錵の工房 (已結業)

九龍灣屬於一個工廠區，喺呢度可以搵到好多平嘅餐廳，朋友推介之下，去咗一間位於九龍灣的fusion菜。看過餐牌後，發覺價錢真的很親民，可以理解的是附近競爭很大，租金亦唔貴。首先，朋友點了一個就是自家製黃牛芝士漢堡＄60，除了主食之外，還包括是日餐湯。是日的餐湯是西蘭花忌廉湯。一眼睇落去，牛肉漢堡十分大份，這個價錢來說算是很吸引！想食漢堡嘅朋友一定要黎試吓呢個巨型漢堡。朋友點了西式的漢堡，然而我點了日式的定食，在店員的口中，這個牛小排定食很多人點選，食過這個照燒牛小排定食＄60後又發覺真係唔錯。微微牛小排的照燒汁配上牛小排，加強了肉汁。但是我略嫌他的口感相對un了一點，不過這個價錢也有這個貨色是可以接受的，麵鼓湯味道相對較鹹，前菜比較特別是薑絲西蘭花椰菜花，味道相對地覺辣。飲品方面，我們還點了青檸薄荷梳打＄25以及超人氣水果花茶＄35。呢壺茶都幾睇得下，帶有淡淡的花香味，茶味帶點苦澀。