁。 咀嚼的時候更能夠感覺到肉質的紋理和豬肉的質感， 十分好吃！
14 浏览
2 赞好
0 留言
今晚我們真的十分幸運，安格斯與黑毛豬扒兩者兼得， 大飽口福。
。。。🦉
「也許世界上有五千朵和妳一模一樣的玫瑰，但只有妳是我獨一無二的玫瑰。」 很有意思的一句小王子金句！
「使生活如此美麗的，是我們藏起來的真誠和童心。亅 說真的，只要帶著一顆好奇的心，什麼樣的甜品也會令人覺得很好味！！ 今晚，我們就試了大廚以下的倆選。。。
法式窩夫配焦糖汁伴雪糕
脆脆的窩夫，一直都是我的最愛。 加上雪糕丶更添味美！ 值得一讚的是。。。窩夫的分量很大，而且有兩片， 選來跟朋友分享，份量剛剛好。
6 浏览
2 赞好
0 留言
自製低溫焗原味芝士蛋糕
這個蛋糕，看得出是「心機之作亅， 它的麥維他消化餅餅底做得非常好，又脆又美味， 值得讚賞！只是蛋糕面層稍為甜了一點， 如果能夠減一點糖，令芝士餅吃起來比較輕盈一點，就更好了！
11 浏览
2 赞好
0 留言
套餐包括的Coffee & tea
我們叫了熱咖啡和熱檸水， 用來 wrap up 今晚的晚餐。
6 浏览
2 赞好
0 留言
你要記住：「使沙漠顯得美麗的，是它在什麼地方藏着一口水井。」 今晚這一晚餐，就好像是在平凡生活裏面藏著的一只彩蛋一樣， 只要你學懂珍惜，再平凡的東西。。。也會在你眼中變得很美好丶很耀眼 ！
願我們也能像小王子一樣：「只有用心，才能看清楚生命中重要的東西 。」願互勉之！
9 浏览
2 赞好
0 留言
。。。🦉
+ ==============================
立即訂閱我的食評吧！福福郎想 跟你分享上班族的苦與樂丶貓頭鷹的人生觀丶美食和「金句亅啊！
Relax，and just subscribe！
。。。🦉
==============================
张贴
