Studio Caffeine (廟街)

营业中

休息中

今晚與媽媽來到佐敦一間咖啡店吃飯店舖不大 但環境坐得舒適去到店員親切有禮 先給予餐牌和安排座位我們決定好餐點後再到收銀處點菜看到有幾款養生的中國茶 感覺好像不錯 於是點了個 鐵觀音青烏龍玫瑰茶 $48寫是有清熱降火 健美去脂 和抗衰老的作用呢！原來這是一壺壺上的 濃淡度可因應自己喜好 喝完一壺可請店員為你再添加熱水 味道方面我個人覺得一般 但有養生作用便多喝幾口吧 剩下的都是媽媽喝我自己就點了一杯 綠茶鮮奶咖啡 $43其實我沒有留意是咖啡 只是看到有Greentea latte 便點了><~來到看到顏色呈深綠色 還以為是特濃抹茶牛奶喝下去的第一口 濃濃的咖啡味已滲出 再看看餐牌 原來這是咖啡>0<不過抹茶粉落得足料 味道也不錯唯獨是欠缺濃郁的奶香食物方面我們點了個 超級全日早餐 $108加錢可以由法包升級至牛角酥和加多了隻大咖菇來到看到賣相非常吸引 擺得非常豐盛 感覺已經很滿足炒蛋炒得很滑 大咖菇厚肉多汁 味道上乘兩條煙肉不會很多肥肉 煎得香香而不會過焦煙燻牛肉和煙三文魚各一塊 感覺三文魚味道不錯 但牛肉有點過咸黑松露薯蓉 吃下去黑松露味香氣十足 不像其

一年前開始已是這裡的常客小店室內呈窄長方形，除了二人四人枱，最入處亦有高枱，店內氣氛悠閒飄揚著開放式小廚房傳來的煎肉、咖啡香氣不時有獨個到來的客人，放著電腦，呷一口咖啡邊工作呢普通女生一小時內可完成，而又感滿足的份量煙肉及腸仔尚算煎出油香不乾身，炒蛋通常都能做得香滑，值得一讚是有充足而新鮮沙律菜，醬汁帶酸開胃可是多士有時會烤得太過，外脆有餘，但欠缺鬆軟每次必點單品口感順滑濃厚，亦有充夠果仁香味，不會過甜其實小店有很多飲品選擇，我的朋友則是玫瑰鮮奶咖啡的捧場客，想必大家都能在此找到心目中的那杯咖啡呢建議星期一午飯時間到來，除因飲品較伐算，也正好為一週的開始抖摟精神呢

鍾意去咖啡店因為真係舒服又慢活，又可以享受小店帶俾你既驚喜，呢度就有精品咖啡既專注同心機。坐左近門口位，落地玻璃有日光照入黎好舒服，座位唔迫可以慢慢坐住傾。店入面有幾張畫得好靚既版畫，畫左咖啡既呢張都幾精緻。每個月都會有唔同地方既咖啡廠供應既咖啡豆，今次就係英國出產既，都有幾多款可以揀。試左個Ethiopia，分開左兩個杯俾你試，左邊既倒入去撞左咖啡先會入杯，個Layer同酸味會出啲，而右邊既就係集中咁倒入去，會有甜品出黎，兩個飲落都幾唔同，店員真係會好詳細咁同你講解。另外叫左Rose Latte($45)，有6oz同10oz既杯，上面有少少玫瑰花，飲落有花香味。三文魚芝士牛角酥($72)，牛角酥好鬆脆，而且有幾濃既牛油香味，三文味兩幾大塊，見到色都幾光澤唔會有時出面勁梅果隻。入面真係幾鬆軟，加上芝士都唔算少，加左herbs就更惹味但又唔會搶哂三文魚隻咸香味道。個超級All Day($108)真係唔講得笑，講料都好似急口令咁有煙燻牛肉炒蛋沙律水果紐倫堡腸煙肉煙三文魚等等等等，最正係黑松露薯蓉，薯蓉夠滑之外有啖啖既黑松露香味滲出黎。不嬲都鍾意食大磨菇，呢隻超juicy唔會整到乾哂身。份量

超級 全日早餐 - （2x煙肉,紐倫堡腸,煙燻牛肉,煙三文魚,茄汁豆,炒蛋,沙律,車厘茄,新鮮水果,大磨菇,黑松露薯蓉,法式多士）$108哇！好豐富呀！ 大份到呢😳其實for share 食都得，有薯蓉球同埋大啡菇，幾好wo, 出面比較少all day breakfast 有呢兩樣野，同埋個人幾欣賞有埋生果，雖然青提既數量吾多，但令成件事更加健康了😂 咁足料，絕對對得住個價錢👍🏼香辣茄汁蜆肉扁意粉$95好多蜆肉！微辣，加上蕃茄汁，好開胃呀，意粉夠入味，好食！😋👍🏼綠茶鮮奶咖啡 7oz$43 10oz$48呢杯係7oz , 拉花好靚！看到心情都轉好💕 抹茶味道算濃郁。鮮奶咖啡 7oz$38 10oz$43咖啡味濃郁，好飲👍🏼自家製brownie $48朱古力味濃，口感有點鬆鬆的，焗得暖暖的，加分！朱古力味雪糕都吾錯，仲有好多青提, 夠甜👍🏼

跟小妖在尖沙咀逛街後原先在附近找間cafe食個簡單晚餐，誰不知人太多、唯有轉移去佐敦，好彩找到間不錯的cafe。人流不太多，坐得舒適。小妖喜歡凍飲，點了杯熱情果搖冰。我也嚐了，感覺淸新，消暑最佳。超級all Day breakfast完全無改錯名，大堆頭大製作。有炒蛋, 腸，煙肉，豆，大磨菇，法飽，三文魚，水果和沙律。營養平衡，不錯選擇。香蒜欖油大蝦意粉清清地 ，大蝦爽彈，㰖油和蒜片帶出的香另意粉滋味。原來嚟間cafe有好多種單品咖啡可選。Colombia La Piramide是店員推介。一窄口一濶口的杯同時和咖啡上枱。先用窄囗杯品嚐，嗅一嗅，那焦糖香氣突出，飲落幾順喉。隨著用了濶囗杯品嚐，由於跟空氣接觸面大，那味道變得帶有微酸。品嚐咖啡真係一大學問，要慢慢學習。

難得在週末能慢慢享受一頓brunch，當然要吃All day breakfast。由於下午的安排是在尖沙咀跟佐敦之間，隨便就走到這間Cafe。這裡環境舒適寧靜，很適合跟好朋友來聊天和吃飯。看了整個菜單後，決定了點美式全日早餐和香桃冰搖茶。美式全日早餐的份量頗多，應該要兩個女生才能吃光。中間的炒蛋滿滑的，猜想應該混合了牛奶。茄汁豆就沒什麼特別，就是普通的罐頭裝的味道。大啡菇原本的味道就不錯，不用加太多調味料都已經好吃的。紐倫堡腸基本上跟大啡菇的原理一樣，都是非常安全的食材。但它的味道比較鹹，重口味的朋友應該會比較喜歡。煙三文魚都不錯，比平常沒那麼鹹。煙肉的口感不錯，沒有煮得變成跟豬肉乾一樣硬，但味道還是跟豬肉乾一模一樣。黑松露薯蓉是整份早餐裡面最好吃的，一吃下去黑松露的香味就充滿了整個口腔，口感 超 級 軟 綿 順 滑，一點點顆粒都沒有，好像在吃鹹的雪糕一樣！而法式多士只是在長法包上切了兩片，沒有經過任何烹調就放在碟上，實在有點失望。飲料好像比較出色，香桃冰搖茶沒有糖漿的那種「死甜」，淡淡的蜜桃香味加上微微的甜味，正好能消除炎夏悶悶的熱氣。而且點了指定食品的話，飲料在週末是半價，在週日更

今日開會開到好晏，自已一個食又唔知食咩好!! 諗來諗去又唔想食飯，又唔想食湯粉面，又唔想食大家樂! 最終行行下入左呢間類似咖啡店既舖頭。開初以為得好出名既咖啡類同All day breakfast類，原來仲有唔少種類既食物，包括沙律﹑bagel同多款包類﹑仲有扁意粉類; 都有比預期多既選擇。最終我選擇左美式全日早餐 , 午餐包埋一杯飲品，我當然選擇我最愛cappuccino, 奶同咖啡比例岩岩好，我唔落糖都覺得超好味!!材料新鮮，我最LIKE大茹，好甜! 面包夠脆，黑松露薯蓉夠香!!下次再試下D意粉先!!

今日約咗friend收工喺佐敦食飯聚舊，佢揀咗呢間cafe，話之前食過幾好食，今次帶我試下以cafe 黎講，呢間嘅食物選擇都算幾多，除咗有常見嘅all day breakfast、意粉，仲有比較少見的bagel。我哋叫咗一份超級all day breakfast ，份量好多，一個人一定食唔晒，我哋share食啱啱好另外叫咗一份黑松露忌廉汁煙三文魚扁意粉，個意粉好好食，忌廉汁同黑松露嘅配搭好好，一定要試收銀counter隔離擺左餐具同調味料和凍水，係自助形式的，好方便呢間Cafe 坐得好舒服，傾計一流，食物又唔錯，絕對係gathering 的首選！

與朋友難得星期六聚會食飯，當然要搵個舒適又relax既地方啦！有一位朋友曾經來過吃飯，非常推薦這裏的all day breakfast，咁當然要一試啦！我地叫左個「超級all day breakfast」($108)，果然名不虛傳，份量十分足料，最喜歡裡面的三文魚！味道一流，真係無令人失望！另外，又叫左個「牛肝菌汁配芝士雜菌」($75），聽說是這裡的主打，麵條與sauce配搭十分好，絕對是必點推介呢！飲品方面，我叫了一杯蜜桃冰搖茶，酸酸甜甜， 十分爽口，配上熱食一流呀！整體而言，不論環境、味道、服務都在水準之上，不限時又有人情的餐廳，下次一定會再去拜訪呀！

今日約左幾位閨蜜聚聚，選了位於佐敦廟街的Studio Caffeine，貪佢地理位置方便，而且食物吸引，最岩幾位朋友坐低傾計。店面呈窄長形，大部分都係梳化位，乾淨企理。自助斟水bar。「全日早餐：超級」$108作為大胃王，我地當然點叫最豐富的全日早餐，足足有十二款食物！全部用料高質，而黑松露薯蓉絕對係一大亮點，口感幼滑之餘，仲好香黑松露味，推介！👉🏿煙肉x2 👉🏿紐倫堡腸 👉🏿煙燻牛肉 👉🏿煙三文魚 👉🏿茄汁豆 👉🏿炒蛋 👉🏿沙律 👉🏿車厘茄 👉🏿新鮮水果 👉🏿大蘑菇 👉🏿黑松露薯蓉 👉🏿法式多士「扁意粉：牛肝菌汁配芝士雜菌」$75意粉都相當有驚喜，醬汁調校得啱啱好，濃稠得來乾濕程度適中，牛肝菌汁香到不得了，好快就被我哋一掃而光！「扁意粉：黑松露忌廉汁煙三文魚」$95「Bagal百吉圈三文治：Spicy Hummus and Feta」$85Bagal非常硬身，像一塊石頭，但相當有嚼勁。中間夾着的餡料多汁濕潤，與乾身的包面一齊食就剛剛好。味道辣辣的，來自店家自製的辣鷹嘴豆泥，配料新鮮，蔬果豐富，整體感覺非常清新！👉🏿自製辣鷹嘴豆泥 👉🏿希臘羊奶芝士👉🏿青瓜👉🏿蕃茄👉🏿忌廉芝士👉🏿火箭菜

幸福的週末是睡到自然醒，然後與三五知己食個brunch。下午的廟街很嘈雜很熱鬧，一進餐廳頓時靜了——店內客人其實不少，但仿佛都不願意破壞這裡閒適的環境，什麼都還未吃第一印象就很好。點了杯凍玫瑰鮮奶咖啡, 苦味不重, 應該加了很多牛奶所以口感很滑, 很適合我😊朋友點了另一款咖啡, 店員很細心講解咖啡豆的特色, 又附上兩款杯, 說不同的杯會帶出不同味道。雖然我沒試, 但朋友說很香濃的, 咖啡控一定會愛。隨意點了一款bagal, 麵包是比較硬身的, 吃得出來蕃茄和青瓜很新鮮, 兩款不同口感的芝士很夾, 不是很鹹很重口味那種, 從未聽說過的“辣鷹咀豆泥”, 很微小的辣, 整體來說味道很清新。brunch當然少不了all day breakfast, 我們選了最豐富的“超級全日早餐”, 磨菇真的很大片, 煙肉, 牛肉和煙三文魚份量也不少, 薯蓉真有濃濃的黑松露香, 口味也是偏清淡的, 但淡得來很好吃, 即使份量很多都很容易吃完, 連平日不愛沙律的朋友都讚呢!另外點了黑松露忌廉三文魚意粉及牛乾菌汁配芝士雜菌意粉, 麵條是扁身的, 更容易吸收醬汁的味道。食物和飲品都滿意, 會再來的

#bagel #crave is hard to ease as it's uneasy to hunt great one at #hongkong 🙈 tried #everythingbagel with #beef #pastrami $85 and added +$9 for #icedlatte as there's saver of $38 on any drink from 8am to 6pm 😋.😶the bagel is not too chewy but all the filling is fresh, the coffee isn't too strong

佐敦休閒假日，想食高品質休閒早餐，所以嚟左呢度。classic all day breakfast, $78法包鬆脆，配炒蛋或茄汁豆都好食。豬肉腸，煎得幾香，唔太咸。煙肉，唔肥，煎得香，但咸左d。仲有黑醋沙律菜同車厘茄，女士都好夠飽。男士可試monster all day breakfast, $108多左煎大蘑菇，黑松露薯蓉，煙三文魚，煙燻火腿，新鮮生果，大胃人最啱，咩都有。星期日叫食物，飲品可半價（平日是免費）叫左 chocolate 同 hazelnut latte, 都ok

This all day breakfast restaurant is the one I think most delicious and cheapest in hkThe monster all day breakfast has a whole portobellos mushroom , bacon, sausage salmon and many vegetables ... but it cost so cheap And the taste I promise it's sooo good!!and the food mix with mashed potato taste so good too!!!Guys u cannot miss this !)Kindly remind it takes time to wait for enter, normally they got so many ppl waiting ah !!

好耐冇見表弟仔...所以今日約左佢黎食野傾下計。今日端午節假期都幾多人。叫野食要出櫃台埋自助式拎餐具。我就叫左美式all day breakfast。 煙肉同香腸係必要啦，我最鍾意佢有三文魚同薯蓉。我既至愛同好少地方有咁既配搭。熱度適中唔會好油，好健康。表弟就叫左忌廉雞肉意粉，忌廉汁唔會太cream ，雞肉幾滑同幾大舊。最後我地分別叫左 薄荷朱古力同 榛子朱古力。 朱古力適中唔會蓋過曬薄荷同榛子味👍🏼👍🏼