RuRu Tapas Restaurant (已結業)

根據西班牙人的飲食習慣，通常會在晚上較夜時間用餐，因此放工後通常會飲酒吃小食放鬆一下。這間新開的西班牙餐廳，樓底比一般的高，非常有空間感，用色簡潔分明，坐得舒適。食物即叫即做，新鮮熱辣。西班牙炸薯仔 炸薯仔粒外脆內軟，伴上辣醬及美乃滋醬，作為小食份量十足。西班牙蛋餅 洋蔥薯仔西班牙蛋餅上面伴有火腿片，內有很多薯仔粒粒，新鮮熱辣，亦屬比較飽肚的小食。白酒辣蜆肉意大利麵 蜆肉嫩滑鮮甜，並以肉碎蒜蓉洋蔥香草白酒煮開，味道更加鮮甜可口。扁意粉煮得煙韌彈牙。

係旺角成日都食到好野食，其實大角咀都有好多美食，但比較少人去，有少少令人好可惜，今次係大角咀搵到一間新開嘅西班牙餐廳，可以試下唔同國家嘅風味。平時比較少食西班牙菜，對佢受歡迎嘅餸菜唔太了解，今次聽店員推介Padron peppers。見到青綠色嘅辣椒就好擔心佢會好辣，但佢食落只有少少辣，有濃濃的嘅青椒味，食落口感都唔錯，佢係啱啱炸好，原來佢係西班牙超傳統道地嘅Tapas。平時最鍾意食炸薯條或者薯餅，今次試下Patatas Bravas (西班牙嘅炸薯仔)嘅味道，佢食落冇濃濃嘅鹹香，但佢同醬幾夾。佢係用西班牙辣味醬，佢同炸薯仔幾夾，食落唔會太油膩。Black Paella 同平時係餐廳都食過差唔多，但佢比較正 整體黎講更加好味。佢用嘅海鮮有好多種，食落都算新鮮同份量幾足，佢有用少少酒煮過黎。佢嘅飯底都好味，飯粒粒分明，食落都幾creamy，令人停唔到口。

Had a craving for Spanish food and we found this relatively new restaurant on openrice. We ordered the Spanish tortilla, Catalan tomato bread and Black paella. The tortilla had ham on the top and was very fluffy from the eggs! The tomato toast was nice and crispy and it was a nice contrast to the moist tomato spread on the top. The paella was quite different from what I’ve had before as it had onion! The caramelised onion made such a difference that I never knew, making it slightly sweeter and s

同朋友happy hour完試吓隔離新開既西班牙菜。裝修簡潔得黎幾有格調白酒辣蜆蜆肉大大隻幾平均，肉質不單止鮮嫩夠Juicy，入口仲有清新海洋氣息，加埋辣椒仔、蕃茄、洋葱、蒜蓉、橄欖油同白酒煮成既醬汁，香濃惹味，伴少少香芹、香腸碎連蜆肉一齊食，味覺瞬間爆升！西班牙炸薯仔外層金黄脆脆地，咬落既有鮮薯氣息，又唔會有成團粉狀感覺，熱香度連帶面頭既蛋黄醬，香氣徹底籠罩著薯仔，又輕敲微微辣香感，食食下又幾開胃喎！紅蝦意大利麵香濃爽彈既西班牙紅蝦，選用羅勒葉、橄欖油、辣椒調煮出香氣十足既味道，鮮味蝦汁，捲動麵條時散發陣陣令人香草，微帶brandy酒醇香。

RuRu is the latest Tapas Bar and Restaurant to arrive in Tai Kok Tsui, serving simple, bold sharing plates. The menu is crafted to share and features tapas, pinchos, and meal-sized classics. The setting of this restaurant makes this spot worth a visit, with high ceilings, concrete walls and minimalist furnishings, the interior is charmingly rustic with a pleasant atmosphere.Avocado Gazpacho Soup (HK$88)This gazpacho is super refreshing and bursting with summer flavours. This cold soup was ric

裝潢漂亮、環境寧靜同舒適，坐既全部都係沙發，有晒咕𠱸，坐得舒服，非常之適合一班人飲下野吹水💦----------西班牙蛋餅 $88蛋餅岩岩好熟透，入面有薯仔粒、洋蔥粒、煙肉碎，面頭仲有啲parma ham，帶啲鹹香，好夾👍西班牙辣椒仔 $88其實佢一啲都唔辣，係青椒黎😹食落質感軟腍，少許既鹹味，用黎送酒就一流😉慢煮和牛臉肉配薯蓉 $298和牛臉肉份量多，用左慢煮方式，肉質軟熟🤓不過個汁既紅酒味略為重左啲，應該係落多左😂因為一上枱未食已經聞到個紅酒味😅----------*設加一服務費

餐廳裝修幾有有格調，以冷色系為主，座位寬敞而且係梳化位，都坐得幾舒服。而且依度有open kitchen ，仲可以睇到美食岀爐添，同埋廁所都好乾淨添。西班牙炸薯仔$88薯仔唔係脆卜卜嗰種，似焗薯口感，加埋醬汁都幾好食，醬汁係沙律醬同杏辣汁，不過唔覺得辣，所以怕辣嘅人都可以不妨一試！西班牙雜菜湯$88菜湯似羅宋湯，味道濃郁，配料有紅蘿蔔等等不同的蔬菜，感覺好健康，仲有配2塊麵包。白酒辣蜆肉意大利麵$168依度嘅碟全部都好精緻，而個意粉都幾辣，係我中意嘅辣度，意粉唔會太淋，有d嚼勁。蜆都有好多粒，用料充足。

蕉姐又去探訪新餐廳，這次來到位於獲聘角咀的RuRu Tapas Restaurant 西班牙餐廳， 餐廳環境好舒適 ， 樓底又高，同朋友 高談闊論也不會吵到別人。前菜「白酒辣蜆」粒粒蜆肉飽滿鮮甜，加上惹味肉醬及秘製醬料， 有三重口等。「辣味蒜片蝦」鮮蝦爽脆， 他們的辣油有驚喜，入口不是即時感辣， 辣感慢慢滲入舌旁兩伸延， 這感覺大約徘徊一分鐘後就會消失，超過癮。「紅蝦意大利麵」 紅蝦燒到剛好，蝦頭汁是最關鍵令味道升華，混合在意大利滋味。意大利粉又煙韌，而且掛汁，吃到滿口幸福感。

朋友知道我對西班牙菜🇪🇸、日本菜🇯🇵、韓國菜🇰🇷 等 有少少認識😆，呢晩特登約我一齊食飯，仲話要 bar hopping 去幾間（喺西班牙🇪🇸好流行咁做），咁我就一於奉陪啦😆我哋叫咗3樣食物😆- $88嘅「西班牙麵包配番茄醬 Catalan Tomato Bread（Pan con Tomate)」- $88嘅「西班牙炸薯仔 Patatas Bravas」- $288嘅「西班牙燒乳豬 Spanish Roast Suckling Pig（Cochinillo Asado）」Pan con Tomate 同 Patatas Bravas 係西班牙🇪🇸好common 嘅 tapas，簡單幾好食😋；Cochinillo Asado 外皮脆脆哋，幾香口😋。跟住繼續我哋嘅 bar crawl 之旅😋

西班牙辣椒仔🌶先來一些西班牙傳統開胃菜，一開始吃感覺帶有濃濃的青椒味🫑但吃起來一點也不辣，不錯👍🏻牛油果蕃茄凍湯🥘炎炎夏日飲凍湯都唔錯，口感好Fresh好似飲緊泡泡奶咁，略微帶酸好醒胃，感覺健康又好味，蕃茄味好濃郁🍅白酒辣蜆肉意大利麵🍝蜆肉好多，鮮美沒有沙，意粉係粗身果種，好有咬口，都值得一試😋Churros🍫炸脆條偏粗身，好香好脆卜卜，外層鋪滿砂糖，甜度剛好，配朱古力汁一齊食好有滿足感，如有雪糕更好！整體餐廳服務很好，店員很主動細心，環境十分舒適，新將期內仲痛88折優惠😃

久違冇食Spanish cuisines，今晚心思思好想食啊，見到旺角附近開咗呢間新嘅西班牙菜，冇理由唔去會吓佢啲tapas🤗生紅蝦刺身 ($178)- 生紅蝦新鮮，切片紅潤透薄，上面仲佈滿唔同嘅配料，令成個tapas風味倍增，配搭埋香脆嘅麵包，脆卜卜好味道😆西班牙麵包配蕃茄醬 ($88)- 西班牙麵包外表脆身，內裏就軟身啲啲，酸甜美味嘅蕃茄醬令成個麵包生色不少，非常醒胃，啖啖都好滋味😘慢煮和牛臉肉配薯蓉 ($298)- 和牛臉肉相當嫩滑，鹹香惹味，而且牛味十足，幾乎係入口即化；薯蓉非常軟滑細膩，配搭香軟嘅和牛臉肉，口感滋味倍增☺️餐廳整體明亮整潔，乾淨企利，而且食物發揮到幾好嘅水準，非常好味道😙

RuRu Tapas Restaurant👻鍾意食西班牙菜既我當然要周圍去發掘好野食依間係大角咀既新開西班牙菜新開業有88折裝修得幾靚又有open kitchen 幾唔錯既地方😛.🔅西班牙炸薯仔 HKD 88 食西班牙菜一定要試下佢啲小食佢個薯仔炸得脆配上佢地特製既汁都幾有西班牙風味😆🔅紅酒辣肉腸配全麥麵包粒 HKD 98辣肉醬用紅酒汁去煮第一次食依個配搭出到黎又幾新奇喎仲有啲麵包粒好脆口既麵包☺️☺️🔅香辣大蝦意大利麵 HKD 188少少辣既大蝦意粉佢係用扁麵煮唔會煮到太淋仲保持住個口感.整體黎講：新開靚裝 西班牙菜😚.🎈RuRu Tapas Restaurant (旺角)旺角杉樹街11號德安樓地下1號舖

今日經過大角咀, 見到間屋裝修幾型格嘅西班牙菜， 就心郁郁入去試下。1️⃣ 金槍魚冷盤HKD 138味道： 4/5📝 有四塊相當厚的金槍魚， 既有輕微煙燻的香氣，又配上表面的酸豆， 以及新鮮的沙律菜， 為口腔帶來煥然一新的感覺，醒咗味蕾， 是不錯的開胃菜。2️⃣檸檬伴香草沙甸魚HKD 98味道： 4.5/5📝 煎得香脆的沙甸魚， 既有魚肉嘅鹹香， 又有香草嘅平衡， 加上煎香的檸檬中和魚油， 令人覺得層次十分豐富， 食材之間相得益彰。3️⃣ 香辣大蝦意大利麵HKD 188味道：3.5/5📝 酸酸咪咪再加少少辣的汁醬， 掛喺扁身意大利面上， 十分惹味。 另外配上四隻爽甜大蝦，增加咗不少鮮味。 整體推薦程度：4/5 環境舒服，裝修型格，食物擺盤賣相好， 侍應服務親切又周到。

* 這晚係大角咀開完會真氣難下。開足半日同老闆頂足半日。感覺好委屈自己。心裡決定要食返些好野去平衡自己的心態。決定係大角咀附近找找。係這個工業大廈臨立之下。竟然不覺意下見到間用靚食材製造西班牙菜。毫不考慮下衝了入去。* 西班牙麵包配番茄醬。好特別的做法。而之前食過的西班牙餐廳從未見過這菜式。入口清新甜美飄香出來。第一道菜令自己胃口從而打開。是令人回味的菜式* 紅酒辣肉腸配全麥麵包粒。接下來這道菜偏向重口味。辣肉腸經過鑊仔加熱上枱。風味獨突之如。更添加入口的口慾之感。咬口爽脆可口。個腸汁配合麵包食。更有心恩。* 慢煮和牛臉肉配薯蓉。值得一試再試的美食主菜。先講個配菜與薯蓉混合來食。是天衣無縫的配合。再加上已煮透整個牛臉肉。。絕對是佳餚美食。慢煮的方法對和牛更是充分發揮食材的應有味道。肉質鮮甜嫩肉。肉與肉的分離更是相得益彰的成果。再配上獨特的醬汁。更能表現出整道菜的「完美無瑕的配搭！

早放工同同事去了附近食個遲來的tea，順便傾下計。餐廳新開不久所以很新淨而且坐得舒服。全部都以散叫為主，有多款西班牙小食。朋友未試過西班牙雜菜湯，所以特登叫份試一下，很多的番茄粒製成的雜菜湯，味道偏酸，十分開胃，還有些肉腸粒，表面是雞湯泡沫。小食要了檸檬半香草沙甸魚，檸檬燒至略變焦，加上醃製過的沙甸魚，輕微的酸味令沙甸魚味道更鮮，放在烘至香脆的麵包一齊食，有點似多士的感覺。最後再加了個白酒辣蜆肉意大利麵，意粉加了很多的爆過辣椒橄欖油，所以都比較辣，蜆肉鮮甜無沙。