Tamarind

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位於旺角的 Tamarind 餐廳，充滿濃厚泰國夜市風情——復古鐵閘、霓虹吊燈、泰國嘟嘟車，彷彿置身曼谷街頭。餐廳既餐牌只有一張，下午6點前免收加一服務費，點選粉麵飯仲可以優惠價加配飲品，非常抵食。首推泰式牛肉炒河粉：份量十足，河粉煙韌不黏，牛肉炒得香嫩入味，加上惹味配菜，令人食指大動；泰國街邊豬手飯，豬手燜得軟嫩、膠質豐富，與泰式咸酸菜相得益彰，加上秘製醬汁，街頭風味十足。飯後甜品不可錯過芒果糯米飯，香甜芒果配上熱辣辣的糯米飯，再淋上椰漿和脆米，既有泰國街頭甜品的親切感，又不失精緻。飲品方面，鮮椰青水清甜消暑；芒果沙冰則是芒香濃郁、滑順清爽，是炎炎夏日的最佳解渴良伴。總結，餐廳食物呈現地道泰式風味，加上親切服務和實惠價格，絕對係泰迷必去之選。

成日係網上見到人地推薦呢間餐廳，今次去都係大排長龍，所以對味道期望值好高😭泰式虎蝦金邊粉：$88 味道ok！不過粉嘅份量偏少，同埋金邊粉係配花生粒🥜唔方便食，配花生碎會好啲🥺沙爹豬串燒：$48 本身諗住串燒會配沙爹醬，但係無🥲唔緊要，但串燒本身都無咩沙爹味，肉質都好嚡，令人有啲失望🍢泰式燒豬頸肉：$68 呢個係最好食！肉質都ok🐷醬汁同豬頸肉都夾🍖蟹肉奄列：$158 期望好高，但覺得有啲overcook，蟹肉的味道普通🍳唔值呢個價錢🥹總結菜品味道一般，仲要等成個鐘，未必會再黎了😭

算係唔錯既泰國菜，唔算貴，落單5分鐘已經上哂，快到有啲似整定。7點左右到已經full哂，前面仲有8個人，幾多人去等左半個鐘左右，外面熱小路又窄，等得有啲唔舒服，野食都正正常常，唔會中伏，一黎就叫芒果糯米飯，但佢竟然話冇哂，沙嗲豬肉串幾正 $48/3串，唔記得影相 ，我比4粒星，呢個值得推薦叫。總結：幾好，食物唔會伏，唔太貴，但要等，等既環境又窄又熱。如果唔洗等咁岩係旺角又想食泰國菜，會去食。泰式虎蝦金邊粉 $88豬肉碎生菜包 $78沙嗲豬肉串 $48泰式奶茶 $26芒果沙冰 $32$272+10%服務費=$299

環境擺設好似泰國當地大排檔咁樣，個人覺得值得推介嘅係牛肉炒河粉，豬頸肉，同埋鹽燒魚。見佢Menu寫住呢個係人氣之選，所以就叫咗個炒河粉 。個牛肉炒河粉真係食落去真係有驚喜。特別係個牛肉好滑啦，同埋唔係嗰啲平時嘅肥牛 。豬頸肉份量size都好足夠。而且仲要配埋個醬汁一流，個人特別鍾意佢個醬汁 。再加埋個鹽燒魚諗住會鞋霎霎，點知又好滑 。份量嚟講，兩個人食好足夠。再叫埋個芒果糯米飯，簡直係完美 。建議如果想食嘅話真係早啲嚟排隊，或者夜啲先嚟。當日排咗差唔多成個鐘。

朋友話想食火山排骨 ，話旺角女人街有間泰國餐廳唔錯，叫做 Tamarind ，就決定一齊去試吓。星期五收工之後，大概6:20pm 去到餐廳，真係哇一聲，條隊長到懷疑人生。排隊等左大概一個半小時，大概8:10pm終於到我哋。好彩餐廳冷氣都好夠，又安排我哋坐Tuk Tuk 卡位，侍應服務都好好，好有耐性同有禮貌。………………………………………………鹹蛋青木瓜沙律 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️青木瓜絲切得好幼細，酸甜開胃，口感清爽，夾雜小蝦米同咸蛋黃碎，味道層次好豐富。泰式魚餅 ⭐️⭐️魚餅味道同口感都普通。冬陰公湯 ⭐️⭐️⭐️材料好豐富，有好多大蜆、魷魚、蝦、菇等等，味道濃郁，不過我哋都一致覺得太咸。豬肉碎生菜包 ⭐️⭐️⭐️⭐️生菜好新鮮，豬肉碎比較大粒，肥瘦比例適中，調味剛剛好，夾埋生菜一齊食，好味。泰國炸蠔餅 ⭐️⭐️⭐️蠔肉大大隻，炸粉亦都好脆口，但係炸粉好似同啲蠔肉唔friend咁，食的時候好多時都分離左，變左炸粉還炸粉，蠔還蠔咁，所以都一般般。曼谷火山排骨 ⭐️⭐️⭐️⭐️今次晚餐嘅重中之重，份量十足，有4大舊肉骨，用酸辣汁煮到肉質軟林，餐廳有提供膠手套，可以用手拆骨撕開啲肉嚟食，食落啖啖肉，點埋個汁一齊食，好開胃惹味。泰式

話說上次朋友介紹我地去食呢間泰國菜，但係最後太多人排隊，所以冇食到🙂‍↕️今日趁早啲收工，再次同朋友去食！未過6點係餐廳坐低，都已經唔少人！一入去已經有泰國feel🤣 望入去仲有啲枱凳係篤篤車concept😆 最後同朋友叫咗幾碟一齊share😆🍽️泰國甲拋豬肉飯食過泰國既打拋豬飯，呢間既打拋豬飯做得唔錯㗎😌 以香氣四溢的豬肉碎為主，搭配新鮮羅勒葉和嫩煎荷包蛋，口感層次豐富。隻蛋又唔會太熟，有蛋汁撈埋啲豬肉碎同飯，唔錯唔錯👍🏻 不過食唔到辣既朋友就要留意了，會有少少辣！🍽️ 泰國虎蝦金邊粉雖然話係炒金邊粉，但係又唔算好油膩，色香味俱全，蝦肉好彈牙！比起打拋豬飯，金邊粉會冇咁辣，食落去酸酸甜甜咁😋🍽️ 沙嗲豬串燒豬肉串燒一份有三串，食落去外酥內嫩，唔會覺得好乾好硬😍 搭配濃郁醬汁和香菜點綴，肉質juicy，口感極佳。🍽️泰式奶茶見到舖頭既泰奶包裝都係平時常見既手標泰奶😍 雖然叫正常甜度，但係又唔會好甜！

走進這間藏身於旺角的泰式餐廳，仿如瞬間穿越到曼谷鐵道夜市！🎢✨霓虹燈、塗鴉牆、串燈天花板，加上復古鐵皮裝潢，每一處細節都超有氣氛，📸好拍又好食！🌟 曼谷火山排骨（$148）最浮誇的一道！乾冰煙霧一上枱就超有戲！大份量豬骨疊成小山，排骨炆得入味不柴，帶點酸辣香草味，食落夠惹味又唔會膩。份量超足，適合多人share，味道打卡都滿分💯！🌟 招牌蟹肉炒飯（$138）炒飯乾身粒粒分明，蛋香與蔥香都有做到，但蟹肉份量比預期少，混在飯中唔太突出，整體味道偏普通，沒有特別驚喜～屬於安全但不出色的一道主食。🌟 泰式牛肉船麵（$88）湯底濃郁微甜，是傳統泰國街邊口味～配料有牛肉丸、炸豬皮、生菜和香草，牛肉丸彈牙，湯頭香而不膩，熱辣辣超暖胃🫶 非常適合喜歡重口味湯麵的人！🌟 泰式奶茶（$26）📍旺角通菜街1號威達商業大廈地下K&L號舖味道：🌕🌕🌕🌕🌘環境：🌕🌕🌕🌕🌗價格：🌕🌕🌕🌕🌑

最近我去了一家位於旺角的超人氣餐廳，門口大排長龍，雖然餐廳內人潮洶湧，但氣氛非常好，讓人感到愉快。曼谷火車炒飯這道曼谷火車炒飯辣味十足，飯粒略偏濕潤，搭配的配料有番茄、菜心、玉米和牛肉片，整體味道豐富，非常開胃。泰式燒豬頸肉接下來是泰式燒豬頸肉，這道菜需要20-30分鐘的預備時間，但絕對值得等待。豬肉軟嫩，炭燒的香氣與甜甜的醬汁完美結合，讓人一口接一口。豬肉碎生菜包最後，我們點了豬肉碎生菜包，這道菜小辣，使用半肥瘦的豬肉碎，搭配清新的生菜，吃起來既清爽又滿足，特別適合作為開胃菜。整體來說，這家旺角的餐廳提供的菜品味道出色，絕對值得一試。餐廳採用開放式廚房，能看到廚師現場製作，讓人感覺更加新鮮和放心。如果你在旺角，不妨來這裡品嚐一下！

Tamarind位於旺角超多人排隊嘅一間泰國菜曾經有一次上嚟食，點知嚟到排隊成條人龍所以就冇食，當時已經八點幾今次咁啱得咁蹺，趁早行過嚟睇睇前面有幾個人，點知等咗幾分鐘就有得食。大件夾抵食，想食最好早啲去，唔使等位冇所謂嘅，早啲去係六點左右除此之外，真係太大食。飽到爆炸。個火山骨真係大到阿媽都唔認得鹹蛋木瓜沙律都係第一次食，鹹鹹酸酸個炒飯好香好啱口味，記住趁熱食椰子雪糕唔使講CC啲花生好夾個雪糕芒果糯米飯，芒果甜糯米飯軟熟，個椰汁唔會甜耶耶牛扒可以唔叫。留返啲quota叫第二樣。總括嚟講都係好味，全部泰國人氣氛都幾好仲可以電話訂座，有心去記住早啲訂啦唔使排隊會覺得更加好食😂

之前一直想試但每次都等唔切昨日終於同小編爸再排隊試吓人氣果然高企Keep 住客似雲來咁川流不息呢度裝修十足起泰國街頭食店一樣好有泰國風味招牌泰式甲拋豬肉飯小編本身好熱愛呢個泰國辣肉碎蛋飯見到佢係喺Menu第一樣介紹嘅食物仲要係recommend 咁當然要試吓啦呢個豬肉飯嘅肉碎比較大粒有豆角、原粒蒜頭、洋蔥絲、紅辣椒同埋一啲泰式嘅配料豆角切斷亦都比較長身呢個都偏辣 但係有種鹹鮮味令到你不斷想食原粒蒜頭同埋洋蔥絲個口感好豐富得來帶點甜味甜甜辣辣好配合到個肉碎整體炒得唔算油膩亦可以好好送飯仲有隻厚厚嘅荷包蛋呢碟好食小編唔食得辣所以選擇比較少佢揀咗招牌蟹肉炒飯呢個炒飯超夠鑊氣 啲飯炒得粒粒分明同埋大大粒蟹肉 每啖都食到蟹肉好滿足面頭仲有細細粒嘅炸蒜蓉點綴令層次口感提升泰式咖啡比較偏甜少少 有啲似飲可可泰式綠奶茶小編好滿意 佢話唔算甜但係夠滑我哋食完三點幾都仲排緊隊仲要係姐姐排隊可見佢有幾正宗同埋好食性價比超高下次再嚟食火山排骨先

經朋友介紹一齊黎食呢間泰式野食係一間好有特色嘅店 店入面嘅設計係好有年代感嘅街邊設計👍🏻❗️我地個陣係6點零鐘黎食 7點半左右時間走出面已經排曬長龍⭐️會收加一服務費⭐️因為我地得2人一齊share野食所以淨係叫咗兩道餸同埋兩杯嘢飲最後發現我地係食唔曬 所以以下嘅餸係3人份量有泰式檸檬茶$26同埋泰國龍眼水$26份量好大杯😗同平時啲手搖嘢飲差唔多嘢食嗰度呢我哋就嗌咗呢一個曼谷火山排骨$148一擺上枱都熱辣辣出曬煙㗎佢地都好貼心地會提供一次性膠手套比我地👍🏻同埋最後都嗌咗一份豬肉碎生菜包$78呢個組合食落都幾清新 令到呢一餐唔會淨係食肉咁dry

🍽️喺旺角連平日都排晒長龍嘅泰國菜，今日同男朋友平日夜晚去試吓，排咗半個鐘左右就可以入座😆.好多經典泰式菜都有，仲有最近好出名嘅火山排骨。今次叫咗幾個餐牌推薦嘅菜式.✨ 招牌蟹肉炒飯 $138好有鑊氣，每勺都能挖到剝好的蟹腿肉鑊氣十足的金黃米粒裹著蟹黃香淋上海鮮醬鮮味不得了！！.✨ 炭燒牛小扒 $148外皮焦香，內裡保持多汁嫩滑，搭配招牌醬汁，為牛排增添了額外的風味層次。最鍾意食牛肉帶油脂嘅位置.✨ 芒果糯米飯$58作為芒果糯米飯十級愛好者，泰式甜品必點😆 芒果熟度把控絕了！芒果味、甜度、酸度啱啱好，唔會死甜，芒果味濃，椰漿咸甜比例完美.🥭🥭🥭🥭再提一提，呢度嘅芒果冰沙係食到新鮮嘅芒果肉！夏天泰國飲品一定要嗌芒果冰沙啦🥭🥭😍😍😋

行旺角經過都成日排長龍嘅餐廳今日終於有機會同朋友黎試一試1. 曼谷火山排骨份量超多建議3人以上分享食用上嘅時候真係大份到O哂嘴我地兩個唔知排骨咁大份一共叫左3樣野排骨最後食左一半就收皮本身排骨肉無咩味，加埋個靈魂醬汁就好好味依個非常適合多人分享抵食之選2. 飛天炒通菜個人覺得小小普通無咩特別3. 泰式牛肉炒河粉去到真係要食河粉好煙韌口感好特別唔會濕笠笠黏埋一堆或者炒到斷開哂另外味道都好好真係去到一定要叫河粉最後 飲品叫左芒果沙冰同泰奶芒果沙冰好濃芒果味唔錯

🦐 Pad Thai with Prawns ($88)** 經典泰式炒金邊粉，鑊氣十足！大蝦鮮甜彈牙，配上花生碎、青檸汁和辣椒粉，酸甜微辣，味道層次豐富～ 金邊粉加辣椒粉和青檸汁，風味更提升！**🍵 Hot Lemongrass Tea ($8)** 香茅香氣清新，熱飲暖胃又解膩，完美搭配重口味泰菜！ **🥭 Mango Smoothies ($32)** 用新鮮芒果打成，口感綿密順滑，甜度適中，夏日消暑必點～ Salted Fish鹹香惹味，適合喜歡重口味的朋友，送飯一流！ 📍人均$80｜份量十足，味道正宗 #泰式炒金邊粉 #芒果沙冰 #港女食泰菜 店員「雷達眼」自動偵測水杯水位週末滿座下15分鐘出齊菜，但保持泰式悠閒感💖💖💖💖💖💖

Tamarind（旺角）嘅泰國菜真係值得一試！生日飯揀咗呢間餐廳，果然冇揀錯。我哋星期五下晝5:45到，啱啱好唔使排隊，直入坐低，當時舖頭已經九成滿，好熱鬧。到我哋7:30走嗰陣，門口已經排起長龍。講返食物，整體水準幾高，好有鍋氣，每道菜都好有泰國風味。打拋豬仔飯雖然有少少偏鹹又辣，但香味十足；至於鮮蝦金邊粉就有啲油，不過蝦都幾大隻又彈牙，食落好滿足。成餐飯色香味俱全，真係食得開心，食得滿足。Tamarind唔止有地道嘅泰國味，服務都好快，氣氛又熱鬧，絕對係旺角區一間值得推介嘅泰菜餐廳！建議早啲去！