The Lounge (香港JW萬豪酒店)

营业中

休息中

那個竹筒飯...看不出好食的地方在哪. 一舊魚/一堆肉餅,除了那些飯是一粒粒軟硬適中,就沒有別的.最大敗處是不夠熱.全場最熱的只有那個即滾的粥.其他那些所謂點心(小籠包,燒賣,山竹牛肉)我覺得跟超市那些叮叮的沒兩樣.沒多選擇,平平無奇...用這個價錢吃這樣質素種類食物的話相信還有大把選擇.地方夠大有無敵落地玻璃是讚的.其他...哎~

滿懷希望地來, 大失所望地走. 一句講晒"完全唔掂"

睇完阿so大家都話想來試下個消夜buffett,所以早在3個week前我就book了這裡!!昨晚一行12人準時8:00pm 到. well,佢d食品水準係的,魚生好新鮮,`羊肉好味而阿so推介的竹筒飯都好味,但不是阿so說的咁X張.... 不過消夜buffett來說$2XX,而8:00pm開始..算是不錯啦!!

事源於10 分鐘食佢個breakfast buffet，靚仔塞了一袋橙同麵包送我「上路」。Cinnamon Bagel 個texture 好smooth，氣孔來得仔細，所以個shape 很扁；貝高比平日吃的，少一分豪邁、少一分任性，但多一分細膩，又多一分肉桂味，教人心醉。另外吃的迷你藍莓鬆餅，藍莓「積底」，有點出乎意料…如果甜度再「下」「一成」會比較好。（後按：其實食breakfast buffet，所有生果係complimentary for takeaway 的）Mini Blueberry Muffin 同其他form 相：http://q2kill.blogspot.com/2007/05/just-bunch-of-munchies.html

四月廿八號係朋友生日，其實我本來係訂咖啡廳嗰邊既自助餐同佢慶祝，係電話我都講好幾次確保冇訂錯位，confirm booking既時候侍應仲同我講因為冇位要有一間房咁既梳化位俾我地，仲要離食物枱不遠，梗係好喇﹗但到達既時候係大堂等好耐都未有人理，跟住坐到埋位，同拎食物既地方差好遠，仲要曬住太陽咁食嘢﹗至於食物方面，以一個tea buffet嚟講食物款式還可以…花茶–朋友點了士多啤梨味既花果茶，還可以﹗我亂揀了一種花果味重的，不是我杯茶，飲了一口就問侍應可否換掉？侍應都禮貌地幫我換了…多種菊花香既花茶，入口香噴噴呢﹗甜品–不停refill既haagen-dazs，不過口味只有普通的幾款…想像唔到酒店會放出一個切到大小不一既蛋糕，不過食落去還是ok呢﹗但我同朋友都覺得法式燉蛋同紅豆綠茶布丁難以形容，不能入口﹗即場整理的pancake只有甜的，而且睇住一層油做保護膜，朋友最後食咗一啖放棄了﹗冷盤–煙三文魚有少許黑點，沙律款式唔多…熱盤–都係一啲雞奕呀﹑鰻魚炒飯呀，值得一提既係自選生滾粥材料新鮮，有三文魚﹑蝦﹑雞肉﹑皮蛋﹑肉絲…連配料既油炸鬼﹑薑絲﹑芫茜都堆滿俾你揀，只係煮粥既大叔或者真係太多粉

幾個字- 食物9 流(tea buffet). 永不回頭! never recall & not worth for money !

友人乃Marriot tea buffet的擁躉，趁著weekday放假，便一道去歎個下午茶。食物就如之前的食評所言，選擇不算多，也沒有「貴價」菜，但就有水準。從沒想過在酒店tea buffet自己會吃中式點心，但因選擇不多而試了一件蝦餃，原來做得不錯呢，於是也試了其他點心，質素是意外地好。又例如雞翼、青口等熱盤，雖是平價貨式，但味道好，也就令人改觀。喜歡西式食物的，應該更合口味，因為除沙律吧陣容鼎盛外，還有數款芝士供應，當然，不能不提甜品。至愛這裡的New York cheese cake，雖然我不算是dessert lover，不過都可以幹掉一件！其他款式也記不清了，總之大部分都食得過。飽餐後來一壺茶，選擇甚多，那tea menu是要花點時間閱讀的。挑了款花茶，味道不重要，反正那套悅目的茶具才是主角。連加一每位約二百元，悠閒寫意，有時是要用金錢堆砌的，偶一為之也無不可（我是這樣跟自己說的~~）。

星期日同幾個朋友食tea buffet,三點半食到五點度已經飽飽,跟住就坐下吹下水睇下景坐到六時,張梳化同個境好舒服,有專人係度彈(竪)琴食物方面,仍是貴精不貴多,回本之作有三文魚,八爪魚刺身,煙三文魚,焗蠔,haagen das雪糕,各式organic 食品另有即滾粥,即制pancake,同多款dessert/cake/bread/cheese/salad bar包一杯fusion tea雖說款式不多,但自己未能遍嘗每種食物,略為可惜每位228加一

週五放工相約三五知己到marriot happy hour, 點了一杯blue berry tea, 本人一向都鐘情於marriot的果茶, 配搭特別之餘, 味道又不會太怪異, 之前喝過一杯apple cinnamon 都不錯, 這次的blue berry tea甜味適中,雖然果味不重, 但又不至於為糖水, 清澈的果汁之中放了數粒藍莓及紅莓, 賣相非常之好, 不錯不錯點了小食menu中的tapas, 老實說, tapas的價錢是偏貴的, 小小一碟都已經$60多元, 不過味道還算不錯, 煎牛脷做得不錯, 牛脷香滑而且口感煙un, 配以洋蔥西椒等伴菜, 佐酒一流。另一碟炸雞蛋則為失敗之作, 雖然炸得乾身, 色澤金黃, 但是蛋黃太乾加上本身食材又不是高尚用料, 失敗. 另一個如西班牙麵包伴橄欖的tapas, 麵包太乾, 加上本人不太鐘情於橄欖油, 不太感興趣. 炒魷魚圈伴以杏仁片, 這個配搭又是佐酒的必點之選, 非常好吃, 魷魚煙un而香滑, 味道十分冶味, 不錯不錯. 座位是大梳化, 十分舒服, marriot的樓底出名開揚, 即使身處吸煙區也不會過於污煙脹氣, 環境及招呼十分理想.

週五晚上，加班到8:45pm，女伴來電，提議到萬豪吃宵夜自助餐，擇日不如撞日，YES~選擇不算很多，似乎係貴精不貴多！連飲品，兩位共$460，比一般酒店late night buffet 貴！頭盤方面，試了焗蛋餅、凱撒蝦沙律、香草烤鮭魚、鮮露筍、烤茄子、章魚刺身、鮭魚刺身、鮪魚刺身、雜菌涼拌、巴馬火腿…等等。飲了中式湯「節瓜鴿肉湯」，味精貨色，但女伴說：「好味」！當晚焗物係「焗酥皮白汁蘋果雞肉」，新鮮焗起的酥皮係好正！蘋果配雞肉當然好過薯仔配雞肉，至少易消化些少。唔好港式飲茶的我，居然吃了牛肉燒賣、雞肉干燒伊麵呢類茶樓野，但不知何解，唔難食！亦吃了烤焗鮭魚（好香好鮮味）、羊鞍（略乾）。還有，buffet 必備各式「咖哩」，吃了咖哩牛、印度威化餅，係萬豪應有的味道和質素。弄了碗生滾粥，以鱸魚、帶子為主料，好鮮甜好正！亦狂落配料，如油條、生菜、中式泡菜，結果滿滿超大碗，好過分！甜點倒是求其吃兩口，款式少和相當大路，但食過就知龍與鳳！NY 芝士蛋糕、洋梨撻、泡芙、拿破侖都係整得好好味，即係所謂「高品質」食物。餐飲選了這兒招牌「中國茶」，一tray 三件上桌，有瓷茶壺、玻璃茶杯、迷你瓷茶杯。選

之前來過吃下午茶, 不知怎的, 忘卻了寫食評! 現在補回.食物款式不是太多, 但沙律, 芝士的款式不少, 新鮮, 不俗.有即製的三文治, 雖然吃buffet 吃這些好似有點傻, 但的確幾好味, 有很多不同的配料, 有師傅即場幫你做, 都幾好.還有些焗蠔, 點心, 都可以. 我最喜愛的, 當然係hagen dazs 和甜品啦, 都係以芝士蛋糕為首, 很好味呢!

看到本網食評對marriot的tea buffet有不錯的評價，加上是由1點可吃到六點，便姑且一試這tea buffet.一去到看到很少的食物種類，心中已況下去！先吃煙三文魚、三文魚刺身，八爪魚刺身。煙三文魚還可以，刺身則完全不新鮮，肉質十分林，八爪魚奇硬，更不新鮮。冷蒿麥麵個汁好一般，麵質麻麻地。沙律只有少有切好的蔬菜，完全乏善足陳，即使視覺上也完全挑不起食慾，不吃也罷。熱食物少種類：1. 硬實實的牛肉串燒，死肉，沙嗲汁毫不惹味2. 甜酸蝦，還可以3. 焗，ok, 但後來換成又是塊塊硬死肉的豬排，跟著離譜至換成皮超厚的水餃，唉！羞家死….. 4. 全場不缺的鼓油雞翼，cheap. 粥任你加料泡製，好鮮甜，唯一可取。甜品種類不多，但水準不差，可取！水果只有三種，同樣不吃也罷。總之，198元的tea buffet完全令人失望。當然環境不大吵，朋友聚會的話可考慮，否則十分不值，總之香港可吃的地方水準絕總是不斷下降，反觀內地、澳門的、台灣的在不斷進步，香港做食肆的不能只以短視的角度經營，不能只當顧客是盲的是傻的。

看到本網食評對marriot的tea buffet有不錯的評價，加上是由1點可吃到六點，便姑且一試這tea buffet.一去到看到很少的食物種類，心中已況下去！先吃煙三文魚、三文魚刺身，八爪魚刺身。煙三文魚還可以，刺身則完全不新鮮，肉質十分林，八爪魚奇硬，更不新鮮。冷蒿麥麵個汁好一般，麵質麻麻地。沙律只有少有切好的蔬菜，完全乏善足陳，即使視覺上也完全挑不起食慾，不吃也罷。熱食物少種類：1. 硬實實的牛肉串燒，死肉，沙嗲汁毫不惹味2. 甜酸蝦，還可以3. 焗，ok, 但後來換成又是塊塊硬死肉的豬排，跟著離譜至換成皮超厚的水餃，唉！羞家死八….. 4. 全場不缺的鼓油雞翼，cheap爆！5. 粥任你加料泡製，好鮮甜，唯一可取。甜品種類不多，但水準不差，可取！水果只有三種，同樣不吃也罷。總之，198元的tea buffet完全令人失望。當然環境不大吵，朋友聚會的話可考慮，否則十分「老趁」，總之香港可吃的地方水準絕總是不斷下降，反觀內地、澳門的、台灣的在不斷進步，香港人應好好反省。做食肆的不能只以短視的角度經營，不能只當顧客是盲的是傻的。

因為見到d網友寫個lunch buffet咁正,所以一行7人就黎左試,由於前一日book既時候已經full左non-somking area,所以我地唯有坐吸煙區,不過好彩冇人食煙,環境:落地大玻璃,可以望到出面既境色,坐o係柔軟既sofa到,有現場大提琴同鋼琴演奏,非常優雅.同事仲點歌食物:有三文魚,吞拿魚刺身,壽司:甜腐皮,八爪魚,加州卷,煙三文魚,即埸幫你整既三文治(d包好新鮮),螺絲粉(好硬),小籠包(冇湯汁),珍珠雞,干蒸燒賣,牛肉,後來有蝦蛟,不過d皮好厚,唔推介,生滾粥,炒麵,豬頸肉,雞肉,串燒雞,本人極力推介熱食係:煙肉蝦卷(d蝦勁彈牙)同蟹肉魚餅(超多蟹肉),生果:西瓜,菠蘿(好甜),橙,哈蜜瓜同蜜瓜.甜品有十款左右.本人極力推介:蘋果批,濃朱古力蛋糕(同朋友share會好d,因為好漏),士多啤梨拿破崙(吉士醬唔會好漏),格仔餅(熱辣辣,仲可以查你想要既醬,有10款左右,同果仁碎...)pancake見人食d ok既.曲奇餅(好香提子乾味) tiramisiu都ok,有酒味.haagen-daz的雪糕杯都有三種唔同口味. 不過如果沙拉有栗米同車厘茄就好喇.餐飲:好彩網

約左蒙牛得一個小時食lunch, 認真無咩時間, 去食個quick lunch buffet, 一來試下佢個分段buffet本來想要個$108 salad任食, 因為個salad counter真係好大好多款, 任你撈任你選, 但係排隊的人太多, 所以只好轉食麵啦$108任食麵, 有粉絲, 拉麵,udon, 菠菜麵,芝麻麵, 墨魚麵,米粉, 河粉, 油麵.....等多款任選任取, 料方面有生菜,九菜花,菜芯,菠菜, 蝦,雲吞,肥牛,三文魚,雞肉, 豬肉,多款菇等, 都算幾多款選完料比廚師煮, 選了拉麵, 無咩特別, 唔似一般的日式拉麵, 反而似中式篇粗麵用左個喇沙湯, 但湯好淡, 無咩味道喎, 一d都唔喇沙......蝦的size不太大但係都好新鮮, 雲吞肉為主, 無咩蝦係度, 皮略厚, 麻麻地, 九菜花好嫩又好甜, 好正, 墨丸唔好味, 口感好粉, 無墨魚係度....overall來說, 材料真係非常之一般, 除左係任食之外, 無咩理由要$108去食呢d咁普通的麵......坐係吸煙區的U型卡位, 好舒適, 太陽射進來好relax, service當然不錯啦, 重比佢up-sell左