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那天在湾仔街上走，见到有很多批及挞，又记得之前在报章介绍过这店，因此急不及待买来试试。这𥚃提供的选择很多，有咸的，有甜的，价钱大约三、四十元一个，较其他的昂贵。但每天均有一、两款分别提供八折及五折优惠的，那就更值得一试。我这天选择了甚获好评的美式苹果批。批面上有苹果图案的，很可爱，必不会和其他批混淆。店员会问你要不要弄热，初时我说不需要，但想到热烘烘会较好吃后，我改变了初衷。果然，热的是较吸引，因为一阵阵甜香的苹果、玉桂及批饼味迎向著我，轻闻着这香气，已很满足及幸福。批面很脆，厚度适中，不用很费力便能用叉子刺破。而批饼内𥚃湿润内𥚃很多苹果粒，混合著肉桂，很甜美。甜度是温和适中的，不会令人感到过腻，调较得很好。
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由以前Island East Market去到Great仲有而家新舖我都系一直支持既忠实饭XDDDDTai Tai Pie Pies主售批挞，可能niche所以quality果d一路都不错既Apple Crumble Tart首先拎上手唔觉好油过左第一关crumble香脆可口，甜度适中唔会太大粒或者太粉，带有少少肉桂香味苹果馅清香解腻，味道偏淡既，有少许酒香提味挞底厚度刚好，还是有点点脆不过食落去味道微咸，重牛油香Pumpkin Tart卖相似乎冇其他挞咁吸引，呢项可以改善下南瓜蓉清甜软绵，带有微微酒香挞底都系有脆度，牛油香都重加上清清地既肉桂香味，唔会太甜腻
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昨日经过，买咗个蓝莓派，今日复活节假期第一日，悠闲地来个派早餐。 blueberry pie派皮很薄，而内馅丰富。上面有烤过的糖衣包裹的核桃，有浓郁的焦糖味，还用上本蛇最爱肉桂提味，里面有好多香甜嘅蓝莓呢，粒粒都好饱满，用料很靓。别小看它细细个，食完也很饱呢。再叹杯自制美式☕。it is a good way to kick off my Easter holiday.不禁想起那些年一出我很爱嘅美剧。故事系Ned从细有特意功能，就是他碰到的人，动物，植物都会起死回生。但发挥这种超能力让一个死去的人回来，如果超过一分钟的话，代价是另一个人不该死去的人会死去。而且他如果再碰一下他复活的人，那个人会死去，而且是永远。他复活了自己心爱嘅女人，但却不能触碰她。如此同时他还利用这种超能力破案。可惜这出美剧，播咗两季就停咗，系我内心永远嘅痛。Ned长大后是一个pie maker，我想他整嘅pie一定一样咁好食。
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I love pies from TTPP.This joint is located on Queen's Road East.Locals might find it a bit pricey, but expats are going to love this!★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★Cheese and onion quiche:Bland and tasteless.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★Strawberry rhubarb orange blossom crumble:Loved the rhubarb chunks because it was acidic complemented by the strawberries. ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★Spinach pignoli nut quiche:This was also bland but I loved the spinach.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★Sweet blueberry hill crumble bites:Really cute bite sized crumbles filled with delicious blueberries.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★◎ⓢⓤⓟⓔⓡⓢⓤⓟⓔⓡⓖⓘⓡⓛ◎Price: $150Service: OkYummy factor: okEnglish Menu: Yes◎ⓢⓤⓟⓔⓡⓢⓤⓟⓔⓡⓖⓘⓡⓛ◎
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