SENSU (時代廣場)

营业中

休息中

呢間餐廳裝修設計都好靚, lunch set又幾抵, 叫咗2份set試吓Starter: 慢煮墨魚墨魚口感幾好, 湯就比較鹹似係醬汁溝水😅Appetizer: 炸雞配黑松露蛋黃醬唔夠脆, 唔似新鮮炸起, 一般般Main: 烤雞扒雞扒好厚身, 幾嫩幾juicy, 加埋牛油果醬, Keto friendlySide: 炸飯團呢個好食呀, 外面卜卜趣, 入面係芝士泡菜飯😋另一份揀咗豚肉生薑燒, 用咗豬腩肉, 所以好淋🤤加埋煮到好淋嘅洋蔥, 同甜甜地嘅汁, 好味甜品Tiramisu我覺得係必試, 中間係好鬆軟嘅蛋糕, 同好滑嘅cream, 面頭嘅忌廉鹹鹹地, 令到成個蛋糕唔會咁溜

銅鑼灣時代廣場入邊～ 11:30 am 叫咗兩個lunch set🔸#冰鎮清酒鮑魚 ▫️#芝麻柚子汁鮑魚煮得軟硬剛好, 有鮑魚鮮味🔸#吉列豬排 ▫️ #洋蔥醬 🧅豬扒炸得非常Juicy, 好細心又切開一件件🔸 #日本南瓜 🎃▫️#蕎麥沙律 🥗▫️#杏仁 ▫️#蜜糖乳酪 見到個樣已經好想食，橙色同綠色日本南瓜好香甜，沙律菜都好新鮮又爽脆🔸 #americanocoffee 香濃👍🔸 #homemadetiramisu 好欣賞服務員為我地送寫生日牌同埋蠟燭賣相非常之精美🔹#蟹肉▫️#梅酒醋啫喱▫️#魚籽 味道好豐富，酸酸甜甜嘅啫喱上面有蟹肉味魚籽脆卜卜，口感特別🔹 #烤雞扒▫️#牛油果醬 ▫️#黑蒜油 雞扒皮仲煎得脆口，皮薄沒有肥油做得好好，雞肉嫩最鍾意個牛油果醬⋯⋯🔹#小木耳▫️#涼伴蒟蒻麵上枱白雪雪，好似冇乜味不過食落真係冇乜味全碗食淨喺度🔹白桃烏龍 用小茶壺奉上😍😍😍🔸#凍朱古力 我哋三個人叫多杯嘢飲香濃嘅朱古力味#坐得舒服 #服務貼心

Sensu 係銅鑼灣既第五間分店裝修以純粹同自然既不完美「侘寂」為主題既概念店 環境舒適優雅👍🏻✨Create Your Own 呢個Dinner menu 有4個columns可以每個column自揀一款 種類都算多 有得自由配搭鍾意食既好好💯🌟水牛芝士配車厘茄 新鮮既Mozzarella 配上鮮甜車厘茄同basil 油醋汁 好醒胃🌟日本 A5 和牛肩胛 油花分布佈好豐富 脂肪入口即溶肉質嫩滑再配上韓式牛肉汁💯🌟石蝦天婦羅 蝦肉爽嫩彈牙 加上香蒜蛋黃醬汁酸酸甜甜好滋味🌟火炙吞拿魚 吞拿魚肥美甘香 輕炙後將魚油逼出再加泰式辣汁更惹味🌟慢煮澳洲M7和牛板腱扒牛味濃郁 肉質鮮嫩有彈性肉汁豐富😋🌟慢煮豬腩 豬腩肉肥瘦均勻 配上青咖哩汁同香草油食落減低膩感👍🏻🌟炸芝士泡菜飯團🍙軟糯既飯團夾住滿滿既芝士同泡菜🌟日本南瓜蕎麥沙律香甜南瓜加上杏仁同蜜糖乳酪好開胃🌟Hojicha Affogato用上北海道8.0牛乳製成既雪糕配上焙茶既affogato 茶味香濃🌟金萱烏龍茶🌟金萱烏龍拿鐵茶味香醇帶回甘 純茶/latte都好好飲

成日行ᴛɪᴍᴇ ꜱQᴜᴀʀᴇ見到呢間日系ᴄᴀꜰᴇ都會停低望下原來係 @hksensu 係今年年初開嘅新分店呢間銅鑼灣店特別以日本侘寂風作主題裝修都係偏素色木系 打造大自然嘅氛圍(*´∇｀*)餐廳除咗提供普通西日ꜰᴜꜱʜɪᴏɴ料理外仲特別加入ᴄʀᴇᴀᴛᴇ ʏᴏᴜʀ ᴏᴡɴ日式定食套餐由前菜到主食都可以俾客人自由配搭 多種類得黎質素都唔錯啊～𓈒𓂃 𓈒𓌉◯𓇋𓂃 𓈒 ❝ ᴄʀᴇᴀᴛᴇ ʏᴏᴜʀ ᴏᴡɴ ᴅɪɴɴᴇʀ ᴍᴇɴᴜ ❞ ‣ $𝟙𝟡𝟠 ❀ ꜱᴛᴀʀᴛᴇʀ﹆ 蒲燒鰻魚 • 玉子♡﹆ 冰鎮清酒鮑魚 • 芝麻柚子汁 ‣ +$𝟠凍食嘅鰻魚玉子特別清新鮑魚本身煮得好腍 配埋芝麻柚子汁 可以做到提鮮效果外都幾開胃❀ ᴀᴘᴘᴇᴛɪᴢᴇʀ﹆ 火炙吞拿魚 • 泰式辣汁♡﹆ 石蝦天婦羅 • 香蒜蛋黃醬火炙吞拿魚有好濃魚油香 同泰式辣汁亦異常地夾天婦羅都平時常見有啲唔同 一粒粒咁好似炸蝦球咁❀ ᴍᴀɪɴ﹆慢煮豬腩 • 青咖哩汁 • 香草油﹆慢煮澳洲 ᴍ7 和牛板腱扒 • 紅椒香蒜牛油 +$𝟚𝟠 ♡推薦牛板腱.ᐟ.ᐟ 好香和牛味 五成熟情況下非常嫩ദ്ദി ˃ ᵕ ˂ )紅椒香蒜牛油調味都好惹味 成功減輕油膩感❀

📍 Sensu📍 銅鑼灣 𝗖𝗮𝘂𝘀𝗲𝘄𝗮𝘆 𝗕𝗮𝘆 • 時代廣場B2樓B224A號舖 (Multiple locations)〔 Follow me on instagram @sikbaobaola ! ^^ 〕-從銅鑼灣地鐵站一上到時代廣場，往前走幾步就可以看見這間《Sensu》餐廳裝潢走木系、溫暖風，帶休閒感覺每天從早上8:30營業到晚上10:00，營業時間好長！晚市除了提供單點菜單，還有「Create Your Own Dinner Menu」，可以自選配搭〔三/四品料理〕，配以龍蝦湯跟漬物每一樣菜式都以小碟盛載，最後拼在一個木盤上，成了令人滿足的配搭跟IG-able的畫面即使是一個人用餐，都可以盡吃多款菜式，超級滿足🥰選擇中有不少素食或生酮友好菜式，抵讚✨-A/B + C + D ($178)可在頭盤或前菜選其一，配主菜及配菜；加$20 (即$198)就可以A、B、C、D全都要我們這晚就A+B+C+D全都要～還加配了飲品跟甜品，超級滿足！❤️✨-【龍蝦湯 | 漬物】龍蝦湯味道滿濃郁；漬物有韓式泡菜、醃蘿蔔、牛蒡•【A - Starter】.冰鎮清酒鮑魚 | 芝麻柚子汁 (+$8

環境舒適，空間感充足服務態度好，食物質素高！每一道菜，連前菜也很好味。值得一提的是上餐後我不慎弄掉了溫泉蛋，但侍應好好人願意給我一隻新的。溫泉蛋令到整碗飯昇華了。

銅鑼灣time square 新開幾chill 嘅日式Cafe，仲有好多分店。Cafe 走日本木系風格，坐得好舒服⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆Set with 4 choices A+B+C+D🥗🥩🍤🍨 $197 Starter叫咗A5和牛肩同埋蒲燒鰻魚玉子，和牛煮得幾入味而且肉質幾嫩，推薦！蒲燒鰻魚配玉子就正常Appetizer 叫咗火炙吞拿魚同埋石蝦天婦羅，火炙吞拿魚配泰式辣汁好開胃，石蝦天婦羅會配埋香蒜蛋黃醬亦都幾夾，蝦仁炸得幾鬆脆同埋彈牙😘Main 叫咗慢煮澳洲M7和牛板腱扒同埋時魚西京燒，係比目魚，外層煎得幾脆，肉質好嫩，油脂感max💯和牛肉質鮮嫩亦夠厚切，推薦！Side叫咗溫泉蛋越光米飯同鴨胸沙律，越光米撈埋溫泉蛋好正，鴨胸沙律好fresh，食咗咁多肉要食下沙律😆甜品叫咗Tiramisu 同Affogato，雪糕選擇都多，今次叫咗焙茶配特濃北海道牛乳雪糕，焙茶味幾濃唔錯。Tiramisu唔會太甜，不過手指餅唔夠濕潤

❀ SENSU #銅鑼灣 ❀❗️銅鑼灣木系Cafe 晚市套餐超抵食❗️——————————————————唔好以為銅鑼灣Times Square剩係得貴嘢食，最近發現呢一間日系Cafe ，休閒舒適、價錢合理，想同朋友平平哋搵個地方傾偈就啱晒💓主打日式fusion set，可以喺冷盤、前菜、主菜、配菜各選一款自由配搭，總有一款啱你😆.☞ Dinner Menu (ABCD) $198♥ A (Starter)✦ 水牛芝士•車厘茄．羅勒油醋汁✦ 冰鎮清酒鮑魚．芝麻柚子汁 +$8兩款冷盤都非常開胃😚尤其冰鎮清酒鮑魚口感彈牙，同芝麻醬又幾夾。.♥ B (Appetiser)✦ 火炙吞拿魚、泰式辣汁✦ 蟹肉 .梅酒醋啫喱。魚籽 +$8火炙吞拿魚不過不失。相比之下蟹肉更有驚喜🤩有唔少嘅蟹肉絲、魚子，底層鋪滿酸酸甜甜嘅梅酒醋啫喱，非常refreshing🥰.♥ C (Main)✦ 燴牛肋條、紅酒西梅汁✦ 時令魚 ．西京燒。海苔醬兩款主菜都頗有水準，媲美西餐廳質素。牛肋條大大條非常軟腍，紅酒汁入晒味😋另外西京燒比目魚都非常出色。最怕西京燒太過甜，依家啱啱好，更能帶出魚嘅鮮甜🐟而且肉質滑溜，表面仲有少少燒過

今日介紹嘅呢一間餐廳位於銅鑼灣時代廣場，係香港都有唔少嘅分店，而呢一間比較特別， 以侘寂作為主題，可以打卡之餘都比人一種好舒適嘅感覺。另外餐廳唔單止飲品加入茶類元素，就連甜品都有比較特別嘅培茶口味。🌟晚市套餐 $198今次叫左2個晚市套餐 ，套餐已經包左龍蝦湯、潰物、前菜、配菜、頭盤同埋主菜，每款都可以自己選擇。頭盤- 有 4款選擇 日本A5和牛肩胛 ，用韓式牛肉汁調味。天婦羅蝦配香蒜蛋黃醬，總共有5隻蝦，但煮法唔似係天婦羅煮法，食配埋香蒜蛋黃醬甜甜地同埋有d蒜香味。主菜時令魚西京燒 +$12今日嘅時令魚係比目魚，比目魚外層都有燒過，配以海苔醬。慢煮澳洲M7和牛板腱扒 +$28和牛7成熟，每舊都厚切，肉質嫩滑，配埋香蒜牛油醬，伴菜配有粟米。配菜越光米飯 溫泉蛋越光米一向係日本都好出名，加埋溫泉蛋半熟狀態，撈埋飯食一流。🌟Affogato $58雪糕選擇都幾多，例如可揀選Expresso/金萱烏龍/白桃烏龍抹茶/焙茶配特濃北海道8.0牛乳雪糕。雪糕好重奶味同好滑，可以配埋紅梅乾，再倒茶落去食。🌟焙茶拿鐵培茶嘅拉花好有心思，拉花花出咗一隻馬，味道香濃，培茶味道好出。📌SENSU @hkse

銅鑼灣食肆林立，適逢廸士尼100週年既關係在時代廣場打卡留倩影，真心呢個暑假可以到此一遊，應該大人小朋友都會喜歡。影完相之後不如到附近食個便飯，經過SENSU有日本木系小店既感覺，相當舒適又柔和的燈光。餐牌上有細小碟又有多元化選擇，可以試一下。其中有頭盤、前菜、小食、主菜、龍蝦湯及漬物只需要 $198 ，另外亦有咖啡及甜品。Kabayaki Eel Egg 頭盤有蒲燒鰻魚，以一口鰻魚肉質鮮嫩底層以厚蛋為主，濃郁蛋香並有芝士在內，份外美味。Marinade Abalone sake 冰鎮清酒鮑魚配上芝麻柚子汁，以冷盤來說帶有清新並爽口彈牙，唔錯。Deep-fried Tofu炸豆腐令我想起細小的椒鹽豆腐，不過這個配上黑麵豉醬濃郁又惹味。Tempura Rock Shrimp石蝦天婦羅份量恰到好處，外層沾滿濃郁的蛋黃醬汁，鮮蝦富有嚼勁並帶有口感。Saikyoyaki Seasonal Fish西京燒有兩塊香煎，魚肉軟腍並帶有海苔醬略嫌少許咸味，不過若連同飯粒同吃也不錯。Seared Blade Steak 澳洲M7和牛牛板腱扒一上桌相當吸晴，厚切七成熟肉質豐盈帶有口感，每件都能夠入口溶化。

本身睇環境以為係得個樣嘅cafe🤣諗住只係for打卡用🫢點知食物又出人意表地幾高質喎！尤其是和牛！平時要食到咁有水準，油花十足嘅和牛可能講緊過千蚊一餐😣但係呢度係2百出頭就有成交🤝套餐仲有齊前菜主食，真心抵食👍🏻甜品揀抹茶affagato都幾正😋牛奶雪糕好香滑！加埋甘香濃郁嘅抹茶🍵溝埋變咗matcha latte😛飲品本身套餐無包，但可以加$25配荔枝烏龍/葡萄烏龍，佢哋係飲落好清香嘅果香茶，而唔係加咗糖漿嗰種😙

呢間餐廳嘅Set dinner由starter到side都有好多選擇，最近嘅新menu又加咗啲之前冇試過嘅菜式！我同朋友一人叫咗一個set，佢有齊starter, appetizer, main and side。Starter蒲燒鰻魚·玉子▪️鰻魚冇細骨，玉子雖然細細塊但好厚好有口感▪醬汁味道好熟識，好似童星點心麵嘅炒麵味，少少酸甜日本A5和牛肩胛·韓式牛肉汁▪和牛滑嫩，牛肉汁濃稠Appetizer火炙吞拿魚·泰式辣汁▪️吞拿魚外圍燒至半熟，火炙味香▪️辣汁酸酸辣辣，令吞拿魚味道更添層次石蝦天婦羅·香蒜蛋黃醬▪️蝦肉超彈牙，裹在外層的蛋黃醬十分惹味Main時令魚·西京燒·海苔醬▪️魚肉非常滑嫩多汁▪️海苔醬同魚肉都幾夾，襯托出魚肉的鮮甜慢煮澳洲M7和牛板腱扒·紅椒香蒜牛油▪️和牛扒熟度剛好，不會過生也不會過熟▪️慢煮過的和牛香氣比平常的牛扒更重Side小木耳·涼拌蒟蒻麵▪️蒟蒻麵酸酸甜甜，適合夏天進食，亦適合解膩炸芝士泡菜飯糰▪️飯糰望落細細個，但其實份量好足▪️每啖都有芝士及泡菜香▪️外面炸至焦脆，但不會油膩

🌟Create your own lunch menu(💰$158)套餐係自選前菜+頭盤+主菜+配菜 再包咗餐湯同漬物 我哋叫咗2個套餐.✨Starter水牛芝士車厘茄羅勒油醋汁: 食落幾清新慢煮墨魚冬蔭功雜菌: 味道偏鹹.✨Appetizer 火炙吞拿魚泰式辣汁: 呑拿魚幾厚身 辣辣地 幾惹味蟹肉梅酒醋啫喱魚籽: 酸甜開胃 而且幾有口感.✨Main 烤雞扒牛油果醬黑蒜油: 雞扒幾嫩滑 配醬食就更好慢煮鴨胸燒肉汁橙杏桃果醬: 鴨胸唔會太乾身.✨Side越光米飯溫泉蛋: 半熟蛋再加飯素 啱晒撈飯食日本南瓜蕎麥沙律杏仁蜜糖乳酪: 清新開胃✨Affogato(💰$58)有得揀咖啡/抹茶/焙茶/金萱烏龍/白桃烏龍揀咗抹茶 幾香濃再帶甘香🍵同雪糕係分開裝雪糕係用北海道8.0牛奶整 幾香濃同軟滑🍦另外仲有啲提子乾 可以配埋一齊食✨金萱烏龍拿鐵(💰$42)拉花幾靚 飲落茶味係幾香濃 再帶啲奶香味✨Matcha Milkshake(💰$68)入口順滑 奶味較重 而抹茶味就淡啲

Sensu 剛出左新menu，一個set四個小菜加埋都係$198，幾有CP值。Starter 一定要點日本A5和牛胛，有油香仲好嫩滑。Appetizers 就推介蟹肉配梅酒啫喱，好清新同解膩。主菜就西京燒比目魚同慢煮澳洲M7和牛版腱扒，比目魚醃得好入味，魚肉有口感，和牛版腱扒可以煮到七成熟都依然嫩口。唔夠飽嘅話仲可以點Side dish，可以試下，炸芝士泡菜飯團。酸甜香辣嘅飽腹感係最滿足的！仲未夠喉？仲可以加多 $48食埋個Affogato，唔一定加咖啡shot，仲有抹茶同焙茶選擇，個人覺得抹茶都好夾個北海道8.0牛乳雪糕，好creamy 啊！

時代廣場新分店，設計為日系木調，環境舒適又典雅主打全日Set MenuStarter、Appetizer、Main、Side $198-水牛芝士•車厘茄•羅勒油醋汁清新又開胃-火炙吞拿魚•泰式辣汁夠厚身和質感-時令魚•西京燒•海苔醬比目魚夠滑身配帶甜西京醬汁-炸芝士泡菜飯啖啖泡菜辣炒飯香配上芝士好惹味——————————————-冰鎮清酒鮑魚•芝麻柚子汁鮑魚新鮮又彈牙-蟹肉•梅酒醋啫喱•魚籽口感清新又好味慢煮雞胸•牛油果醬•黑蒜油雞胸肉夠嫩滑配咪牛油果，健康又好味地中海燴維菜份量十足，多款蔬菜——————————————-Dessert +$48White Peach Oolong Affogato好香茶香味配北海道牛奶雪糕，一流❤️