OX Steak Lounge

营业中

休息中

得閒入大埔chill吓，OX Steak Lounge係唔錯嘅選擇！華麗浪漫嘅風格，好適合你我放鬆飲吓食吓… ✨Set Dinner $398/位▪️頭盤 -凱撒沙律（雞/牛）新鮮爽脆的沙律菜配搭煎香肉片作為開胃菜恰到好處▪️湯-頂級牛肝菌忌廉湯-龍蝦濃湯（+$38）湯品拉花顯心思忌廉湯的牛肝菌味好突出龍蝦濃湯則香滑～▪️主菜-香辣蒜片蠔肉白酒意粉香辣蒜片好惹味白酒煮意粉香而不膩-英式傳統布袋牛柳8安士（+$38）以煙肉綑紮著牛柳味道煙燻鹹香牛柳釀入生蠔讓牛肉味道更鮮美▪️送咖啡/白酒（+$28）▪️套裝送香蒜牛油餐包、熱焫焫黑松露薯條✨cocktail - Welldone $92以橙汁為主，不喜歡酒味的女孩子可以試吓🤣

食物水平極高 值得大讚❣️之前冇食過情人節訂枱 要收$500蚊訂金本來有啲保留 為咗就女朋友收工唯有鼓起勇氣 試吓啦😆⭐️最好食嘅威靈頓牛柳⭐️ 完全以上唔到係我哋食過最好食嘅 威靈頓牛柳（Beef Wellington）No. 1️⃣ 地位暫時無法取代以為節日剩係得套餐供 怕中伏結果喜出望外 🌝餐廳唯一缺點 我見到嘅餐廳一半位置擺枱比較密完全冇位情侶合照打卡 枱面都比較迫$1500 一餐 係想坐得舒服啲唔想同隔離枱咁近 半個身為左右 出入pat pat 上枱 搞唔掂另一面半圓形半卡位 比較舒服一個小時45分鐘的用餐體驗 OK 夠時間

平時食完嘢都冇寫評語嘅習慣，但今次真係要寫一寫，等真金白銀去幫襯嘅顧客唔好懷着期望去呢間餐廳。話說今日屋企人生日，諗住去一間裝修比較靚嘅餐廳食個晚餐。上網睇資料介紹呢間餐廳，就諗住去試一下，點不知中伏，遇到個態度極差嘅服務員，就所謂經理。破壞晒我同屋企人食嘢嘅心情，真係唔明白個老闆點解會請個咁有質素嘅人做經理，唔講唔知以為佢就係老闆。黑面、態度差、語氣差，唔耐煩，及耳仔十分之唔靈敏，每落一樣嘢都要我重複幾次，落個單好似同佢嗌左場交咁🙈。首先入到去個環境都叫OK，音樂好聽，但啲枱好細張，座位又好窄，坐得唔舒服。之後就遇到個黑面嘅經理，個態度俾人覺得佢好唔耐煩，自問我都唔係一個冇禮貌嘅人，唔該前唔該後，你同我喺度玩性格，俾個like你。我屋企人見到佢咁串想出聲，但我就話今日生日唔好為咗啲無聊人影響心情，就當係遇到個傻嘅🫠，只不過成晚食飯嘅心情都冇晒，相都冇影多幾張。去到差不多食完主食，我地傾緊偈，飲緊酒嘅時候，佢就開始趕客mode，兩次定三次過嚟問我哋係咪上得甜品，我屋企人忍唔住問佢你地係咪要閂門喇（嗰時係晚上九點），佢話唔係，我就同佢講如果可以上我再叫你啦，佢先冇再嚟煩我哋。餐廳嘅食物只

今次又去大埔舊墟直街覓食😋 高質扒房🐂Set Dinner 🐂頭盤-雞肉凱撒沙律🥗Parmesan碎好香，唔係平時嗰啲塑膠芝士🧀️😂。雞胸肉嫩滑調味剛剛好。湯-頂級牛肝菌忌廉湯每一啖湯都保留牛肝菌碎嘅口感，濃稠到剛剛好👍🏻 另外仲有裝喺牛骨入邊嘅牛油🧈塗係多士上面，好脆好特別😝主菜-慢煮美國安格斯七打牛柳🥩七打牛柳既係牛腰背嘅部位，一隻牛得五磅左右，比較稀少。食開Medium Well，煎到恰到好處，肉質都好嫩，有肉汁😋主菜二-慢煮西班牙黑毛豬鞍配蘋果莎莎🐷呢塊豬鞍勁厚勁Juicy呀！！！第一刀切落去已經流晒肉汁，入口嫩滑，啖啖肉汁真係勁好食🥹旁邊薯蓉配菜擺盤都好靚。配菜-黑松露薯條🍟薯條上面本身有黑松露碎好香口，再點埋黑松露醬超濃郁！！！飲品- O 🍹個Base係氈酒，加入菠蘿汁梳打水同埋薄荷，入口好清爽👍🏻飲品- You 🥃青檸汁梳打水配薄荷葉，感覺好清新😋

朋友仔介紹一間以藍色作主調的英式扒房餐廳,,裝修以英倫復古懷舊風,西餐廳很有情調好有氣氛♡我哋叫佐set lunch♡頭盤凱撒沙律(雞/牛)要佐一雞一牛凱撒沙律🥗沙拉的新鮮生菜葉與經典的凱撒醬,嫩滑雞胸和牛肉混合在一起,搭配上香脆的麵包丁為整道菜增添了豐富的口感層次。♡頂級牛肝菌忌廉湯🍵這道湯濃稠恰到好處,每一口都充滿濃郁的牛肝菌香氣,再伴以塗上牛骨髓牛油嘅多士一齊食,絕配😋主菜 Main ♡慢煮美國安格斯七打牛柳配黑松露薯條🐂牛柳係靚牛,用上慢煮香煎方式,讓肉汁鎖在入面,肉質鮮嫩!黑松露薯條有驚喜!炸得好脆,一條接一條,好快食晒!♡炭烤澳洲穀飼羊排🐑份量十足有4件,識食一定會揀(medium rare)羊架肉質粉嫩,用炭燒方法更能保住肉汁,不會乾柴柴,再點秘制薄荷汁,絕配👍甜點 Dessert♡比利時朱古力熔岩心太軟🍫朱古力醬濃厚,,唔會太甜,連埋紅豆同綠茶雪糕磚一齊食,一熱一凍,感覺好正!餐廳裝修好Classic,播住音樂,好適合情侶約會及朋友聚會🥂

早前聽朋友講開，原來大埔有一間隱世又有浪慢情調既扒房，今日專程去試下😍佢係位於細街巷，門面其實唔算好顯眼，但一入去係兩種感覺！入面燈光昏暗，加上裝修簡約得黎帶有少少高貴，真係好岩情侶/夫婦黎呢到撐枱腳🥂見到個menu有set dinner都算抵，所以我同朋友分別叫左兩個set！1️⃣Set Dinner ($398)🥗頭盤：水牛芝士車厘茄沙律一開始要開下個胃先~好喜歡呢個配搭❤ 個人黎講好鐘意食水牛芝士，見到有大大片水牛芝士放係菜上面好開心! 另外黑醋配上沙律菜，非常清新! 而且車厘茄都好新鮮👍🏻 🍲湯：龍蝦濃湯 (+$88)好欣賞廚師會係個湯上面拉番花🤣 一上菜個刻已經聞到好香既龍蝦味，飲落好有驚喜，係超級鮮甜! 而且份量都算多，朋友都非常喜歡呢個味道😊🥖餐包：牛骨髓牛油多士呢個牛骨髓牛油好特別，係出面好少地方會試到😆個質地雖然同普通牛油差唔多，但食落係會有多少少顆粒，比較有口感，加上餐包係洋蔥煙肉包，令人食過番尋味😋🥩主菜：澳洲M9和牛小排 (+$88)首先佢個擺盤已經好精緻👍🏻個薯蓉仲好似吱花咁吱出黎🤣 今次我地叫左5成熟~ 牛既質地好嫩滑，所以都算容易切開。食落係超級有牛味，比呢個

朋友生日約了這間位於大埔的高級西餐廳。晚餐套餐以每人$398的價格，然而食物質素值得俾高評。我們這個晚餐經驗非常滿意。凱撒沙律作為開胃菜。沙拉的新鮮生菜葉與經典的凱撒醬混合在一起，搭配上香脆的麵包丁和帶有微妙鹹味的培根碎，為整道菜增添了豐富的口感層次。這道沙拉清爽又美味，給了我們一個很好的開始。跟住我們品嚐了頂級牛肝菌忌廉湯。這道湯的質地濃稠，並帶有濃郁的牛肝菌香氣。每一口都充滿了豐富的味道，令人回味無窮。主菜方面，我選擇了英式傳統布袋牛柳。這道菜以8安士的厚切牛柳為主，肉質鮮嫩多汁，煎得剛好的火候。肉的外層煎至金黃色，內部保持著粉紅色的嫩肉。切開里面釀了生蠔，蠔鮮與牛肉相輔相成，散發出誘人的香氣，每一口都帶來滿足的口感。主菜方面我們還品嚐了慢煮西班牙黑毛豬鞍配蘋果莎莎。這道菜以黑毛豬鞍肉為主，肉質鮮嫩多汁，搭配上經過精心調製的蘋果莎莎醬，帶來了一種甜中帶酸的味道。這道菜的味道搭配非常出色，彰顯了廚師對食材的精湛掌握。美酒配佳餚，所以必須點一杯紅酒，呷一口，非常寫意。朋友揸車，滴酒不沾，便飲咖啡，也是一種完美享受。餐廳裝潢充滿英倫風格，吊燈增加高級感，充滿儀式感嘅佈置。是情侶談心或朋友

同朋友相處確實係一個學問開心要見唔開心都要見，我定必要耐唔時見你先可以平衡下我的情緒😆😆😆😆來到大埔緊係要食好野啦！就去左 OX Steak Lounge 到食牛扒， 呢到裝潢夠摩登座得又舒適好適合好友嘆住杯酒相聚一下。Set Dinner 兩份⬇️⬇️⬇️🥗 凱撒沙律配雞 ～ 雞肉鮮嫩凱撒汁配生菜係最夾。🥗 水牛芝士車厘茄沙律 ～ 水牛芝士淡淡的酸甜味夾住火箭菜食又幾好喎。🥣 頂級牛肝菌忌廉湯 2份 ～ 入口好香牛肝菌味又夠creamy。🥩 慢煮美國安格斯七打牛柳 ～ 我食牛偏向七成熟，呢個牛柳絕對係我杯茶，邊邊位脆香中間粉嫩牛味又夠濃郁。🦪 香辣蒜片蠔肉白酒意粉 ～ 兩隻大大的蠔肉鮮甜又肥美，意粉開頭食時係微辣，之後越食越刺激令人有追住食的感覺。🍷 紅酒🍋 凍檸茶另加配菜 🤪🤪🤪🔯 脆炸蘑菇仔 ～ 外層香脆，入口好鮮甜。🔯 黑松露薯蓉 ～ 滑溜的薯蓉每一口都附有黑松露特有的香味。

在大埔下班，晚飯時間和同事留意到這一間扒房，之前看到網上都有不少KOL介紹過，便和同事嘗試一下餐牌和之前在網上看的不同，更新了不少菜式店員先送上牛油配餐包，牛油味道非常濃郁，配搭剛剛烤好的多士非常配搭鄺加西牛肉意大利雲吞，番茄的清甜配搭意大利雲吞非常合適，而且餡料充滿牛肉，入口滿足黑松露薯條，非常高質素的薯條，酥脆的薯條配搭香氣十足的黑松露英國極佳級極黑安格斯西冷牛扒，主菜上場，牛扒的肉質軟熟重牛味，以三成熟處理非常合適，是一道高質素的牛扒

有南瓜湯、生蠔蠔🦪感覺厚身味道不算濃💙英式傳統布袋牛柳布袋牛柳用火腿包住一大個牛柳不單止啊中間更有趣的是有個蠔她説第一次吃到這樣的製作方法💙烤東星斑柳伴龍蝦尾東星斑沾上紅椒醬，提升鮮味龍蝦尾比我想像中的大條😉烤得剛剛好😀不會太乾或太硬💙黑松露薯條可以不停添加薯條吃我和同事添了一次大滿足~ 好脆好香🤤🤤💙Cocktails medium味道不太甜好似 signature cocktails 比較好飲推薦：💙烤東星斑伴龍蝦尾💙黑松露薯條

第一次食呢間餐廳，好有驚喜👍🏻門面裝修幾特別，屬英倫風格！雖然餐廳主打食牛，但其他菜式都做得十分出色！價位唔算好高，值得黎chill 一chill😍😍芝士焗生蠔生蠔鮮甜多汁，食完成隻生蠔仲可以飲埋生蠔殼上面嘅鮮甜生蠔汁🤤🤤芝士味豐富又creamy忌廉焗菠菜呢個小食都做得好好食，菠菜帶cream的香味但唔會太滯，雖然係焗出嚟但係菠菜仍然都好多汁👍🏻香辣蒜片蠔肉白酒意粉大大隻生蠔上碟，鮮甜肥美。香辣蒜片汁做得非常之惹味，帶有白酒嘅清香配上爽口彈牙嘅意粉真係讚🤤🤤🤤心太軟甜蜜品絕不失色，朱古力流心爆漿，蛋糕帶點脆囗，滿足👍🏻

時令法國即開特大NO.1生蠔大粒又多肉食落去味道鮮甜而且有少少海水嘅鮮味同礦物味道👍🏻薄切生牛肉片配火箭菜食落去有少少他他同西班牙火腿嘅感覺，少少熟成嘅鹹香同他他嘅口感頂級牛肝菌忌廉湯多份量嘅蘑菇碎混合忌廉，非常有口感同層次🥰黑松露鵝肝威靈頓牛柳值得一讚嘅係呢個威靈頓牛柳，金黃色表皮做得夠細緻酥脆，裏面包裹轉牛柳嘅黑松露蘑菇蓉有着陣陣嘅松露香再加上火腿包裹嘅自然調味濃香惹味，牛柳亦都煎得啱啱好少少焦脆嘅表面同鵝肝嘅配合得非常配搭.烤龍蝦尾意粉配西班牙紅蝦汁龍蝦食落去新鮮而且足份量,濃郁嘅紅蝦汁香氣十足，再配上手工意粉值得一試

【🐮OX Steak Lounge|牛扒優雅食🥰】大埔新餐廳，望落去好似幾高級，環境加晒分，型格深藍襯黑色，中間仲有水晶吊燈，高貴典雅感覺。..♐️手造麵包+特製牛油麵包熱辣辣上枱，煙韌度高，好驚喜係用牛骨裝住牛油，好特色。..♐️低溫慢煮封門柳封門柳其實係牛嘅橫隔膜，脂肪比例出名低，廚師用低溫慢煮令到封門柳又特別林。牛味好特別，帶少少內藏味，用少少調味就能夠帶出牛味。菠菜都做得很出色好啱我哋胃口。..♐️炭燒美國頂級有骨西冷肉眼扒我哋揀咗5成熟，牛扒比想像中大塊，兩個女仔食都剛剛好，牛扒好易切開，肉質鮮嫩多汁，肉味好濃。..♐️心太軟即叫即做，旁邊兩粒小方丁，其實係紅豆雪糕同綠茶雪糕，心太軟做得唔錯，切開軟心朱古力流出，視覺效果感官享受一流。..♐️黑松露薯條薯條可以任添，但我哋食力有限，只食一轉就夠了，大家努力💪🏻。薯條炸得幾好，點黑松露醬同茄醬都同樣好食。..♐️Cocktails | well done & O特色cocktail X O明顯係鎮店之寶，我哋點了‘O’,靚靚有原塊菠蘿乾點綴。Well done 就因為鍾意個名，食開牛扒都明白係’全熟‘嘅意思，都係成功做得好好嘅含意！杯邊有碎

同男朋友慶祝聖誕節，特別揀咗間英式扒房OX Steak Lounge🥳餐廳佈置藍色色調好舒服！嗌左兩個主菜兩個配菜同兩杯酒精飲品，食得好滿足😌🍴黑松露鵝肝威靈頓牛柳好有驚喜，酥皮好鬆脆牛柳好嫩同時搭配松露醬，十分美味😋🍴香辦蒜片蠔肉白酒意粉好香蒜味好惹味，蠔肉都好鮮甜肥美！配菜部分芝士焗忌廉菠菜和黑松露薯蓉調味啱啱好👍🏻飲品我地嗌左生力白啤同Cocktail O應該係餐廳名OX嘅O🤣就好易入口，菠蘿和酒味好融洽，唔識飲酒嘅人都好啱飲！可以嗌返杯打卡🍹🤭

就到聖誕🎄就到聖誕🎄呢間餐廳裝修好精緻，深藍色牆配搭金色牛頭舖置，加上係專門食牛，啱晒我呢個金牛座愛肉嘅朋友！兩個女仔叫個set dinner，再加多份牛扒主菜同配菜，份量剛剛好~🔸牛肉凱撒沙律🔸凱撒沙律嘅牛肉份量都唔少，牛扒雖然係薄切但都幾有肉味～🔸頂級牛肝菌忌廉湯、蒜蓉牛油包🔸牛肝菌忌廉湯味道濃郁，咁凍嘅天氣飲返啖熱湯，暖胃又暖心😳餐包嘅牛油用牛骨裝住，牛油質感軟滑而起沙，食落好香蒜味👍🔸英式傳統布袋牛柳🔸主菜加少少錢揀左布袋牛柳～因為製法特別同比較少見😳外層用煙肉包住牛柳，而牛柳中心仲包住生蠔✨牛柳7成生熟度剛剛好，肉質軟腍，牛味濃郁，配上牛骨汁又係另一種味道👍牛柳配合煙肉同生蠔三樣野一齊食，幾種味道融合，估唔道可以咁夾🤤🔸澳洲M9和牛小排🔸M9等級大概係日本和牛A3等級嘅水平，整體肉質唔會太肥膩太油，主要食佢濃郁嘅牛味😋🔸黑松露炸薯條、烤焗大啡菇🔸跟餐仲有薯條，熱辣辣脆卜卜，淡淡嘅黑松露味，食到停唔到口😆配菜小食揀左焗啡菇，大菇非常juicy，鋪係面嘅芝士肉醬好惹味😋🔸白酒、Forever(mocktail)食牛又點少得飲啖酒，簡簡單單一杯白酒配牛已經perfect match