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2007-10-31 35 浏览
呢間主打24小時全天候提供美式早餐嘅舖頭。試完後,卻感到傷心又傷身....典型美式早餐,大堆頭大集燴--- 焗豆、燒蕃茄、scrambled egg、muffin、sausages、煙肉及蘑菇。食落真的沒啥特別,只是正常早餐一個,只不過selling point係whole day任何時間都能夠食到american style breakfast而已...最弊係佢哋嘅食材大部份都係好似唔多夠熱咁--- 煙肉凍嘅,連toast都竟然唔係即烘嘅,有冇攪錯?scrambled eggs 及太座嘅omelette都炒得過老,唉....仲要我俾成八十幾九十個大洋食個咁嘢 ? 開玩笑...試問所謂american style food,除咗burger之外仲有乜嘢叫做食得吓 ? 答案係冇...食完兩口子仲要一齊絞肚痛....唉....
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呢間主打24小時全天候提供美式早餐嘅舖頭。試完後,卻感到傷心又傷身....

典型美式早餐,大堆頭大集燴--- 焗豆、燒蕃茄、scrambled egg、muffin、sausages、煙肉及蘑菇。食落真的沒啥特別,只是正常早餐一個,只不過selling point係whole day任何時間都能夠食到american style breakfast而已...

最弊係佢哋嘅食材大部份都係好似唔多夠熱咁--- 煙肉凍嘅,連toast都竟然唔係即烘嘅,有冇攪錯?

scrambled eggs 及太座嘅omelette都炒得過老,唉....

仲要我俾成八十幾九十個大洋食個咁嘢 ? 開玩笑...

試問所謂american style food,除咗burger之外仲有乜嘢叫做食得吓 ? 答案係冇...

食完兩口子仲要一齊絞肚痛....唉....
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2007-10-14 8 浏览
We had the Dever Breakfast on a Sunday. It's exactly what we want. Quality is good and portion size is decent. If you're from overseas, this is the place for all your breakfast and "denny's-like" needs.
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We had the Dever Breakfast on a Sunday. It's exactly what we want. Quality is good and portion size is decent. If you're from overseas, this is the place for all your breakfast and "denny's-like" needs.

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2007-09-28 15 浏览
heard it b4, and tried it for lunch(during lunch hour in working day, could not relax and stay for long)some kinda disappointedonce stepped in the resturant, a great smell of ......cleansing agent, like the toilet favour.and the style is not really america, different from the orignalthe taste was not bad
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heard it b4, and tried it for lunch
(during lunch hour in working day, could not relax and stay for long)
some kinda disappointed
once stepped in the resturant, a great smell of ......cleansing agent, like the toilet favour.
and the style is not really america, different from the orignal
the taste was not bad
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2007-09-23 21 浏览
去完LKF就去左呢到回氣一定坐沙發位, 感覺最relex..鍾意食佢d鬆餅, bacons, baked beans, baked potatos..但2個女仔share一份4x4x4 monsters breadfast都已經飽到反肚lu另外佢地d egg benedict with becons係我既至愛次次食完都覺得好滿足, haaaaaaa!
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去完LKF就去左呢到回氣
一定坐沙發位, 感覺最relex..
鍾意食佢d鬆餅, bacons, baked beans, baked potatos..
但2個女仔share一份4x4x4 monsters breadfast
都已經飽到反肚lu
另外佢地d egg benedict with becons係我既至愛
次次食完都覺得好滿足, haaaaaaa!
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2007-08-13 10 浏览
I went for brunch on a quiet, ex-Typhoon #8 afternoon and discovered the restaurant was already 85% full at 12:00pm. My friend and I both ordered Egg Florentine (with different side dishes), and I would say the food was completely fantastic. If you think the photos you've seen so far from this website is already mouth-watering, you definitely hv to go to discover more.The bill is reasonable for brunch. $200 for 2 people(drinks you hv to do separate order). Place and decor-can do better but I th
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I went for brunch on a quiet, ex-Typhoon #8 afternoon and discovered the restaurant was already 85% full at 12:00pm.

My friend and I both ordered Egg Florentine (with different side dishes), and I would say the food was completely fantastic. If you think the photos you've seen so far from this website is already mouth-watering, you definitely hv to go to discover more.

The bill is reasonable for brunch. $200 for 2 people(drinks you hv to do separate order). Place and decor-can do better but I think it's good enough for people who just want to hv good food. And despite the previous critique, the food came in around 7 minutes time(against 30 minutes as previously said). Not sure if this is one of the improvements made recently or I was just lucky.

The only imperfection was the bad manner of one of the waitress (skinny and short Philippino I think). When I asked her what "grits" meant she pointed to the next table and said "That's it - that's what the grit is." And she continued to explain in an impatient Philo-Anglo accent. I told her that this is a rude manner to point at the food when someone is eating it. But she did it 3 times.

Definitely need to improve service and manner - hope she is just an exception.
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2007-08-06 6 浏览
同朋友到這裏食晚飯order 左egg benedit chicken & swiss...好好好好食...不過就一定要熱食....涼了就冇咁好食了....朋友食了sunny side-up eggs...好滑..朋友不停話太太好食喎!!!加了bagel ($5) & Creamcheese ($5)....真係超好食...後者好濃好香同bagel 真係天生一對!!!!!side dish 推介殼Mushroom, potatoes, tomatoes 好香日好好食....個black pudding 就唔係咁好食啦....份量頗大的....自稱係all day breakfast...但係唔似有人會食得到這個份量的breakfast吧...所以brunch / Dinner 會係唔錯的選擇....(食晚飯這個價錢就好超值了)美中不足就係杯飲品.....唔係真正的鮮果汁...而且好細杯同唔好飲....特別係grapefruit juice >.<
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同朋友到這裏食晚飯

order 左egg benedit chicken & swiss...好好好好食...不過就一定要熱食....涼了就冇咁好食了....

朋友食了sunny side-up eggs...好滑..朋友不停話太太好食喎!!!

加了bagel ($5) & Creamcheese ($5)....真係超好食...後者好濃好香同bagel 真係天生一對!!!!!

side dish 推介殼Mushroom, potatoes, tomatoes 好香日好好食....個black pudding 就唔係咁好食啦....

份量頗大的....自稱係all day breakfast...但係唔似有人會食得到這個份量的breakfast吧...所以brunch / Dinner 會係唔錯的選擇....(食晚飯這個價錢就好超值了)

美中不足就係杯飲品.....唔係真正的鮮果汁...而且好細杯同唔好飲....特別係grapefruit juice >.<

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2007-07-19 16 浏览
週末訓得咁晏..又係食all day breakfast既時候。試過中環o個間..所以就試埋依一間。依度比中環o個間大好多,梳化都多好多張.仲有晒magazines & 點唱機!!係非常舒服既環境..o岩晒食個懶洋洋既早餐!!食左個EGG NANTUCK & FLYING PAN依舊非常大碟.非常新鮮好味..同埋咁多款選擇..真係梗有一款會o岩你。最後依一個brunch. 係食左兩小時。
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週末訓得咁晏..又係食all day breakfast既時候。
試過中環o個間..所以就試埋依一間。
依度比中環o個間大好多,梳化都多好多張.
仲有晒magazines & 點唱機!!
係非常舒服既環境..o岩晒食個懶洋洋既早餐!!

食左個EGG NANTUCK & FLYING PAN
依舊非常大碟.
非常新鮮好味..
同埋咁多款選擇..真係梗有一款會o岩你。

最後依一個brunch. 係食左兩小時。
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2007-07-08
雖然用料普通,但十分豐富見到都開心....好多芝士and蛋,一定會食得飽,整體總算ok...不過potatos太乾呢...可能人手少了些,落order 比較難....冷氣有點不足...
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雖然用料普通,但十分豐富見到都開心....好多芝士and蛋,一定會食得飽,整體總算ok...不過potatos太乾呢...可能人手少了些,落order 比較難....冷氣有點不足...
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2007-05-24 12 浏览
好耐之前聽收音機知道港島有間24小時食早餐既鋪頭, 不過一直冇留意佢叫咩名或者o係邊, 今日朋友咁o岩就係帶我去呢度~*0*flying pan o係一棟大廈既3樓, 我地仲傻下傻下行上去...其實係有lift既...4個人, 嗌左一個2人餐-4X4X4 Monster Pan(見佢有2杯細野飲所以估佢應該係2人餐XD), 一碟3文治+一碟WAFFLE。個餐有4塊煙肉, 4小件漢堡扒, 4塊多士, 4隻炒蛋, 1個開左2既煎蕃茄,2小杯/1大杯果汁, 1小碗什果, 仲有2個自選小碟, 我地揀左田園沙律同茄汁豆。都唔錯, 最正係好多野食咁, 好開心~三文治係蕃茄芝士治, 成份連蕃茄芝士一齊烘, 原來熟蕃茄夾三文治好正喎~~~~~~~~~~不過WAFFLE就麻麻, 有3大件, 我地將佢分成四份, 佢跟2隻煎蛋同一杯野飲, 有2款汁--藍莓汁(好稀唔可以叫醬), 同埋糖漿, 不過個餅本身有D苦...似係發粉多得滯o個陣味…朋友唔飲果汁, 另外嗌左壺伯爵茶, 係佢鍾意既牌子~呢度伙計客人都係外國人埋單每人$57~呢d地方黎講, 比想像中平~唔錯唔錯~~P.S. 我地仲o係度食埋盒自攜芝士餅~
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好耐之前聽收音機知道港島有間24小時食早餐既鋪頭, 不過一直冇留意佢叫咩名或者o係邊, 今日朋友咁o岩就係帶我去呢度~*0*

flying pan o係一棟大廈既3樓, 我地仲傻下傻下行上去...其實係有lift既...

4個人, 嗌左一個2人餐-4X4X4 Monster Pan(見佢有2杯細野飲所以估佢應該係2人餐XD), 一碟3文治+一碟WAFFLE。

個餐有4塊煙肉, 4小件漢堡扒, 4塊多士, 4隻炒蛋, 1個開左2既煎蕃茄,2小杯/1大杯果汁, 1小碗什果, 仲有2個自選小碟, 我地揀左田園沙律同茄汁豆。都唔錯, 最正係好多野食咁, 好開心~

三文治係蕃茄芝士治, 成份連蕃茄芝士一齊烘, 原來熟蕃茄夾三文治好正喎~
~~~~~~~~~

不過WAFFLE就麻麻, 有3大件, 我地將佢分成四份, 佢跟2隻煎蛋同一杯野飲, 有2款汁--藍莓汁(好稀唔可以叫醬), 同埋糖漿, 不過個餅本身有D苦...似係發粉多得滯o個陣味…

朋友唔飲果汁, 另外嗌左壺伯爵茶, 係佢鍾意既牌子~

呢度伙計客人都係外國人

埋單每人$57~呢d地方黎講, 比想像中平~唔錯唔錯~~

P.S. 我地仲o係度食埋盒自攜芝士餅~^0^冇俾人話~幾好幾好~^皿^
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2007-05-14 2 浏览
第一次係去中環食,夜晚十一點。店鋪細細,點咗個Egg Benedit唔錯幾喜歡,啲蛋滑嘟嘟,仲有生果同埋茄汁焗豆,另外有一杯果汁,豐富之極。第二次同一班朋友去,地方寬敞得多,仲有大大張皮sofa坐,當然係人造皮啦,舒服好多。聽朋友講以前係布sofa有啲污糟,依家換咗皮比較好,正好多。本來想叫其他款式,但又好掛住Egg Benedit,終於都係食多次,同樣咁好味。始終呢類鋪頭唔係咁多香港人接受,冇乜人幫襯,只有外國人比較多,希望多啲香港人識幫襯,咪一陣間執咗就慘嗱。
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第一次係去中環食,夜晚十一點。店鋪細細,點咗個Egg Benedit唔錯幾喜歡,啲蛋滑嘟嘟,仲有生果同埋茄汁焗豆,另外有一杯果汁,豐富之極。
第二次同一班朋友去,地方寬敞得多,仲有大大張皮sofa坐,當然係人造皮啦,舒服好多。聽朋友講以前係布sofa有啲污糟,依家換咗皮比較好,正好多。本來想叫其他款式,但又好掛住Egg Benedit,終於都係食多次,同樣咁好味。
始終呢類鋪頭唔係咁多香港人接受,冇乜人幫襯,只有外國人比較多,希望多啲香港人識幫襯,咪一陣間執咗就慘嗱。
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2007-05-14 6 浏览
星期六有個衝動﹐想星期日去吃過一個豐富早餐。沒有想過吃些什麼﹐也以為就不了了之。但竟然在星期日一大清早(其實也不太早)﹐友人就發了個SMS給我﹐約我去吃早餐。問他想吃些什麼﹐他說想吃Eggs Benedict﹐我立刻想到The Brunch Club 和Life Cafe﹐但兩者也在中環(而我又要趕到太古城)﹐所以就想起有幾位Blog友提議過的The Flying Pan。上網找到地址﹐友人就驅車來接。星期日早上的交通非常暢通﹐連街邊車位也特別容易找到﹐不一會我們就到了這所大廈﹐上了三樓。 一望入去﹐見差不多全是老外(除了我們!)﹐我倆也十分雀躍(因為這裡讓我想起以前在外國常到的24-Hour Diner)﹐選了個在落地玻璃旁的梳化位坐下。 餐牌內全是早餐﹐看得我很興奮-- 基本上你要怎樣煮蛋也可以﹐每個餐也跟果汁﹑麵包(可選擇不同麵包)﹑和兩款伴菜。 Order 了不一會﹐我們的美味早餐就端上來了:友人鎖定要Egg Norwegian -- 有三文魚的Egg Benedict﹐伴菜他要了沙律和Grilled Tomato。聽見他一邊吃一邊讚嘆﹐應該很好味。我則叫來傳統Egg Ben
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星期六有個衝動﹐想星期日去吃過一個豐富早餐。

沒有想過吃些什麼﹐也以為就不了了之。

但竟然在星期日一大清早(其實也不太早)﹐友人就發了個SMS給我﹐約我去吃早餐。

問他想吃些什麼﹐他說想吃Eggs Benedict﹐我立刻想到The Brunch Club 和Life Cafe﹐但兩者也在中環(而我又要趕到太古城)﹐所以就想起有幾位Blog友提議過的The Flying Pan。

上網找到地址﹐友人就驅車來接。

星期日早上的交通非常暢通﹐連街邊車位也特別容易找到﹐不一會我們就到了這所大廈﹐上了三樓。

一望入去﹐見差不多全是老外(除了我們!)﹐我倆也十分雀躍(因為這裡讓我想起以前在外國常到的24-Hour Diner)﹐選了個在落地玻璃旁的梳化位坐下。

餐牌內全是早餐﹐看得我很興奮-- 基本上你要怎樣煮蛋也可以﹐每個餐也跟果汁﹑麵包(可選擇不同麵包)﹑和兩款伴菜。

Order 了不一會﹐我們的美味早餐就端上來了:

友人鎖定要Egg Norwegian -- 有三文魚的Egg Benedict﹐伴菜他要了沙律和Grilled Tomato。聽見他一邊吃一邊讚嘆﹐應該很好味。

我則叫來傳統Egg Benedict -- 有水煮蛋﹑有火腿﹑有muffin﹑有Hollandaise Sauce﹐火腿很厚﹐超濃超好味﹐好久沒吃過這樣好味的火腿(還是因為我太過興奮?)﹐伴菜叫了Grilled Tomato 和Baked Beans (因為甚少吃)。

我的果汁也送給友人了﹐自己則叫來一杯Cappucino (又壞蛋了!)﹐一般Diner水準﹐還好是熱的﹐有些地方連這個也做不到。

吃完已很飽﹐很滿足(之後都不用吃午餐了)。

有這樣的24-Hour Breakfast Diner 真是美好。。。雖然現在都不用開夜車了。

(後來就在晚上看到Pearl 的News Report 內介紹現時已逐漸普遍的24小時營業餐廳﹐原來The Flying Pan是香港始祖﹐真巧!)
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2007-04-18 10 浏览
零七年的第一天,要與舊拍檔傾一傾明年大計,看有什麼「食糊」計劃可以「開催」。選了來這裡,不是因為這裡的食物出色,純粹因為佢地方好坐~~一月一日上午的灣仔酒吧區,應該是以這裡最四正的了。坐了在二人靠窗的大沙發位,落地玻璃窗透進陽光,相當寫意。這裡的食物份量不少,而拍檔又在「飢饉」中,所以就只叫了一個4x4x4的Monster Pan,即是四塊多士,加四塊煙肉及雜肉腸,再加四隻蛋,同埋四個配菜,份量不少,二人分吃都綽綽有餘。四條煙肉是油炸的,四塊雜肉腸是煎熱的,俱乏善可陳;四條多士可選白麵包或麥包,事先已塗上薄薄的牛油,檯面有果醬可自行添加;四隻蛋可選炒蛋、太陽蛋、反蛋,但不能選滾水蛋,選了太陽蛋,拍檔笑說「不怕三門氏菌嗎?」,我瞄了她一眼,照吃我的蛋,最後她也吃了;四個配菜要了spicy apple、茄汁焗豆、及田園沙律,純鬼佬風味,沒有什麼特別之處。餐包一杯飲品,另叫了一個「無底」的咖啡,即是壺裝咖啡任添。任添的咖啡當然普通打緊,任添也不會多喝的。傾傾講講,坐了兩句鐘,完全沒有任何壓力,因為左右隔離都是在hea的。埋單百五蚊,食物完全不值一提,再來也會因為想找地方坐下。張大沙發除了有點
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零七年的第一天,要與舊拍檔傾一傾明年大計,看有什麼「食糊」計劃可以「開催」。選了來這裡,不是因為這裡的食物出色,純粹因為佢地方好坐~~一月一日上午的灣仔酒吧區,應該是以這裡最四正的了。坐了在二人靠窗的大沙發位,落地玻璃窗透進陽光,相當寫意。

這裡的食物份量不少,而拍檔又在「飢饉」中,所以就只叫了一個4x4x4的Monster Pan,即是四塊多士,加四塊煙肉及雜肉腸,再加四隻蛋,同埋四個配菜,份量不少,二人分吃都綽綽有餘。

四條煙肉是油炸的,四塊雜肉腸是煎熱的,俱乏善可陳;四條多士可選白麵包或麥包,事先已塗上薄薄的牛油,檯面有果醬可自行添加;四隻蛋可選炒蛋、太陽蛋、反蛋,但不能選滾水蛋,選了太陽蛋,拍檔笑說「不怕三門氏菌嗎?」,我瞄了她一眼,照吃我的蛋,最後她也吃了;四個配菜要了spicy apple、茄汁焗豆、及田園沙律,純鬼佬風味,沒有什麼特別之處。

餐包一杯飲品,另叫了一個「無底」的咖啡,即是壺裝咖啡任添。任添的咖啡當然普通打緊,任添也不會多喝的。

傾傾講講,坐了兩句鐘,完全沒有任何壓力,因為左右隔離都是在hea的。埋單百五蚊,食物完全不值一提,再來也會因為想找地方坐下。

張大沙發除了有點污跡之外,是坐得很舒服的。
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2007-04-15
看右下那pic~~~ 裡面還是remain soft。因為這是poached egg,在很燙但not yet boiled 的水裡煮的~上面黃黃的sauce --- hollandaise,是emulsion of butter 加上lemon juice,以egg yolks 作emulsifying agent 做成的。eggs houssard $70:- grilled steak, tomato & marchand De Vin- 2 side dish: fresh fruit, lyonnaise potato- juice: lemonadefd's comment: 很好吃,steak 不錯,hollandaise 也好,lemonade 也味道不錯。但,很full...eggs sardou $60:- artichoke, tomato & spinach- 2 side dish: grilled tomato, spiced apple- juice: apple juicemei~*\'s comment: 感動,終於來到嚐到了。hollandaise 跟
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看右下那pic~~~ 裡面還是remain soft。因為這是poached egg,在很燙但not yet boiled 的水裡煮的~上面黃黃的sauce --- hollandaise,是emulsion of butter 加上lemon juice,以egg yolks 作emulsifying agent 做成的。

eggs houssard $70:
- grilled steak, tomato & marchand De Vin
- 2 side dish: fresh fruit, lyonnaise potato
- juice: lemonade
fd's comment: 很好吃,steak 不錯,hollandaise 也好,lemonade 也味道不錯。但,很full...

eggs sardou $60:
- artichoke, tomato & spinach
- 2 side dish: grilled tomato, spiced apple
- juice: apple juice
mei~*\'s comment: 感動,終於來到嚐到了。hollandaise 跟我想像中差不多,smooth,但不夠creamy,味道也不很突出。artichoke + tomato + spinach 配搭起來很好吃~ muffin 也很好。grilled tomato 很好吃,但spiced apple 太甜了... 覺得很fulllllll......

想看看更多的info,請到http://hk.myblog.yahoo.com/mei_ciel/article?mid=809
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2007-03-23 14 浏览
英國無所謂既英國菜,最出名反而係佢既早餐同high tea。香港竟然有一間24小時供應英式早餐既食肆,幾特別喎。一上到樓竟然一個人都冇,好驚係咪d野好難食。餐牌上有好多唔同款既早餐,終於叫左Egg Benedict (~$60)+ 一個好大份既早餐combo (~$80),揀左Cranberries Juice (似淡味利賓納)。Egg Benedict 可以選兩個配菜,揀左pickled apple + Muffin,味道唔錯。最值得推介既係egg benedict,佢淋係ham上面既類似芝士汁真係人間美味! 好食得難以形容! 另外一份早餐combo有齊英國最特色既早餐︰bacon、baked beans、仲一塊好似燶左既午餐肉(好硬),但係味道都唔錯! 整個早餐份量非常之大,食完真係飽左成晚,難怪d英國人食到咁肥!
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英國無所謂既英國菜,最出名反而係佢既早餐同high tea。香港竟然有一間24小時供應英式早餐既食肆,幾特別喎。

一上到樓竟然一個人都冇,好驚係咪d野好難食。餐牌上有好多唔同款既早餐,終於叫左Egg Benedict (~$60)+ 一個好大份既早餐combo (~$80),揀左Cranberries Juice (似淡味利賓納)。Egg Benedict 可以選兩個配菜,揀左pickled apple + Muffin,味道唔錯。最值得推介既係egg benedict,佢淋係ham上面既類似芝士汁真係人間美味! 好食得難以形容! 另外一份早餐combo有齊英國最特色既早餐︰bacon、baked beans、仲一塊好似燶左既午餐肉(好硬),但係味道都唔錯! 整個早餐份量非常之大,食完真係飽左成晚,難怪d英國人食到咁肥!
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Sunday Brunch?其實這裡每天24小時都提供Sunday Brunch。如果不看食客的衣著,聽不見小孩的哭鬧聲,都忘記了今天是Sunday。食客十居其九都是美藉,香港,是一個多元化的社會。友人老嚷想把辦公室搬到樓上,那就天天任何時候都有早餐吃。從剛果去到北京,那個地方人的人會吃不下Egg & Ham?傳統的美式早餐,今天叫了Egg Florentine,就是Egg Benedict + Spinach + Bacon。Side Dish選了Tomato + Baked Beans。美味!茄汁豆不似罐頭貨。$30一大壺咖啡,任添。唯一的問題是,看似簡單的早餐,永遠都要等半個小時才上桌。對趕慣的香港人來說會有點微言吧。
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Sunday Brunch?其實這裡每天24小時都提供Sunday Brunch。如果不看食客的衣著,聽不見小孩的哭鬧聲,都忘記了今天是Sunday。食客十居其九都是美藉,香港,是一個多元化的社會。友人老嚷想把辦公室搬到樓上,那就天天任何時候都有早餐吃。從剛果去到北京,那個地方人的人會吃不下Egg & Ham?

傳統的美式早餐,今天叫了Egg Florentine,就是Egg Benedict + Spinach + Bacon。Side Dish選了Tomato + Baked Beans。美味!茄汁豆不似罐頭貨。$30一大壺咖啡,任添。

唯一的問題是,看似簡單的早餐,永遠都要等半個小時才上桌。對趕慣的香港人來說會有點微言吧。


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