Samsen 泰麵

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推介👍🏻👍🏻👍🏻大眾點評必食榜泰國菜第一位🥇之前都有喺灣仔同上環食過Samsen，兩間菜式都有少少唔同，而家喺中環開勁期待，首先入到去個裝修同之前兩間Samsen好相似，好似去咗泰國一樣🏖️，環境好乾淨，啲員工都好多泰國人，好nice☺️大部分用英文落單中環Samsen竟然有灣仔Samsen獨有嘅和牛船麵，超正🤩👍🏻必試😋，船麵嘅湯底好濃好入味，塊和牛勁好味🤤仲有牛腩牛丸同豬皮，真係一定要食👍🏻另外今次中環Samsen仲多咗個新黑橄欖炒飯，味道好濃橄欖味好香，仲要超大碟，仲有柚子虎蝦沙律，勁多柚子，隻虎蝦勁大隻🦐，另一樣新菜係泰式蚵仔煎蠔餅，又係一定要試，蠔仔🦪又多又新鮮，個蠔餅口感唔係脆嗰款，係煙煙韌韌咁，總之好好味😋佢仲有咖哩炒海鮮，炒花甲，不過今次未試到，下次要多啲人一齊去先至試到多啲新菜式😅至於飲品方面Drink menu 有好多cocktails 🍸🍹，見好多人飲完又再叫，我哋無飲酒就叫左泰式奶茶同椰子豆奶沙冰🍧兩杯都好好味😋甜品必食係椰子雪糕🍨，椰子🥥味勁濃👍🏻，仲有椰汁班蘭湯圓又係次次都忍唔住叫，好味過好多湯水店嘅甜品🥳每次去Samsen都食到勁飽，捧住個肚走😆

今日收工去開中環有d野搞，醒起最近新開左間Samsen係中環，就諗住去食返轉，因為以前食開上環個間已經覺得好正。 7點鐘去到攞左位話半個鐘就有位，咁就周圍行下街，半個鐘返到去又真係準時有位叫左炒雞肉闊河粉，河粉煙靭勁似泰國先食到個隻河粉，香港真係吾係度度搵到。又叫左招牌和牛船面，湯底十分濃郁又係勁似泰國食過嘅船面味道，湯入面有牛肉牛丸牛腩都好好食應淋嘅淋應爽口嘅爽口。仲叫左個青木瓜沙律，好fresh好清爽，酸酸辣辣。中途仲聽到好多泰文，證明真係一間又高質又地道嘅泰菜。

我啲朋友之前試過佢哋另一個地點，由於呢間啱啱喺我哋工作地點附近開張，所以佢哋好想帶我去參觀，我真係好享受呢個地方嘅氣氛，亦都好欣賞呢個簡單嘅餐牌 — 感覺上係一個好聰明嘅策略鑑於現時嘅經濟氣候，緊湊嘅布局，有細枱同小椅子，鼓勵快速用餐體驗，我覺得好清新。其中一個突出嘅特色係每張枱上面嘅銀器容器，個辣醬睇落好吸引，試咗少少之後，我可以確認佢嘅辣又好味，但老實講，炒通菜真係好正但係同其他泰國餐廳搵到嘅餐廳冇乜分別。不過，我對佢哋嘅18元水同任飲感到驚訝，雖然我明白需要支付費用，但係呢個感覺過份花巧，所以我選擇咗48元嘅飲品 — 本質上係一杯冰沙令人失望嘅係，冰太多，令到味道變淡。我個餐嘅亮點絕對係「船麵配豬肉」。佢好味，有脆脆嘅豬皮，令到個湯有濃郁嘅味道，可能係因為食譜入面用咗大量嘅血豬肉本身好嫩滑，煮得好好。總括嚟講，雖然有啲失敗，但係個體驗都好愉快，我期待日後可以探索更多佢哋嘅餐牌。