這是他的咖啡，真的很精美，二話不說就拿起電話拍照，杯子美得我想把它拿回家 拉花也很精緻，不過我沒有喝，他說放了兩顆糖，覺得有點太甜。
這是他的農夫包，厚厚的麥包上，先鋪上煙三文魚，再來是檸檬葉和洋䓤，麵包本來就很鬆軟，再配上酸酸的葉及新鮮的三文魚，實在很fresh很清新，很好吃，是下午茶很好的選擇，而薯條亦是即炸的，很香脆，份量十多條也剛剛好。
接著是我的牛肉漢堡包，一上台就傳來濃烈的羶味，我還以為是芝士，不過打開麵包一看，芝士只有很少很少的溶在上面，所以估計是牛肉傳來的羶味。我本來就很喜歡吃羊，因為羊肉很羶，所以我接受得到，但如果怕羶的朋友就不要吃這個了，可以改吃雞肉漢堡，因為這牛肉比羊肉更羶！不過這塊漢堡很厚很多汁，抵食，而煙肉卻沒有味道，想必是被牛肉的羶味蓋過了。再吃薯條，已經足夠填飽我的肚子，很滿足呢
臨走時看看蛋糕櫃裡的糕餅，款式很多，全都很精緻。這款strawberry cheesecake吸引了我的視線，下次要來試試才行
由於Simplylife新址位處頂樓的美食廣場附近，甫到埗已人山人海，初時更被等候入座的人龍嚇呆了，餐廳入口設有大型開放式餅房，透過櫥窗玻璃可看到廚師們埋頭埋腦地現場製造麵包和蛋糕的過程，吸引了不少途人駐足觀看，也正好讓我打發時間。接近下午二時，人潮逐漸散去，細心周到的女店員安排有嬰兒同行的我們坐到店子最盡頭較舒適的6人梳化座位。
說是bakery cafe，店內當然劃分了售賣麵包、蛋糕和乳酪杯專區，朝往座位方向時，沿途眼見各櫥櫃內和木架上均放置著各種新鮮出爐的包點，賣相精美細緻，讓我有機會選定飯後心水甜品。
新店依舊貫徹歐陸街頭的sidewalk cafe風格，顧客除了可選擇室內接近開放式廚房的位置，欣賞廚師們現煮的功架外，亦可坐在室外設有太陽傘的座位，親身享受日光普照的寫意優閒，亦可飽覽溜冰場上眾人英姿。
[Homemade ice tea X3]
以大量香茅、南薑、紅辣椒等香草醃製的雞扒鮮味提升不少，還帶著濃厚泰式風味，雞皮烤得焦脆香口，取雞脾部位作的雞扒不算超級嫰滑但富彈性又多汁，伴著同樣混入了香茅等香草的青豆蓉同吃，惹味中帶滿口清新甜香。
是我的心水選擇，除了至愛的鱸魚肉質札實，魚味算鮮濃，另一亮點當然是流芯的水煮蛋，輕輕用刀子在原個蛋白上劃一下，蛋黃汁已即時傾瀉到魚肉上，是精彩的一刻。滑滑的蛋汁融入芥末忌廉汁內，香口幼滑，充滿蛋香，再蘸在肉色呈深黃的粉綿烤薯上同吃，飽足感滿分。
單看碟中漢堡體積真不小， 當然不會想像厚身雞肉漢堡的質感會是滑溜，但加入洋芫茜調味，味道不俗。就連旁邊的伴菜也是份量十足! 新鮮炸起的粗身薯條香脆惹味，薯味濃郁，爽脆的酸瓜條、烤過的厚切蕃茄，微酸又多汁，洋葱清甜中帶點點生辣，夾著雞堡和外層微脆的甜麵包，滋味非常。唯美中不足是brie cheese只有薄薄兩片，有欠"芝味"。
順時針方向分別為：
在十多款的午餐中選了四款，兩個女飲薯蓉湯，濃淡適中，有薯仔味但又不會太膩，我和太太就選了青瓜沙律，材料新鮮，但沙律汁酸了一些！
主菜有燒春雞半隻，燒得皮脆肉嫩，份量也足夠！Egg Benedict 用了焗脆了的法包做底，吸蛋汁的程度減少了，如用較軟的麵包做底會較適合！脆炸魚柳和薯條一樣係皮脆肉嫩，熱騰騰的，正！最後是藍芝士牛肉漢堡包，藍芝士和臭豆腐，榴槤一樣，你鍾意就是香，不喜歡就是臭，我和太太也覺得這個包是香的！
每次最後我也叫一杯咖啡的，因為只需加12大元，非常抵飲！太太為今天這杯咖啡取名『Swimming in the Latte』
午餐湯/沙律+主菜+冰茶 = $118 加一，抵食！
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