The JEJU

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今日一家三口去左旺角行街咁岩經過呢間環境佈置都係而岩石做主題既韓式燒肉餐廳，咁就心郁郁去試啦店員好細心講解每道菜式之餘仲會幫你燒下肉，而且用岩石板黎燒肉架前菜好多選擇，有生牛肉，辣魷魚，醃蘿蔔,沙律菜，黎個食主菜前奏。🔶The Jeju Hangari Pork Belly set 2-3人份量濟洲豬腩肉好新鮮，係石板上燒到將肉既油脂迫晒出嚟，鎖住肉汁，對於我唔太愛食肥肉既都食唔停口，而且提供粉紅岩鹽，黑辣鹽同芥末同梨醬蒸俾你同肉一齊食，突出晒肉既鮮味之餘仲唔覺膩。再燒埋新鮮既蒜頭，泡菜同炒飯一齊食，口感又唔同層次。🔶牛肉白蘿白湯配飯牛肉湯既味道清甜，而白蘿白煮得好淋好入味，吸晒牛肉湯既味道，送飯一流。🔶Jeju Yeah Yeah用黑芝麻做成濟洲爺爺造型，賣相好可愛之餘，味道仲好香既芝麻味，仲可以配埋呢拿雪糕同Oreo 餅碎一齊食。

收工行朗豪坊，見到間新開嘅韓式燒肉，即刻試吓先。講起嚟，其實The Jeju係Bingo & Cook嘅新品牌，以岩石洞穴為主題。所以現場環境所見，周圍都係岩石，當中仲有用作燒肉嘅岩石板等等。前菜(免費)食韓國嘢就係咁，好多前菜都係免費。喺呢度當中仲有啲可以添加，例如係酸蘿蔔。另外亦有提供好多醬汁同唔同種類嘅鹽可以調味。濟州黑毛豬肩肉 $218店員會幫手燒嘅一大塊豬肩肉。豬肩肉嘅味道肥瘦兼備，我覺得係可以同牛肉相提並論嘅質素。店員會將佢剪成細份，我哋當然係等食😆。罈子豬頸肉 $138罈子嘅意思係喺個罈入邊，同樣地，店員會拎埋出嚟幫手燒，我哋只需要等食。豬頸肉燒得香，又有少少燶邊嗰陣真係難以形容。石板炸醬拉麵 $58 (芝士煎蛋+$20)店員攞到嚟會將佢擺上石板，再炒一陣先食。味道非常豐富，果然炸醬同麵都係好好嘅組合，加埋芝士煎蛋，更加可口。Jeju Yeah Yeah $70睇名完全唔會知係乜嘅嘢食。呢個係一個好特別嘅甜品，係用芝麻奶凍砌成嘅濟州島石爺。外型非常美觀，加上有朱古力碎同雪糕，作為甜品呢個好食又幾抵食。漢拿峰梳打 $48金桔百香果梳打 $48兩杯外貌討好飲落亦唔錯嘅飲品。當

THE JEJU 的韓燒帶來道地韓國風味，從 濟州豬五花到創意特調飲品，都能感受到韓式料理的獨特魅力！  餐廳裝潢極具韓式氛圍，讓人仿佛置身濟州島的炭烤街邊店。服務員親切，為客人提供詳細食材介紹與燒烤指引，讓新手也能輕鬆掌握燒烤技巧THE JEJU Hangari Pork Belly $338 🐷🍖濟州豬肉質細膩，炭烤香氣十足，搭配特製醬料更是一絕😍Rice Cake & Cheese for Grill 🧀 $40年糕的煙韌口感與香濃芝士完美結合，韓式經典滋味😋Chapagetti🍜 $58韓國速食麵的升級版，帶有獨特的濃郁醬香，每一口都充滿韓式街頭美食感😙Hallabong Ade & Calamansi Passion Fruit Ade 🍊🥭 $48 x 2酸甜清新，為大啖燒肉的體驗增添一絲爽😛Jeju Yeah Yeah $70以雕塑造型 為亮點，運用灰色的慕斯或冰淇淋呈現獨特造型，再加餅乾碎增加酥脆口感，讓人一眼就感受到創意十足💯享受頂級韓燒食材，搭配特色飲品與主食，絕對是值得再訪的韓式燒肉店之一💯🎇The Jeju🎈亞皆老街8號朗豪坊11樓13號舖