Pickabowl (荃新天地2)

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平時不凑米氣，但很喜歡魚生飯，經過Pickabowl見到有呑拿魚、三文魚、牛油果，雙眼發光！自選飯可以親自設計，魚生/肉、飯、醬汁配菜都自己配搭。像我一樣感到花多眼亂的可以從他們的標準Bowl內選，配搭好的差不多有二十款。✿夏威夷四重奏（辣味三文魚、經典呑拿魚、泰式酸辣大蝦、牛油果）$110三文魚和呑拿魚配上少咸的醬汁，新鮮軟滑的牛油果不吝嗇，加上泰式醬汁的大蝦，吃得好滿足，這個set我選了黃薑椰菜花和半糙米飯，新奇有口感✿DIY 自選（慢煮天多利雞+西班牙蒜油熟蝦，和風組合，黃薑椰菜花+半糙米飯）慢煮雞肉用的是印式香料汁，微辣，蒜油熟蝦爽口惹味，和風組合有有烤南瓜、玉子燒、四季豆、毛豆好豐富另外，加$25升級有温泉蛋，甜品🍮和堅魚昆布湯如果公司或屋企附近有Pickabowl，我應該可以一星期食五天！

自從中秋節過後，大吃大喝，跟朋友去了好多次聚餐，想吃點健康的，記得Pickabowl有健康丼飯，行完荃新天地之後就去了買外賣！最近推出了焦糖火炙系列，都幾吸引！我們選了煙燻油辣味三文魚和夏威夷四重奏，三文魚那份加了香草芥末熟蝦，泡菜。丼飯底可以選白飯、糙米飯、黃薑椰菜花、沙律和沾烏冬，最鍾意一半一半，根據自己喜好mix！一於健康到底，見到有cold pressed juice，點了Super Food，有紅菜頭、蘋果、羽衣甘藍、藍莓和檸檬。另外一份也加了堅魚昆布湯！賣相好吸引，色彩繽紛，好有食慾，辣味相當開胃，三文魚惹味，加上青瓜、泡菜、蒟蒻等配料，口感更多層次，蝦好爽口，拌勻我選的黃薑椰菜花和白飯，好match！紫紅色的果汁，質地好full，酸酸甜甜，好開胃，好健康！朋友的夏威夷四重奏相對清新，有三文魚，吞拿魚，熟蝦和牛油果等等，亦都好美味！

朋友介紹呢間好食，就決定買啲外賣返去試吓。見到選擇好多，可以揀set或者DIY。選擇困難症嘅我就揀set～🐓 慢煮天多利雞 $76雞肉都幾多舊，肉質嫩滑；黃姜椰菜花+半糙米飯增加纖維攝取，健康又飽肚，加埋菠蘿、青瓜、蟹籽配蛋黃醬，酸酸甜甜，層次豐富。🐖 薑汁松阪豬 $76豬肉半肥瘦，肉質鮮美，唔會有肉臊味；沾烏冬嘅麵質煙韌，仲有烤南瓜、玉子燒、炸豆腐、四季豆、毛豆、配自家製醬油，有咁多蔬菜真係超豐富！🦐 泰式青檸熟蝦 $86熟蝦口感彈牙，唔會軟爛，配埋泰式青檸汁，酸酸地幾開胃；黃姜椰菜花+白飯嘅組合好正，多啲蔬菜、少啲碳水；仲與有菠蘿、青瓜、蟹籽配蛋黃醬。健康又好食，大大碗夠飽肚。而且餐廳光猛闊落，堂食都唔錯👍🏻

雖然近日無本地個案，但我地都必需時刻警惕自己，所以最好梗係食健康食物保持體魄強壯啦！我既選擇就係夏威夷魚生飯 Pickabowl見到琳琅滿目嘅食物材料，排得整整齊齊，而且彩虹色系，又乾淨衛生，將普通沙律鬥變得有趣，令人期待。除咗一些預設好嘅選擇，你亦都可以DIY，任由配搭！我地要左一個Giant Bowl(上圖）同Classic Couple（下圖）。Giant Bowl有三文魚、吞拿魚、牛油果、洋蔥、芫荽、泰式熟蝦，配菜有雜錦七色蔬菜粒，我哋選擇嘅係配日式沾烏冬。最正係入口似牛油既牛油果，溶於口中！三文魚有d spicy mayo醬咁好惹味，提昇層次！沾烏冬暖暖的，食起來同沙律原來都好夾！Classic Couple主要有三文魚同吞拿魚，配菜有四季豆、豆腐、蕃茄粒、紫菜、南瓜。我哋嘅選擇係黃薑椰菜花加糙米飯。我鍾意個和風配搭，感覺好似一個正餐，有蔬菜有豆腐，真係好似日本既丼飯。個黃薑椰菜花係近年既superfoood，健康低脂飽肚，何樂而不為呢。佢哋嘅自家製冷壓果汁用料都非常新鮮，一包包蔬果已經真空包裝好，客人叫order後先至再用機冷壓出嚟。Yellow Submarine羽衣甘藍

放工行返屋企時, 成日都會經過Pickabowl, 見到係賣魚生飯咁, 幾吸引。細睇MENU, 發現原來"飯底"好多選擇: 白飯、糙米飯、黃薑椰菜花、沾烏冬等配搭, 對於我呢D 唔鍾意食飯嘅人, 實在係一個晚餐好選擇。是晚本來打算買外賣返奶奶度食, 於是就試喺OPENRICE APP 落單, 外賣自取, 比堂食平少少。最快可以15 分鐘就拎得, 好快手! 魚方面有吞拿魚、三文魚, 又有蝦同雞揀, 每個SET 都配搭不同嘅蔬菜, 醬油, 可以按自己鍾意而揀選。我就因為唔鍾意青椒果D, 於是揀咗經典三文魚配黃薑椰菜花, 三文魚配以和風配菜組合: 烤南瓜、玉子燒、炸豆腐、四季豆、毛豆、自家制醬油。一打開見到好COLORFUL, 好開胃。自家制醬油係甜豉油咁, 好夾個三文魚。黃薑椰菜花唔算煮到好淋, 但維持口感。加上勁多蔬菜, 好食又健康! 

我地叫左一人一個Poke呢到Poke 好多選擇店名叫Pick a bowl店家推薦組合之外，重可以pick a bowl係DIY menu 到選擇自己獨家既poke--主菜有主要有三文魚、吞拿魚唔想食魚生既仲可以選擇慢煮雞、豬一樣充滿protein好合適做運動同減肥果陣食和風組合配菜有紫菜、玉子同豆卜等日本元素經典雙拼（三文魚、吞拿魚）配白飯---DIY自選加州三文魚、泰式熟蝦彩虹組合比較歐美口味，有三色椒粒粒加牛油果($8)，差唔多係半隻牛油果直接放落黎泰式生蝦係必點之選啊，佢多肉，又十分彈牙同爽口， 正啊黃姜椰菜花加半糙米飯唔想食白飯，可以用黃姜椰菜花粒取代口感同白飯都似，可以飽肚，不過就低炭水化合物減肥岩晒---冷榨果汁Rabit Wish有蘋果、雪梨、椰菜、香蕉諗住香蕉應該會好smoothie feel點知比例上蘋果、雪梨較多香蕉似係on top 加左隻好出既flavor飲落好清新，好易入口

同朋友做完運動，兩個都好肚餓，佢帶我嚟呢度食美式蓋飯。 餐廳簡約乾淨，座位亦舒適，蓋飯有不同款式，自選亦可。我見到我鍾意嘅八爪魚，我揀咗：🐙蒜片油八爪魚配黃姜椰菜花+半糙米飯$76八爪魚以蒜片油烹製，好香蒜味，肉質彈牙，配以泡菜、青瓜粒🥒、車厘茄🍅、蒟蒻及七彩美味嘅配料，賣相好吸引，口感豐富，味道紛陳。🥗薑汁松板豬肉配沙律 $76朋友的和風系列嘅蓋飯，醃製咗嘅松阪豬肉，好惹味，切到細細粒食得好方便；配以菠蘿粒🍍、烤南瓜、車厘茄🍅、四季豆、豆腐乾及生菜🥬，沙律底的蔬菜新鮮爽脆，好味又健康😋。🍹飲品冷壓果汁，好大杯，好啱我哋做完運動補充水份及營養，我杯Superfood $35，內有紅菜頭、蘋果🍎、羽衣甘藍、藍莓🫐、檸檬🍋，味道微酸微甜，好清新。朋友杯 Rabit Wish $35 很清甜，以蘋果🍎、雪梨、椰菜及香蕉🍌打成。🍮焦糖布甸 $10 x2口感嫩滑。呢餐健康好味之餘，其實份量好大，但估唔到我哋食晒😆，十分大滿足。

D.I.Y. 自選 ($82 + $7)外賣自取有福了，係openrice 落單唔洗排隊之餘仲有折🥳 low carbs day 小編主菜揀左泰式青檸熟蝦（半份），慢煮天多利雞（半份），蔬菜組合揀左彩虹（蕃茄、青瓜、甜椒配自家製醬油），base 揀左黃薑椰菜花，再追加左泡菜（加7蚊）。食得飽之餘又高protein, 非常推薦🤤D.I.Y. Bowl ($82 + $7)Thanks to OpenRice, there is a discount for takeaway (self-pickup). Not only you don’t need to queue and wait, you can enjoy a discount simply by ordering your food on OpenRice. 🥳 Today is my low carbs day. And I chose:Main dish: Thai prawns 🦐 (half portion) + Slow cooked Tandoori chicken (half portion)Veggies: R

今日嚟到荃新天地二期，見到有間新開左無耐嘅Pickabowl, 就好想試下佢嘅魚生飯～🤩餐牌可以自選魚生同配料，亦都可以跟佢預先配搭好嘅set～好多唔同選擇👍🏻🤤我叫左個夏威夷四重奏($110)配黃薑椰菜花+白飯，呢個夏威夷四重奏入面係有：辣味三文魚、經典吞拿魚、泰式熟蝦、牛油果，四款都係我中意食嘅餸，同埋佢啲份量好多🤩👍🏻好抵食～而黃薑椰菜花配飯我都係第一次試，好fresh，亦都幾特別！朋友就叫咗個焦糖火炙三文魚烏冬，再加多$25要左個套餐（堅魚昆布湯、温泉蛋同埋布甸）😍烏冬勁煙韌彈牙～同埋啲三文魚大大粒，好新鮮🤤👍🏻加上有啲沙律係下面，味道一流！又健康～然後個套餐嘅昆布湯唔會話好鹹，亦有好多豆腐🤩 而甜品就係布甸一個～都好好食😋😋

直入總結：值得食完再食！本身無特別好大期望，之前都食過poke bowl，但感覺似係自選丼飯。今次去到諗住都係一樣。門面乾淨企理，行簡約清新feel～先講講餐牌！本身都有好多選擇，有啲係已配好（但都好多組合），樣樣都好吸引😂有選擇困難症嘅人應該怕怕😛😛有一版介紹咩係poke bowl，我覺得幾得意，長知識了！！講講我嘅自選組合：經典三文魚+薑汁阪松豬+泡菜+黃薑椰菜花&半糙米飯本身都有諗加埋夾唔夾，但想食都照點😆其實都match到喎，唔會搶大家嘅味，而且本身都好有自己特式，特別欣賞個豬，肥瘦適中，入味得嚟唔會濃味到好口渴。同埋黃薑椰菜花好健康嘅感覺🥰呢個係焦糖炙燒熟蝦+和風+沾烏冬好厚嘅芝士，甜甜der～配海鮮真係好正！（好想食帶子，但已經賣晒🥺）烏冬都彈牙👍🏻👍🏻👍🏻壓軸一定要介紹呢個！！話說本身加咗sparkling water飲，點知斟水時先發覺佢呢個係用加咗西柚同羽衣甘藍嘅水😳勁高質！真心impressed!!!!!我鍾意呢個呀❤️❤️

Pickabowl既魚生飯大家都知新鮮好食，今次經過見到新出既焦糖火炙魚生，又忍唔住試下😆焦糖火炙三文魚+半份吞拿魚+彩虹組合+黃姜椰菜花配半糙米飯🍚呢個組合真係冇得輸，成碗超級豐富！三文魚上面有一層薄薄嘅焦糖，魚生都可以食落去甜甜地幾香脆，兼且有魚生香😋 yummy😋😋除咗魚生飯出色之外，佢既熟食飯餐都唔錯，以下為薑汁松阪豬。松阪豬醬汁味香濃，配上豆角、烏冬，好好味👍🏻另外加左升級套餐，個湯都幾好飲！

見到ig好多人po呢間咁colourful嘅碗飯，我都忍唔住去試😆呢到主打低卡路里又有營養嘅碗飯，可以自選唔同嘅配料，見到唔同嘅顏色拼埋一齊，真係心情都靚啲❤️🧡💛💚💙💜❤️🧡💛💚💙💜呢到啲飯除左可以自己配搭仲可以揀啲佢配好左嘅menu，我同朋友就懶諗，揀左佢地嘅menu，揀完餸就可以揀飯底。個底可以揀白飯/糙米飯/黃薑椰菜花或者每樣各半，鍾意食咩都得經典雙拼🍣（三文魚、吞拿魚）$82朋友叫左呢個雙拼，佢就覺得味道ok，最主要都係好多唔同類型嘅蔬菜，可以補充唔同嘅營養，不過朋友就話太多餸所以食嘅時間都幾攰，因為要咬耐少少慢煮天多利雞🐥$72個雞話係慢煮，但係肉質唔係嫩，咬落去都比較乾同韌，唔推薦大家揀雞。飯或同配料都夾得幾好，夠健康，做gym人士黎呢到食好啱另外可以自助拎水，形式似快餐，不過不失❤️🧡💛💚💙💜❤️🧡💛💚💙💜

好懷念夏威夷嘅陽光同大海 ☀️ 🌊 仲有美味嘅Poké ♥︎ 經過荃新天地𝑷𝒊𝒄𝒌𝒂𝒃𝒐𝒘𝒍! 見到餐牌嘅🌈 彩虹組合，配料各有不同顏色，色彩豐富胃口大開✨Giant’s Bowl夏威夷四重奏 ($106)四重奏包括四款主食：║泰式酸辣大蝦 🦐 拌酸辣薑蓉同檸檬汁，十分開胃。║辣味三文魚 🍣 拌洋蔥同辣汁，新鮮肥美。║經典吞拿魚 🍣 醬油青蔥，肥美軟嫩。║牛油果 🥑 熟成剛香，香軟滑。配料有：蕃茄粒、菠蘿、青瓜、中華沙律。新鮮爽脆，份量多到舖滿面 🍅 🍍 🥒 飯底：黃薑椰菜花+糙米飯最近唔少食店都用椰菜花飯代替米飯，減少澱粉質同卡路里攝取，十分健康 🍚 怕唔夠飽，搭糙米飯吃最適合。飯底拌紫菜，喺鮮甜嘅魚生同蔬料中增加鹹香。多種主食、配料、飯底任你𝗆𝗂𝗑 𝗇 𝗆𝖺𝗍𝖼𝗁，次次都有新鮮感🙌🏻

#meloin @pickabowlhk最近食得太多油膩食品，今晚想食健康系列😍😍發現荃灣這間店概念新穎特別， 馬上入去揀自己鍾意嘅bowl。💫DIY自選系列$88主食係可以選兩款，加州三文魚🍣新鮮、香草芥末大蝦🍤爽口，配上彩虹醬，即是有紅椒、蕃茄🍅和青瓜調製而成的，下層選了沙律🥗，晚上想吃輕食一點😁另外加了牛油果🥑（加$12）作為健康的脂肪。亦加上泡菜和鮮菠蘿🍍（加$8/每款）當作生果吃💕💕整個碗色彩繽紛，耀眼奪目，非常吸引，不要以為一碗很少，分量超級十足，吃完後非常滿足。Red Dragon 冷壓飲品由蘋果🍎、紅提子🍇、火龍果、紫椰菜和藍莓🫐製作而成，非常新鮮，甜味全部是天然的📍 Pickabowl (荃新天地) (荃灣)荃灣楊屋道18號荃新天地2期地下G06號舖5⭐️評分好食指數：⭐️⭐️⭐️⭐️餐廳環境：⭐️⭐️⭐️⭐️

自選覓食吃出多角度，吃一頓清新健康速食便當店內設有自助區自助飲，開揚闊落環境輕鬆方便，追加食材繁多、現場新鮮即場製作一目瞭然賣相清爽輕盈、少油少鹽為主打！營養均衡之餘無重負擔，融合既熟肉或魚生拼合無論套餐或DIY都能添出料理風味！含辣味三文魚/吞拿魚/大蝦/牛油果，顏色賣相色澤繽紛「夏成夷四重奏」，所簡選黄薑椰菜花味道獨特兼有嚼勁，值得一試且飽肚感相當豐富熟食「慢煮天多利雞/松板豬」肉質香口細嫩份量不馬虎，配埋沾烏冬加醬汁口感亦唔錯