Passion (利東街)

营业中

休息中

灣仔舊店幫襯過兩次，包餅水準幾高，估佢Cake Loaf 都應該有驚喜！專程經一經灣仔新店先返屋企，買左個一路心儀既朱古力味、同一個個樣好好味既橙味.......先食個橙，味道同甜度都幾好，個Loaf 應該都上左糖水，幾濕潤，唯獨係個Texture我唔鐘意，好粗鞋，唔係我杯茶，而且個Presentation 都同佢地Brochure Promote既有少少出入，Brochure果個係有好多片candied orange，好吸引，實物就得一片…其實做咁既級數，唔好慳呢d工夫啦。朱古力，外型好吸引好Rich.......，入面黑媽媽，感覺好Dark Chocolate，但係食落朱古力味欠奉，兼且有明顯Baking Soda 既味道，實在係有少少失敗，如果朱古力味夠濃的話，應該可以蓋過 soda 味…但係佢唯一既朱古力味就係黎已上面超甜既shaved chocolate！佢地既Frech Pastry同包水準都好好，完全同呢兩個Cake Loaf唔同級數……佢地其它款式既Cake Loaf 應該唔洗試。

Lots of new and trendy restaurants at Lee Tung Avenue. I happened to try Passion by Gerard Dubois as I was instructed to buy French pastry for my other half!I found this place offer very reasonable price for bread & pastry, although not in excellent quality but value for money. There were both outdoor & indoor seating here. I did not stay this time cos mainly take away.I bought Herbs Focaccio at $22. Soft texture with lots of sun dried tomato and herbs. It was particularly tasteful with crispy o

這是筆者第二次到訪 Passion by Gerard Dubois，上回用餐體驗良好，食物質素令人滿意。今次再訪食品水準仍能保持。手撕豬肉全麥玉米薄餅即點即焗，出品熱辣。豬肉薄餅味道不俗，大量甜洋蔥及芝士的引入亦十分可口。烤蔬菜香茜汁扁意粉是素菜主食，用上的素菜款式有雜椒、南瓜、茄子等，色澤鮮明，口味上以帶甜的味道為主，組合味道比預期佳。扁意粉的水準普通喇！荔枝、芒果、熱情果果汁特飲口味清新，果香濃郁，好喝。

小妹很喜歡吃Passion by Gerard Dubois 的Pastry，自從搬入囍匯之後都未有機會試。今天特地來試試有什麼不同。🙂搬遷後空間比之前大，設有露天茶座。陽光普照的下午坐在這裡，必定很relax!除了露天茶座，還有樓上雅座。我最愛的木系裝潢，感覺vitange之餘又讓人舒適、放鬆。但樓梯比較窄，只限「單程行車」，有點不便。樓下的Sandwitch corner~ 還有pizza、意粉⋯⋯選擇比舊鋪多。色彩繽紛的馬卡龍，很吸引 😍還增設自家製朱古力和法式雪糕，總有一款啱您心意。Happy hour? 這裡也照顧周到，Happy hour (5-8pm?! 不太記得) 買一送一。Amadeus是來自法國的啤酒，味道没什麼特別。Napoleone Apple & Pear Cider是澳洲品牌，酒精含量都有4.5％，不比啤酒少，但甜甜地、酸酸地，比較適合女生。看餐牌見到港女最愛的琺瑯煲菜色，雖然我無中這個煲的毒，也好奇想試試用這個煲仔煮的東西是否好味一點。😝怕三隻豬仔髀不夠飽？還有幾塊黑麥包，男生都夠食。小妹喜歡麵包點汁食，但這個包有點硬又難咬。醬汁甜甜地、酸酸地，非常惹味。

這家店近來已經廣被介紹，特別是圓球形的法式甜品，不少人都慕名而來~我個人最喜歡這朱古力開心果餅($41)，不會太甜，朱古力及開心果cream的內層很軟滑，很creamy！朱古力味很濃，開心果cream夠香滑~而我就最欣賞餅底的脆脆~十分鬆化可口！雖然很好吃，但是吃到一大半會覺得有點膩呢。這餐廳的裝修很有異國風情，室外室內都有舒適的坐位。到二樓還可以order pasta、pizza和其他熱盤~在利東街這地段，有這樣的環境，價錢實在不貴。下次要來試試他們的pizza呢

假日多數喜歡一人遊走咖啡室, 但今次有點例外……在這間咖啡室還未搬大舖之前, 我多數會一人去食件蛋糕, 飲杯咖啡, 或是點一份Small Salad Box已很飽足, 亦很滿足, 但….自前它變大咗, 創出多款新菜式後, 我就成日心思思, 這款pizza又想試, 那款French Casserole又想試, 還有只是在這分店才有出售的雪糕和朱古力也想吃, 但一個人又怎能吃那麼多, 故今次不再當獨行俠, 約埋兩老一起共享, 獨自快樂, 不如一起快樂吧!咖啡室搬到食肆雲集的利東街, 由一層變成兩層, 還有露天茶座, 的確比以前闊落得多, 亦坐得舒適得多。露天茶座約有五至六張長木枱, 下午茶時段來到已差不多坐滿客人, 大家晒着太陽, 嘆住杯咖啡, 有講有笑, 非常寫意。走進內裏, 原來只有一張兩人枱, 下層主要是選一些輕食, 由門口位一直走往樓梯口, 有Specialty Bread、Croissant & Danish、Les Glaces “Passion.”、French Pasty & Confectionery、Sandwich、Salad、Macarons、Passion Crè

大約十年前，不，應該是9年零365日被重建的利東街，俗稱囍帖街，已經重建完成，數百個紅燈籠把整條利東街都染紅，充滿中國過年的氣氛，外國人看得興奮，笑著拍照，港人也笑得開懷，跟愛人漫步街頭。但再沒有售賣婚嫁用品，昔日小店雲集的囍帖街，變成充滿歐陸色彩的大街，餐廳以連鎖店或集團居多，甚至有豪宅。發展是否令地方變得美好呢?Passion by Gerard Dubois就在利東街的一角，一走進去就看到色彩繽紛的甜品櫃，單是在甜品櫃前就已經待上了數十分鐘，因為太多選擇了。在地面選好甜點後，就走到樓上，上層主要供應熱食，一踏進我就愛上了，如果你有到訪過其他分店的話，你都會知道那狹窄的環境，每次都要跟陌生人同桌，如果是四人的話需要等好久才有位置。但利東街的店面積寬闊，即使四個女孩同來都坐得舒適，而且更有半露天的座位，欣賞街景吹著涼風非常寫意。同樣是自助式點餐的形式，選好食物就可以到收銀位置下單，當食物準備好，牌子就會震動，便可以到櫃枱領取食物。Passion Mocktail $39 (梨，檸檬，薄荷)好精緻的果汁瓶，餐廳名字的捧捧配上絲帶蝴蝶結，好美。梨的味道較輕，微酸的檸檬加上薄荷味較重，清涼

搬左鋪啦! 搬左入去利東街入面~餐廳以自助形式出去CASHIER買完會好似韓國有依啲機仔到READY果時就會響會震咁就可以出去拎野食啦!Caesar Salad w/Salmon $54依個salad真係喜出望外都幾大兜其實 三文魚都好多!而且啲菜都幾新鮮唔會話核核突突咁 是好味的!栗米湯依個都有驚喜因為我飲到紫菜味我第一次飲栗米湯紫菜味LOL大家唔好以為味會好怪其實又幾match但個湯好似每日都唔同飲唔飲到要睇彩數嚕Traditional Spinach & Ricotta Ravioli $88依個普普通通 冇乜特別但味道是好的~~La Palette "Passion." Banana on Chocolate $58最後就到甜品個批底好脆 加上朱古力同香蕉成件事都幾夾不過下次我覺我叫舊cake食下會開心啲xd

Being a diehard fans of gerard,once i heard that they have got a new flagship restaurant at Lee Tung Street ,I took a taxi to there from my workplace immediately!I am really addicted to their cakes and danish !Took me over 15mins to choose the cake ! Soooo many cakes in front of me ! Gelato is a must when i visited their shops.I choose Earl grey Gelato this time,taste of earl grey is strong enough,and gelato melt so fast that i’m sure they didn’t add any artificial things into it.Pink chocolate

ORDER完個STAFF 幫我焗返熱, 好可惜, 焗完一D都唔熱.....法國火腿蛋批Asparagus & french ham quiche個批底好難切開, 可能係凍左既關係. 成個批都冇雞蛋香味, 亦冇火腿咸香, 完全唔知食緊咩.....

Passion搬了家！一直都留意著裝修的進度，畢竟在利東街租了一個頗大的鋪位，令我們又興奮又期待！果然沒有令我們失望，新地點大了很多，室外可以容許差不過30人，而且更增設了二樓，食物種類也多了很多，連Gelato都有今天12時左右便來到，立即衝上二樓找一個舒適的位置，除了冷氣大一點之外，環境也沒有什麼好挑剔的，一如既往，令人感覺置身於歐洲的咖啡室一般舒適。牛柳法國藍芝士三文治 $88法國藍芝士，芝士味濃烈，濃而鹹香的味衝擊着幼滑細膩的質感，是不容錯過的味覺享受。法包經過烘焙過，牛柳煎得剛好，7成熟左右，中間還有點紅，但沒有血水的，多汁又Juicy與芝士融入，分外美味。今天不喝咖啡，因為想試下這裡的peppermint tea, 自己喝過teapigs的peppermint tea後久久未能忘懷，好想知道有那個牌子比它更好。這裡的是不錯，但沒有太強烈的peppermint leaf味道，可能是個人喜好吧，既然我喝得薄荷茶，就要超薄荷的感覺這輕宜午餐後，我們走到地下買gelato！舊鋪是沒有的！！看到色彩繽紛的雪糕櫃，令人好不興奮，而且價錢相當合理，要waffle底的跟淨雪糕只差$2！而且

上星期上堂前去了利東街的食午飯，自從利源東街重開後，多了很多食店, 今次去了Passion By Gerard Dubois食.這店有兩層，地下那層主要賣麵包，沙津和甜品. 樓上那層就賣意粉，飯，薄餅和飲品為主.午飯時候，非常多人，好難先揾到位.落單後，客人會收到以下這個提示器，由於這店是自助形式，一響便自己去取食物，若果同時點主食和甜品，就要上上落落，這方面就麻麻地.我點了Mocktail, 一共有五款口味, 我選了荔枝, 芒果, 熱情果汁.味道幾清新, 甜度又適中, 好啱依加的天氣飲, 幾透心涼.見好耐無食千層寬條麵, 所以點了烤蔬菜千層麵.夠晒熱辣辣, 仲香味撲鼻.若果是肉的千層麵, 可能會較為膩.但由於這個饀全是蔬菜, 起了中和作用, 食的時候唔會覺得膩, 兩者仲好夾添.我自己鍾意食烤嘢, 除了夠熱外, 所有材料精華互相融合, 特別美味.見到這裡的蛋糕咁吸引, 我就選了紅莓千層酥.賣相非常精緻.拿破崙酥皮夠脆身, 又鬆化.我鍾意酥皮和紅莓之間的忌廉夠滑身.酥皮與酥皮之間夾着紅莓, 數量也不少.入口是帶有酸味, 好適合飯後食, 幫助消化.

It is a brand new street after re-development. Most are selling high-end products. I picked Passion by Gerard Dubois for lunch today cos attracted by the outdoor seats.Artisan Sour Dough Pizza, Four Seasons. Four toppings included Smoked Salmon, Salami, Mushroom and Chicken Tikka. Chicken was the best, it was tender and tasteful. Salami ranked the second. Taste of smoked salmon was too mild. Dough was crispy. There was a rectangular shape pizza, it is more thin and crispy but I liked traditional

香港人愛去旅行，一有幾天假期就周圍搵平機票，要離開香港叉叉電！對於我們這些窮等人家及懶惰的朋友來說，放假應該留係香港休息一下～在社交平台上看著很多朋友的旅行相片，其實自己也有一刻心動過～不過，其實香港都有好多好地方！灣仔舊喜帖街原來已經重開了～重新的面貌好有外國的風格，剛巧行過就跟男人走入去看看，由於已經到了食飯時間，見到呢度原來開左間Passion by Gerard Dubois，之前一直都好想去光顧下，先到唔係太多人就決定係度食晚飯啦！這間Passion by Gerard Dubois樓高兩層，地下果層就有Outdoor座位，賣麵包、蛋糕、三文治等輕食！而步上一層小小的樓梯去到二樓！上到黎直頭有嘩一聲的感覺，因為裝修實在太美了，美得像一間專影相的Sudio一樣！二樓有咩食呢？二樓有沙律、Pizza、意粉/飯類、特色飲品或扒類，真係睇多花多眼亂～款款都好似好正咁！這裡是自助式點餐的，選好食物就可以到收銀位置Order及付款，點好後就自己找個位子坐下就可以～職員就有一這個方形的牌子，因為我們點了不同的食物，就有幾個牌子，可以係出菜時間不同所以要咁分～當食物準備好，牌子就要閃起震動及

一行四大兩細，因為這間店有兩層，環境算是舒適，如同小朋友行樓梯，確實有點窄！好彩二樓廚房側門就有電梯！今日我地叫左（1）手撕豬肉薄餅，這個是薄到脆卜卜，超棒啊！但記住要熱食！（2）烤雞肉薄餅，這是普通厚度批，但配上少少沙津菜係面，又幾好味啊！（3）蘑菇長通粉，有很濃郁嘅菇菇味，正！（4）牛肉偏意粉，味道適中，無咩特別！（5）熱盤要左個煮bb豬，個汁底好好味， 唔酸，剛好 ~回味中~（6）還叫左兩個特別飲品，同埋一杯咖啡！總括-----食過返尋味----