坂奈 (已結業)

放工走到銅鑼灣吃飯，朋友說試的新餐廳，原來是一家小店，專門吃燒魚的丼飯店。小店並的小，是形容其空間真的十分迷你，全店只有不到10個座位，十分有日本那小型麵店的感覺。 一場來到當然要吃燒魚，餐牌選擇不算多，但都是些精選~加$30大洋便可配成一個丼飯Set，有前菜、沙律、白飯及湯。餐牌上還有些小食，但我們一心想食下啲特色，所以就無點。 點了個BB喜知次，生燒鰻魚和之前未試過的吞拿魚額頂柳。BB喜知次燒得皮脆肉多汁，雖然是BB魚，但條魚都頗大，用黎送飯好好足。跟餐的吞拿魚沙律配山芋蓉，滑嘟嘟的口感，好過癮。 鰻魚生燒是比較少食，一般都是熟了的鰻魚塗汁燒，這個由生鰻魚直接燒熟，没有很JUICY，但就多了一份金黃香，送飯是一流。這裏的飯，可以配上其紫菜脆米拌飯吃，好好味!!!!食唔停口。吞拿魚額外表平平無奇，經過火槍燒過，外表橙黃，但咬開入面，油香無比，魚油豐富，極度肥美，單食會有點肥膩，但配飯食，無得頂!!! 席間點了京姬梅酒，不太濃，易入口，不錯。店子小小，但出品的燒魚卻是有質素保證，喜歡食魚的，不妨一訪。