THE HUNTER

早兩日好想食西餐，係將軍澳海旁一列餐廳揀左呢間The Hunter，係食地中海菜，採用異國風情嘅裝修，仲可以揀坐室外睇海景添🌊今日我哋叫咗lunch食，前菜+Main+飲品+dessert，價錢由百幾至三百幾蚊，性價比都唔錯！是日餐湯係花椰菜湯，味道濃郁，而且夠熱，非常好👍🏻主菜我哋揀左Grilled Half Chicken粟飼半隻黄油雞、配薯蓉跟蒜蓉汁呢個烤雞都幾嫩滑，唔似坊間有啲整到鞋恰恰，烤香四溢，岩哂胃口較細或者健身人士🤭21-Day Dry age Ribeye 300g日乾熟成肉眼扒我地叫左Medium rare，熟度剛剛好👍🏻燒到外酥內嫩，有好香嘅炭燒香味。入面嘅脂肪仲要入口即浴🤤最後跟餐仲有甜品係strawberry cake，為午餐做個完美句號。

朋友住將軍澳，約埋一齊去踩單車，見到呢間地中海餐廳，就休息一下食個午餐。餐廳裝修好有地中海特色，仲有戶外方便帶寵物人士。Set lunch 包一份前菜、主菜、飲品同甜品。今日餐湯係蕃茄湯，超級濃厚質感，酸酸甜甜，好開胃。Gluten Free 係藜麥沙律，配有羽衣甘藍同紅石榴，好清新。The Hunter Shrimp Salad 係青木瓜配生菜蕃茄等，大蝦鮮甜爽口，好好食。Sea Bream鯛魚輕煎，魚肉嫩滑，完全唔會腥，都無骨，底部的蔬菜如茄子、青椒同蕃茄索哂魚汁，健康之餘又好味。Grilled Half Chicken黃油雞半隻都唔細，肉質嫩滑，一切開已經肉汁滿滿，就算係雞胸位置都唔會乾身鞋口，另外配有煙熏芝士醬，令咸香更特出。Lamb T-Bone羊T骨唔會煮到全熟，一切開仍見到粉紅嫩肉，輕輕一層薄荷醬，令到食落完全唔羶，肥瘦均勻，靠骨位置肉更加嫩口。甜品係雪糕蛋糕，天時暑熱真係岩哂，夠哂冰凍，雪糕同蛋糕一齊入口，令到口感夠哂豐富。📌The Hunter 地址：將軍澳唐賢街29號藍塘傲地下11號鋪評語店員友善好客環境企理舒適，打卡都岩🐵推介🍌🍌🍌🍌🍌（5🍌為滿分）#foodie

將軍澳海濱有很多外國特色餐廳，其中【The Hunter】以地中海菜為主打，今日趁假期便相約朋友到餐廳食午餐🍽️Set lunch包括前菜、主菜、甜品及飲品，非常豐富Soup of the day是日餐湯是蕃茄濃湯，湯品非常濃稠，蕃茄酸甜味突出，十分開胃Gluten Free藜麥份量很多，加上羽衣甘藍、石榴籽和松子，口感豐富，以欖欖油和檸檬汁令味道微酸，感覺清新The hunter shrimp salad 用青木瓜絲作底，蝦肉大隻，拌上醬油令味道帶點亞洲風味，清爽好味Lamb T-bone 澳洲羊T-bone以鮮嫩多汁見稱，烤過後羊味更突出，切開肉質嫩腍，脂肪分布平均，加上香草薄荷醬汁令羊肉完全不帶膻味🐏伴碟的薯條都很好味，每條炸得金黃沒多餘油份🥔Grilled Half Chicken 半隻栗飼的黃油雞份量不少，雞肉口感鬆化，油香十足，肉味香濃，另外烤薯仔都非常惹味Sea Bream鯛魚煎得表皮香脆，魚肉肉質嫩滑，伴菜有甜椒、茄子和蕃茄，整道菜感覺輕盈，正好適合炎炎夏天食Daily Dessert士多啤梨忌廉夾心蛋糕🍰中間夾層的忌廉冰凍得像雪糕般口感Orange Juice

最近，小編又去咗將軍澳海濱長廊吹住海風 嘆Lunch🤤✨餐廳主打優質地中海菜，值得一試💕烤吞拿魚沙律：以新鮮的吞拿魚配以沙拉和特製醬汁，口感帶有淡淡的烤香味和清新的蔬果風味，搭配上鮮嫩的吞拿魚，絕對係清爽美味的開胃菜👍🏻煎鯛魚配甜椒、茄子、蕃茄：以煎鯛魚為主菜的料理，帶有豐富的海鮮風味和清新的蔬菜香氣煎鯛魚的優雅口感和醬汁的香濃💕日乾式熟肉眼扒：肉眼扒用日乾式熟製的肉眼，帶有濃郁的肉味肉眼的嫩滑質地，好食👍🏻

Here we GOOOO! The Hunter @ TKOEach plate tells a story of carefully balanced flavors and textures, promising a memorable dining experience.Duo of Crab SaladAn appetizer that sets the stage for the meal to come.This dish is a testament to the chef's ability to harmonize contrasting flavors and textures.Its delicate sweetness is perfectly complemented by the rich, buttery texture of ripe avocado.The addition of mango salsa introduces a tropical twist, its bright acidity and subtle sweetness cutti

The Hunter係一間位於將軍澳海旁嘅地中海菜餐廳 不過佢哋嘅嘢食都幾正 小編今次就揀咗啲好靚嘅牛扒同埋漢堡包🤣 地中海菜餐廳都有好多唔同嘅西餐可以食㗎.🐷Soup of the Day - 南瓜湯南瓜湯濃郁香甜 滑溜順口🎃.🐷The Hunter Shrimp Salad蝦肉鮮嫩多汁 配上新鮮蔬菜 一起入口非常清爽可口 開胃🤤 而且唔使自己剝蝦殼真係太幸福了🫶🏻.🐷The Hunter Burger漢堡包酥脆柔軟🍔 牛肉肉質鮮嫩多汁 配上新鮮蔬菜和特製醬汁 仲有好新鮮嘅炸薯角 可以點佢嘅千島醬🫶🏻 薯仔味道好香🤣.🐷21-Day Dry age Ribeye 300g (All steak are served with fried and green pepper corn sauce)這裡的和牛扒質素極高 😭😭 我哋就叫咗五成熟 肉質鮮嫩多汁 配上香濃的胡椒汁 實在太美味了🫶🏻😭 而且仲有一份超級新鮮嘅薯條 🍟 薯條熱辣辣外脆內軟.🐷Orange Juice柳橙汁清新怡人 消暑解渴🍊.The Hunter📍將軍澳唐賢街29號藍塘傲地下11號舖.#吃貨日常#香港#茶餐廳#Ca

將軍澳海濱好多優質餐廳，去The Hunter好似去咗外國咁，高質西餐質素，服務好，適合慶祝🍾Duo of Crab Salad 蟹肉沙律配牛油果、芒果莎莎醬呢幾樣食材本身已經好夾，加上特調醬汁，酸酸甜甜，極之開胃。Striploin 牛西冷 （300g) 洋蔥珍珠蘑菇汁美國1855黑安格斯頂級Prime牛肉今次嚟其實最想試呢一塊牛扒，1855牛肉淨係選用美國農業部評鑑的最高等級嘅Prime同1/3強高階Choice嘅安格斯牛，所以有極高嫩度與大理石油花，品質超高，揀咗Medium Rare，超級好食😋Grilled Flounder 烤比目魚 烤比目魚比想像中大條，輕輕一切，已經直接食到啖啖嫩滑魚肉，香草味濃，建議加入埋檸檬汁食。🍷Dr Drink🥃Fizzle Swizzle餐廳有cocktail 或者無酒精嘅mocktail，兩杯都係無酒精，賣相好靚，味道都調得好，適合夏季飲用。🛎️必試指數：9/10🔆

今次嚟到將軍澳海景餐廳食飯🤩首先要講一講呢間餐廳係Pet friend嚟㗎!!🐶餐廳環境有種喺海盜船上面嘅感覺🙂‍↔️體驗非常好，仲要對住海🥰約會必食!!食物方面整體都好好食🙌🏻非常推薦大家去食～🔖lunch set嘅價錢（沙律、主食、飲品及甜品）日乾式熟成肉眼扒牛扒食到熟成嘅香味😍味道上會有少少似係煙燻過嘅感覺~口感上面佢哋選嘅會係肉眼位置，所以係好鮮嫩！但係因為熟成過嘅關係，唔會食到成口油👍🏻超級抵讚！另外想講佢個炸薯條都超好食🤣好有薯仔嘅香味，而且非常香脆！粟飼半隻黃油雞、配薯蓉跟蒜蓉汁呢個份量上會比較較少一D～因為用嘅係春雞🐔切開嘅時候都非常Juice🙂‍↔️鹹香鹹香嘅味道～配埋佢哋嘅煙燻芝士醬😍好食！Nicoise Salad 呢款沙律嘅材料有烤吞拿鱼，車厘茄，迷你生菜，四季豆，橄欖🫒調味方面會偏酸少少嘅🙂‍↔️而吞拿魚都好靚仔好大塊～生熟方面都比較適中！The Hunter Sarin Salad呢一款沙律嘅材料有青木瓜，什錦生菜、大蝦配酱油🦐想講佢個大蝦超級新鮮！非常大不特止，仲有浸甜甜嘅味道🤩佢嘅醬油配埋啲青木瓜都好好食🥰Strawberry cream cake //ora

放工想搵地方chill 下，去到澳南有格調有地中海渡假感覺餐廳，不論食物、環境、服務都好好🦀Duo of Crab Salad蟹肉沙律配牛油果、芒果莎莎醬，入口鮮味十足！🐏Braised Lamb Shank羊膝來自澳洲羊膝，皮烤得香脆，肉質燉到嫩滑，份量唔大但令人好滿足感覺🥩21 Day Dry Age Striploin西冷扒來自美國Brandt頂級Prime牛肉，自家熟成21日，入口有陣炭香肉質軟腍，肉味香濃，配上煙燻香草蒜蓉牛油香味，真係好食到停唔到口🍸 Kraken Hunter （右）入口有椰香同Passionfruit 香味，好啱夏天飲🍸 Red Wine Sangria（左）好多果肉Sangria真係好fruity.Menu

餐廳鄰近海旁，餐廳裝潢很有氣氛，環境舒適。⭐️ Fizzle Swizzle這款飲品融合了新鮮的百香果、椰子、菠蘿和柑橘，再加上氣泡水，帶來了一種清新且獨特的口感。每一口都充滿了熱帶風情，讓人彷彿置身於陽光明媚的海灘。⭐️ Navigator這款飲品結合了新鮮的蘋果和黃瓜，再搭配柑橘和檸檬汽水，帶來了清爽且提神的感受。特別是蜜蘋果的甜美和黃瓜的清新完美融合，使這款飲品成為炎熱夏日的理想選擇。餐廳提供的麵包質地鬆軟，外皮酥脆，搭配牛油，是一個很好的開始。前菜⭐️ Gambas Al Forno這道西班牙烤大蝦，蝦肉鮮嫩多汁，搭配辣椒、檸檬純、橄欖油和烤麵包，清新開胃，香氣四溢。⭐️ Crab Chitarra這道蟹肉意大利麵以蟹肉、番茄和甲殼海鮮醬製成，麵條彈牙，醬汁濃郁，蟹肉鮮美。整體口感豐富，令人難忘，是一道絕對值得推薦的主菜。 ⭐️ STRIPLOIN 300 G這份300克的牛西冷煎得恰到好處，外表焦香內裡多汁，肉質鮮嫩。搭配上餐廳特製的調料，更是提升了整體的風味。

今晚同朋友係澳南去左一間叫The Hunter既西餐廳，對住個跨灣大橋黎食都幾chill我地前菜叫左一道蟹肉沙律，配上牛油果同芒果他他醬, 蟹肉份量多，牛油果係面同芒果顆粒嘅清甜爽口，連埋佢地個微酸嘅他他醬一齊食好清新又惹味喎，令整個開胃菜既味道層次豐富，每一啖都食唔停口呀🤤之後主食我地叫左牛西冷配蘑菇汁。叫左5成熟岩岩好，牛肉經過精心烹調，外層煎到微微焦香入口即溶，再配合d蘑菇汁，真係絕配！最後我地仲叫佢地嘅烤比目魚，魚肉嫩滑鮮甜入味，烤得非常到位飲品方面，叫左一杯熱情果菠蘿椰子特飲，同埋自家製嘅蘋果青瓜檸檬梳打，夏天飲都非常清新開胃架總括黎講，呢間西餐廳無論係環境同食物質素都係一流！唔單止環境舒適優雅，連菜式都正宗至極，價錢公道，係情侶、朋友同家庭都適合嘅好去處！

傳統父親節都係食中餐為主，我地自己今次一家四口就來個西餐慶祝吧，揀來南澳一間西餐廳。先來個半打法國生蠔，海水味濃，口感爽身唔係creamy種類。size不算很大，並配了一份紅色的醬，驟眼睇以為係啲咩自家溝嘅汁，所以加了試試，但原來係茄汁，配食生蠔十分奇怪。主食方便叫了份烤雞，調味香口，烤的皮脆亦恰到好處。味道帶點微辣，小朋友唔係幾食到。牛扒叫了份和牛，同一般日本的和牛不同，並未有淡淡油脂入口即溶的感覺，但正正係咁樣就唔會太肥膩。上面仲配以特製的牛油，查了一齊食更帶出牛味。仲叫咗一份蟹肉嘅意粉，麵條有al dente 感覺，蟹肉都唔算吝嗇。餐廳有Indoor同outdoor坐。服務亦唔錯。本身以為冇乜人食西餐做父親節晚飯，但坐下坐下亦變左full house，看來南澳的人流不錯吧。

將軍澳海濱的確有唔少高質餐廳，今晚屋企人同貓奴慶祝生日☺️ 好喜歡呢到充滿異國風情嘅環境💙🔸Grilled Octopus Tentacle 烤西班牙八爪魚鬚🐙原條八爪魚鬚上枱好香🤩 香氣來自茴香粉同各種香料，仲有烤香咗嘅八爪魚味🐙 咬落唔韌仲好柔軟，呢個招牌菜有驚喜🥰🔸Calamares Fritos 酥炸魷魚配自家製醃菜蛋黃醬🦑酥炸魷魚配蛋黃醬好夾，佐酒一流嘅小食😋🔸Hunter Crispy Soft-Shell Crab Wrap 炸軟殼蟹卷🦀原隻軟殼蟹同青瓜、青醬做成Wrap又幾好食，旁邊嘅辣椒醬都幾辣，可自行酌量加。🔸Moules Mariniere 白酒煮黑青口用白酒、蒜、香草做成汁煮青口，青口肉嫩，個汁點咗麵包先係精華😝🔸Grass Fed Angus Hereford M2+ Ribeye 400g🐮草飼肉眼表面炭燒得好香，肉眼腍身，牛味好濃郁仲好juicy😋 香草牛油溶化響牛扒之間更有另一番風味😋🔸Grilled Lamb Cutlets 炭烤澳洲羊扒伴煙燻茄子🍆羊扒邊位嘅油脂烤得好香，裡面係粉紅軟嫩。茄子蓉口感好順滑👍🏻🔸Portobello Gratin 芝士菠菜

Had a satisfying lunch with my friend at the Hunter the other day, located next to the TKO seaside, the environment was relaxing. 🍴21-Day age Ribeye 300g We ordered the medium one and was perfectly in medium as we wished for. The richness in flavor of the ribeye was strong. The outside was slightly crispy and not greasy at all. With the well-seasoned fries, we enjoyed it so much.🍴The Hunter Burger Right after the burger was delivered, the aroma of melted cheese filled the air. Who can resist a n

難得與丈夫一起在平日放假，我哋決定留港找一個未去過嘅地方來一天輕旅行。見將軍澳海濱公園海景好靚，又唔多人，我哋就由調景嶺站出發，踏上共享單車去到公園。這段單車路設計得很好，午餐時間我哋選擇咗海邊的The hunter. 可以座在室內或室外，室外位置仲有一個千秋位。今日大太陽，我哋座在正對海景的室內，享受悠閒的午餐。三道菜午餐頭盤有沙律或者餐湯可以選擇。主菜可按需要豐儉由人，由百多元的烤雞/ 素食蔬菜，到二百多元餐廳主打的熟成牛肉都有。另外再有甜品及飲品。沙律調味係地中海式，味道層次豐富而又不會有膩的感覺。加錢點了Nicoise Salad , 烤吞拿魚片及半熟蛋令這道沙律更豐富飽肚，吃得少的女士吃完可能已經滿足，絕對適合需要比較多能量嘅男士。而以餐廳名冠名的The hunter shrimp salad, 有切成幼條的青木瓜配上其他蔬菜，加上少量夏威夷式調味醬油及鮮美大蝦，非常開胃。既然係輕旅行為主題，主菜就選好一些，點了兩份牛扒，和牛M5 后腿肉及300g 21日乾式熟成肉眼扒。和牛M5 后腿肉，此部位的肉質軟嫩並富有口感，更富濃郁的牛肉味。300g 21日乾式熟成肉眼扒份量大，經2