THE COFFEE ACADEMÏCS (朗豪坊)

营业中

休息中

和閨蜜逛街，在朗豪坊再一次迷路。看到咖啡廳不錯，便決定歇一歇，打算嘗試下這的海鹽咖啡。果然咖啡的出品的確不俗，玻璃杯邊沾有焦糖碎，香甜濃郁的咖啡配上美味的餅乾，光是賣相就讓人覺得非常不錯了！這裡的牛油果沙拉也不錯，咖啡廳還有個小露台。以後還是可以常來

初二收工打算同老公睇戲食飯因為係朗豪坊睇所以揀左間坐得舒服既呢個睇落幾吸引雜菜雞肉湯咁偏咸蟹肉野菜餅～一般無咩特別蒜香芝士卡邦尼意粉睇個樣都知唔係卡邦尼既味不過好香蒜味，芝士都好重手，溶晒撈埋係唔錯但呢個烤大蝦漢堡……個包有烘過都唔錯紫洋蔥好甜但d蝦硬到好似蝦乾咁炸洋蔥還可以但$188幾隻蝦仲要乾到咯口就有d接受唔到Long Black正常，咖啡味都幾香濃紐西蘭麥蘆卡鮮奶咖啡都幾靚仔，咖啡味都幾香濃，配埋蜜糖幾夾，結晶既口感唔係溶晒既蜜糖，飲落有d層次服務都唔錯，係d蝦o左

入座後店員比QR Code手機落單下午茶時段叫左個tea setCheesecake + cappuccinoCheesecake表明另起。-坐左一個幾鐘，叫店員起埋個cheesecake隔左20分鐘都未嚟，想叫個店員跟跟，點知轉個頭比左個carrot cake-我對一對自己張單，見自己冇order錯，就想搵店員換。點知坐多10分鐘都完全冇店員行過，最後我自己走出去搵店員，佢先換返個cheesecake比我。-咁樣嘅服務質素仲要收加一服務費，完全係比錢買難受。-

上年2月疫情啱開放，去香港🇭🇰玩，試過呢間冰拿鐵，感覺還可以，咖啡豆幾好（≈M站街），所以今次來帶朋友試試，可能我上次一個人來，我母語系粵語，店員態度還OK，今次我朋友講國語的，店員態度瞬間變得好差，明知我朋友講國語，特登加速用粵語同我朋友講嘢，要我慢慢翻譯，我朋友打開微信支付，呢個時候個女人就識用國語“我們不能微信支付，可以支付寶！”，若不是我地好幾個人趕時間我地都想走，我地支付完，我朋友動作一般，店員立馬趕我地行去取餐區等，前後唔夠30秒！ 而且呢度堂食好巴閉，要人均低消70蚊，犀利

浸滿蛋汁同油嘅”pancake”，濕漉漉。睇落似煎蛋餅多過pancake。食落濕潤嘅程度令人匪夷所思。咁創新嘅pancake，想食嘅人要有心理準備。佢會畀你一個pancake嘅嶄新定義！I cannot rate this restaurant unless I have a 200-word review. So here comes the English version of it. A very horrible “pancake” stack soaked in oil and eggs. So very damp. The new definition of pancake has been set by this cafe. For those who love unconventional food, prepare your palate and money to have an adventure with this unforgettable fried egg-like “pancake”.

Coffee Academic 的爪哇椰糖斑蘭鮮奶咖啡絕對是一款特別的飲品。這款咖啡以爪哇島的椰糖和斑蘭調味，帶來了豐富的東南亞風味，讓人一試難忘。首先，椰糖是這款咖啡的亮點之一。爪哇島以椰子產量豐富聞名，椰糖的製作過程獨特，給這杯咖啡帶來了濃郁的椰香和甜味。椰糖的獨特口感使得這款咖啡與眾不同，給人一種溫暖和親切的感覺。其次，斑蘭的添加為這杯咖啡增添了一層獨特的風味。斑蘭是東南亞地區常見的香草植物，其香氣清新而芳香。斑蘭的香味與椰糖的甜味相輔相成，給這款咖啡帶來了一種令人愉悅的感覺。總的來說，咖啡學術的爪哇椰糖斑蘭鮮奶咖啡是一款充滿東南亞風味的咖啡。椰糖的濃郁甜味和斑蘭的清新香氣相互融合，營造出獨特而令人難以忘懷的口味。如果你喜歡嘗試不同風味的咖啡，這款咖啡絕對值得一試。

鬧市中的一個好地方星期一平日下午想找一個地方可以飲杯expresso tonic可自選咖啡種類淡淡清香咖啡配上tonic為炎熱夏天帶來清涼感覺於是到訪此店光顧設有set meal於是點選了烤焗檸檬香蒜鱈魚扒一上檯已聞到檸檬香蒜味道鱈魚入口外皮香脆魚肉鮮嫩味道不錯套餐餐可加配餐湯及甜品餐湯是超濃香既南瓜蓉湯超好味蛋糕點選了巴斯克咖啡蛋糕味道不算濃烈有淡淡咖啡香味👍🏻

一個人行到攰攰地想買杯咖啡坐底抖抖，臨比錢我話係咪自己行入去坐底就得，先同我講低消$70先有得坐。唯有過返對面Starbuck，咖啡店未過低消唔比人坐⋯一杯都收緊$40-$50，我唔理解⋯

都唔係第一次食TCA. 上一次係K11食, 俾佢個漢堡包震驚左今次我地唔食漢堡包, 試試個意粉先.. 係朗豪坊呢度, 3點到入座, 個太陽好曬, 有2張台無大傘.. 熱. 仲要有幾隻蚊..  想慢慢坐, 真係要簡個靚位。4個人- 4杯啡-OKINAWA $55 黑糖重, 咖啡味都好香-高個杯都係OKINAWA, 不過係凍。 $58 -Iced match tea latte $50 -Dirty Matcha $45  有得簡2款豆:  TCA HOUSE BLEND / HK BLEND 個人中意飲TCA多D, 無咁苦/濃然後, 喇沙蝦意粉 , 以味道同埋份量黎講 $148 係OK GE,  辣辣地, 個汁又唔會太多。呢間咖啡店d野食真係出奇地好味。不過, 咖啡牛油PANCAKES $98 就普普通通.. 因為個PANCAKE真係普通咁囉...    

係旺角行到攰, 諗住買杯咖啡坐低休息下於是係coffee academics 見到有位就入去坐低再諗下買咩飲除即有店員行埋黎話唔比坐, 要排隊 店員話佢地唔可以拆枱, 一張4人枱得2個人坐, 就算有2個吉位都唔比你坐叫你起身, 我真係覺得呢間coffee shop 老闆唔識做生意, 正正常常有位都唔比你坐佢D店員都幾串無禮貌, 特別係cashier有個長頭髮女人, 仲話坐低飲要比加一而家比唔起錢咩,態度真係好唔得, 可能而家市道好番D, 唔憂做 

咖啡豆有選擇！brunch的選擇亦不少，份量味道各方面都pass✔️今次嗌咗漸層咖啡🫶可以用愛上嚟形容💕溫度於咖啡而言，極之重要，呢杯掌握得非常之好👌Brunch🍴選擇牛油果慢煮雞肉蛋白酸種多士，🥑牛油果好香～熟成程度剛好👍慢煮雞胸肉嫩滑😋💯仲嗌多咗個pancake同朋友一齊分享💕個人認為太甜啦😣但pancake的質地我是喜歡的，係口感實淨個種！- Dirty Original (Decaf Blend) $45- Avocado with Sous Vicle Chicken and Scrambled Egg White $138- Buttermilk Pancakes with Espresso Butter $98- Latte (Hong Kong Blend) $42📍The Coffee Academics旺角亞皆老街8號朗豪坊4樓13舖

📍The Coffee Academics (朗豪坊)旺角亞皆老街8號朗豪坊4樓13號舖在朗豪坊行逛，由於不太肚餓，所以四處盪，睇吓有無輕食餐廳。最後選了The Coffee Academics。點咗兩個餐組合牛油果藜麥菲達芝士沙律($166-HKD)及烤焗檸檬香蒜鱈魚扒($178-HKD)。飲品當然試試佢哋主打嘅咖啡，叫咗凍嘅黑咖啡，另外熱朱古力。兩個主菜味道都不錯，沙律清新新鮮，而鱈魚扒煎得剛好無雪味。咖啡嘅咖啡味唔出，不知道是否太多冰沖淡了。但整體算不錯吧。

西西里蟹肉意粉 和 All day breakfastCoffee Academics 是一家以咖啡為主打的餐廳，除了咖啡外，他們的食物亦相當精緻。今次嚐試了西西里蟹肉意粉和 All day breakfast。先來說說西西里蟹肉意粉，整體來說味道十分鮮美，醬汁十分濃郁，且蟹肉的份量十分豐富，入口肉質鮮嫩。意粉的份量也十分足夠，飽肚感十分滿足。而 All day breakfast 的部份，他們的厚切煙肉非常香脆可口，配上鬆軟的麵包、奶油炒蛋和蘑菇，十分開胃。煙肉和蘑菇的味道十分搭配，加上奶油炒蛋的滑嫩口感，十分美味。總括而言，Coffee Academics 的食物質素一流，加上優雅的環境和友善的服務，讓人在這裡享受一頓美味的用餐體驗。

COFFEE- They have few pages of coffee menu in very professional way. You can find your affordable one.FOOD- I actually quite impressed they have hot food menu with good presentation. Taste are fair good. SERVICE- Order food through QR code, staff are young, helpful and friendly. Minimum Charge $70/ paxp.s. TCA is so much better than the fashion brand cafe in the same mall.

已經係第三次 黎到朗豪坊呢間食嘢主要因為貪佢呢度環境舒適食物同埋咖啡質素 都唔錯今次又係叫咗兩個set龍蝦三文治賣相真係一流三文治裏面蝦肉都係唔少調味料唔算好濃不過勝在龍蝦夠新鮮 較甜美 好食不過小小嫌棄嗰包有啲硬沙律菜幾清香 雞肉牛油果多士同龍蝦三文治個包一樣都係有啲硬不過個雞 有香草 配搭埋一齊 都算好食面上面嘅牛油果都好新鮮 唔算太生亦唔算太熟最後配埋呢杯cappuccino個拉花都算係咁飲落去都係 starbucks嗰啲係差唔多不過不失啦