THE STEAK HOUSE winebar + grill (已結業)

哈，父親大人生日所以去左THE STEAKHOUSE12 Oz US Rib Steak24 Oz Aus Rib Steak鱸魚Chocolate Foundae with Vanlilla Ice-cream好好味叫Medium Rare 真係Medium Rare燒得好好!!!如果淨食主菜就吾係好抵gei~~不過加埋一流gei SERVICE就OK LA~~!

Tried the Rib Steak tonite while my friend tried the seafood + the steak. Ordered the steak at medium rare (last time: at medium). It sounded much better. It's still noiser than expected although I took the window seat. By the way, the window seat does not really take a better view for this Steak House.The services are good with a 5 stars standard

朋友E想跟朋友慶祝生日, 想試這間五星大酒店的steak.也是我很想食的. 而前一天又遺憾的沒有跟那朋友K唱生日歌和吹蠟燭,便來個補票, 豪多一晚.三個人叫了3個湯, 3 個main course share 食.未有dishes 上之前, waitress 上了三種牛油配包吃.而包又有三種, 三款牛油同麵包都好特別, 不過最好味都係原味牛油和小法包.到湯, 我叫了龍蝦湯($110), 第一口覺得有d 苦, 不過好香龍蝦味.朋友話應該落咗少少酒去熟.而mushroom soup ($95)也很不錯, 每一口也是蘑菇, 仲有新鮮的蝦.喜歡cream soup 的人一定要一試.main course:house special - 龍利filet($350): 好食, 好滑, 不過好唔低. 不推介.ribs strip steak(14zo) : 應該是這間店最出名的. waiter 建議我們叫四至五成熟, 就信一信佢啦. 果然唔錯. 似roast beef ($560), 中間d肉紅但沒有血淋淋的感覺, very good. 而waitress 也給我們選刀去切牛扒. 還有七種鹽和九款m

Had a dinner with a friend celebrating her birthday some time last month. Very nice in the food, services and the presentation except for (a) it is expensive but it worthes; and (b) noiser than expected.All in all, it is a good place for gathering for 2 to 3 "good friends".By the way, it looked the steak was a bit overly done. I ordered a medium and it looked a medium well.

自己唔對自己好d, 係冇人會對你好的。當我心情差到落谷底時, 通常會不理三七廿一, call位好友出來吃餐好的。我的選擇就是如此- 於吃飯的一時三刻逃避現實。是晚星期一, 跟好友出得去都成9時半, 選擇亦愈來愈少, 想吃一頓像樣的buffet也沒有, 便去到intercontinental找吃的。想到就算食物不好吃, 望住維港夜景應該可以冷靜下。被大堂小姐介紹, 去到the steak house, 既來之則安之罷。按門而入, 是另一個小天地。雖然沒有window seat, 侍應也細心地安排一個可眺望維港景緻的位置, 也要多謝劉小姐慷慨讓出可看到海景的位置給我。都說, 對自己好的同時, 也有人會對你好的。meat lover的我, 叫了最愛的阿根延牛扒以及羊架, 都要medium rare。另叫了半打生蠔作開胃。先來的麵包籃, 有很多種不同的麵包。這裡有3款牛油件吃, 香草的綠, 普通牛油的黃以及不記得什麼作的橙, 很好看。法包的麵粉很香, 先吃綠的牛油, 很好吃, 再吃橙的, 都很好吃, 可是吃到最後, 才發覺原來最好吃的, 就是最簡單的黃油。芝士脆片也很好。總而言之, 這個很豐富

琴晚我老公生日,同佢去咗呢間steak house試下,因為credit card有生日優惠半價。我地一人叫左一位salad bar (跟main course就hk$160)同一人一份steak, 我要rib eye, 佢要steak,每份大成14oz.一開始食個salad bar, 真係唔錯,雖然多數都只係vegetables, cheese, 但係所有野都係超級新鮮, 而且仲有我至愛parma ham, salad cream又多選擇, 食咗兩round, 都覺得低番晒!然後,我地就食我地嘅主菜steak喇!我平時都唔食開太生嘅, 一般都要食七八成熟, 但係waitor就建議我試下食五成, 因為咁靚嘅steak太熟會浪費咗, 話如果我真係食唔到就先幫我燒熟d.. 結果真係五成熟都好好味, 一d都唔覺得生, 不論質感定係味道都好好味, 牛味又濃郁, 真係非常好!Steak當中夾咗一ｄ肥糕，味道更香更濃！講到服務, 真係一流, 每位waitor應該assign咗特定的台去負責, 佢地會遠距離留意住你張台,你地一有咩需要,佢就自然會走過來。而每位食steak嘅客人都會可以選擇佢地提供嘅

今日係本大帝生日, GF問我想食D乜, 我話想食STEAK, 佢知我YIM尖又挑剔, 所以都唔敢馬虎, 叫我揀RUTH'S CHRIS定洲際, 最後我都係揀左洲際THE STEAK HOUSE, 因為果度下午有SET叫, 可以幫我GF慳下佢個銀包, 個SET每位$518, 頭盤係SALAD BAR同龍蝦湯, SALAD蔬菜選擇不少,還有燒蔬果和HAM & CHEESE, 這部份沒有驚喜, 但食物新鮮, 跟住係MAIN COURSE, 可以選一大件或三小件, 我選左澳洲和牛肉眼, 要加$380, 我女友選左帶子, FILET MIGNON同西冷, 我份和牛當然係好味到不得了, 肉質林得黎又有口感, 一刀切落去唔洗用力就已經切得斷, 油份同肉o既分佈恰到好處, 總之就係極品, 一啖和牛一啖紅酒, 人生一大樂事, 後黎先試番我女友果份FILET MIGNON, 當然係無和牛咁好味, 但都算肉汁夠而嫩, 我無試過D帶子, 但我女友都話OK, 最後係甜品, 但可能係我地遲去, D蛋糕已經俾人切過晒, 同埋放左一段時間, 我覺得係依餐飯最唔掂o既環節, 成餐飯我都覺得最好係service, wai

早前同家人一行六人，其中有2位小朋友一同去食午餐。首先應一提service很不錯，知道有小朋友，自動搬來小朋友的座椅，又附送填色簿又有糖仔，等小朋友坐定定。當天4位大人各自點一個餐\，先去salad bar，有我很愛的parma ham，加埋melon一齊食。到主菜我點了海鮮做，有蝦有魚，初初上菜以為好少，但食完都覺飽。尤其有個芝士薯蓉做得好好，一點都不膩。食完主菜有dessert，不過已太飽吃不下。總括來說十分滿意，物有所值。

週五晚, 朋友誠邀往happy hour, 是次到了intercont的steak house, 才發現這間wine bar是没有海景之餘, 更是位於廁所旁, 整晚看到門口都是人來人往的.點了一杯意大利白酒pinot grigio, $145一杯, 絕不便宜, service的女生樣貌娟好, 很懂逗人開心, 怪不得客似雲來, 場來的播的輕音樂令人十分relax, 令人迷醉. 枱上贈送的wasabi青豆很硬, 很硬………..

2007-09-09這裡星期日沒有早午餐合拼﹐只有簡簡單單的午餐﹐包括自助沙律吧和自助甜品吧﹐還有龍蝦濃湯一份﹐主菜則是在午餐牌中自選一樣﹐各樣肉類海鮮或是拼盤都有。愛牛的我們當然都是選牛排了﹐但因都怕脂肪過多﹐所以沒有加$380 要和牛。沙律吧一直是這裡的強項﹐蔬菜新鮮﹐種類繁多﹐還有數種風乾火腿和芝士﹐淨吃這個都可以好滿足。龍蝦湯充滿了濃烈的海鮮味﹐不會有平時喝龍蝦湯通常過鹹的毛病﹐所以都可以喝清。甜品桌上放有十種蛋糕/布丁左右﹐不算很多選擇﹐但風格特別﹐差不多所有蛋糕都是高身的﹐看來起碼有8 吋的高﹐好grand﹐好型。主菜我要了Prime Rib﹐是澳洲來的﹐因有骨部位的美國牛還不能進口。牛肉軟淋得來有咬口﹐肉質很得我心﹐連我那最憎吃prime rib 的弟弟試過都話掂。要medium rare 就給你medium rare﹐不用take two 的。弟弟的西冷則是美國牛﹐亦做得不錯。兩種牛肉都是靚貨﹐簡簡單單的燒已經好好味﹐不用加任何醬汁﹐甚至是黑椒也不用﹐灑點點已經放在桌上的那8 種海鹽﹐把牛肉的鮮味更帶上一層樓。就這樣已經覺得是絕妙的一餐。餐酒全部都是易飲的﹐所以就算不懂

星期日男友生日, 佢鐘意食肉, 我就揀左呢間steak house既sunday lunch比個surprise佢. (其實係我自己都想試). $518 一位, 包salad bar, dessert, unlimited wine (3隻酒) , 龍蝦湯同main course. salad bar - 材料好新鮮, 菜好脆, 好多sauce同醋, 仲有cheese. 男友不經不覺食左3碟. 另外仲有風乾火腿+密瓜. 好味! (夜晚散叫salad係$160@)龍蝦湯- 好多料, 但好咸, 飲兩啖就放棄了.main course - 我點了eye rib 8oz, 男友要prime rib 10oz, 兩個都係medium rare. eye rib比較有炭燒味, prime rib就有肉味. 兩種都好軟, 唔知點形容, 總之係好好味! 難忘! 我8oz食唔晒, 有3oz俾埋男友食.dessert - 由於前一晚食左個1/2磅朱古力cake, 所以對甜品興趣不大. 但都試左兩啖chocolate mousse, 好味! (係應該話好味過我前一晚買既cova chocolate cake

之前睇過食評好似都唔錯,加上我地都中意好牛扒, 最緊要係見到之前有網友order個chocolate fondant而我老公係勁中意食chocolate, 諗都唔諗, 即book!地方環境不俗, 我地6.30pm到, 個陣無乜人好靜, 雖然出面落雨, 不過有另一番意景...首先, 佢地會黎介紹枱上o既面包同牛油, 然後推介呢期PROMOTION, 就係TOMATO,不過我地無興趣所以無ORDER!基於唔係成日食西餐,所以望住個MENU都無乜頭緒,咁個男WAITER就好PRO咁介紹有乜好食,最後我地叫左1個SALAD BAR (PER PERSON) ($160)- 一般SALAD BAR,用料新鮮LOBSTER SOUP ($110)- 好有龍蝦味,如果怕腥人士不宜BBQ PRAWN ($360)- 好新鮮, 有3大隻,佢地會好細心咁分定隻半比每個人RIB EYE STEAK 16OZ ($560)- 可能EXPECTATION太高所以食個陣無"嘩"一聲個種感覺,我地ORDER左4成熟,不過睇個樣似7成多D,都好有牛味CHOCOLATE FONDANT ($120)- 好好食, 唔"流

15/7(日) 12nnCOUPON清倉的日子,早於兩個月前已去電留座這間挺具名氣及貴氣的餐廳-The Steak House.餐廳位於地庫,Harbourside側,位置較為隱蔽.一按門鈕,木閘自動開啓,一室素色裝潢的店子,簡約優雅,氣氛隨意.由服務生引領到視野開揚的倚窗座;坐於高靠背的棕色皮座,可教我等沒腰板的軟皮蛇,懶洋洋地半躺臥進餐,愜意非常!星期日的午餐,頭盤及甜品為自助形式;甫坐下,麵包籃先上場;三數款外脆內軟熟的;塗上pesto sauce及軟牛油,感覺良好!點畢主菜後,可安然踱步到自助餐桌,選取頭盤.頭盤的水準頗優質;風乾火腿油潤豐腴,炸薯皮及芋皮脆而鬆香;更精彩的是琳瑯滿目的橄欖油及香醋,配上異常爽脆新鮮的沙律菜,光是頭盤已讓人拍案叫絕!吃了三回前菜後,胃納是時候消化他物;服務生端來龍蝦湯一客;龍蝦湯味道濃郁,沉澱的龍蝦肉肉地爽嫩,要是口感creamy點或更完美!等待著的主角良久後被端上:King Prawn,Seabass & Scallop及Filet Mignon,Sirloin Steak & Lamp Chop.沒料想到主菜竟相形失色.大蝦談不上"king"

去年生日係聖保羅吃了餐好大的餐, 今年竟然可以留港消費, 最後捨棄了隔離的自助餐而來了這裡.坐在靠窗的位置, 感覺上鬆動點. 又可望望維港夜景. 這裡樓底較矮, 加上有外籍人士高談闊論, 係比較嘈. 但平心而論, 這裡的環境同氣氛係相當不錯了.一早揀定了是晚的菜色, 係一人一個沙律吧, 一客牛, 再加甜品結尾.The Salad Bar $160: 9分, 不知是否市道好了, 再沒有食主菜收平點的優惠, 就一人$160吧. 沙律吧有四面, 一面係沙律為主, 菜, 番茄, 露荀, 蘑菇樣樣試點, 當然小弟係唔加沙律醬, 始終喜歡清清地食菜. 跟著一面係有燒菠蘿, 燒茄子, 紅青椒等等, 最喜歡鮮甜的燒菠蘿.另外仲有幾種火腿, 可以跟哈蜜瓜同蜜瓜吃. 要了幾件帕爾馬火腿, 肉質幾靚, 無渣, 但文迪又吃了些有渣的, 或許水準不平均吧. 哈蜜瓜同蜜瓜都係不太甜, 唔算靚. 單計帕爾馬火腿, 都好像係莎巴天尼高一線.最後仲有不同的芝士, 但我們兩個都麻麻, 無試了. 整體計, 這沙律吧依然係令人滿意的.Australian Angus Beef (120 days grain fed): Ri

友人補回月前小弟的生日飯,其實,這餐飯是兩個多月前了.上年同J先生在此,結果比人講足成年,今次同個著住高跟鞋就高過小弟的靚女朋友來,應該不會有任何Voices.(笑)不吃牛也肯陪小弟來Steakhouse,也真是小弟的一種福氣呢.臨急臨忙即日中午才作實,仍趕及訂位,友人說已來不及訂窗口位.沒有甚麼大不了,坐飛機才愛坐窗口位,反而進餐有沒有無敵180度海景,並不是小弟之喜好.甚麼幻彩耀香江,只得自由行才愛看.維港已不好看,全賴珠三角吹過來的討厭污氣,更吹漲的是窗外的國內遊客,仍樂此不疲在維港旁邊拍照,"今日香港旅遊業靠晒佢地,無左佢地我地會死."成也大陸,敗也大陸.捨命陪君子,友人酒量不大,仍肯一起飲酒,說出預算,品酒師便推介這一支果味濃,餘韻強勁的Cabernet Sauvignon.友人的龍蝦湯芳香醇厚,小弟仍舊在沙律吧打滾,依舊精彩,吃到差不多,就到主菜.一個人吃牛,不敢同上次一樣分甘同味,要個份量有十四安士的New York Strip.少食多滋味,友人不吃牛要其他,結果就要個羊扒.仍舊任選切扒刀,八種可點石成金的鹽陣,十多隻自家調製的芥辣,侍應依舊不卑不亢,專業地介紹其味道.用