The Jungle

营业中

休息中

The Jungle位於佐敦，是家尼泊爾餐廳😋 店內座位不多，建議提前預約哦✨必點的「MOMO」是尼泊爾餃子🥟 烹飪方法可選蒸或炸，餡料則有豬肉、雞肉和芝士三種選擇🤟🏻 因為能吃到炸餃子的餐廳不多，於是難理熱氣等邪惡因素，義不容辭的選擇了炸MOMO😈 餃子皮看似硬挺，咬下去其實相當軟嫩喲😚 隨即爆出的肉香驚喜不已，配上濃郁醬汁，十分惹味，忍不住一口接一口地吃😝💕「Nepali Daal Bhaat」似乎考慮到了客人的營養均衡需求，含米飯、扁豆糊、蔬菜、醃菜和一款肉類，可選雞、牛或豬🐷 每款料理都各具特色，尤其喜歡牛肉，炆煮入味，送飯一絕🤭💖

🥰☺️初嚐尼泊爾菜·🥢Momo ($88) 選擇左豬肉餡料，一半蒸一半炸～各有特式，蒸餃子食落帶有少許肉汁，似大粒版小籠包😆炸既香脆可口，蘸上秘製辣醬，惹味👍🏻·🥩Grilled Beef Steak ($126) 煎得好靚仔🥰雖然食落熟左啲偏鞋口，但對於我要食全熟既黎講係十分滿意🤣🤰🏼薯條加左調味粉，唔算香脆但都停唔到口🤣·🍰New York Cheesecake ($38) 賣相精緻🥰鐘意加埋伴碟生果一齊食，減少甜膩感·🥗🥣🍹跟餐附送沙律、餐湯、飲品·📍The jungle佐敦廟街273-275號寶發大廈地下3號鋪

無諗過甘難食😵‍💫個較子都正常ok，但等左成半個鐘個個炸波波，未食過咁難食既野，個湯咸到癲。最後叫咗個米飯拼盤，等左成個鐘，五粒肉乾咬都咬唔開。啲嘢咁簡單，唔明點解等成個鐘。唔好再去D好評點黎？

每次同朋友哋聚餐嗰陣，揀餐廳總係好似一個難題。今次朋友哋話想嚟啲新嘢，所以我就帶佢哋嚟咗呢間尼泊爾餐廳。呢間餐廳其實唔太大，入面裝修同佈置都幾特別，好有南亞嘅feel。我哋叫咗幾款嘢食一齊share：Pani Puri（香料醬酥炸球） - 我哋成日都見到呢款印度小食，今次終於有機會試吓。佢係一啲好細嘅脆嘅餅，入面有啲薯仔同芫荽，加埋啲醬汁一齊食，感覺咸咸酸酸嘅，好獨特。Truffle Pizza（黑松露薄餅） - 佢哋切咗六份，方便我哋分享。個人嚟講，呢款薄餅無咩特別之處，我哋可以用啲qouta去試其他嘢。Chat-Pate（尼泊爾炒米通） - 呢個係一款好特別嘅食物，係炒米通加埋啲好似媽咪麵嘅麵條。食落去感覺又有米又有麵，有啲似零食。FAJITA's（墨西哥烤肉） - 烤牛肉 - 呢個牛肉有啲似平時啲黑椒牛肉，略帶咸味，味道重。食嘅時候要同薄餅同啲醬一齊食，咁樣就可以平衡返啲味道。順便講一聲，呢間餐廳其實好近佐敦地鐵站，唔洗行到柯士甸咁遠㗎！

店舖裝飾好有特色，啲嘢食都幾靚，氣氛幾好尼泊爾餃子一定要食，好飽滿，幾特別，個人鍾意蒸嘅多啲嗌咗個炸芝士，純粹想食芝士，但係冇乜特別好重嘅芝士味，幾脆另外嗰個勁多人推介，原來係倒啲凍水落去個波波度，跟住一啖食左佢，但係其實冇乜特別，係影相打卡幾靚，香料味太重，我話唔係好岩香港人口味

之前上網已經見到呢間餐廳，好似幾特別，今日決定去試吓，餐廳唔大，但係裝修得有異國風情，好似去咗熱帶地區咁，嘢食有尼泊爾嘢，亦都有墨西哥嘅菜式，而且有一個吧枱，夜晚應該係一個小酒吧今日試lunch set，前菜試咗湯同埋沙律，佢嘅前菜係雜菜湯，味道淡淡地，唔會好油，而沙律就唔係傳統嘅沙律，而係一片番茄上面放芝士，味道幾清新，芝士味偏淡主菜就試咗Pizza，係辣肉腸pizza，佢係長方形，餅底類似餅乾，脆卜卜，雖然唔係好食到辣肉腸，主要係芝士味，不過芝士夠多，味道都豐富最後重點係是尼泊爾餃子，試咗半蒸半炸，蒸嘅唔算特別，食落去有少少似上海小籠包，雞肉餡，而且有湯汁，但係皮夠薄，食到啖啖肉，而炸嘅口感幾特別，因為佢嘅皮都算薄，所以炸完之後都唔會太厚，但係唔建議全份都叫炸，因為始終偏油

呢次係我第一次試尼泊爾菜 友人話之前食過都幾有特色🥰 呢日就約咗佢嚟呢間以叢林為主題嘅餐廳🌴前菜是日餐湯係粟米湯 粟米湯雖然比較稀 但係好足料🌽 入面仲有薯粒同埋粟米粒粒 是日沙律係Caprese Salad 就幾清新 水牛芝士同番茄一齊食 唔會過膩🍅MOMO 我地揀咗豬肉餃 一半煎一半蒸 餃子粒粒都好飽滿🐷 食得出餃子餡撈咗紫洋蔥 所以幾有口感 蒸餃子食落有少少似小籠包嘅感覺 有少少肉汁😎 而煎餃就比較乾身 不過外皮好脆 幾香口 不過我個人就鍾意蒸餃多啲💛是日pizza呢日係Pepperoni🍕 拎起非常熱辣辣 仲見到有拉絲🧀 pizza食落都幾鬆軟 有好多芝士 非常滿足🫢 甜品Tiramisu 有兩層cream夾住一層蛋糕 比起坊間嘅tiramisu 用料不同 不過唔會有好重嘅咖啡味🍰 朱古力心太軟上面仲有一球雪糕 仲要一上碟已經切開咗少少 個朱古力流心已經俾我哋見到啦🍫 朱古力味幾香 但係整體都比較甜飲品熱咖啡 我哋特登嗌咗無糖 淨係奶同埋咖啡☕️ 另外一杯就嗌咗可樂 都幾大杯🥤估唔到尼泊爾菜都幾啱我嘅口味 特別覺得MOMO幾有驚喜 如果想試啲特別國家嘅菜式 都可以嚟呢度試吓啊😎

原來喺佐敦廟街有一間以ᴊᴜɴɢʟᴇ作主題既尼泊爾餐廳，餐廳左裝修有心思之外，食物同飲品同樣出色，不過可能樓底唔算好高嘅關係，聲音比較聚集，有時候比較嘈。▪️ᴍᴏᴍᴏ (sᴛᴇᴀᴍᴇᴅ)(ᴘᴏʀᴋ)尼泊爾餃子(蒸)(豬肉) $𝟾𝟾賣相有少少似中式小籠包，餃子好夠肉汁，件件都皮薄多料，餡料除咗豬肉之外，仲有洋蔥同其他香料，配埋辣嘅醬汁超惹味，絕對推介一試▪️ᴛʜᴇ ᴊᴜɴɢʟᴇ ᴛᴀᴄᴏs 墨西哥卷 $𝟷𝟸𝟾▫️ᴄᴀᴊᴜɴ ᴄʜɪᴄᴋᴇɴ 美國西南風味雞, sᴏғᴛ ғʟᴏᴜʀ ᴛᴏʀᴛɪʟʟᴀ軟墨西哥粟米簿餅, ᴍɪxᴇᴅ ᴠᴇɢɢɪᴇs混合蔬菜, sʜʀᴇᴅᴅᴇᴅ ᴄʜᴇᴇsᴇ芝士絲, ᴛᴏᴍᴀᴛᴏ sᴀʟsᴀ 蕃茄莎莎醬, ᴀᴠᴏᴄᴀᴅᴏ sᴀᴜᴄᴇ 牛油果醬ᴛᴀᴄᴏs餡料十足，塊皮煙煙韌韌，整體味道都唔錯▪️ᴛʜᴇ ᴊᴜɴɢʟᴇ ᴄᴜʀʀʏ (ʙᴇᴇғ ᴄᴜʀʀʏ) 咖哩牛肉 $𝟷𝟸𝟾咖喱就相對普通，香料味唔算好重，冇乜特別驚喜，比較鍾意印度咖喱香料味比較重▪️ᴡᴇʟᴄᴏᴍᴇ ᴛᴏ ᴛʜᴇ ᴊᴜɴɢʟᴇ $𝟿𝟶▫️ʀᴜᴍ, ᴅᴀʀᴋ ʀᴜᴍ, ᴀʙsɪɴᴛʜ, ғʀᴇsʜ ʟɪᴍᴇ, ᴘᴀss

又係酒吧，又係尼泊爾菜多重身份嘅森林主題餐廳原來食lunch都唔錯架！Momo同中國餃子好類似但點嘅醬汁好唔同架呢個黃色辣汁好辣呀但無諗過又係另一種方法帶出肉香餐廳仲好貼心可以揀一半煎一半蒸一次過試曬2款Nepali Daal Bhaat原來好似拼盤一碟入面有曬protein, carbs, fiber啲牛肉好入味而秋葵嘅製法好好食到卜卜脆嘅秋葵籽同時無平時討厭嘅黏稠感係咁任性架啦！午餐已經食甜品啦！咦！有得加配尼泊爾Kheer！原來味道有啲似牛奶麥皮不過係用米整成仲多一重堅果香味

初訪佐敦人氣餐廳The Jungle，行過都會俾佢特別嘅裝修吸引住，綠色主調加上植物擺設，真係好似叢林一樣😆餐牌選擇非常多元化，咖喱、燒烤、墨西哥、甚至意粉pizza都有供應！同店員傾計知道佢地主打尼泊爾菜，所以今次同老公專登揀咗幾款有尼泊爾特色傳統菜式🇳🇵 🔸香料醬酥炸球傳統小食panipuri，裏面釀有薯蓉、花生、芫荽等香料，進食時倒入清湯再一啖擺入口，口感好有層次，仲帶微微辣勁！🔸尼泊爾餃子每枱必點嘅高質餃子！今次去到豬肉同芝士已經賣完，所以揀左蒸/ 炸雞肉餃各一半。momo用蒸籠上枱砌得好精緻：蒸餃而且餡料夠多，炸餃就炸至金黃但唔會乾身，仲可以搭配中間嘅辣椒醬加重味道🌶️🔸The Jungle Curry用得店名命名真係有驚喜！本身以為平平無奇既咖喱混合左牛油果醬、芝士同埋蕃茄莎莎醬，入口除左咖喱香料香氣仲加一分清新同奶香，可以配粟米薄餅一齊食🥰🔸烤豬腩肉我地呢一餐其中一道最喜愛菜式🤤一片片豬腩肉烤至微微焦香，將本身肉汁逼晒出嚟，連豬皮都烤得香脆唔油膩，送酒之選🍻🔸Welcome to the Jungle, Spice Life Up酒類選擇一樣豐富，尤其Cocktail好有特

呢間位於佐敦鬧市內嘅森林餐廳The Jungle🌴主打尼泊爾菜🇳🇵& 墨西哥菜🇲🇽由尼泊爾人主理!我哋今次主要試尼泊爾菜🇳🇵大推佢個Jungle Chillies MoMo（$98）係尼泊爾特式餃子🥟食落有啲似山煎包，外皮香脆，肉餡好Juicy 配埋味道有啲似韓式辣醬嘅香濃辣醬🙈呢個配搭又幾新奇😀尼泊爾炒米通Chat-Pate（$48）脆米粒Mix左類似媽咪麵之類東西🤣再加埋乾蔥🧄，食落又幾開胃😛另加兩個主食：卡邦尼意粉🍝（$118） 辣肉腸pizza 🍕（$138）呢兩樣野味道本身偏鹹，但我哋貪得意Mix左炒米通一齊食，味道口感又出奇地清新！🤓我哋決定會再翻兜呢間野👍🏻已鎖定下次試佢個蒸MoMo🥟試埋佢另一個主打墨西哥菜🇲🇽～人均消費：$148（呢個價位試到啲特色野幾抵食，建議3-4人食比較化算！）

朋友最近生日，於是就揀咗呢一間好有森林氣氛嘅特色尼泊爾菜the jungle餐廳，同佢慶祝一下😆餐廳整體風格好relax，店員服務態度都好nice👍🏻👍🏻美國西南風味雞肉寬面 $128醬汁主要係用咗巴馬臣芝士奶油同埋雜錦香草調味，食落每一啖都好香，同埋寬面好掛汁👍🏻雞肉亦都煮得好嫩滑，好好食推介❤️尼泊爾薄餅 Chatamari $98主要係用米同雞蛋做餅底，食落覺得口感特別同埋豐富！士多啤梨及覆盆子tiramisu $78Tiramisu正正常常，諗唔到同士多啤梨都幾夾😆餐廳真係好有尼泊爾特色，之後都會推介朋友嚟👍🏻👍🏻😋

估唔到佐敦都有間仿似熱帶雨林裝飾既餐廳小店🤩 呢度主打尼泊爾菜同墨西哥菜，一到門口已經有一堆粉紅色花在窗邊，行入裡面又有綠色樹林既裝飾，好趣緻! 我地係假日下午去到餐廳，有幸坐到窗邊位，見到有Signature Lunch set，即刻每人叫一份，一set包括有餐湯或沙律、主菜同飲品，而甜品可以優惠價加配! 我地叫左:.🥟MOMO (8pcs) 即尼泊爾餃子，可揀炸或蒸，想兩樣都試哂可以同佢地講每樣一半! 而餃子既餡料可揀豬、雞或Paneer Cheese，我地就揀左雞肉! 尼泊爾餃子以一個大籠呈上，裡面有8大件，每件都好大件!! 件件都皮薄同足料! 另外會附上一碗辣醬。炸餃子好香脆，裡面既肉汁爆發，好惹味! 而蒸餃子就好軟熟，皮薄又唔會爛，裡面既肉餡都係好多同爆汁，好味! .🍱Nepali Daal Bhaat係用一大個盤有唔同格咁，分別裝上咖哩、蔬菜、肉類同飯；肉類方面可揀雞、豬或牛，我地就揀左牛! 咖哩就唔辣，感覺個醬汁味道係好天然，充滿咖哩香，但會食到唔多鹽或味精，唔會好鹹! 將咖哩汁、飯同蔬菜撈埋一齊食，好夾! .🍲Daily Soup我地都揀左餐湯，當日係類似羅宋湯咁，好足

餐廳位於廟街，鄰近佐敦地鐵站，記得要book位呀，我哋weekday去都full booking🫢🔸Pani puri 香料醬酥炸球呢款尼泊爾菜幾特別喎，中間有一壺湯，好重香料味，帶輕微辣味，將啲湯倒入去個酥炸球裡面，然後要盡快成粒啪入口，如果唔係啲湯汁會滴到周圍都係😂 口感同味道都好有層次😂🔸Momo 尼泊爾餃子🥟我哋揀咗雞肉餡，蒸同煎各半🥟 煎餃就juicy啲，餃子皮唔會太厚👍🏻 最正係中間個辣醬，蘸咗醬真係提鮮唔少🥰🔸Sargemba 血腸血腸好重香料味，無腥味，但太鹹啦😂😂🔸Welcome to the jungle🔸Kozel premium beerCocktail好好飲，陣味好似gummy bear水果糖😂 杯上面插咗一支點著咗嘅肉桂條🥰📍#TheJungle (#佐敦美食)佐敦廟街273-275號寶發大廈地下3號舖

平時食飯總係離不開中西日台有時都好想試下其他比較少食嘅菜式呢日去開佐敦 知道附近有間幾特別嘅尼泊爾菜就帶埋朋友一齊去嚐鮮😛******************************食物s:呢度嘅set lunch 8️⃣8️⃣蚊包咗前菜、主菜同餐飲各一款都算抵食 我哋各點咗一份🥘Daily Soup是日餐湯係粟米湯 飲落好creamy 🥗Daily Salad用青瓜、車厘茄同沙律菜製成食落酸酸甜甜咁 好開胃 🐟Bangers & Mash條魚上碟時都好大條 廚師有刻意去煎過 令到食落去嘅口感更加外脆內軟配上特色香料 擠上檸檬汁 整體嘅味道食落更香口又滋味底下配上好大球嘅薯蓉 口感綿滑🍚Nepali Daal Bhaat尼泊爾特色菜式 一大個圓碟分成幾格裝上唔同食材以一碗白飯配上幾款唔同嘅配料 自由搭配正中央部分係辣醬汁 食落都幾辣送飯一流😋配料方面 其中比例較重嘅係扁豆茸同埋薯仔茸其餘嘅配料仲有惹味五花腩 同埋清新嘅蔬菜拼盤 青瓜同紅蘿蔔🍰是日甜品賣相好靚嘅蛋糕 甜度恰到好處作為完美的尾聲 最適合不過******************************小結：呢間餐廳環境採用叢林設計