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开饭介绍
这本土咖啡连锁店是caffè HABITŪ的姊妹品牌，于2012年成立，以自家烘焙的咖啡豆冲泡精品咖啡，并供应多款西式热食，让你休闲地用餐。
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营业时间
今日营业
09:00 - 22:00
星期一至五
09:00 - 22:00
星期六至日
10:00 - 22:00
公众假期
10:00 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
食家推介
同friend去咗旺角The Coffee Academics食晚饭，位于朗豪坊，地理位置方便估唔到咖啡店嘅晚餐都可以咁有惊喜！成间店嘅装修好有格调，木系家私配暖黄灯光，坐低即刻觉得自己文青咗几个level，劲啱打卡同倾偈。 落单扫QRcode就得**跟餐沙律** 虽然系基本嘢，但佢哋做得几有诚意。沙律菜新鲜脆口，车厘茄爆多汁，个黑醋汁调得酸酸甜甜好开胃，完全唔系hea做。 重点嚟啦！个**粟米芝士卡邦尼意粉**真系正！意粉煮得刚刚好，烟烟韧韧，个芝士酱浓郁得嚟又唔会腻，加埋啲粟米嘅甜味，口感同味道都好有层次，好岩素食者甜品系**斑兰蛋糕**，虽然细细件但好精致！斑兰味好出，蛋糕质地湿润，甜度控制得啱啱好，食完意粉再食佢真系完美ending。 饮品叫咗**热Matcha Latte**，抹茶味够浓又唔会涩，奶泡打得绵密，饮落好顺滑，仲要拉花靓到唔舍得搞乱佢！ 总括嚟讲，Cafe 食物质素高，环境又舒服，同朋友倾到闩门都唔会赶客。一定会再encore，下次想试埋佢哋嘅招牌咖啡！
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今日一个人去完朗豪坊楼上office处理一些事务，之后到了朗豪坊揾食。看到这间餐厅的餐牌美食都不错，而且有set dinner，又有前菜，又有主食等等～啱晒我。看过set dinner Menu~非常有弹性，可以选沙律或汤，之后拣一款主食，再可以决定加不加配小吃和甜品。我点了一款主食跟小食首先讲一讲餐饮～我点了一杯English Breakfast Tea,茶味香浓，有别于一般饮开的茶，又清又纯，茶香扑鼻，非常不错。我点选了配沙律，沙律菜清新爽口，配上酱汁酸酸甜甜的非常开胃，作为前菜一流。小食方面就是蟹肉野菜饼，两件金黄色的蟹肉野菜饼，外皮脆卜卜的，切开之后非常丰富，放到口中，浓浓蟹味，而且口感带点像薯蓉的，吃起来非常丰富。最欣赏是这个口感外脆内软，浓郁又惹味的金黄小食。配埋酱汁更为惹味。这个小食非常推荐。主食～软滑蛋黄酱配云吞皮，卖相非常吸引，仲有一只水波蛋铺在云吞皮上方，把蛋拌匀云吞皮，云吞皮半蛋汁又香又嫩滑，而且这个菜式非常的特别，云吞皮又滑又有口感，大大片的，滑而不腻，十分特别。没想到云吞皮都可以做到这一道美味的菜式，有时试一试新口感，好过每一次都总是在吃意粉和通粉。除了有浓郁的蛋汁外，还有配上多汁菇类，菇类配上云吞皮都是绝配。这道菜式非常丰富，而且很饱肚，又美味又满足。餐厅的咖啡也相当有名，下次到来可以一试。
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The Café Academics (尖沙咀) 韩国蜂蜜牛油吐司吐司外皮酥脆，内里柔软，配上香甜的蜂蜜和浓郁的牛油，口感丰富。每一口都能感受到蜂蜜的自然甜味和牛油的香气，非常适合搭配咖啡或茶。水牛鸡翼鸡翼配上特制的水牛酱，味道辛辣而不失平衡。鸡翼的分量适中，适合作为小食或主菜。这道菜非常适合喜欢辛辣食物的朋友。烟三文鱼烟三文鱼片薄而均匀，口感细腻，配上新鲜的蔬菜和特制的酱汁，味道清新。这道菜非常适合作为前菜或轻食，让人感受到三文鱼的自然鲜味。菜式质量上乘，位置方便，岩晒附近行街行到累既朋友。
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Prawn and Scallop Laksa PastaThis plate of pasta features prawns and scallops as the main ingredients, with a rich and flavorful laksa sauce that adds a bit of spice, making it very appetizing. The freshness of the prawns and scallops blends perfectly with the laksa, giving it a smooth textureSlow-Cooked Chicken BreastThe slow-cooked chicken breast is seasoned with a hint of red spices, giving it a unique flavor. It’s incredibly tender and the spice blend isn’t overpowering; instead, it adds a nice layer of complexity. After eating, the overall experience is quite enjoyable—tasty.The environment is bright and airy, with a natural plant decor all around. The indoor lighting is soft, and there’s an option to sit on the terrace to feel the gentle breeze. Surrounded by greenery, it creates a relaxing atmosphere, making it a good spot to enjoy delicious food.
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**📍 THE COFFEE ACADEMïCS（朗豪坊4楼）** 间舖环境几chill，灯光柔和，装修走简约风，坐得几舒服，啱晒同friend倾偈hea足半日。 **🦐 「带子大虾喇沙意粉」** 真心fusion得嚟有惊喜！意粉煮得al dente，挂满喇沙酱汁，椰香同微辣balance得几好，唔会一味死辣。带子煎得嫩滑到识发光，大虾爽口弹牙，份量够晒大方，朋友食到lam lam脷，仲话「东南亚同意粉呢pair估唔到咁夹」！ **🐟 「厨师推荐」** 见menu写「厨师推荐-当季食材」，心谂：「吓，Coffee Shop都有Omakase ？」条鱼煎到鱼皮脆卜卜，鱼肉滑溜到似食紧豆腐，咸香调味啱啱好。甜薯泥绵密得嚟带天然甜味，夹埋菜同车厘茄，清新得嚟又唔会寡，食完唔会觉得滞。 **☕ 黑胡椒龙舌兰拿铁** 浓缩咖啡同奶比例拿捏得准，龙舌兰糖浆嘅甜度低调，唔会抢咗咖啡嘅甘香，最正系面头𠮶浸现磨黑胡椒，微微辛香喺喉咙尾段先渗出嚟，饮完个口暖笠笠。
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