Roll (已結業)

良久沒有吃瑞士卷了，這天再次品嚐。這家店的瑞士卷味道真多，多得也不知道吃哪一種味道，真的想全部也嚐嚐，最後還是點選四款。竹炭黑芝麻︰非常好味道！真的給我一份意外驚喜。卷身很柔軟，黑芝麻的味道十分濃郁，忌廉沒有令我感到膩，這瑞士卷我喜歡極了！朱古力香蕉︰初時有點猶豫的，不知道香蕉味會否蓋過了朱古力味，仔細再看，加上咬了一口，「原來如此 …」那是朱古力瑞士卷裡頭加入新鮮香蕉，味道有點有趣之餘，真的蠻不錯。另外亦品嚐過綠茶及雲呢拿，可惜這兩款的蛋香，蓋過了其名字所言的應有味道，有改良的空間。每件瑞士卷大約 $23 至 $26，以尖沙咀而言，價錢不算高﹔假如能下調一點，也許能夠吸引多些客人品嚐。Macaron︰未有機會品嚐 … 下次吧 … 不過 $15 一粒，對我而言有點昂貴，不過，下次還是會嚐試，希望絕對值回票價。Expresso Macchiato (double)︰有改良的空間。曲奇餅︰櫃檯有幾款曲奇免費品嚐，嚐了一小粒，也許這試吃的放於開蓋玻璃瓶裡，以致曲奇餅的香氣已經散去﹔雖然用玻璃瓶盛載，應該是因為蓋子被長時間打開，餅乾有點受潮了﹔以上種種原因，加上衛生問題，還是把瓶蓋蓋好吧，否則

放工同朋友去行尖咀...行到加連威老道...諗住去貢茶飲最愛o既珍珠奶茶...好多人呀...然後發現隔離開咗一間.....roll .....o既鋪...,有幾個人圍住...big到埋去見到好多款macaron,同卷蛋......真係一間roll o既專門店.店員又十分之nice..見到d cake 咁靚...梗係要一試......我自問食甜品 同 做甜品 都叻過唔少人...一間好o既蛋糕店用o既朱古力係靈魂所在....所以我點咗chocolate o既 drink 同埋 chocolate banana roll .....竟然hot chocolate 係用valrhona66%.+cream.....好厚o既質感 chocolate o既餘韻久久不散鐘意chocolate drink 一定一定要試.估唔到一間鋪仔會用上法國材料.......chocolate banana roll .....蛋糕真係好似日本食過果d...好綿好軟唔太甜...cream好滑呢間shop一定會再試不過我掛住食..唔記得影相......下次吧

知道尖咀開左間新既Roll Cake店，難得經過當然又要買黎試下。入到去既時候間店子仲有少少裝修緊，但其實都已經開緊業，裝修都係以簡約為主，原來除左蛋糕，macarons仲有咖啡俾你可以坐低飲杯野食件cake咁，佢個度都有幾張櫈可以俾你坐低食下野。去到差唔多 4 點到，都有d客人會入黎睇下同幫襯，當然佢既價錢唔算平啦。$26 一件其實真係幾貴，不過佢有一半都起碼去左個租度，所以無辦法啦。Roll Cake有7-8款既味道選擇，看來朱古力是比較受歡迎的一款，因為見它件數較少，最後我就選擇了要一件楓蜜糖漿。店員姐姐很細心的為我裝了在一個袋子裡，不過其實我即刻就拆左出黎食，好似浪費左佢個袋咁，下次佢可以問下睇下會唔會即刻係店入面食，可以慳返D紙袋嘛。蛋糕的確是鬆軟好吃，有時會咬到表面有點點硬硬脆脆的，但再吃下去卻是很軟綿綿的。吃下去有蛋香，不過老實說我真的一點楓蜜味也吃不到呢! 它在蛋糕裡還有一些合桃，令蛋糕變得香口些，不過喜不喜歡就見人見至。很多Cream卻是一點也不會太膩，凍凍的吃下去是清新的感覺。味道不差，不過價錢真的不便宜，下次也許我會選擇買macarons或試試它的咖啡。

放工去搭地鐵﹐突然發現開了一間甜品店﹐便入去看看﹐由於趕時間﹐所以只買了兩包曲奇便離開。食飯時同朋友開黎食﹐一個二個試左一塊就晤願食。>>> 榛子曲奇。食晤到有榛子味﹐牛油一試就知晤似用 high 野。>>> 咖啡曲奇。咖啡味假到爆! 一試就知並非正咖啡﹐好似用咖啡精。不過D租貴成咁﹐又好難怪晤將貨就價。可能D Roll 先至系佢地既主打﹐下次試下先﹐看看有無淂平反!

昨天本想帶朋友來吃，但是忽然的一場雨毀了這個機會今天考完試，拉著男友又跑來這裡吃蛋卷也＝ｗ＝今次試的是黑炭芝麻。店員沒介紹錯，超濃芝麻味！！比起很多芝麻糊有過之而無不及。記得小時候吃的芝麻糊都是又香又滑，但人大了，卻再也找不到那種滿口芝麻香的感覺了。想不到竟在這裡再會，只是由熱變冷了ＲＯＬＬ的蛋卷厲害的地方是，雖然非常濃香，卻不會有滯的感覺～真想多吃幾舊呀！另外今天也試了綠茶ｍａｃａｒｏｎ。不太懂這個甜品，但外脆內軟蠻好吃的。短期內一定會再來的

Coffee DrinksMade by a beautiful lady really well, it was surprisingly complex and full of chocolatey spiciness, though that came partly from the chocolate powder sprinkled on. Nevertheless, a very well made Coffee and I still remember it to this day - that's how impressive it was! SCORE: 90/100 MacaronsThey are probably the best macarons available in Hong Kong. Much better than other cake shop and 5 star hotels. Roll CakeThe roll cakes looks so cute and taste good. In term of its price it soun

昨晚才吃的，今天早上就急急忙忙的來更新食評了（還是在欠下百來篇舊食評的情況下），足見有多好吃啦昨天試了楓蜜味的roll，還有抹茶、芝麻與荔枝味macarons。Roll的蛋糕層輕柔膨松，頗有層次感，不過當然要與忌廉同吃才妙！忌廉更令人驚艷，輕盈而充滿純凈的奶香，沒有丁點忌廉的油膩感。不過有點問題的是吃不太出楓蜜味，另外我個人也不是太喜歡核桃，總覺得堅實濃味的核桃破壞了整件蛋卷輕盈柔軟的口感。其實macarons才更是亮點！漏漏很輕的拿起一塊，大概受力點不合理，表層就裂開了，真是酥化得不得了！宇治綠茶味的咬開一看，綠得真有點夸張，擔心味道會很人工不自然，結果發現真的是很純正濃郁的抹茶茶香，甜度也較弱，比老佛爺餅店新出的抹茶口味macaron（他們新出了抹茶和芝麻味的macarons，可惜都被這里打敗了…）要好吃不少！芝麻味macaron更抵攢！入面的芝麻餡濃郁甜美，還有一點點潤澤，不會很乾，頗有湯圓里芝麻餡的風采，芝麻控一定要試試。另外一件荔枝味不知道為啥，我只吃得出咖啡和榛子的味道，一點荔枝味都嘗不出來（其實這一件也很美味，是較為輕怡的款式），興許是拿錯了？，今天放學了去問問好了。小結

我好中意食蛋卷，但係市面上冇乜好味ｇｅ蛋卷買。今日經過加連威老道，竟然見到開左呢間蛋卷專門店！！　勁興奮，即刻拉左男朋友衝入去！一入門口，首先迎接你嘅係咖啡香味！應該幾有水準但係因為要留肚食飯所以冇試。而係凍櫃入面就整整齊齊ｇｅ蛋卷，仲有好多隻味可以揀！我當然唔會放過自己最中意ｇｅ栗子～蛋卷很鬆軟，仲有好多好多ｃｒｅａｍ！香濃味美，栗子味好出之餘，同蛋香味非常夾！細細個好快就食晒。勁滿足！售貨員都好ｎｉｃｅ，雖然好忙但係都好好傾ｇａ！左手邊的牆上就放滿左曲奇，有三四隻味，可以試食ｇａ！早知試下啦一定一定會再黎吃！

呢間 "ROLL"..瑞士卷專賣店,（很少有）美味與否!!有八成取決於用料品質,強調綿軟戚風蛋糕與柔滑鮮奶油融合,每一個小細節的堅持....配合上不同材料的運用混搭,.輕鬆變化出各式美味蛋糕卷!!! 個人喜歡朱古力香蕉.食落 creamy 滑口&濃而不膩,值得試試!!另一味特別的竹炭黑芝麻,咬下去!!嘩 . . . 好 香 濃 黑 芝 麻 味 呀，樣靚又好味~~最基本朱古力鮮奶油如有朱古力粒會仲好味．．有9款 另有3個SIZE 呵，SINGLE 23/26PC..18CM 110/130,,36CM 220/260下次外賣到好．． Macroon法國杏仁餅有８款中間有JAM．．．．下次再試啦好飽！！！哈哈 仲有４曲奇款．．咖啡杏仁好香啱啱賣晒，撲鼻的咖啡香，佢地每日新鮮製造，可以見面OPEN KITECHEN呀～～坐下來嘆杯咖啡再加件蛋糕呢