THE 24 . ST

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在朗豪坊B2層有不少賣西餅甜品的商店，最近新開張一間蝴蝶酥專門店，蝴蝶酥口味多達十款，融合四季與二十四節氣理念，所以口味都比較特別🦋⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫<蘋果山楂蝴蝶酥> $59<杞子洛神花蝴蝶酥> $59蝴蝶酥全部都是獨立包裝，方便不用一次過吃完，一盒有九件裝，送禮也很得體！試了兩款口味感覺較養生，平時通常出現在飲品的味道，蘋果山楂及杞子洛神花都不會太甜，蝴蝶酥口感挺酥脆，中間有餡醬的位置帶點黏牙！

這間手工蝴蝶酥禮盒👍🏻 以四季和24節氣為概念，不單禮盒包裝漂亮，而且產品由香港製造，加獨立包裝，方便又衛生。.✨日本黑豆芝麻蝴蝶酥禮盒（9件裝）選用日本的頂級丹波黑大豆和黑芝麻，經低溫煎焙，再加入蔗糖、酥皮製作而成。芝麻味好香，而且黑豆和芝麻營養豐富，有助益氣補血👍🏻.✨栗子堅果蝴蝶酥禮盒（9件裝）用上日本茨城縣的🌰栗子，再將栗子蓉配上果仁加入酥皮之中，帶栗子的香氣和甜味，而且口感十足。

作為香港中心地帶的旺角朗豪坊商場，經常會有新品牌進駐THE 24 . ST最近於商場插旗，品牌為香港首間融合四季與二十四節氣理念嘅餅禮專門店產品以植物「冬、春、夏、秋」所經歷的「根、苗、花、果」四個成長階段為靈感，研製出四季主題口味嘅蝴蝶酥蝴蝶酥禮盒得體大氣，送禮絕不失禮；每片蝴蝶酥均為獨立包裝，衛生方便==========🔹栗子堅果蝴蝶酥禮盒(9件裝) $59栗子配堅果一個創新的組合；食落淡淡栗子香，堅果硬脆香口，蝴蝶酥酥脆而不膩==========🔹三星蔥芝士蝴蝶酥禮盒(9件裝) $59三星蔥香甜濃郁，芝士鹹香適中，整體比例平衡，甜度不高

朗豪坊店📍地址：Shop 38, B2/F, Langham Place=======================見佢店舖門面咁高級，估唔到價錢一D 都唔貴，而且產品仲係每日🇭🇰香港新鮮製造！▶️日本柚子香梨蝴蝶酥禮盒 $59酸甜嘅柚子味令蝴蝶酥有一種清新感覺！蝴蝶酥仲口感酥脆之餘，仲有陣陣果香😳▶️三星蔥芝士蝴蝶酥禮盒 $59用上三星蔥同芝士作為調味，口味破格，芝士味香濃，每啖都帶有陣陣嘅鹹香味！

la familie 有餅賣嚕～佢旗下既新品牌 the 24 st剛進駐朗豪坊以及太古城，以四季既「根、苗、花、果」作靈感，研製出獨創口味嘅蝴蝶酥，以節氣賦予大自然的獻禮入饌。蝴蝶酥全部香港製造，無添加防腐劑，採用獨立包裝設計更方便食用。𖦹 三星蔥芝士蝴蝶酥禮盒 (9件裝) $59一打開包裝蔥香撲鼻而來，用上自製鵝油、三星蔥、巴馬臣芝士製作，味道富鹹香但完全唔油膩，食完之後滿腦子都係台灣既蔥油餅。 𖦹 日本柚子香梨蝴蝶酥禮盒 (9件裝) $59選用日本高知縣最優質既金黃香柚，製作蜜餞柚子果醬，並加入香梨，咬落鬆化而且果香滿溢，於秋天品嚐格外滋潤。

呢間香港製造嘅蝴蝶酥專門店有多款口味，而且每日香港新鮮製造，酥皮鬆脆可口，送禮定自己食都好適合🤍💰日本柚子香梨蝴蝶酥禮盒 $59微微酸甜清新口味好適合夏天食用，柚子香梨中和返蝴蝶酥嘅油膩感，完全唔覺得Heavy，柚子味好突出，唔會太甜，大人細路都會鍾意🍐💰日本黑豆芝麻蝴蝶酥 $59用上丹波黑大豆同黑芝麻，黑芝麻味非常香濃，個人覺得有啲似芝麻糊味，而且黑豆亦對身體非常有益，難怪店員大力推介！

戚風蛋糕品牌 La Famille 的副線以四季為靈感挑選食材製作多款口味的手工蝴蝶酥簡潔的包裝內擺放著一件件小巧精緻的蝴蝶酥蝴蝶酥口感酥脆富牛油香味第一次試原味以外的蝴蝶酥餡料夾在蝴蝶酥中間一次過品嘗到牛油香和餡料的味道栗子蓉搭配烘烤過的果仁濃郁的栗香及果仁的香氣口感味道都很豐富另一款選用了日本香柚製作的柚子醬配上香梨味道清甜充滿果香他們的禮盒很適合節日送禮時選購，大方得體ꕥ栗子堅果蝴蝶酥ꕥ日本柚子香梨蝴蝶酥

人氣蛋糕品牌 La Famille推出了全新姊妹品牌【The 24.ST】 蝴蝶酥專賣店 🎀品牌透過四季間的「根、苗、花、果」為靈感以節氣賦予大自然的獻禮入饌全都是香港製造 無添加防腐劑及有獨立包裝新店就在朗豪坊低層 好方便購買價錢很相宜包裝高貴 送禮夠得體而且蝴蝶酥有多種口味例如有 栗子堅果、日本黑芝麻、蘋果山楂等而今次就試了兩種口味 兩款都各有特式❒ 日本柚子香梨蝴蝶酥 🍐〈9件裝·＄59〉選用日本高知縣品質最優的金黃香柚製作成蜜餞柚子果醬及加入香梨有清新果香, 也能品嚐秋日滋潤味❒ 三星蔥芝士蝴蝶酥 🧀〈9件裝·＄59〉有別於傳統蝴蝶酥, 他們破格地加入自家製鵝油、三星蔥以及巴馬臣芝士每一口都是混合了鵝油香蔥及醇厚芝士的濃郁香氣, 啖啖鹹香滋味

《蝴蝶酥》🎀 蝴蝶酥是一款流行於法國，德國，義大利等地方的西方甜點，甚至作為開胃菜或者配菜。西方有人稱它為棕櫚樹葉，而因為其外貌，亞洲地區通常稱為蝴蝶酥。市面上蝴蝶酥有唔同口味，尼個品牌蝴蝶酥就使用咗四季不同當造食材製作，可以品嚐大自然，四季最天然嘅味道。酥脆可口嘅口感伴隨不同食材嘅味道，好似令人感受到季節嘅氛圍。作為送禮都係一個唔錯嘅選擇🥬 三星蔥芝士蝴蝶酥Sanxing Scallion & Cheese Palmiers三星蔥嘅香味好濃郁，一打開包裝就撲鼻而來，原來蔥配上芝士都好夾，可以昇華三星蔥嘅味道，令我唸起春天嘅味道🍊 宜蘭柑橘杏仁蝴蝶酥Citrus & Almond Palmiers柑橘，杏仁，令我唸起一片片橙紅色嘅楓葉隨風飄落，橙紅色嘅小路上掉落咗唔少果實。柑橘果乾同蝴蝶酥口感相輔相成，令口感更加豐富，酥皮係口中慢慢融化，剩低就係柑橘乾，越咬酸甜味越出

喺朗豪坊發現呢間蝴蝶酥禮盒新店 全紅色嘅店面很吸眼球( ° ∀ ° )店員暖心介紹禮盒係香港製造 品牌以融合四季同𝟐𝟒節氣為概念 按四季挑選食材入饌 好有詩意～蝴蝶酥小巧精緻 口感酥脆實淨🦋禮盒包裝十分得體 完全不老套 價錢意外親民 睇嚟中秋送禮有著落(´ε｀*)♥ 春｜三星蔥芝士蝴蝶酥(9件裝) $⑤⑨蔥油與芝士相遇 入口盡是鹹香～睇簡介原來用上自製鵝油、三星蔥、巴馬臣芝士 難怪味道醇厚 但油膩感不重 帶點台式鹹蛋卷風味啊♥ 秋｜日本柚子香梨蝴蝶酥(9件裝) $⑤⑨以日本高知縣金柚+香梨製成果醬 注入蝴蝶酥中心 享受鬆化感嘅同時 又品嚐到陣陣清甜果香(*´▽`*)甜度十分剛好 無蓋過酥皮本身嘅牛油香

天氣仍然炎熱但原來不知不覺轉眼原來已經立秋，是時候要預備中秋節送禮的禮物了。對於不太喜歡蓮蓉的長輩，誠意推薦The 24.St 今年新出的手工蝴蝶酥禮盒套裝Palmiers Gift Boxes,以四季往來入味，以節氣賦予大自然的獻禮入饌，由牛油原味到日本芝麻、台東洛神花和杞子，由紅棗洋蔘到宜蘭柑橘杏仁，無論是甜食或是咸食，The 的蝴蝶酥都帶來多層次的味蕾感官體驗。十分推薦台灣三星蔥芝士味，嚴選優質原材料不在話下，每天在香港新鮮烘焙，每一口都是三星蔥的香氣，以及濃郁的芝士口感-愛微甜的也可以選擇日本柚子香梨味酥皮咬落去鬆脆可口，-帶日本柚子香梨的微甜，襯托蝴蝶酥牛油香氣，每一口都層次豐富，完全讓人忘記傳統點心甜膩感。

𓍯 THE 24 . ST 𓂃Sister shop of @lafamillecake , @the24sthk is a new pastry shop specialising in handcrafted palmiers made in 🇭🇰 Named for the 𝘧𝘭𝘰𝘸 𝘰𝘧 𝘵𝘪𝘮𝘦 𝘢𝘯𝘥 𝘴𝘱𝘢𝘤𝘦, their range of palmier flavours 𝘵𝘢𝘬𝘦 𝘪𝘯𝘴𝘱𝘪𝘳𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯 𝘧𝘳𝘰𝘮 𝘵𝘩𝘦 4 𝘴𝘦𝘢𝘴𝘰𝘯𝘴. You’ll find unique flavours like 𝗥𝗲𝗱 𝗱𝗮𝘁𝗲𝘀 & 𝗔𝗺𝗲𝗿𝗶𝗰𝗮𝗻 𝗴𝗶𝗻𝘀𝗲𝗻𝗴𝘀, 𝗔𝗽𝗽𝗹𝗲 & 𝗛𝗮𝘄𝘁𝗵𝗼𝗻, and even savoury options like 𝗦𝗮𝗻𝘅𝗶𝗻𝗴 𝗦𝗰𝗮𝗹𝗹𝗶𝗼𝗻 & 𝗖𝗵𝗲𝗲𝘀𝗲 🧀 My favourite was the 𝗬𝘂𝘇𝘂 & 𝗣𝗲𝗮𝗿 flavour, the flaky palmier infused with nourishing pears and Japanese yuzus, imparting an irre

中秋節除咗月餅，其實蝴蝶酥都可以諗諗喎～喺朗豪坊低層見到呢間蝴蝶酥專賣店，香港製造，無添加防腐劑，仲要係獨立包裝，HK$59就有一盒，價錢相宜，送人夠曬得體喇！店鋪透過四季間嘅「根、苗、花、果」為靈感，以節氣賦予大自然嘅獻禮入饌，所以每款口味嘅蝴蝶酥都有佢哋最佳嘅食用季節，大家可以按季節選擇😍✨✍🏻 / 宜蘭柑橘杏仁蝴蝶酥禮盒 (9件裝)▪價錢：HK$59▪️美味指數：♥♥♥♥♥好香脆嘅蝴蝶酥！好鐘意佢酥皮嘅層次感，而內餡都好清新，煙煙韌韌，有啲似麥牙糖。呢款口味揀咗台灣宜蘭縣產嘅蜜餞柑橘，加入經過烘烤嘅杏仁碎粒，除咗有柑橘果香，仲充滿杏仁嘅香氣，溫潤口感適合乾燥季節食用。✍🏻 / 日本黑豆芝麻蝴蝶酥禮盒 (9件裝)▪價錢：HK$59▪️美味指數：♥♥♥♥♥由於呢款用咗日本頂級丹波黑大豆和黑芝麻，2種食材都有補氣活血嘅功效，所以比較適合冬天食用。而且仲經過低溫煎焙再研磨成粉末，最後先加入蔗糖混合至酥皮中，製作過程都十分細心！芝麻味好香濃，唔錯👍🏻✨

「THE 24. ST」為人氣連鎖蛋糕店La Famille姊妹品牌，係香港首間融合二十四節氣理念嘅頂級餅禮專門店。品牌以各式養生及當季食材入饌，製作出多款口味獨特蝴蝶酥，紅棗洋參、杞子洛神花及三星蔥芝士等味道更係首次見到，另蝴蝶酥均無添加防腐劑及於香港新鮮製造，獨立包裝更顯衛生及方便保存或食用😌🦋宜蘭柑橘杏仁蝴蝶酥禮盒（$59/ 9件裝）選用台灣宜蘭蜜餞柑橘，味道酸甜煙靭及帶柑橘果香，杏仁碎粒令整體更有咬口，口感豐富且香脆清新😌🦋日本黑豆芝麻蝴蝶酥禮盒（$59/ 9件裝）將日本頂級丹波黑大豆及黑芝麻低溫煎焙後磨粉，入口有濃郁芝麻香外，更有補氣活血功效，與香脆鬆化酥皮好match😌

吃貨又出動搜尋新品，今次遇上THE 24 . ST🦋為全港首間融合四季同廿四節氣概念嘅餅禮專門店。🌱店內以植物在冬、春、夏、秋四季內所經歷嘅「根、苗、花、果」四個成長階段為靈感，研製出四季主題口味嘅蝴蝶酥，為創意之作‍🤝🏻😸鍾意佢一口size，小吃多滋味😋；獨立包裝，保持蝴蝶酥主體酥脆。💁🏻‍♀️💁🏻今次入手兩款禮盒：🝮雜錦蝴蝶酥禮盒有五款口味：原味｜蘋果山楂｜三星蔥芝士｜日本柚子香梨｜日本黑豆芝麻 今次試咗抽子香梨，有少少似用蝴蝶酥包住柚子味杏脯﹐味道清新🤞🏻；黑豆芝麻味，表面佈滿黑芝麻，味道香濃而而咬落更有口感😙😛🝮栗子堅果蝴蝶酥禮盒栗子+堅果，nutty控會喜歡🫶🏻😹