roommate

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同朋友食lunch意外地發現呢間好好食嘅新蒲崗餐廳🤩 個日咁岩餐廳未整好啲飯同埋木魚飯無晒，係我有啲沮喪嘅時候，佢地好好咁offer我一個"special menu"😍就係佢地再前排推出過嘅魷魚櫻花蝦飯！食第一啖魷魚櫻花蝦飯個刻真係覺得：等待美食係值得的🥹 佢哋嘅魷魚櫻花蝦飯真係令人驚艷🤤鮮嫩嘅魷魚同櫻花蝦嘅香味同脆口感覺配搭得好好，令整個菜式更加豐富。每一口都飽滿咁咬落口，令人回味無窮🤤仲有試左卡邦尼意粉同巴斯克芝士蛋糕都好唔錯！意粉煮得岩岩好，配上濃郁嘅卡邦尼醬，味道醇厚🤤加上佢地嘅煙肉係一粒粒的，比起平時食嘅一小片煙肉，更有豐富嘅口感，味道都非常好👍🏻最後，佢哋嘅巴斯克芝士蛋糕好似都係招牌之一，蛋糕鬆軟滑溜，芝士味濃郁而不膩👍🏻面層香脆口感同蛋糕本身嘅柔軟口感形成一個完美嘅對比🤤間餐廳環境同裝修都係簡約同舒服👍🏻加埋高質食物 大推👍🏻👍🏻👍🏻

因為愛麗想去，我們又來到了roommate！這次是吃early lunch！知道他們有breakfast，但想試的款式愛麗不想試，就直接再試新推出的lunch了～🍤🍛櫻花蝦比目魚飯（$118） - 這個是我很想試的！比目魚很滑，上面有加了點檸檬汁，一點點酸。下面櫻花蝦飯是粉紅色，加了什麼粉？是淡味的，櫻花蝦超多，每口都是櫻花蝦的味道！很清新的飯～（但因為沒汁，感覺會有點乾）🍛椎茸意大利飯（$78） - 菇菌意大利飯是很吸引！椎茸份量滿多，味道像⋯鮮冬菇🤣 飯也是滿滿的菇味！個人覺得是有一點鹹，不知是否另一個飯太淡味，但還是能接受的🍵手工蔬菜湯（$12） - 今天是南瓜湯，超濃郁的！上面還有焦糖麵包粒！🍰巴士克芝士蛋糕（$48） - 好小的一件！不過非常好吃～ 芝士味濃，還能看出小小的雲尼拿籽！不能說是流心，但中間滿軟身的！但我們都是喜歡hard cheese的，竟都在爭邊緣熟透的來吃🤣這餐是順道提早慶祝古勒的生日～也預早給愛麗生日禮物🎁希望水晶能給予妳保護，代我在旅程中守護妳～❤️

#fatxsanpokong ‼️ 新蒲崗高質𝐜𝐚𝐟𝐞‼️·① ［ 𝐏𝐢𝐬𝐭𝐚𝐜𝐡𝐢𝐨 𝐛𝐚𝐬𝐪𝐮𝐞 𝐜𝐡𝐞𝐞𝐬𝐞𝐜𝐚𝐤𝐞 ］｜ⁿᵉʷ 好𝐜𝐫𝐞𝐚𝐦𝐲 + 足料有微微的涼感:3中間仲有層開心果醬(┛✧Д✧))┛｜𓋪8/10·② ［ 虎 蝦 紅 咖 喱 意 粉 ］｜𝐬𝐨𝐬𝐨𝐬𝐨𝐬𝐨 𝐠𝐨𝐨𝐝 !!!! 超級有驚喜～佢嘅紅咖喱醬好有層次，好重嘅香料味～而且意粉好掛汁不過略嫌意粉份量有點少真係好值得一試｜𓋪 10/10·③ ［ 鐵 觀 音 𝐥𝐚𝐭𝐭𝐞 ］｜呢個都不錯ᕦ( ᐛ )ᕡ但冇乜特別驚喜｜𓋪7.5/10•roommate (新蒲崗)新蒲崗彩虹道84-114號新蒲崗大廈地下1號舖

All Day Breakfast 就食得多，通常都畀人又多油又唔健康嘅感覺，而呢間Café嘅All Day Breakfast 係少數令我留低深刻印象嘅😍ADB入面仲有一款佢哋自家製嘅嘢食材，第二度未見過有呢啲配搭㗎😆All Day Breakfast $128睇到佢個擺盤 好Green呢！又有菜🥬、蕃茄仔🍅、牛油果醬🥑、蘑菇😎好健康！佢個炒蛋🍳加黑松露醬炒得又滑又香，好好食呢🤭佢個煙三文魚同香腸就正正常常🤣至於成個ADB我最鍾意嘅2樣材料分別就係薄片薯仔🥔同埋洋蔥卷🧅呀！好少喺ADB見到薯仔，通常最多都係用嚟炒，因為薄片薯仔嘅功夫要多啲，呢度烤到卜卜脆好好食🤤心目中嘅Top 1就係洋蔥卷！冇試過喺香港嘅ADB食到🤗一開始都唔知係咩嚟嘅，甜甜地但又唔似甜品🫣忍唔住問Staff佢就話原來係洋蔥卷！佢哋會將洋蔥炒到變焦糖色，然後再拎去焗，好特別啊！巴斯克芝士蛋糕$48外層係焦香芝士；第2層就係硬硬地嘅芝士蛋糕texture；最內層就係流心芝士餡，好豐富嘅口感😍總括嚟講，值得一試啊！

Roommate offers a delightful dining experience with creative and well-executed dishes. The Tiger Prawn Red Curry Spaghetti combines Thai and Italian flavors with perfectly cooked pasta and succulent prawns. The Pan-fried Squid Bonito Flakes Rice is a satisfying combination of textures and flavors, featuring tender squid and smoky bonito flakes. The Hojicha Cheesecake is a must-try with its velvety texture and subtle roasted green tea flavor. Overall, Roommate is a great choice for a satisfying m

非常難得有cafe的甜食和鹹食都做得同等出色！🍰 **甜品系列**:- *焙茶巴斯克芝士蛋糕** - 細膩的口感與濃醇的味道完美結合，焙茶的香氣更是讓人回味無窮。- *黑芝麻豆腐卷蛋** - 調味搭配有驚喜，黑芝麻的濃郁與豆腐的豆香結合。- *茉莉綠茶青提卷蛋**：清新的茉莉綠茶香氣搭配青提的甘甜，綿密的蛋糕中帶有淡淡的茶香和果味。- *黑芝麻麻糬卷蛋** - 香濃黑芝麻蛋糕與麻糬的Q彈結合，再卷入輕盈的蛋糕之中。- *限定的香茅青檸巴斯克蛋糕‼️香茅的香氣齒頰留香，蛋糕細膩醇滑，超讚！🍝 **鹹食系列**:**香煎魷魚木魚飯** - 魷魚的口感爽嫩，調味獨特，木魚帶出的鹹香完美結合。**虎蝦紅咖喱意粉** - 印度咖哩的調味非常特別，辣中帶甜，蝦肉更是鮮嫩可口。☕️*LONG BLACK** & **鐵觀音鮮奶** 拉花超有誠意，茶味淡雅. BOTH 實在太好喝了！🚫 **輕食special：伯爵茶蛋糕** - 可惜的是這款蛋糕口感相對偏乾，不太推薦。

呢間餐廳嘅格調簡單得來vibe又唔錯，食物質素都好okay!不過假日嚟就預咗要等位了🥲1️⃣手工蔬菜湯（粟米湯）（+$12）雖然冇一粒粒嘅粟米，但飲落就會感受到由粟米蓉打成嘅湯，粟米味道非常濃郁，唔會好鹹，仲有粟米嘅甜味，係落雨嘅季節或者冬天飲暖心嘅湯會覺得好舒服😚2️⃣椎茸意大利飯（$78）菇嘅份量足夠，而表面嘅菇有烤過，所以味道好香濃。另外意大利飯用菇嘅汁熬製，非常好食🥹再加上蔬菜粒，口感十足都足夠， $78喺Cafe 算係超值。3️⃣虎蝦紅咖喱意粉（$108）味道偏辣，但紅咖喱相對上偏甜嘅咖喱～虎蝦有煎香過，仲有蝦膏，算大隻，但只有三隻，建議有四隻嘅話兩個人share就夠分😆而意粉嘅軟硬度適中，份量唔夠意大利飯多，但都夠食。📍總結：📌好欣賞隻碟都好有質感，唔同碟有佢自己texture！唔係平時圓同滑嘅碟🤣📌係間會回頭嘅餐廳👍🏻👍🏻

為了就朋友 所以相約在朋友附近聚舊 久違踏足新蒲崗 朋友推介呢間Café  可以舒服地傾計全日早餐 $128全日早餐份量大 配料種類多 很豐富 香濃的黑松露炒蛋 火喉剛剛好 不會太老太生 令人驚喜的洋蔥捲 外皮酥脆 中間有焦糖化的洋蔥絲 十分香口美味 外脆內軟的風琴焗薯 調味偏淡 番茄仔 表面微烤後更加多汁 牛油果沙律 清新開胃 豬肉腸  三文魚 炒磨菇 就正正常常椎茸意大利飯 $78椎茸味道香濃 意大利飯可以見到有大量椎茸 口味比起一般邪惡高脂的意大利飯輕盈但仍然可以食到意大利飯煙韌的口感 調味剛剛好 份量比想像中多 十分抵食抹茶鮮奶 $42 (-$20)抹茶味濃郁 口感順滑 而且跟餐可以減低$20 價錢上沒有挑剔的地方Café 餐廳環境舒服 食物質素果然如朋友所講不錯 值得一試

值得一去既叫左carrot cake (正）叫左 cheese cake （超正）叫左個iced latte重食左個all day breakfast樣樣都新鮮好食！所以追加左杯lemonade(略苦澀）服務員個個都好nice!舒服既體驗！🥳

今次因為要拍野既緣故，揀左Roommate做background，木系顏色帶點溫柔的感覺，裝修格調走清新簡潔，完全點䮕左新蒲崗區！星期日朝早未到九點到，竟然一個客都無，太好了可以任影！意外地發現個玻璃反光好靚好靚！明太子蛋沙律多士份糧雖然細，但係賣相好吸引，Toast外脆內軟，蛋沙律加明太子醬，好食！煙三文魚忌廉芝士多士Cream cheese同smoked salmon永遠都係prefect match！最值得一提的係佢哋既咖啡，奶味好重好細滑，可能太耐冇飲熱啡，真係覺得好好飲！呢間cafe絕對係新蒲崗區的surprise！藉得一去再去！

行完Mikiki，諗住搵個地方坐下見到有間cafe，就入去試下。一入到去就番意到就接近每張檯都有叫芝士蛋糕。巴斯克芝士蛋糕$48流心芝士蛋糕味道超好食同好creamy ，而且又唔會太甜同太膩，令人食唔停口，自己食完一個都想繼續食。焙茶巴斯克芝士蛋糕$48間唔中會有特別口味既芝士蛋糕賣，唔會係menu出現，要另外問店員先知。今日既隱藏蛋糕就係焙茶巴斯克芝士蛋糕，茶味都幾濃但又唔會蓋過芝士蛋糕既味道。食完兩款芝士蛋糕，個人比較喜歡原味芝士蛋糕。茉莉綠茶青提卷蛋$45茉莉綠茶青提卷蛋既非常creamy ，卷蛋中間既奶油非常出色，食到有青提子肉，而且食完又唔會太膩同有死糖味番係味蕾。Dirty$43入口順滑，好飲。📍roommate 地址:新蒲崗彩虹道84-114號新蒲崗大廈地下1號鋪

開係轉角位嘅cafe☕️裝修走簡潔文青路線，lunch hour去多數要排一排隊~ lunch時間有限，未有機會試到佢嘅巴斯克芝士蛋糕同卷蛋🥺 ▫️比目魚櫻花蝦飯煎過嘅比目魚肉質尚算嫩滑，魚肉並未有醃製過保留原本嘅鮮味~飯粒炒至乾身偏硬，有淡淡嘅櫻花蝦鹹香味，整體感覺清新輕盈，但略嫌味道偏淡🍃份量亦都唔算多，對男士泥講可能唔夠飽 ▫️抹茶latte抹茶味濃郁充滿奶香，飲落口感順滑🍵 👉🏻個人覺得鹹點未有特別驚艷，正正常常，性價比唔算高，可能啲甜點同咖啡會更出色🫢

ʀᴏᴏᴍᴍᴀᴛᴇ是新蒲崗少有嘅小清新ᴄᴀꜰᴇ𖤐ˊ˗上年底開業時已經ʙᴏᴏᴋᴍᴀʀᴋ了好一陣子聽聞取名 ʀᴏᴏᴍᴍᴀᴛᴇ係希望客人可以好似大學ʀᴏᴏᴍᴍᴀᴛᴇ咁成為朋友日式木系嘅風格非常柔和 落地大玻璃加上日光感覺好溫暖望住街景嘅位置同門面都十分打卡ᴀʙʟᴇ.ᐟ.ᐟ試咗兩款主食都覺得唔錯啊(*´∇｀*)𓈒𓂃 𓈒𓌉◯𓇋𓂃 𓈒❀ 傳統卡邦尼意粉呢個卡邦尼意粉真係跟足傳統做法無落ᴄʀᴇᴀᴍ同埋用咗脂肪比例較高嘅豬肉但因為落咗好多芝士 鹹香味同蛋香味都好出 而且個汁非常濃郁掛麵❀ 日本蟹肉冷天使麵配蘋果梅子汁算係一款西日ꜰᴜꜱɪᴏɴ菜式 有超多蟹肉同蟹籽( *˙0˙*)配上蘋果梅子汁凍得黎酸酸甜甜夏天食好開胃不過個人就唔太鐘意蟹肉入面撈咗橄欖 有少少搶咗蟹肉嘅味道( ᵕᴗᵕ )❀ ɪᴄᴇᴅ ʟᴏɴɢ ʙʟᴀᴄᴋ / ꜰʟᴀᴛ ᴡʜɪᴛᴇ咖啡偏ɴᴜᴛᴛʏ 中規中矩 無比較突出嘅風味

朋友介紹高質cafe食物味道同賣相都超乎想像一路食一路呱呱叫全日早餐極出色。個早餐腸omg😍😍😍 炒蛋😱 caramelised onion roll 香酥精緻。大大塊煙三文魚落足本。pasta爽，擺盤優雅，食到一半都仲keep到賣相不得了。份量同比例校到精準。全部都係手工嘢。茶啡高質。甜品優秀。充滿驚喜。受歡迎的店。星期六日冇得訂位。只有walk-in 閒日lunch 必需訂枱，否則唔駛諗。推介極推介

店舖位置開掦，光線好充足，感覺好舒服！座位唔算太多，但座位之間都夠闊落～另外食物亦好有誠意！平時出面食到嘅All day breakfast 真係有點hea，呢度嘅All day配松露炒蛋、洋蔥捲、焗薯同牛油果醬～Cheese cake係必點，加入雲呢拿籽所以好香！口感亦好軟滑😌店員服務亦好友善，係值得Encore嘅餐廳~⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯味道： 8/10服務： 8/10環境： 8/10打卡： 7/10CP值： 8/10推介值：8/10⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯