ULURU

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成日見到朋友囝影2D蛋糕🍰 覺得好靚好得意 忍吾住特登去打下卡食下野🥹🍀Shrimp Focaccia生蝦肥大 新鮮甜美🦐 配埋麵包幾開胃🥖🍀香煎美國有骨豬鞍扒拌蘋果燒汁燒得好香好靚😍 豬鞍扒有嚼勁吾會太硬 容易咬開🐷 有返咁上下厚度 所以夠兩個人share食😛 仲有啲配菜做擺盤 整體視覺幾吸引😉🍀澳洲肉眼扒配紅酒燒汁肉眼扒嘅色澤相對較深色 但入面係岩岩好整到medium🤩 牛嘅肉味幾濃郁 幾好食🐮🍀嚕嚕米 - 森の家依間餐廳嘅重點之一就係甜品🥳 蘑菇造型嘅甜品 賣相非相吸精🤩 除左打卡一流之外 味道都好出色☺️ 白朱古力嘅味道同香濃 又吾會太甜 而且有好香濃嘅草莓味🍓🍀ULURU 二次元立體夢幻蛋糕蛋糕整體比人感覺好夢幻😍 第一次見到依個特色嘅蛋糕🍰 除左賣相好靚之外 cream嘅味道亦都好好食😋 裏面仲用左三層蛋糕加草莓果醬整成 必叫甜品💛🍀Tiramisu Coffee勁大杯 飲得好盡興🤣 相對較甜 但咖啡味夠濃 仲有朱古力味🍫 好好飲🤤🍀ULURU Rose Tea朋友飲完覺得好好飲🤣 想知整體ULURU有幾正 黎試下咪知囉😝

今次介紹依間位於灣仔嘅《Uluru》，設計用左簡約嘅黑白繪畫，入到去好似置身係黑白童話世界一樣。佢地嘅甜品同埋甜品都出名好靚，以下幾款都係必叫之一。嚕嚕米·森之家 $128依款甜品係好得意嘅紅色蘑菇造型，蘑菇頂部其實係草莓糖漿嘅白朱古力，內餡就用左草莓乳酪慕絲，成個造型整得好真實。蘑菇外面仲灑上朱古力脆脆，製成蚯蚓同埋泥土，好似去左森林一樣。二次元立體夢幻蛋糕 $138白色蛋糕用左黑色嘅線條去勾劃邊緣，上面再放上畫左表情嘅士多啤梨，好得意呀。海綿蛋糕加上幾層香滑忌廉同埋士多啤梨果醬，口感好豐富。阿根廷紅蝦配意大利香草包依款用左意大利香草包去盛載住大大隻虎蝦，再放上黑松露同埋鮮花，食落濃郁又鮮美。羊扒大蝦配新薯紅酒燒汁 羊扒肉質軟腍，羊騷味一啲都唔重，紅酒汁可以令到羊扒食落更加鮮嫩。大蝦煎到金黃，肉質彈牙新鮮。香煎三文魚柳配檸檬牛油忌廉汁三文魚外皮煎到金香，內層肉質仲係多汁鮮嫩，加埋檸檬牛油忌廉汁可以中和油膩感。Uluru玫瑰茶用左大酒杯去裝住，玫瑰香濃，清甜甘香，又唔會太甜。玫瑰拿鐵打卡好靚嘅玫瑰拿鐵，咖啡上面畫咗小屋同埋玫瑰花樹，再灑上玫瑰花瓣，另外隻碟有一半都整咗粉紅色，真係好靚呀

呢間店對我有好特別嘅意義~因為佢係我由英國返港後,第一次接到108支紅玫瑰球婚花束要送貨嘅地方🌹!最記得一入到嚟,覺得呢個地方超靚😍😍!我哥時就已經話我一定要嚟食!!估唔到要攪到差不多一年後先嚟🤣先來一個前菜Shrimp Focaccia~原隻刺身蝦鋪喺包面🦐,上面再加啲黑松露~個蝦勁鮮甜,再加埋黑松露香🍄,完全係喚醒味蕾👅!烤春雞外皮香脆,配埋個汁好惹味🐔炸薯條好多,非常足料抵食🍟!我最鍾意食煎比目魚🐟,因為鍾意佢好香嘅魚油味~比起主菜,我覺得甜品更驚艷,因為真係好精緻🍮!呢個富士芝櫻祭係抹茶tiramisu🏔~而佢嘅抹茶真係好香🍵!佢嘅慕絲非常軟滑,再加埋下面啲好似泥咁嘅餅碎,為呢個甜品賦予咗另一種口感。我同另一半都喜歡佢啲甜品唔太甜,本身見到呢個Uluru二次元立體夢幻蛋糕咁多cream咁都有啲驚🍰…但啲cream食落唔甜,而且質地比較輕,係好好食嘅~中間係士多啤梨🍓,而且係有好豐富果肉,唔係頹頹嘅果醬~不過呢個蛋糕嘅重點係打卡🤣個士多啤梨連腳仔都有,咁精緻得唔得㗎?因為夜晚去朋友屋企飲嘢,所以揀咗mocktail🍸~佢嘅Virgin Lychee Mojito有荔枝味更加香甜,

同男朋友黎到灣仔ULURU嘅黑白餐廳，餐廳裝修非常特別，令人置身於二次元嘅世界。而且餐廳好大，每一個位置嘅背景都唔同，影出黎嘅效果都係獨一無二，非常推薦大家去打卡😍👍🏼👍🏼我地叫咗2個晚餐set，加$18有自家製餐湯！餐湯配香草麵包都幾夾，而且香草味突出。阿根廷刺身紅蝦配意大利香草麵包🦐🍞另外叫咗嗰前菜，刺身紅蝦配黑松露同香草麵包，令蝦嘅鮮味突出，又彈牙，令人食唔停口😋😋羊扒大蝦配新薯紅酒燒汁🐏5成熟嘅羊扒，配埋紅酒燒汁，成功帶出羊扒嘅騷味，而且肉質嫩滑😍😍大蝦好大隻，重爽口彈牙👍🏻澳洲肉眼扒配紅酒燒汁🥩我地叫咗3成熟，煎得啱啱好，肉質鮮嫩，口感十足，牛味都好濃👍🏼富士芝櫻祭 - 丸久小山園抹茶丁Tiramisu🗻富士山造型嘅甜品好吸晴，打卡一流😍除左樣靚外，味道重非常好！Tiramisu有好濃厚嘅抹茶味，係抹茶控必叫之選🤤🤤ULURU二次元立體夢幻蛋糕🍰本身以為係普通嘅海綿蛋糕，點知內有乾坤，入面有果jam同士多啤梨肉，食落好清新，cream又唔會太甜，無一般甜品嘅油膩感，大讚🤩Lavender Dream薰衣草配茶同荔枝，有清甜嘅薰衣草味，而且大大杯，好令😚Virgin Peach

位於灣仔春園街的「ULURU」，係一間簡約風的西餐廳，店內以全白牆身加上黑色手繪，別具特色✨晚市主菜選擇眾多，可按個人喜好升級加配餐湯、沙律及飲品黑松露生蝦多士新鮮生蝦鮮甜棉滑，加左黑松露增添香氣，配上薄脆多士，開胃前菜滋味之選南瓜湯配意式香草包口感細滑的南瓜湯，能品嘗到細碎的南瓜蓉，好清甜！薄薄的意式香草包烤至微脆，配湯一流羊扒大蝦配新薯紅酒燒汁煎大蝦好厚身，肉質彈牙又鮮甜，啖啖肉！羊扒有三件，香軟腍滑，羊肉羶香，好好食澳洲肉眼扒配紅酒燒汁七成熟的澳洲肉眼扒，肥瘦適中，口感不錯，牛肉味濃，配上紅酒燒汁，有助提升滋味富士芝櫻祭造型靈感取自日本富士山🗻實質其實係丸久小山園抹茶Tiramisu。上層係Mascarpone芝士，口感軟滑，帶淡淡芝味；下層則加入咗小山園抹茶，好濃郁，啱哂我呢個茶控，整體甜而不膩ULURU二次元立體夢幻蛋糕餐廳招牌立體夢幻蛋糕有三種顏色口味可選擇：白色，粉紅色及粉藍色則需提前兩日預訂。賣相好吸引可愛呢！表層白色係鮮忌廉，內層係新鮮草莓、海棉蛋糕及草莓果醬層層相隔，口感豐富，甜而不膩熱朱古力及泡沫咖啡飲品造型好有心思，咖啡同熱朱古力都好高質哦

我同好友打算去灣仔潮聖，我們行街購物之餘，她帶我來到很受食客歡迎「Uluru」，被它的環境及食物所吸引，打算進入去享受一番。餐廳是2D漫畫Cafe，黑白手繪畫為設計，進入一個二次元的世界，周圍一枱一櫈以及牆身，繪畫由讀視覺藝術學生，精巧絕倫，真的好靚。餐廳位置很方便，地理很好，佔地面積很大，佈置優雅，擁有一份古典浪漫中的雅緻休閒。食物方面主打中西Fusion菜，餐單分門別類，十分有心思的設計，食品的種類很多，食物質素不錯。餐湯及餐包餐湯是番茄湯，酸酸地好好味，餐包鬆軟可口。阿根廷紅蝦刺身配意大利香草包前菜擺盤美美，紅蝦好大隻爽口，新鮮蕃茄及洋蔥粒，配上松露醬，香氣撲鼻，法包脆口，口感很好，正合我的口味。酥炸軟殼蟹忌廉意大利飯軟殼蟹脆卜卜，仲有蕃茄仔及沙律菜，意大利飯口感煙韌，每啖充滿醬汁味，值得一讚。煎帶子龍蝦汁意大利飯帶子新鮮，意大利飯帶點濕潤，配龍蝦汁很好味，容易入口，口腔中的香味久久不散，味蕾上的歡慰。嚕嚕米森之家姆明動畫入面的磨菇屋，賣相精緻，磨菇上面是草莓慕絲蛋糕，用白朱古力脆皮包住，仲有曲奇餅碎，紅莓、藍莓等，層次分明，質感夠幼滑，食後好滿足。二次元立體夢幻蛋糕外層忌廉口感

呢間黑白餐廳好得意，裝修得好有品味！而且啲食物又睇得又食得，相當有水準😍完全值得大家黎食呀👍🏻餐廳以黑白做主調，有少少坐係迷宮嘅感覺☺️好特別！澳洲肉眼扒配紅洒燒汁：7成熟，入面啲肉好粉嫩且多汁😳牛肉味亦好濃郁🤤配菜都有幾款，nice!酥炸軟殼蟹忌廉意大利飯:超合我心意❤️飯嘅軟硬程度剛剛好，忌廉唔會過多，食哂都唔感膩🫡軟殼蟹亦炸得好香脆，入面仲有膏呢🤘🏻飲品：Rose Tea (Hot)同Tiramisu Coffee(Ice)，非常好飲又多特別❤️最估唔到係甜品都做到相當出色！呢兩款食完都會再返轉頭食🙈Moomin World🍄造型可愛，係大大粒蘑菇, 由白朱古力整成！入面仲有海綿蛋糕, 啲朱古力又唔會過甜👍🏻Rose Panna Cotta：啖啖玫瑰味🌹奶凍入口香滑🥰

今日朋友生帶她走到童話二次元世界。純黑白的設計牆身，手繪的線條。每一個角落都具有特色。餐單選擇豐富，SET 餐都有接近20款選擇1.蝦多士（$138）擺盤精美，用上食用鮮花作點綴，爽口鮮甜有蝦膏的蝦肉上舖上松露醬，增加層次。墊底的法包也香脆，加上中間的醬汁，開胃！2.煎帶子龍蝦汁蟹籽意大利飯（$158）大大粒爽口的帶子，配上淡淡清香的龍蝦汁和爽口的蟹籽。以及唔會太生的意大利飯，帶點CREAMY，以不膩。3.ULURU 特色燒肉拼盤（$338）非常豐富的燒肉拼盤。5成熟的肉眼，切開粉嫩，入口juicy。還有軟腍的豬柳、煎香的雞扒和香草腸。非常滿足，一次過可以滿足我多個願望。4.富士芝櫻祭 - 丸久小山園抹茶Tiramisu（$118）富士山造型好可愛，打卡一流。面頭用上朱古力製出可愛鳥居。幼滑的綠茶慕絲，包住焙茶的手指餅，旁邊有朱古力Crumble的碎碎，非常creamy。不論是賣相或是味道都100分。5.嚕嚕米-森の家（$128）蘑菇造型的甜品都是第一次見和食，勁得意。蘑菇外層用上好脆的白朱古力外殼，雖然是牛奶白朱古力但一點都唔甜。淋上草莓糖漿，裡面是草莓乳酪慕絲和酸酸甜甜的的草莓果茸

終於來到二次元的世界了！整個餐廳以黑白漫畫風的裝潢佈置，來之前已經看過很多餐廳的照片，很開心可以走進漫畫空間用膳！阿根廷刺身紅蝦配意大利香草包 $138新出的精緻頭盤，牡丹蝦配香草多士，又酥又脆，再有香濃的黑松露醬。很香脆可口！煎帶子龍蝦汁蟹籽意大利飯 $158我最喜歡的龍蝦汁risotto！忌廉汁意大利飯好creamy ，帶子大大粒、很新鮮！蟹膏、蟹籽味好鮮甜，超好吃😋羊扒大蝦配新薯紅洒燒汁 $238七成熟的羊扒肉質很鮮嫩！煎香的脂肪變得脆脆！很香口！而且份量很大！配大蝦、薯仔粒，層次豐富！嚕嚕米- 森の家 $128根本是藝術品！仿真度太高了🍄！很可愛！紅色的蘑菇部份是海綿蛋糕🍰，底部是草莓乳酪加草莓jam和crumbles，酸酸甜甜不會太膩，味道配搭剛好！ULURU二次元立體夢幻蛋糕 $138太可愛了！烘培師也很風趣，在草莓上加了五官和手腳！這款白色蛋糕內含草莓果醬＋鮮草莓。蛋糕外的cream很足量！又是必點的甜品🎂Rose tea和Blue Lemonade真的好漂亮！味道也很好！一朵玫瑰花作裝飾真的太少女心了🌹Blue Lemonade的斜杯子也很別緻💙美得不真實的餐廳🌹

黎到銅鑼灣搵食，book左呢間友人推介既西餐廳。一入到去係咁影相，啲背景實在太新穎，好似係人手畫落去嘅，好藝術啊。主菜加$38 配是日餐湯及沙律。是日餐湯：南瓜湯，南瓜味好重，加埋啲南瓜蓉，好清新。而且味道不太重、好健康。前菜：生蝦沙律生蝦好新鮮及好鮮甜，加埋塊多士一齊食，非常滿足！好開胃。另外佢蝦頭仲有好多膏😍主菜 MAIN COURSE：ULURU 特色燒肉拼盤 $338（肉眼、豬柳、雞扒、香草腸）推介指數：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️肉眼扒煎得好香，肉質好Juicy 肉味好濃。豬扒大大塊，很鬆軟，絕不吝嗇。香草腸正正常常一般發揮。薯條好大條 好脆口。煎帶子龍蝦汁蟹子意大利飯 $158推介指數：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️帶子煎得好香口，而且大大粒，但是鹹香 配埋龍蝦汁意大利飯 龍蝦汁稍為淡味，簡直係一絕。Green tea latte拉花手工好好，三眼仔很吸睛，飲落好濃香牛奶綠茶，正👍🏻Hot tiramisu coffee又係誠意之作，用黎打卡一流，好香濃牛奶咖啡味！甜品：嚕嚕米-森の家 $128(草華乳酪，草莓果茸，Crumble)呢個好有驚喜，切開入邊係酸酸甜甜嘅草莓醬加埋好好味嘅白朱古力，不太甜，好夾！富士

呢間係網絡討論度一直高企既餐廳，牆身係全手繪既黑白線條，好似進入左個二次元空間咁🤓本身以為只係打卡用，估唔到原來食物飲品質素又唔錯😳▪️ 赤焰阿根廷刺身紅蝦蟹膏意大利飯（7.5/10）💲128 (Lunch Set)配是日餐湯同麵包，南瓜湯會稀身少少🎃刺身紅蝦被輕輕燒過下，再加上左沙律醬，個飯有好香濃既忌廉、菇菌、蟹籽同埋蟹膏味，都算係粒粒分明，不過中段已經比較膩🤤份量對女仔黎講亦頗多，朋友同我各有起碼三份一係食唔曬，我地後悔無叫兩款唔同既黎分😂▪️ Matcha Latte（7.5/10）💲+23 (跟餐)；38 (Hot)見到每杯都有唔同公仔，隔離檯同我都忍唔住互相望下大家既係咩🫣其實我都唔知自己呢隻係咩，不過又真係幾得意👽飲落大致順滑無咩粉末，同埋抹茶味香濃🍵🔎 整體評分（7.5/10）

🥢 灣仔有一間二次元空間主題嘅餐廳，猶如置身一本童話故事書咁，好多三五知己同情侶都特登黎慶祝生日或者紀念日㗎！ 👍🏻 餐廳空間好大，多人聚會都好適合，menu好多選擇，不論主菜小食定係甜品飲品款款都吸引！ ⏳上菜速度: 🐄🐄🐄 ✨ Shrimp Focaccia鮮大蝦配黑松露㗎鮮番茄多士，非常fresh好開胃！揾食指數: 🐄🐄🐄🐄 ✨ Uluru特色燒肉拼盤塊塊扒都好大，兩個人食都夠飽，仲有配埋粗薯條揾食指數: 🐄🐄🐄🐄 ✨ 海鮮拿破崙意粉份量幾多，青口同帶子都好新鮮，意粉多汁彈牙！揾食指數: 🐄🐄🐄🐄 ✨ 富士芝櫻祭—丸久小山園抹茶芝士配抹茶香甜帶少少澀，配埋可可粉加添口感！揾食指數: 🐄🐄🐄🐄 ✨ Uluru 2D 夢幻立體蛋糕漫畫風蛋糕係餐廳招牌，士多啤梨蛋糕甜甜軟綿綿揾食指數: 🐄🐄🐄🐄

依間餐廳好似都已經開左好耐 多左好多新產品 就決定黎試下 環境勁吸引好適合打卡好似入左二次元空間咁臨近聖誕仲有聖誕樹添呀 好靚💕虎蝦海鮮冬陰功韓式年糕酸酸辣辣 香料味幾濃冬陰公湯用黎煮年糕 出面好小見煙煙韌韌 好好有咬口😋海鮮分量都好夠酥炸軟殼蟹忌廉意大利飯軟殼蟹狂迷 更係要食軟殼蟹🤤新鮮炸起 好脆 唔會乾意大利飯 偏軟身 調味唔會太濃 食完唔會好膩 Uluru Rose Tea味道唔好會香精好假 飲落好清爽 微甜 帶啲玫瑰味香重點杯飲品真係好靚 好精緻💕Virgin Lychee Mojito我好鍾意依杯飲品 好重薄荷味 又唔會蓋過荔枝味💕主食同飲品都唔錯但係最有驚喜係佢地既甜品🥰嚕嚕米 森の家一黎到真係心心眼😍勁靚 係一個蘑菇形狀既蛋糕下面有啲餅碎同朱古力扮泥土 加埋食用花 真係好吸晴 忍唔住瘋狂影相一層薄薄既朱古力外殼 裡面係士多啤梨乳酪mousse 同士多啤梨夾心 酸酸甜甜 💕 Uluru 二次元立體夢幻蛋糕勁卡嘩E 💕粒士多啤梨勁QQ2D 既畫功 好似 漫畫裡面既蛋糕咁🥰唔好睇佢成舊都係cream 會好漏食起上黎 好軟熟 中間夾住士多啤梨肉同士多啤梨醬 食食下就食晒成個🫶🏻

ULURU以2D黑白人手手繪風格為主由行入門口開始就入左去黑白的漫畫世界由門口到側面到樓梯到廁所全部都好igable餐湯 粟米湯是日餐湯係將每粒粟米打碎再加忌廉的粟米忌廉湯阿根廷刺身大蝦配意大利香草包阿根廷刺身大蝦呢碟必食大蝦肉蝦柔軟細滑食落口好鮮甜難怪睇親食評個個都食無介紹錯攞盤都好靚 有吾少花花裝飾澳洲肉眼扒肉眼扒嗌左5成熟黎到的時候出煙廚房應該重手左但伴碟的紅酒汁好開胃酸甜適合同肉眼扒好夾二次元立體夢幻蛋糕蛋糕黎到真係哇一声打卡度100分同鋪頭的2D漫畫風超襯餡料係完美嘅海綿蛋糕同士多啤梨餡嚕嚕米嚕嚕米的顏值同味道都充滿驚喜佢外形係紅色嘅蘑菇屋味道係脆皮嘅白朱古力裡面係乳酪味嘅慕絲仲有酸甜嘅紅莓果醬配埋蘑菇底嘅朱古力蛋糕碎真係超好食Lychee mojito 將薄荷葉壓碎再加rum酒， 青檸同檸檬，充滿清涼感，好解渴。Strawberry lady加左白蘭地同有氣白酒嘅士多啤梨cocktail吾係好甜，味道清新。