Whitewood Coffee (已結業)

上星期日，原本想去試pancake 點知完唔啱時間今日工作早左完成可以同同事啱啱又喺沙田，當然係要黎試一試啦！ 佢嘅Menu上面有意粉同埋有厚鬆餅，亦都有咖啡同好多熱茶選擇因為下午茶嘅關係我哋叫咗一份香蕉榛子厚鬆餅share飲品方便同事叫咗熱嘅榛子latte, 而我叫咗凍檸檬茶醒一醒神可能因為平日嘅關係信餅同埋飲品就好快到啦！ 鬆餅方便都好好味厚度適中！ 現檸檬茶方便我覺得有唔同嘅檸檬茶係比較鮮味🙂如果經過石門佢一個不二之選

今日同朋友搵間舒服咖啡店傾計，就嚟左Whitecoffee 呢個商場好多食肆進駐，所以好多選擇，但吸引我地入嚟就只得呢間。裝修簡潔清新，光猛闊落坐得舒服。我試左杯Dirty 係出面咖啡店比較少有，係用凍奶撞出咖啡酸味，令咖啡更香濃。朋友叫左Macchiato 香滑有啡味不用落糖意外驚喜係叫左個黑糖抹茶厚鬆餅，賣相及味道都不比其他名店差，口感豐腴，滲出淡淡的抹茶味，沒有半點苦澀味，配上黑糖糖漿能帶出蛋香。價錢實惠，店員非常有禮親切，令人感覺舒服，是一間絕對值得回頭嘅小店。

已經第二次幫襯覺得店主好用心制作, 推介卡邦尼意粉及蜆肉意粉,今次試埋甜品都好有水準,咖啡亦不錯,可惜weekend沒有磨菇湯,希望佢可以weekend都出埋湯,之前見食評話員工態度不友善,我見到就唔差,多謝前唔該後,還會問客人意見!我比左少少意見,希望下次飮美味既磨菇湯😁

想不到只是間普通的小cafe裹, 杯咖啡☕️是這般好飲，而且連朱古力也有拉花！意粉好味，pancake也十分高水準！見沖咖啡的是位年輕人，拉花水準竟達至神級。😍

Probably my last experience wasn’t as expected so I gave it a second try.I ordered nothing particularly uncustomary, carbonara and cappuccino. The outlook of the dish was perfect but I think the cream was a bit too eggy which made the pasta too heavy. However the coffee was much better than last time. Perhaps cappuccino is no extraordinary to the barista so it was not hard work to make it up to my expectations. Again I’m convinced this to be an ideal place to dodge the wave of cramming eaters in

今日同屋企人去食佢既厚pancake買既時都預左要等 咁佢地個waiter都有同我地講要等20分鐘點知等到35分鐘都未有野食 所以就決定問下佢個waiter 我好肯定我屋企人都係有禮貌咁問佢個waiter 點知佢第一下係翻白眼🙄 (睇得好清楚) 第一次比人當面翻白眼🤯返工做錯野都未試過咁🤡 之後個女既就好串咁解釋我地落單既時候已經好多人等緊...全程一句唔好意思都冇 之後再等左10分鐘份pancake先整好 咁我唔會咁黑心話佢啲野難食既 pancake都ok既但以後真係唔會再黎🤡

同朋友飲杯野 第一次來到whitewood本身喜愛咖啡 從未飲過dirty coffee.被佢外表吸引了原來就是冰奶配面層espresso.wow~有驚喜 一飲很喜歡噢～先一層咖啡油脂 再濃濃的咖啡入口 慢慢凍奶擁上 口感非常好食完晚飯搵甜品地方這裡咖啡沒有偏酸 整體很高分

Thumb ups for decoration and outlook. The staffs are friendly. Tomato Bolognese sauce pasta with sunny side up and burger beef. The food was good-looking but the quality was a bit disappointing. There was too much tomato and sauce in it that the taste was so overwhelming. Sunny side up was a satisfying ingredient but still it wasn’t a perfect sunny side up, not to mention the burger beef that defiled the whole dish. Perhaps I was looking forward to something more delicate. Knowing that their mai

難得今日的工作可以提早完成，當然要去tea一tea，放鬆一下，聽說沙田京瑞廣場的Whitewood Coffee 的甜品不錯，於是專程揸車入去試試。今次點了抹茶厚鬆餅配黑糖甜糖槳，單看賣相，已經十分吸引，一層厚厚的抺茶粉鋪在鬆餅上，一口咬落去滿口抹茶，十分滿足，這裡絶對是個忙裡偷閒的好去處。

每逢放假就會想揾個地方hea吓，之前無意中响openrice揾呢間小店，雖然地點唔係好就腳，但都決定去試試，可惜呢度唔做晚市，所以諗咗好耐都未來到。今日去開附近，見時間許可，決定過來走番轉，石門雖然有個地鐵站，但如果要响沙田過來，都要轉兩程地鐵，鋪頭其實離地鐵站好近，不過我唔係太熟路，所以兜咗個圈。小店响商塲二樓，一上電梯轉左就見到，鋪頭唔算起眼，但都幾多人幫襯，今次㨂咗近窗位置，落單要行返去門口，同埋要自己拎餐具同水，落完單就可以坐响度等野食送上來，咖啡送來之後就到班戟喇，好彩野飲放响紙杯，無凍哂，班戟好啱我口味，唔係空氣感，而係好實在嘅，甜度都啱啱好，絕對值得等。食食吓已經近收舖時間，人開始少了，正好俾我享受吓美好時光！

之前飲過dirty覺得好好飲好掂，但再試果陣發現味道唔同左，呢杯咖啡偏苦，加凍既奶飲落冇咁match，真心失望。可能係因為客太多handle唔到啦，但下次再黎應該未必會再飲dirty啦

梳乎厘pancake 真是奇妙的東西，偶爾又會想吃一遍。在沙田可以吃到的大摡只有 Whitewood Coffee。而且weekdays 要在 14:00 後才吃得到。自助形式點餐，不收服務費。點了一個士多啤梨梳乎厘pancake $68/3件。不輕飄飄的 soufflé pancake，沒有像吸空氣一樣，帶點蛋糕的咬口感覺，也頗有趣味。可惜的是士多啤梨完全沒有與 pancake 融入成為一家人。一顆切片的士多啤梨放在碟邊如伴碟。士多啤梨醬人工感過重、假甜，pancake 的主理人還要「重手」地大加特加這個醬，令整個 pancake 好扣分。另一大大大扣分位是，店員說明 pancake 需等待 20分鐘。絕對明白。可是我們的 pancake 先上了兩件（一碟三件），店員說下一件好快送上。結果在多等待了 15分鐘才等到最後一件 pancake⋯⋯這個一等再等的玩法可真讓人氣結喔！

很少來到石門這個區域。這日專程來試一試這家網上推薦的咖啡室。咖啡室位於離石門站出口最近的一座商場內。店內裝潢走灰白簡約路線。我們點了這家咖啡室的招牌士多啤梨梳夫里班戟，再點了一份all day breakfast。All day breakfast 先上，顏色很豐富。最喜歡的是黑松露炒滑蛋及雞肉腸。店員有提醒梳夫里班戟製作需時，雖然我們已經有心理準備，還是覺得等到有點不耐煩。幸好梳夫里班戟終於到了。看上去跟咬下去都非常鬆軟。梳夫里班戟吃下去的感覺很輕巧，配上淡淡的鮮打忌廉及士多啤梨醬。等了好一陣子也算是值得。

過嚟石門 本來係有其他原因..但係竟然見到呢一間餐廳有見網上comment 寫得咁好忍唔住去試下..order 咗一個士多啤梨梳乎厘, 其實我見佢個餐牌寫話要等20分鐘都預咗要等得耐..但係難得有時間就想試下.好睇多過好食。 所以睇下大家嘅心態係咩， 如果純粹位坐低飲杯嘢慢慢傾計等20分鐘都ok嘅， 但係如果特登叫梳乎厘鬆餅，我就覺得一般啦。其實同想像嘅味道都爭少少， 可能唔係佢嘅signature 始終爭啲下次等我有機會再嚟試下佢signature既 coffee / Dessert ....

今時今日若要吃出名pancake店的出品，分分鐘都要排隊一至二小時，雖然費時，年輕人都會一窩蜂去打卡。昨天下午去到石門的Whitewood Coffee 食 pancake, 發覺無須排隊，叫了一份香蕉和一份原味 pancake, 等了差不多半個鐘，新鮮熱辣辣香噴噴的 pancake 呈現眼前，雖然不是出自名店，但味道相距不遠，其實 pancake 最緊要吃原味，如果加上大量朱古力或其他果醬，將pancake 弄濕了，美味的 pancake 便會徹底被糟蹋。