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2022-12-14
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我同好友打算去灣仔潮聖，我們行街購物之餘，她帶我來到很受食客歡迎「Uluru」，被它的環境及食物所吸引，打算進入去享受一番。餐廳是2D漫畫Cafe，黑白手繪畫為設計，進入一個二次元的世界，周圍一枱一櫈以及牆身，繪畫由讀視覺藝術學生，精巧絕倫，真的好靚。餐廳位置很方便，地理很好，佔地面積很大，佈置優雅，擁有一份古典浪漫中的雅緻休閒。食物方面主打中西Fusion菜，餐單分門別類，十分有心思的設計，食品的種類很多，食物質素不錯。餐湯及餐包餐湯是番茄湯，酸酸地好好味，餐包鬆軟可口。阿根廷紅蝦刺身配意大利香草包前菜擺盤美美，紅蝦好大隻爽口，新鮮蕃茄及洋蔥粒，配上松露醬，香氣撲鼻，法包脆口，口感很好，正合我的口味。酥炸軟殼蟹忌廉意大利飯軟殼蟹脆卜卜，仲有蕃茄仔及沙律菜，意大利飯口感煙韌，每啖充滿醬汁味，值得一讚。煎帶子龍蝦汁意大利飯帶子新鮮，意大利飯帶點濕潤，配龍蝦汁很好味，容易入口，口腔中的香味久久不散，味蕾上的歡慰。嚕嚕米森之家姆明動畫入面的磨菇屋，賣相精緻，磨菇上面是草莓慕絲蛋糕，用白朱古力脆皮包住，仲有曲奇餅碎，紅莓、藍莓等，層次分明，質感夠幼滑，食後好滿足。二次元立體夢幻蛋糕外層忌廉口感
餐廳是2D漫畫Cafe，黑白手繪畫為設計，進入一個二次元的世界，周圍一枱一櫈以及牆身，繪畫由讀視覺藝術學生，精巧絕倫，真的好靚。
餐廳位置很方便，地理很好，佔地面積很大，佈置優雅，擁有一份古典浪漫中的雅緻休閒。
食物方面主打中西Fusion菜，餐單分門別類，十分有心思的設計，食品的種類很多，食物質素不錯。
餐湯及餐包
餐湯是番茄湯，酸酸地好好味，餐包鬆軟可口。
阿根廷紅蝦刺身配意大利香草包
前菜擺盤美美，紅蝦好大隻爽口，新鮮蕃茄及洋蔥粒，配上松露醬，香氣撲鼻，法包脆口，口感很好，正合我的口味。
酥炸軟殼蟹忌廉意大利飯
軟殼蟹脆卜卜，仲有蕃茄仔及沙律菜，意大利飯口感煙韌，每啖充滿醬汁味，值得一讚。
煎帶子龍蝦汁意大利飯
帶子新鮮，意大利飯帶點濕潤，配龍蝦汁很好味，容易入口，口腔中的香味久久不散，味蕾上的歡慰。
嚕嚕米森之家
姆明動畫入面的磨菇屋，賣相精緻，磨菇上面是草莓慕絲蛋糕，用白朱古力脆皮包住，仲有曲奇餅碎，紅莓、藍莓等，層次分明，質感夠幼滑，食後好滿足。
二次元立體夢幻蛋糕
外層忌廉口感幼滑，裏面是草莓果醬同鮮草莓，帶出絲絲甜意在心頭，入口甜而不膩，帶到另一個新層次，令我喜出望外。
Rose Tea
玫瑰紅茶外型好靚，店中的打卡飲品，上面有朵真的玫瑰花，十分搶眼，玫瑰味道濃郁，真心很好味，帶出清新的感覺，打卡一流。
綠茶鮮奶
大眼仔拉花好可愛，綠茶味香濃，香氣十足，帶出絲絲綠茶味在心頭，充滿優雅不膩的滋味。
Uluru（灣仔）
地址：灣仔春園街1-11號春暉大廈1樓
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