UFUFU CAFE (荃灣廣場)

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休息中

最近放工之後，想同朋友搵個地方慢慢傾下計，就諗起荃灣廣場嘅 「ufufu cafe」。呢間係源自日本佐賀既咖啡品牌，主打西日式料理，裝潢係暖暖既日式木系風，仲有開放式廚房，食野同時都可以見到師傅煮野既情景🍳，店內到處擺滿日式盆景，感覺好療癒，好有日本小鎮既味道🌿。 .🍔 醬油燒雞腿漢堡 $88一上枱已經聞到陣陣香味🤤，漢堡包面頭鬆軟，咬開仲感覺到內面煎香左，帶少少脆口。夾住既醬油燒雞腿鹹香味岩岩好，雞肉嫩滑到不得了🥰，仲配埋清新既車瓜、生菜同蕃茄，口感層次好豐富，食落非常滿足。 .🍕 番茄羅勒薄餅 $118批底厚薄岩岩好，咬落去吾會太硬又有少少煙韌口感🫶。上面舖滿厚厚既芝士，仲有拉絲效果，芝士控一定會好開心🧀！番茄既酸香加埋羅勒既清香，啖啖都好清新又吾膩口。 .🍑 山梨県白桃芭菲 $148 （期間限定✨） 呢款一定要推！山梨縣既白桃向來出名，口感細緻又多汁😋，餐廳入面用高杯裝，一上枱已經感覺好精緻好想影相📸。頂層係原隻白桃切成一塊塊，仲配埋食用花做裝飾🌸。白桃下面係一層層滑滑既cream，四周圍仲有藍莓同啫喱，咬落去既白桃清甜多汁，帶少少輕脆感，真係每一啖都好幸福💗。

一走進荃灣嘅ufufu cafe，就聞到淡淡的咖啡烘焙香😚 坐下後，店員推薦期間限定的「山梨縣白桃」系列，🐧 即場決定要試曬佢😆 老實講，🐧 對白桃向來沒抵抗力，尤其是山梨縣的那種細緻香氣與多汁度，入口像在說夏天來了😋 先試山梨縣白桃芭菲❤️ 賣相精緻美觀，層次分明，不打卡影相啱曬🌟 白桃本身非常清甜，香氣像剛剛削皮那刻的清新，咬下去是輕脆帶汁，再滲出柔和的蜜香😍 整杯甜度拿捏得幾好，奶香與果香互相扶持，不會有厚重的膩感👍 口感上則有軟滑與微脆交錯，吃到最後一口仍然不覺得悶😚 另一款是山梨縣白桃法式多士✅ 厚切吐司煎至金黃，外層微脆，裡面仍保留柔軟的吸汁感，輕壓會回彈那種🤤 白桃的清香把多士的奶油氣質拉得更明亮，果汁輕輕滲入麵包纖維，甜味不霸道，反而令雞蛋與奶油的香氣更立體👍 份量對下午茶剛好，兩個人分享也不會膩🤗 配一杯日本炭燒黑珈琲，真的一流絕配👍 咖啡入口帶著俐落的苦韻與炭燒的微煙香，尾段有堅果感，乾淨收口❤️ 它像一把小刀，把白桃的甜與奶香切出輪廓，整個組合變得更清爽有層次🌟 甜品單吃是溫柔，配上這杯黑咖啡就多了幾分俐落與成熟😎

今次我地一家大細黎左荃灣呢邊玩，主要就行一田同順便食飯，而我地就去左間之前都有食既日式cafe🇯🇵餐廳環境都幾好，以啡色木系為主，而店員都好好人，雖然我地只係2個大人，見我地湊住BB，繁忙時間都比張4人大枱我地，我表示感謝同抵讚👏🏻UFUFU芝士牛肉漢堡（$98）呢個係佢地期間限定先有既餐牌，個漢堡都唔細，塊牛肉好厚同好多肉汁，個芝士佢唔係一塊塊，係好似溶岩咁，正過一塊塊既芝士，另外玩有少量沙律菜做伴碟🍔博多明太子薄餅（$118）呢個pizza係中size，切到6塊出黎，2個人share岩岩好，佢d明太子份量都幾多，味道似明太子意粉咁，而個pizza既芝士都好正，切出黎拉曬絲咁，真係好芝味🍕🧀八女抹茶多士（$138）呢個甜品係我地念念不忘既必點食物，無論賣相定係味道都好好，佢係幾件多士噴上一層cream，另外跟個抹茶雪糕，多士雖然爆cream但唔算太甜，抹茶雪糕就好濃郁既抹茶味🍨牛乳八女抹茶（$48）呢杯牛乳抹茶好香濃既抹茶味，個奶都好滑，甜度適中，個拉花做整得幾靚，係用抹茶粉整UFUFU Cafe字整得濛左少少，不過問題不大🍵呢間餐廳我覺得野食唔算貴，特別甜品好高質，pizza都夠特

UFUFU CAFE係一間源自日本佐賀嘅咖啡品牌☕️，喺香港同澳門有好多分店。呢度嘅餐廳特色係結合咗日式同西式嘅料理🍝，最出名嘅係佢哋嘅薄餅🍕同肉類菜餚🍔，仲有好多款由日本甜品師設計嘅甜點🍰，包括芭菲、巴斯克芝士蛋糕、法式多士等等。依家全新推出八女抹茶系列甜品🍵，產自日本福岡縣嘅八女市🇯🇵，以出產高質素綠茶同抹茶而聞名。八女茶風味溫和，茶味平衡，主要係以甘甜為主，同時有清香嘅茶味。全港只有UFUFU CAFE採用正宗八女抹茶製作甜品飲品，抹茶愛好者一定要試下‼️🍝明太子帆立貝忌廉意粉 $128明太子忌廉醬口感順滑帶微辣，意粉軟硬度適中同掛汁，仲有兩隻大大粒嘅帆立貝，食完好滿足阿🥰！🍔UFUFU芝士牛肉漢堡 $126見到啲芝士熱溶滿瀉出嚟好吸引🧀！包身柔軟帶有牛油香氣，夾住香噴噴嘅牛肉🥩，咬落肉汁豐富😋！中間夾住清新爽脆嘅蕃茄🍅、生菜🥬同青瓜🥒，平衡返膩感。🥖八女抹茶法式吐司 $138呢到嘅法式吐司都出邊有啲唔一樣，唔係用蛋漿浸到濕晒，變到軟腍腍嗰種。而係好似法包咁，外層脆脆地，裏面係煙煙韌韌🤩！搭配大量香滑嘅生忌廉🧁同濃郁嘅抹茶醬💚，仲有好多小丸子、紅豆同士多啤梨，可以配埋一齊食！八女抹茶

來自日本佐賀咖啡品牌嘅UFUFU CAFE☕️係香港設有多間分店🙆🏻‍♀️餐廳以日式和洋融合料理為特色，由日本籍甜品師設計多款甜品🍮今次同朋友專程嚟試吓佢嘅八女抹茶系列🍵八女茶擁有超過600年嘅歷史，產自日本福岡縣八女市，當地以出產優質綠茶同抹茶聞名🗾八女茶風味較溫和、茶味平衡，主要以甘味為主，同時帶出清香茶味😶‍🌫️؄🎬 羅勒忌廉汁雞肉意粉店員提醒要襯熱食，如果唔係醬汁好易凝固😝醬汁嘅質地比較竭身，每條意粉都可以掛到汁😋配料亦都非常多，食極都好似食唔完咁，而且味道亦都恰到好處👍🏼🎬 巴馬火腿薄餅即叫即焗熱辣辣嘅pizza😍批底焗到金黃脆口，面層鋪滿芝士🧀仲可以邊食邊拉絲，每塊pizza上都有一塊巴馬火腿🤤帶有咸香味，兩樣配料加埋超邪惡🫣🎬 八女抹茶Parfait🎬 牛乳軟雪糕Basque芝士蛋糕(抹茶)終於輪到最期待嘅甜品時間🥰八女抹茶Parfait嘅配料都幾多，面頭有塊薄朱古力片🍫另外仲有白玉、抹茶雪糕、紅豆、抹茶果凍🫘每一啖都有濃郁嘅茶味，口感非常豐富😋而抹茶味嘅Basque芝士蛋糕可以食到淡淡嘅茶香🍵因為有茶味嘅配合所以感覺唔會太漏，配埋奶香濃郁嘅牛乳雪糕🍦兩者味道比我想像中更加相夾

UFUFU CAFE 地址：荃灣大壩街4-30號荃灣廣場3樓321-323號舖山梨県白桃芭菲 🍑 $148救命！呢個芭菲真係靚到唔捨得食啊喂🍑！頂層係成個山梨縣直送嘅白桃，清甜多汁到爆，一啖咬落去啲桃汁係嘴入面噴出嚟💦！中間層嘅軟滑乳酪+自家製蜜桃果凍，夾埋雲尼拿雪糕一齊食，冰凍口感層次超豐富🥰～最抵死係底層仲有脆脆麥片同新鮮桃肉，撈勻嚟食真係幸福到癲咗✨！性價比超高，必encore！正蜂蜜四色芝士Pizza 🍕$138 芝士控真係要試呢個邪惡度爆燈嘅拉絲神器🧀！一上枱已經聞到超濃奶香，餅底薄脆得嚟帶啲嚼勁，重點係四種芝士溝得啱啱好，鹹香得嚟又唔會膩😍～最正係嗰浸淋咗嘅蜂蜜🍯，甜甜哋同鹹芝士撞出驚喜，切開時拉絲拉到半米長都唔斷😱！正！和風蜆意粉 🍝$108呢個日西fusion得意喎～蜆肉多到瀉出嚟🐚，每隻都肥嘟嘟冇沙，用清酒同蒜片爆香過，鮮味十足！意粉煮得al dente🤣，掛滿咗和風醬汁（似鰹魚高湯+牛油），食落好輕爽唔滯。#nicefoodie荃灣-—————#food #hkfoodblog #hkgoodblogger #foodie #foodblogger #goodsta

Ufufu Cafe小編見到一間日本過江龍cafe提供季節性限定山梨県白桃製成的甜品，即刻到荃灣廣場試一試！🔥九州漢堡扒 $158⭐️8.5/10⭐️法式多士外脆內軟，口感有點像疏乎厘，配搭超滑忌廉和楓糖漿，非常邪惡，好味！🔥山梨県白桃法式多士 $198⭐️9/10⭐️山梨県白桃法式多士香氣濃郁，白桃甜而多汁，肉質鮮嫩，搭配酥脆多士與香甜忌廉，口感層次豐富。甜度恰到好處，視覺與味覺兼得，另外還有香濃奶味的雪糕，非常滿足！🔥明太子帆立貝忌廉意粉 $128⭐️8.5/10⭐️明太子鹹鹹香香，帆立貝鮮甜，意粉軟硬適中，非常creamy！

🍔UFUFU芝士牛肉漢堡精粹在於塊牛肉, 萬一又乾又嚡就會將個burger毁於一旦, UFUFU呢個牛肉爆juicy, 肉汁勁豐富, 塊包皮重牛油, 勁香口, 加埋沙律菜芝士, 好食!!!!! 🤤🤤🤤🍕巴馬火腿薄餅Parma ham嘅鹹香與芝士奶酪配合度💯餅皮係我鍾意嘅薄皮, 好香脆100分嘅pizza❤️❤️❤️❤️🍹熊本甜橙梳打 杯野岩整得好靚, very eye catching 甜橙梳打入口清甜涼爽, 食完burger pizza解解膩飲佢最啱👍果片橙真係好有心機, 好presentable✨🍦天山 and 八女抹茶軟雪糕 真係一絕兩者都係抹茶雪糕, 只係一個有埋紅豆同麻糬呢個甜品一定要食, 香港冇一個雪糕可以媲美到佢超完美, 勁滿足🤤🤤😵‍💫

今日約咗朋友去荃灣食晏，經過見到Ufufu，感覺都幾舒適闊落，就入左去食啦！餐廳環境好靚，日系Cafe嘅感覺。而且坐得都幾舒服，好啱同朋友傾偈。🍝明太子帆立貝忌廉意粉 $156意粉個忌廉汁味道都幾濃，沖既份量好多，唔會乾，有啖淡嘅明太子味，唔會太咸。上面兩粒帆立貝，咸香鮮甜！套餐仲可以配一杯咖啡，揀咗凍嘅Mocha，又靚又好飲。🍔UFUFU芝士牛肉漢堡$126漢堡個份量一啲都唔細，執牛肉漢堡扒好多汁，肉味香，芝士係半融嘅狀態，配既蔬菜亦好清甜。朋友點咗杯甜橙梳打，好清涼嘅感覺，可以消滯。🍕蜂蜜四色芝士薄餅$138其實叫兩個餐都飽㗎啦，但見到隔籬枱個Pizza覺得好吸引吸，見佢細細地一個唔算好大，都叫咗個嚟試吓！蜂蜜加芝士又甜又鹹真係一個絕配嘅組合，佢嘅蜂蜜係自己倒落去嘅，芝士有小小融融地，個餅皮又脆，襯熱食好滋味。推薦！

今日和朋友去左荃灣廣場食嘢，出咗白桃甜品，就心思思想試吓。🌟#UFUFU牛肉漢堡+ #醬油燒雞腿漢堡配料好豐富，多款蔬菜，顔色好繽紛，滿滿食慾感。雞胸肉質嫩滑，份量足，味道佳。牛肉漢堡好厚身，入口爆嫩香滑🤤值得一試！🌟#期間限定 山梨県白桃芭菲口感香甜的白桃中夾著新鮮的藍莓，配上乳酪十分香甜鬆軟，白桃的清香好誘人，咬下去非常軟熟，口感柔軟而多汁。🌟#冰拿鐵咖啡 + 沖繩雜果梳打濃郁香醇，是咖啡愛好者之選，雜果梳打入口清新，打卡一流。仲有其他款式的甜品未試 ，下次一定會再來🤩

❤️明太子帆立貝忌廉意粉上枱時重冒煙！有兩大粒帆立貝，同朋友一人一粒啱啱好👍🏻。明太子好掛麵，每一啖麵都食到明太子～😋❤️UFUFU牛肉漢堡用大大把刀插住個漢堡，賣相一流！牛肉厚切啖啖肉，牛味超香濃～重有酸甜多汁蕃茄🍅和爽脆生菜🥬。❤️期間限定甜品：山梨県白桃芭菲配一杯❤️熱拿鐵咖啡咖啡的苦澀正好中和了芭菲的甜味。白桃好大個超甜勁多汁呀！還有藍莓🫐、殼物、忌廉等。❤️熱拿鐵咖啡拉花很美～

荃灣廣場，一個經常到的商場，於2025年8月3日又到訪了。在Openrice查下哪家餐廳最高讚美，就決定了當晚晚餐之選。蜂蜜四色芝士薄餅🍯由客人淋上了蜂蜜，甜鹹的口味搭配是不錯，不過薄餅太薄，缺乏空氣感，吃起來更像蜜糖芝士餅乾。焦糖香蕉多士 🍌這道菜的賣相非常吸引，覆蓋了厚厚的忌廉。不過，多士的外表像油炸鬼，麵包的密度過高，吃起來感覺非常韌，口感不太理想。Ufufu芝士牛肉漢堡 🍔後來發現三個點的食物都是麵包類，漢堡內含洋蔥、青瓜、芝士和漢堡扒，食材很豐盛，因此職員端上桌時，有食材翻瀉情況。值得一提的是，包的口感偏甜，可能不合所有人的口味。總體來說，餐廳的食物及口感，都不太合我心意，食物的種類也比較少。

期間限定白桃法式多士引爆少女心💖 滿滿日本風甜品餐廳，輕鬆感，店內以淺木色調搭配暖黃燈光，牆上掛滿日式甜品，棒，細節滿載和風雅致。姐姐吃了限定甜品，輕鬆的打卡📸 山梨県白桃法式多士白桃の究極形態，嚴選山梨縣清水白桃，每片厚切，蜜糖色光澤，咬落爆汁，香濃甜！多士採用法式包，浸泡旦奶醬後，先煎後焗，形成焦糖脆殼，切開後流心布甸狀，搭配現打鮮奶油，白桃雪葩，溫度口感瘋狂交織～帶淡淡之香，瞬間甜度層次飆升！ 🍅番茄羅勒薄餅咸甜交響曲前奏，日式薄脆餅底，咀嚼時散發香氣。九州酸甜番茄，滿滿海鹽和意大利青醬，咸鮮在舌尖上派對日本甜品專門，作品貫徹用眼睛享受之美學

[ UFUFU CAFE ]荃灣呢間日式洋食店推出夏日限定甜品，仲有唔少咸食選擇🍔🍞。✿ UFUFU芝士牛肉漢堡 $98漢堡肉厚實多汁，煎至微焦鎖住肉香，搭配半融芝士濃郁不膩🍔。麵包鬆軟帶牛油香，夾住生菜🥬、番茄🍅增添清爽。✿ 九洲漢堡扒多士 $158九州風漢堡扒肉質細嫩，醬汁帶日式照燒風味，多士烘得酥脆🍞。✿ 期間限定 山梨縣白桃芭菲 $148日本🇯🇵山梨縣白桃果肉清甜多汁🍑，配上雲呢拿雪糕&脆脆穀物🌾層次豐富。奶油輕盈不膩🫶🏻好味又打卡🩷。總結🫦環境舒適，菜式精緻有特色，適合女生們嚟打卡或者食吓野傾偈💬🤣。✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿UFUFU CAFE地址：荃灣大壩街4-30號荃灣廣場3樓321-323號舖電話：2608 1138✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿

餐廳環境舒適，適合閨蜜打卡或慢慢食😍部分菜式份量好足夠，建議多人分享😇😇🍝明太子帆立貝忌廉意粉 $128濃郁忌廉醬汁包裹住意粉，明太子鹹香突出，帆立貝鮮嫩彈牙，整體口感豐富有層次😋☕️熱拿鐵咖啡 +$28咖啡醇厚順滑，奶泡細密，溫度剛好，搭配甜點能平衡味蕾，穩陣之選🍵冰牛乳八女抹茶 $53抹茶甘香不澀，牛乳柔和苦味，冰涼清爽🍑期間限定 山梨県白桃法式多士 $198多士外脆內軟，浸泡蛋液後更香甜，白桃果肉多汁清甜，搭配雲呢拿雪糕，奢華感滿分🤣📍UFUFU CAFE🗺️ 荃灣大壩街4-30號荃灣廣場3樓321-323號舖