认识Flying pan,是因为读大学的时候身边的同学都很爱吃,还曾经与好友一同走堂到中环吃。说味道其实算不上美味,我想最大的原因只是方便吧,加上它是24小时⋯出来工作后已甚少到这里,但前阵子转了工,恰巧公司附近有一间Flying Pan,使得我久不久也会来怀缅一下过去。这天跟同事来吃个lunch,想不到它只是从骆克道的霸田商业中心搬到美国万通附近,人流却有如此大分别。还记得之前在霸田时,即使是繁忙的lunch hour也不用排队,座位任拣之余,还可以吃个宁静的午饭。但搬了新地点后,没想到竟然出现人龙,而且整个环境可以用吵得拆天来形容。等位已经等了大概十五分钟左右啊,由于用膳时间不多,我们也不敢多心,赶紧下单。等啊等,等啊等,等了足足半小时食物还未来,这时已经一时四十五分了,唯有催催单,她对我们说我们前面还有两枱,大概要等多五分钟。怎料,不断见到侍应来来往往奉餐,我们数著已差不多有十盘了!怎样算也超过两枱客了吧?结果我们的食物在两时才送到。这次点了Corn beef harsh,朋友说在香港不是很多店有corn beef harsh吃,他来的目的也是为了它,我想,这该是这店最有价值和最美味的食物吧。来这里,对我来说其实是吃回忆多于吃味道。…查看更多

