Séan Cafe (已結業)

黎到一間充滿花香嘅cafe, 心情都靚曬😌 無論餐廳嘅佈置, 定係食物, 飲品, 擺盤等, 都係美女店主用心設計及準備, 好有heart, 視覺味覺嗅覺都一次過滿足曬❤️而且呢度每一位員工都好有禮貌, 成日保持笑容, 抵讚👍🏻 餐湯係什菌忌廉湯, 夠creamy, 菌味好濃明太子海蝦扁意粉, 份量都幾大碟, 一樣擺得好靚, 香味撲鼻, 未食都流口水🤤 海蝦仲好爽身, 意粉也煮得剛剛好!!玫瑰忌廉汁鴨胸意大利飯, 上面放左好多玫瑰花瓣, 勁靚, 點知食落去仲每一啖飯都有花香, 估唔到!! 鴨胸大大塊, 厚肉, 有口感!原來呢度嘅玫瑰花pancake都好出名, 下次一於試下先🍴

今晚約左女友去尖沙咀行街，行到攰去食下野，係網上發現一間以花做主題既Sean cafe，我地覺得特別去試下。店內以花做主題，有很舒服的感覺有飲水機，唔怕口渴 晚餐有很多選擇，我地揀左燒春雞同黑豚肉漢堡菠菜湯先到，冇味精，味道不錯！飲品方面叫左檸茶，有茶味，幾好飲主角到了，燒春雞，肉汁多夠晒嫩滑，配上黃芥末醬仲可以去膩，沙律菜夠新鮮爽甜，仲有薯蓉同德國腸，份量十足！黑豚肉漢堡配上辣脆片，很有墨西哥風格，豚肉肉味濃，汁夠多，完全不會乾，而且芝士味很濃！我地食左$281.6，cafe 黎講價錢幾抵食，配合華麗既裝修風格，係一個值得三五知己傾計既地方！

從網上的報道看到，有位心地善良的特殊學校老師在尖沙咀開了一間花系Cafe，培訓有特殊需要的學生。心感敬佩，亦覺得很有意義，今天適逢老公在尖沙咀下班，便會一會它。小店剛好遠離嘈吵的大街，原以為從地鐵站要走一段路，但原來只需五分鐘路程。六時多到達，當時店內仍未有客人，花系的佈置令人心曠神怡，老公在看餐牌時，我已忍不住趁還未有人四圍拍照。小黑板上寫著「When no one understands you」，相信是老師對學生的心底話，黑板旁放著各式各樣的花、透明小氣球、咖啡壺等等的裝置，非常精緻。可能是冬天吧，還有兩個可愛的小雪人呢。旁邊兩張檯放了滿天星、玫瑰等新鮮花作裝飾，我的檯上則有一個用金色寫上店名的透明圓球，內有粉色珠珠三款（先賣個關子，細看下面的食物照片便會發現它的蹤影），十分和諧恬靜。欣賞完充滿少女風的裝飾，是時間試一試食物，在店員的介紹下，我們點了兩個晚餐，另加Pancake一份。先來餐湯，內有番茄粒、西芹和其他雜菜，濃濃的番茄味，但不會太酸，質感比一般羅宋湯杰一點點，不錯喔。玫瑰忌廉汁鴨胸意大利飯加了玫瑰花瓣在旁，賣相即時變得特別漂亮！意大利飯每粒都充滿忌廉汁，加入花瓣同吃，

之前喺facebook見到朋友嚟咗呢間sean cafe，一路都心思思好想黎，今日終於經過可以黎朝聖一下！一打開門初映入簾 嘅係 一張放滿鮮花嘅長枱， 然後係雅緻歐式嘅裝橫， 有一種令人置身魔幻世界嘅感覺！☺明太子醬海蝦扁意粉意粉上佈滿鹹香的明太子以及creamy嘅忌廉汁，層次豐富，配上彈牙爽口嘅大蝦，味道惹味！ 和風玉子芝士流心黑豚肉竹炭漢堡竹炭包燒得十分出色，外酥趣內酥軟。中間配料相當豐富，其中炒蛋嫩滑香口，夾埋芝心豚肉同竹炭包一次過放入口真係冇得彈呀～婺源黃菊杞子茶花茶係飯後當然係慢慢嘆啦，沏泡好嘅花茶清甜暖胃，感覺好似將啱啱main course 嘅油份通通帶走，叫埋甜品感覺一d都唔heavy 香蕉蜜糖班戟班戟同香蕉本來就係我最愛，蜜糖同周邊花花嘅裝飾互相映襯，愈食心情愈靚呢。而最特別莫過於頂上面個朵可食用花，除左食得仲對女仕皮膚好好

係人來人往嘅尖沙咀中，竟然俾我發現到一個可以忘憂解壓嘅花花世界。小店叫<Sean Cafe>，就咁喺門面睇都未算靚，入面先靚得誇張！！入到去裏面，主色係少女粉藍色，無論牆定係檯面都有花，靚得嚟唔俗氣，同行女友人即刻已經心心眼。擺設亦係走可愛少女風格，喺度進餐絕對係賞心樂事。雲石設計加上簡單但美觀嘅裝飾，打卡吸like地點首選！！連自助飲水嘅位置都佈置得美美的。當然餐牌亦唔例外咁以花為主題，除咗好靚同好舒服之外都唔識點再形容呢個地方了，總之就係正啦。〈粟米蘑菇忌廉湯〉隨餐有餐湯，今天是粟米蘑菇忌廉湯，都幾香濃唔會水流流，不錯不錯。〈明太子海蝦扁意粉〉主食選了扁意粉，一來到的時候我也不敢<嘩>了一聲，因為真係好靚。明太子的分量非常之多，每一條彈牙的扁意粉都可以粘附到很多，味道微鹹，連同秘制醬汁一齊吃的確非常滋味，而且還有四隻爽脆的海蝦呢！！🦐🦐🦐〈杞子紅棗桂圓茶〉餐飲當然要選女生最愛的養生茶，我選了甜甜的〈杞子紅棗桂圓茶〉，杞子明目，加上清甜嘅桂圓同埋補血嘅紅棗，好清甜好滋潤，絕對補而不燥。〈朱古力脆脆班戟〉女生的聚會又怎可以少了甜品？？二話不說選了店長推介

今日在尖沙咀與妹妹逛了一陣街，好快又到夜晚，經過見到一間Sean Cafe ,於是停下來吃過晚飯Sean Cafe 以花佈置做主題的cafe，周圍都好很多花的裝飾，所以不少食物菜式都會以花入饌，同時裝潢色調配搭好柔和，環境雖不是好大，但感覺好舒適悠閒。與妹妹分享了一個Set Dinner ，晚餐包括了一個餐湯、主菜及咖啡或茶一杯，不久店員很快把餐湯端上來，是日餐湯是什菌忌廉湯，湯底算是濃稠，菌味濃厚。而主菜我們選擇了「和風玉子芝士流心黑豚肉漢堡扒竹炭漢堡($88)」，竹炭漢堡的包身烤至香脆，一刀切開後，黑豚肉漢堡扒內裡的溶身芝士馬上湧出來，餡料加上香滑的炒蛋及新鮮的沙律菜，炒蛋炒得夠嫩滑，黑豚肉漢堡扒肉質入口鬆化，豬肉味濃又沒有膻味，伴碟還有一些香脆的芝士墨西哥玉米片，配搭都幾特別，真是好食。另外再另外點了一份花漾蝦燉意大利飯($128 )，意大利飯同法國粉紅玫瑰混入忌廉汁烹煮而成，意大利飯上放了用香草蒜蓉炒過新鮮海蝦，碟邊灑上了玫瑰花瓣，賣相真是非常鮮艷奪目，先來一口米飯，滿口都感到花香四溢，口感軟硬度適中又creamy，玫瑰忌廉汁煮出來的意大利飯真是那麼令人驚喜，再加上味道鮮甜爽口

尖沙嘴的Sean cafe系一間好有愛的cafe,今日lunch time 感覺一下我的心靈空間set lunch$78好抵食$28可以轉特飲忌廉蘑菇湯，好creamy好smoothie,天氣凍，好溫暖的感覺，個杯好精緻，全部都係有花邊嘅黃金卡邦尼意粉，扁意粉好煙韌，配上卡邦尼汁好滋味，配合磨菇、煙肉，重點系非常特別的黃金sauce,系鹹蛋黃粒，原來味道好夾，fusion 得黎又不會影響原有carbonara的味道，推介rose latte~好有heart 嘅latte,奶泡豐富、咖啡味好濃郁，玫瑰latte系我致愛！玫瑰花瓣加星星紙飲管，好sweet sweet cheesecake ~好幼滑又軟綿的cheesecake,口感似日本的cheesecake,芝士味不太濃，口感軟軟的入口即溶好舒適的空間，靜靜享受一下悠閒時光好有心思的擺設，好relax 一定有下㳄

今日兩個人7:30pm黎到TST,途經好多酒吧,但我地就唔想錦早飲野 所以搵左間餐廳食野頂肚入到黎真係會好有少女心好多花花包圍 仲有'羽毛球'tim 影相打卡一流呀睇睇餐單先:真係好多食物種類比你簡 我都諗左好耐最終叫左兩個set 一個小食叫set 包左個是日餐湯今日既湯係黑松露野菌忌廉湯 湯面上都係香草粒粒 同埋隻杯都好靚呀~入面仲有野菌粒粒餐飲叫左檸檬茶 佢既裝飾有個檸檬仔 好qq呀!主角黎啦~明太子醬海蝦扁意粉(128蚊)嘩~真係好大牒呀 上面有蕃茄,沙律菜同埋大蝦 牒上仲加左黑醋汁  酸酸味好開胃呀上面真係有明太子嫁 而且好多好足料大蝦都好彈牙另外,我朋友叫左和風玉子芝士流心黑豚肉漢堡扒竹碳漢堡(88蚊)一黎到 食左右手面既 墨西哥片先 好脆好味!cut 開黎睇 嘩 係放左可以拉c 既芝士呀 個滑蛋厚到呢~左手漢堡右手墨西哥片 正呀~最後食埋黑松露薯角好脆呀 出面脆入面林 熱辣辣食好好味呀~加上黑松露醬 好香 兩者味道好平衡 唔會搶味總結:色香味都有 會再黎多次

店裡環境舒適悠閒，放滿花的擺設🌷茶壺和茶杯都是很精美🍵可以悠閒的享受一壺花茶🌹花茶清香有淡淡玫瑰味如愛甜的可加上紅色那瓶玫瑰糖醬自己調較甜度咖啡☕️有心型拉花❤️

今晚約左姐妹一齊提早食聖誕飯,交換禮物因為大家聖誕節都要返工 TvT。我地早幾日前就打左電話黎book檯 好在book左檯~ 內面環境細細,檯唔算多嫁不過你又唔好睇少佢環境細細,正所謂麻雀雖小五臟俱全我地一踏入店鋪就完完全全係一個少女心我地重影左D騙照打下卡咁HAHA (我地重善用埋佢既聖誕樹,擺我地D禮物係樹下影相)店員個個都好友善,主動又熱心10/10本身諗住一人叫一個Dinner eat再sahre 點知又見到浪漫二人餐於是就叫左兩個dinner eat, 一個浪漫二人餐四人的浪漫正式開始首先一人一個餐湯,花之戀玫瑰田園沙律同埋芝士墨西哥玉米片就係跟浪漫二人餐既前菜比我地傾住計三兩下就清左啦開始有主菜食: 黑松露炒蛋黑豚肉漢堡扒竹碳漢堡呢一個真係要大讚同推介比大家食,特別係鐘意食黑松露既你,佢既黑松露炒蛋真係好香, 熱辣辣既時候食,完全係一種享受芝士墨西哥玉米片有3款醬汁比你點配,係同我地個前菜一樣飲品方面,當然唔少得少女必點的水果茶只係賣相你已經覺得賞心悅目,味道更加唔洗講叫朱古力咖啡會有兩粒好可愛既棉花糖之後其他主菜都陸陸續續上菜啦香草忌廉汁海蝦扁意粉雖然話係二人餐,但蝦同意

在媒體中偶爾看到介紹這間餐廳的影片，已被其美麗的花花世界主題吸引；而更令我想去拜訪的動機，是店主開店的初心，是為著一班易被社會遺漏、忽視的特殊需要學生。即使他們也有一定的基本操作能力，並與人對答的社交技巧，社會上能容納他們的地方實在寥寥無幾；而這位漂亮，本身同是特殊教育的老師老闆娘，自己當然以身聘用有特殊需要人士，但畢竟可提供的資源有限，故希望透過這間餐飲實景平台，訓練他們的基本工作技能；於實習過後，期望能獲更多店主聘用他們，以擴展他們的出路。其實需要用上的資源時間，相信是利潤難以賺回來的。若不是真心喜歡這群孩子，是不可能會幹這種事。本身也是半個同行，接觸不少特殊需要學生的我，與友人深被這份理念感動，故相約了這天一起到訪呢!從舖外到店內，都以花系做主調；不是漂亮精緻的花牆，就是美艷動人的花朵，裝飾、擺設都做得一絲不苟；以藍白色系的佈置，除了突顯色彩繽紛的花兒，亦予人舒適平和的感覺，讓客人能悠閒放鬆地享用食物和聊天，就是老闆娘的縝密心思。晚上提供Dinner Set ，包餐湯和飲品；選擇雖不多，但由漢堡，飯麵到肉扒也有；如不喜愛，也可散點餐牌上的主食，沙律或輕食，總有一款合你意。先點來一

係尖沙咀呢個鬧市中搵一間坐得舒服，又好嘅cafe，我推介呢間。其實好早之前有次同朋友黎，想入去飲杯茶，可惜full house。今次一早book定，仲有驚喜俾朋友，仲要搭多台朋友黎，預備十足。附近多酒吧，呢個位置係百樂門附近，有小小偏僻，不過算係易搵，如果係漆咸道南入會易啲見。小店一間，座位唔多，入到黎有小花園嘅感覺。Set dinner唔貴，加飲品，甜品都係超合理嘅價錢。餐湯係白汗菇湯加餐包，味道尚可，估唔到呢個價仲有包餐湯同餐包。朋友叫嘅係呢個明太子醬忌廉汁魷魚長通粉，好夠味，而且煮得剛剛好，好平均，淡淡都係好豐富嘅明太子同汁味，而且份量係超大，朋友食得好快。跟住係我呢個黑松露炒蛋黑豚肉漢堡扒竹碳漢堡，最正係跟好邪惡嘅nachos。包有小小硬，如果烘得少啲會更好。肉汁唔多，但未至於乾，係幾飽滿。炒蛋不錯，78元好抵食。炮製了一個小驚喜俾我朋友，一早order話上甜品，餐廳好好可以寫字，連我驚喜埋嘅點係餐廳播生日歌。好好味呢個心太軟，配埋個雪榚好好食。（多謝職員好用心同盡力幫手完成，印象非常深刻同感激）（影咗隔離枱朋友嘅花茶，佢地話好好飲，仲有得添水，好好）

<製作用心 又靚又好味既野食>🙂呢間近尖東漆咸道南既 cafe環境雖少 但裝飾別緻 用左 滲藍色既牆身 再加上花花畫 枱上仲有真花做裝飾 播住柔和音樂 感覺舒服 🙂 食物又靚 製作又用心 值得一試👍🏻🍴美國穀飼安格斯肉眼扒 198 蚊🐮個 angus份量唔細 鋪左花 同香草🌿🌸第一次連花香味食都幾特別 beef因為用左穀飼牛 所以肉質軟熟 口感 juicy而且肥瘦適中 唔會話太多肥肉 所以佢軟熟之中又帶 d咬口 我幾鍾意佢既 texture 🐂 不得不讚佢既薯角 炸得十分香脆🥔 點以側邊既燒汁同蕃茄汁 都好好味 食得多肉就食下側邊點左黑醋汁既新鮮沙律中和番🥬 味道剛好😃🍴黑松露炒蛋黑豚肉漢堡竹炭漢堡 🍔78 蚊🐷首先講講佢個漢堡 竹炭味香 同埋第一次食甘香脆既包皮 都幾特別 入面既炒蛋好夠香滑同有黑松露香🍄 而佢既漢堡扒十分邪惡 一咬開除左有啖啖軟熟豬肉口感外 仲充滿流心芝士🧀 將以上野 連埋 d配菜同包一齊食 佢既配搭十分好 😍 而且佢側邊既香脆薯片都好好味 😁P.s以上係 dinner餐 佢仲會包飲品 同蕃茄餐湯 都算十分抵食👍🏻🍅🍴香蕉蜜糖班戟80 蚊🍌🍯用食

let's come to the Flower World❣️🌺🌸🌻🌷🌼🌹🌾💐so amazing & meaningful dinner🍽🍹..一位本身任職學校Miss，決意開設一間治療系既咖啡店去完夢，為既就係想自己學生有一個平等既發展機會。聘請患有兔唇既學生，親自教授咖啡既知識；教授智障既學生沖調咖啡技巧，為既係令佢地可以有一技所長，呢種理念真係好有意義呢。從來都覺得心地善良既人真係特別美，亦都係最永恆不變架，好欣賞靚靚Miss一直既堅持與理念。一間以花藝設計🌸佈置做主題既咖啡店，當中食材方面 亦不少以花🌸入饌既菜式，以至餐牌都花🌸心機設計。貫徹餐廳花花世界既主題，落足花🌸心思呢。玫瑰花忌廉汁海蝦意大利燉飯🍚`杞子紅棗桂圓花茶☕️`伯爵冰凍紅茶🍹`玫瑰甜品班戟🥞。當中不得不介紹玫瑰班戟🌹，Pancake粉漿都以玫瑰花瓣混合而成`加上玫瑰花Jam`玫瑰花Cream，成件事真係好玫瑰，吃一口 淡淡的花香充斥住味蕾再散發至全身呢。如果覺得花系菜式太少女，餐廳也不乏肉食既系列呢。美國穀飼安格斯肉眼扒🥩 5成熟剛好鎖住肉汁`肉質也粉嫩嫩的；黑松露炒蛋豚肉漢堡扒竹碳漢堡🍔 內裡既豚肉漢堡食落去

原來喺尖沙咀嗰邊開咗一間食用花餐廳😱小編呢個花控一知道之後當然要即刻bookmark啦🥰不過原來店舖除咗食物特別之外，原來背後既創業理念都好有意思架😆Séan Cafe係由一名喺特殊學校任教約10年嘅老師同家人開設嘅花系Café☺️為嘅係希望可以教特殊學生一門手藝。另外，店舖嘅食物都會加入食用花🌸製作，而靈感係嚟自店主一個曾經經常咬花瓣嘅自閉症學生，令店主開始研究食用花🤗-🍴玫瑰花忌廉汁海蝦意大利燉飯燉飯以意大利飯同法國粉紅玫瑰🌹混入忌廉汁燉煮而成，再放上以香草蒜蓉炒過既新鮮海蝦🦐，最後喺碟邊放上玫瑰花瓣🥰製成呢一款花香四溢既意大利燉飯🤤意大利燉飯入口有淡淡味道香甜嘅玫瑰花香☺️估唔到原來玫瑰忌廉汁燉煮出嚟嘅意大利飯味道係咁特別。另外，意大利燉飯嘅軟硬度適中，而且份量亦都非常足夠😳配合埋入口味道鮮甜而且帶有淡淡蒜香味嘅爽口海蝦😋意大利燉飯出嚟整體嘅味道非常匹配，完全捕捉到小編嘅喜好🤣好難唔俾高分😳-🍴意大利黑醋醬黑松露魷魚扁意粉扁意粉🍝加入左黑松露醬同洋蔥煮成，放上魷魚圈🦑同車厘茄🍅後，再淋上少量意大利黑醋醬，製成呢一款味道酸甜而且大有陣陣黑松露香氣嘅嘅扁意粉😉扁意粉入口有淡淡嘅黑松露香味