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开心果巴斯克芝士蛋糕
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食家推介
在新蒲岗的Roommate餐厅，叫左佢地巴他们的卡邦尼意粉，让我对这道经典意大利菜印象深刻。当我端上来的时候，香气扑鼻而来，让人忍不住想马上动筷。意粉煮得恰到好处，口感滑顺，不会过于软烂。酱汁是卡邦尼的精髓，奶油的浓郁与帕马森芝士的咸香相得益彰，让每一口都充满层次感。搭配上少许的黑胡椒，让整道菜的味道更加丰富。餐厅还加入了烟肉粒，让整体风味更加突出。有机会再经过依度，一定会再帮衬同再叫卡邦尼意粉！
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这款新出嘅巧克力芝士蛋糕外观诱人，浓郁的巧克力香气扑鼻而来。蛋糕口感丝滑，甜度适中，恰到好处地融合了苦甜风味。每一口都令人陶醉，仿佛在享受一场巧克力的盛宴。非常适合作为下午茶或聚会甜点，绝对值得一试！
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探店新蒲岗新开cafe roommate在启德黄大仙之间，也算方便不远的地舖早餐时段不太多，直接可入座有breakfast set可配38元饮品今次初来试下，环境及装修为日式，好舒服宁静的感觉可登记有优惠券，在上午悠闲坐一会计画一天不俗的地方Smoked Slamon with Cream Cheese Toast烟三文鱼忌廉芝士多士 🥯🥪烟三文鱼算丰富多士是厚身，配上忌廉酸酸的好夹真的不错适合早上轻食的朋友👍👍Flat White 平白 ☕️配上线色杯碟优雅，咖啡很滑，拉花打卡也漂亮🤠
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最近同朋友试咗依间新蒲岗嘅Cafe😍😍 朋友话每次路过都大排长龙，一直未有机会试，咁啱佢个日提早到左，我又系附近就一齐试下😆😆但如果叫我下次再食，我觉得唔系好值排咁耐，可能净系takeaway件cake算🤣Cafe水准不错，我哋叫咗几个main一齐share😋，合桃苹果沙律好fresh，配蜜糖芥末酱都几match 😝 慢煮鸡胸都好嫩滑。比较特别嘅系鸭肝椎茸意大利饭😍食到鸭肝嘅油脂香味😍Hand drip coffee - Colombia 都唔错，饮到蜜糖同茶味 ☕️🌟个人比较推荐依间cafe嘅甜品，巴斯克芝士蛋糕几出色😍 有浓郁嘅开心果味😋𝓜𝓪𝓲𝓷 🥘🌟1️⃣合桃苹果沙律 蜜糖芥末酱 🍎🥗𝙒𝙖𝙡𝙣𝙪𝙩 & 𝘼𝙥𝙥𝙡𝙚 𝙎𝙖𝙡𝙖𝙙 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙃𝙤𝙣𝙚𝙮 𝙈𝙪𝙨𝙩𝙖𝙧𝙙 𝙎𝙖𝙪𝙘𝙚2️⃣昆布渍石斑鱼柳紫菜鲣鱼汤饭 𝙆𝙤𝙢𝙗𝙪 𝙈𝙖𝙧𝙞𝙣𝙖𝙙𝙚 𝙂𝙧𝙤𝙪𝙥𝙚𝙧 𝙁𝙞𝙡𝙡𝙚𝙩, 𝙎𝙚𝙖𝙬𝙚𝙚𝙙 𝙖𝙣𝙙 𝘽𝙤𝙣𝙞𝙩𝙤 𝙎𝙤𝙪𝙥 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙍𝙞𝙘𝙚🌟3️⃣慢煮盐曲春鸡 配菠菜 🍗𝙎𝙡𝙤𝙬-𝙘𝙤𝙤𝙠𝙚𝙙 𝙎𝙝𝙞𝙤 𝙆𝙤𝙟𝙞 𝙎𝙥𝙧𝙞𝙣𝙜 𝘾𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙎𝙥𝙞𝙣𝙖𝙘𝙝🌟4️⃣鸭肝椎茸意大利饭 𝘿𝙪𝙘𝙠 𝙇𝙞𝙫𝙚𝙧 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙈𝙪𝙨𝙝𝙧𝙤𝙤𝙢 𝘽𝙤𝙫𝙧𝙞𝙡 𝙍𝙞𝙨𝙤𝙩𝙩𝙤5️⃣金文拔辣肉肠米型意粉 🍝𝘾𝙝𝙤𝙧𝙞𝙯𝙤 𝙏𝙤𝙢𝙖𝙩𝙤 𝙎𝙖𝙪𝙘𝙚 𝙊𝙧𝙯𝙤 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝘾𝙖𝙢𝙚𝙢𝙗𝙚𝙧𝙩𝓓𝓮𝓼𝓼𝓮𝓻𝓽🌟6️⃣开心果巴斯克芝士蛋糕 🧀🍰𝙋𝙞𝙖𝙩𝙖𝙘𝙝𝙞𝙤 𝘽𝙖𝙨𝙦𝙪𝙚 𝘾𝙝𝙚𝙚𝙨𝙚𝙘𝙖𝙠𝙚𝓓𝓻𝓲𝓷𝓴7️⃣ 𝘾𝙖𝙥𝙥𝙪𝙘𝙘𝙞𝙣𝙤 ☕️8️⃣ 𝙃𝙖𝙣𝙙-𝙙𝙧𝙞𝙥 ☕️COLOMBIA WILMAR GUARNIZO GEISHA 🇨🇴哥伦比亚ᴊᴀꜱᴍɪɴᴇ |ʜᴏɴᴇʏ| ʙʟᴀᴄᴋ ᴛᴇᴀ 茉莉花、蜂蜜，红茶
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新蒲岗真系个小店宝藏地方，呢间人气cafe都好多人推介，周末12点到蓬都要等45分钟先入座😳试咗3款主食都觉得性价比唔高🙈反而咖啡同甜品几出色，但价钱唔平，地点唔就脚，试过就算🙈（虽然我嘅朋友经常返兜嚟食…）发现假日食系冇咁抵，如果平日weekday食：只要叫主餐牌任何食物，加配任何饮品可享减$20优惠👓鸭肝椎茸意大利饭 $148两块鸭肝食落有油脂香无腥味，椎茸汁算香，亦有加入蘑菇，不过有点单调，价钱偏贵觉得唔值😕👓北海道带子三文鱼籽海胆汁意大利饭 $138依个系人气必试产品！有两粒带子但偏细粒，不过肉质好，而三文鱼籽都好新鲜好味！见过有评论话海胆汁有腥味，但今次食无腥味，不过海胆汁味怪怪地有dd苦，而且太多汁，都系觉得唔值☹️👓虎虾红咖喱意粉 $113呢个卖相好靓，两只虎虾肉质弹牙，意粉煮得啱啱好有少少咬口，红咖喱味都香，偏辣少少，但无特别值得食🙈👓开心果芝士蛋糕 $58质感好软滑，中间有层开心果酱令到开心果味好香浓，开心果控好满足😋不过略嫌外皮焗㶶咗少少，硬块咁又有啲㶶味🤔👓黑芝麻豆腐卷蛋 $48白色豆腐cream好香豆腐味，而且质感轻盈，同芝麻cream好夹，卷蛋都好松软，依个真系必食🤤👓香橙朱古力 $45香橙同朱古力味都好香好夹，啱晒唔饮咖啡嘅人！👓Dirty $43依杯咖啡味好香浓，饮落质感好滑，一定要试😋👓Flat white $38同样咖啡味都好香浓，而且拉花好靓
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