Simplylife Bakery Cafe (已結業)

看 openrice 知道銅鑼灣食街那頭開了 simplylife，那晚約了友人們在銅鑼灣吃飯，想不到吃啥之下，又不如來這裏試試？倒是門口有點難找，沒任何指示，到最後才知道「正確的入口」是一道黑漆大門，還要是關上了的！咳咳，結果我還是從戶外的桌之間走進店內…這餐廳一向沒訂座服務，這分店也沒有例外，這晚我們共五人，未夠七點便到達餐廳，前者還有七八人排隊，還好這裏的地方較大，7:15pm 便有桌，等位的時間不算太長。選了五份主菜分吃，每人都加 $30 轉了餐，就是有湯/沙拉 + 果茶，不過沒太特別就沒拍照啦。上的第一份主菜是 salami & mushroom pizza，最欣賞是芝士的分量非常多，熱呼呼的吃讓人很滿足！salami 的質素中上，油份不算太多；pizza 本身的批底也薄，批邊稍硬，不過總的來說還是好吃。我選的一款是 english big breakfast，這 all day breakfast 的 thick toast / baked beans / pork sausage / mushroom / bacon / 炒蛋 & grilled tomato，最喜歡的是

如無意外，隨着這間新開分店的開業日子越長，食品的價錢亦會遂漸上揚，情況就如金鐘店一樣，趁現時午餐定價88元（是日凍飲＋沙律或湯＋主菜），真的值得來吃一餐。畢竟，在加寧街的轉角位靠大窗而坐，全天然光下用餐，這種優雅環境並非其他商場分店可比。新發現是餐包改行一人一大件制，避免以往一籃子式供應，避免浪費食物，讚。另一讚屬於松子香草汁手製長通粉，味道清新，Green Monday首選，非常喜愛它的綠，顯得茄汁雜肉腸手製闊條麵的橙紅份外醒神。吃過美好午餐充電，推開餐廳的大門出發繼續工作，暗付要擇日encore 午餐。

每次經過九龍塘又一城，有一條長長的人龍排隊 SimplyLife是夜友人陪我去銅鑼灣 SimplyLife 分店 試食新餐廳友人六點十五已到麵包外脆內軟 沙律 菜好新鮮, 沙律醋, 好好味 甘筍湯 沒有甘筍味道 另加$30 是日餐湯 或 沙律 配 凍茶或汽水意大利風乾火腿車厘茄薄餅 $118好濃香芝士味,配上爽口火箭菜,加上風乾火腿! 好味道 Handmade Casarecce with King Prawn and prawn Sauce $138扭紋粉煮得剛剛好, 軟硬適中一隻大蝦加上三隻小蝦,再加上蝦汁正!!凍茶 x 2原來凍茶 - 凍柚子茶! 不太甜而又帶少少柚子味到甜品時間 竟然已經沒有了我倆想食的唯有留待下次再試吧!!!SimplyLife 總結: 一定要試!

某天晚上收到電郵通知, 原來銅鑼灣名店坊內有兩間新食店已經開業, 其中一間便是Simplylife, 是本人最愛餐廳之一, 一來大部份食評對Simplylife的評價都唔錯, 二來Simplylife是美心旗下的其中一個品牌, 有一定的水準, 所以我已經把這間Simplylife 加在我要去的餐廳名單內, 是日經過銅鑼灣便順道試試。名店坊是銅鑼灣區一個好特別的地方, 在銅鑼灣閙市內卻自成一角, 有着寧靜和休閒的空間, Simplylife位處在加寧道的轉角位, 餐廳分開了兩部份。其中一部份是餐廳外圍有戶外用餐區, 有部份座位可以望海，環境開揚, 見食客們休閒地享用美食,在這裡仿如置身園林之中, 是在鬧市中的一個綠洲。另一部份是餐廳室內用餐區, 餐廳入門的位置擺放上幾個玻璃柜，一件件外表精美的蛋糕放置在內, 室內裝飾佈置也一如其他Simplylife 分店, 都是那樣高貴典雅。看看餐牌, 午餐方面選擇也算多, 主菜有十多款可供選擇, 單選一款主菜連飲品為$78, 另外再加餐湯或沙律作前菜就要$88, 在銅鑼灣區以這樣質素的餐廳來講, 價格比我想像中低。選了沙律作前菜，一客沙律加麵包, 蕃

早知道銅鑼灣會開simplylife，真是天大喜訊，又一好地方！今天來到吃下午茶，很舒服的下午，超合算的食物。這次吃了烤雞墨西哥餅和牛肉漢堡。兩樣都有香脆薯條伴碟的。好吃喔～ 份量也適宜。牛肉漢堡的漢堡扒挺新鮮的，也很有肉汁，烤雞墨西哥餅的整體也很鬆化，不會是那種太乾的感覺。這樣的價格有這樣的食物，環境真的超抵！

由人來人往銅鑼灣中心地帶、往外走今日我鎖定我之開餐地為新開在加寧街上之Simplylife餐廳外圍設有戶外區，悠閒之生活態度、不多不少散發於場上一切來得自然很喜歡．．．現場所見絕對比任何一間Simplylife少人，是新開? 又或者是街道略為偏離旺點?還是拭目以待餐廳入門便擺放上玻璃柜，切件蛋糕放置得貴精不貴多下、反而有一股莫明氣派餐廳分佈較橫向性，佔用面積同時不算十分之大午餐方面獨選一款主菜為$78.而加上餐湯或沙律就成為$88.(另加一)在銅鑼灣區價錢尚算十理餐飲之柚子茶，大大片之柚子、因在其分店嚐過、個人感覺是賣相多於實用所以情願加錢要咖啡，但．原來你不要、他還是會依舊奉上，固此枱上就變成了一凍一熱之飲品 味道上如我所料，淡淡的茶香、淺嚐過便算了今回我揀下沙律作前菜，新鮮之沙律菜加上多汁之蕃茄及車厘茄混合點點陣醋汁，醒胃惹味、不錯十多款主菜中我選擇上南瓜栗子糙米飯，正好適合當日是green monday一啖在口微微之南瓜細甜，從嘴腔滲發，糙米質感微帶柔韌，輕輕之嘴嚼間、更享受上南瓜帶來之甜美加上強勁之Creamy柔軟度滿滿之分佈在糙米身上，很是好吃栗子在此刻只是給予口感上較多

成日搭車經過名店坊，一早已經知Simplylife會進註銅鑼灣，等了再等，終於開業。星期六下晝2點，約左妹子食個飯，我兩個有豐富食Simplylife，貪心叫兩個餐加甜品，食唔晒要打包嘅經驗。所以今次只叫一個餐加甜品。以為一定唔駛打包，可惜，都係食唔晒，Simplylife太抵食！！新店位置相當易找，喺EL CID隔離，室外坐位都幾好feel，可惜天氣咁熱，都係坐番室內，首選有落地玻璃望告士打道嗰邊。我地到達時，已經有6張枱嘅人等位，心唸有排等啦，又唔係喎，我地等左10分鐘就有位，一路等一路睇吓蛋糕柜，佢嘅蛋糕同其他分店唔同款，仲有d完全未見過，好似chocolate cube，外形四四方方好趣緻。等等吓，有d肚餓，發現佢有麵包供試食，我地試食左dried fruit pumpernickel，麵包好有質感，仲有唔同乾果，好似無花果、杏脯、提子乾，好香甜，我地引唔住買左兩片（$15/片、$45/4份1個）嚟食。話咁快有位，可惜我地坐唔倒落地玻璃嗰邊。我地望吓餐牌，好驚喜發現新店比金鐘店多好多選擇，有成20款brunch set揀，一律$128加一，包湯或沙律，主菜，汽水或果茶，加$12

周末的銅鑼灣特別擁擠，和好友在逛街後決定找一家cafe坐下來「充電」。本想到carft cafe的，但滿座了，所以用openrice的「附近餐廳」找了一下附近有什麼餐廳，結果找到了simplylife！其實和友人之前在又一城分店有數次想試，但最後因為太多人等位所以放棄了，想不到會在這兒遇到它  這家simplylife就在加寧道的轉角位，大大的一間，可能加上可以望海，在這裡可以完全忘記了自己身在鬧市中。甫進去是蛋糕的展示區，然後才到座位的。由於我們於四時多才入座，故只有蛋糕和咖啡選擇。選擇並不多，我們不太餓，故只點了一件蛋糕share和兩杯咖啡。蛋糕選了 Lemon Cube ($30)，咖啡則選了Mocha和Latte，Regular Size $26，Large $30，我們均選了後者。先來的是Mocha ($30)，拉花很美。這兒的跟其他店不同，沒有很重的朱古力味，只有很濃的咖啡味，after taste有甜甜的回甘，很喜歡的一種感覺。再來的是友人點的Latte ($30)，豬仔的拉花感覺俏皮可愛，很討人喜歡。友人說，latte奶味濃，喜歡不太苦澀的味道，整體很不錯。最後來的是L

好開心這裡終于都開自從係又一城食過就愛上了。難得現在連午飯時間都可以來休息一下，實在太好呢！這裡的午餐不算貴，＄７８大元有個ＳＥＴ，飲品＋主菜，　加多十塊可以有湯或沙拉！這天去的湯是薯仔湯，有快法包係旁邊，好訂肚！　身為一個大肚媽媽。。。　就當然ＯＫ啦！這裡的分量也非常像外國的！我叫了ALLDAYBREAKFAST，每一樣都好食，但條腸仔實在太大。。。 我又不應該食太多PRESERVE食物，所以都分了給朋友們。而朋友們叫的，那個PIZZA！ 真的比起想象中大很多！味道辣辣的也不錯。注意：這裡午餐沒有得訂，所以早些來排隊。還有，餐飲只有冰茶／汽水，所以大肚媽媽可能沒有得喝啦～我就因爲天氣太熱。。。　都喝了汽水，加上，要加１２　大元先有杯熱０水。。太不划算啦！還有這裡可能還在試業中，服務真的麻麻，又漏單，又送錯野。所以大家預料要等等等一下！