Osteria 意大利餐廳

营业中

休息中

若果問我去得最多的酒店，相信尖沙咀金域假日酒店可算是其中一間，尤其是中西餐都不知光顧了多少次，中餐龍蝦先不說，西餐Osteria可以話大件夾抵食，上次移民楓葉國，替她餞行，太太上個月的閨蜜聚，都是在Osteria用餐，所以話係粉絲一點都不為過。早排就同兩位型男飯聚，喝上兩杯，談天說地。疫情前的semi-buffet位已取消了，未免有點可惜，但食物的水準是依舊保持到。而近日餐廳除了有ChefLoris' Tasting Menu（$728）外，更有Wagyu beef Promotion，但供應期只去到6月30日。先講講 ChefLoris' Tasting Menu。率先上場是Focaccia香蒜醬、自家制軟芝士乾蕃茄，三款不同醬汁塗在 Focaccia Bread上，正好開開胃口。再來是烤章魚伴大蒜薯蓉檄橄欖油封蕃茄，章魚質地軟熟又入味。Pasta是 “CAVATELLI”杜倫麵粉意大利麵、西西里紅蝦、乾魚子及 broccolinio。因為 Cavatellipasta的獨特造型，可以把醬汁充分地包裹，紅蝦亦早已褪殼，每口都是美味，實在好鍾意。而喜歡單純的牛肉味的朋友，這道燴和牛面頰

整體覺得很不錯，我們三個朋友一起去吃，我點了豬髀肉配大啡菇，這味菜非常好味，肉汁鮮嫩，大啡菇也很有質感，配上南瓜蓉醬味道甜甜的，很開胃，而且配合起上嚟很有配搭感，有特別的化學反應，很好味！不得不提，這間店的Pizza也很好吃，我特別喜歡吃薄批，喜歡那個餅底是脆脆的，口感脆卜卜，很醒胃，上邊的Parma Ham的味道調校得剛剛好，不會太鹹，而且也有點肉汁，調味方便也很適當，適當的甜鹹度，令人覺得特別開胃！另外意大利飯也非常之好吃，因為意大利飯通常給人的感覺都是未煮熟的感覺，但是這間意大利餐廳會配合香港人的口味，香港人喜歡吃熟的飯，他的飯是遠遠的，不會有三米的感覺，而且味道也很好，不會漏，雖然是一些乳酪奶酪的東西，但是感覺有一點點清新。由於今次是食半自助餐，他出邊也有很多甜品，生果， Parma Ham，還有各式各樣的開胃小菜可以點， 10分多，一定可以食飽。

星期日中午難得可以walk in 有位的餐廳。價錢相宜前菜+主菜+甜品+咖啡$298。環境比較嘈雜，附近枱食客大聲聊天，亦有一家大細飯後由得小朋友開大聲看電話視頻，不要期待酒店那種寧靜舒適的環境吧。前菜的雜菜湯味道OK，有點像羅宋湯，料很足。主菜的鱈魚可以說難食，肉質乾柴，完全沒有魚味，冰鮮感十足，不推薦。甜品正常。總體來講不會回顧。

跟朋友去完赤柱市集，想找你地方醫肚，朋友因為有酒店會藉，建議我到這餐廳用膳，有折扣我當然卻之不恭啦。由於我們兩個都有些感冒，胃口不大好，所以決定不點套餐，單點菜式算了。慢煮意大利雞沙律配松露芝士及蒜蓉多士雞肉經過低溫烹調，保持了嫩滑多汁的口感，搭配新鮮的蔬菜沙律，增添了清爽的口感和營養價值。松露芝士味道不太濃烈，很容易入口，再配上脆脆的蒜蓉多士，形成了美味的組合。馬鈴薯丸,意大利蕃茄,橄欖,流心芝士一口咬下去，可以感受到馬鈴薯丸的彈性和煙韌的口感。馬鈴薯丸本身的味道相對較淡，這次搭配了果肉鮮紅且多汁的蕃茄和橄欖的鹹味，再加上濃郁的流心芝士，為味蕾帶來了豐富的層次和令人愉悅的食用體驗。 提拉米蘇這個提拉米蘇口感柔軟濕潤，餅乾層帶有濃郁的香草和咖啡味道。在餅乾層之上，是一層奶油與蛋黃混合的餡料，這個餡料同樣帶有濃郁的香草和咖啡味，平衡的味道和層次感讓它成為令人難以抗拒的享受。整體而言，食物質量不錯，但可能因為仍是節日的關係，客人比較多，侍應比較忙碌，有時無法立即回應我們的需求。對於一家酒店餐廳來說，這似乎有點不符合預期。

一直覺得12月都係一個好開心的月份，所有商埸、酒店、餐廳佈置都充滿節日氣氛。12月的第一天便在這間酒店內的餐廳晚餐，無論餐廳及酒店都放滿聖誕樹及聖誕裝飾，用膳也覺得開心。入座後，餐廳先奉上麵包，這個麵包是可添加的。晚餐有set menu同自選menu，Set menu包括前菜、餐湯、主菜、甜品及餐飲，598元一位，覺得比自選menu抵食。前菜有我喜歡的巴馬火腿，有巴馬火腿流心芝士及雜菜沙律。餐湯是雜菜湯，湯料充足，味道不過不失。主菜我們揀了豬膝，豬膝夠腍，好味。甜品是Tarimisu，擺盤很靚，味道很好。餐飲茶或咖啡，咖啡精緻，但凍檸茶的杯就略嫌似茶餐廳。

去完科學館睇恐龍當日仲book左間酒店意大利餐廳osteria因為係訂座平台 book檯八點半入座可以有半價所以先特別揀黃昏時間去科學館咁今晚既目的地就係isquare對面既四星金域假日酒店我都係第一次黎意大利餐廳係M樓餐廳門口見到個半開放式廚房官方網頁既介紹係話佢地有石烤pizza再加上半價所以先吸引我黎試下當日仲要安心上路星期六夜晚入座率都唔高可能都係得兩三成左右滿所以有四人檯可以坐十一月都叫做開始臨近聖誕osteria lunch time好似仲有半自助頭盤睇相就係擺係呢d檯上面雖然話只係四星酒店但價位都係比中價街舖貴些少pizza都要二字頭不過因為有半價所以叫左兩個意粉一個薄餅麵包有幾款有grissini先上既係意大利雲吞餐牌叫做雜肉雲吞再配埋豬面肉同黑松露牛油汁亦都好夾成碟雲吞好香好好味千層麵就成個煲仔菜咁上檯上檯果時仲撲撲聲起泡熱辣辣拉絲效果一流芝士味就好重不過就蓋過左肉醬味但口感都算唔錯反而話係石烤既pizza係比較失望感覺真係唔太似啱啱出爐個熱度同千層麵差好遠雖然佢背面都仲有豹紋但個批邊就完全無唔知點樣先做到而且咬落就得個脆字口感一般最後係tiramisu呢個又係麻麻地

Osteria ~ Banfi' Renowned Excellences5 course & wine pairing Welcome canape: home made gravlax salmon tartelette 三文魚撻～少少金箔非常精美～配上汽酒❣️Cuvée Aurora 2018 Smoked sword fish carpaccio, eggplant puree, fresh orange zests 魚肉刺身，淡淡的橙香味非常開胃Vermentino "La Pettegola" 2022 味道比較偏淡Home made tortelli stuffed with porcini and potatoes, veal sauce, pecorino shavings 意大利雲吞～ 每次去呢間餐廳都係必食～ 真心好味Bolgheri Rosso "Aska" DOC 2019 *]593Slow cooked iberico pork 主菜～ 慢煮豬扒好入味～淡淡的紅洋蔥味道～ 主菜配上兩支不同嘅紅酒1）Brunello di Montalcino DOCG 20

如果是酒店住客的话是八折（不清楚是不是要到白金会员才给相应折扣），或者在open rice订位也可以八折，当然服务费另加。在hiloday inn的m层，口味算意大利菜中比较正宗的，只是有不少菜我吃不太惯，整体还是满意的。最喜欢的是牛排，当然牛排的做法不会踩雷，folded oizza也有心意，味道也可以。然而最不能接受的是一个什么饭，汤汤水水的比较咸；五大一小最终消费2500，感觉还可以。整个餐厅不大，氛围还是到位的。

好耐無出外過二人世界😍所以搵間有情調餐廳撐吓檯腳先👍這間意大利餐廳有半自助餐～可以滿足我這個沙律控👍主菜：燒春雞配甜薯春雞有些乾！但配角甜薯好好味👍三文魚扒配中東米三文魚吃兩三口已覺太油膩、而中東米又太乾！甜品、生果甜品真係無得挑剔👍再食甜品👍餐茶☕紅、白餐酒🍷🍸煙三文魚👍

因為呢間好好食既意大利🇮🇹餐廳🍴已經 連續做咗兩年會員我好鐘意佢 超健康既Semi Buffet有 Baked Pumpkim、 黎麥、三色豆有時有少少海鮮 鮮蝦 同蟹最重點係任食 甜品 Tiramisu！入邊嘅咖啡酒 真係畢生難忘比價錢大家參考下如果做左會員 有68折 同 好多張 $250 CouponOsteria午餐：半自助午餐: HK$268 (星期一至日)268x2 -250 x0.68=194/2人平時價錢：Osteria午餐：菜單平均消費：港幣$250套餐（4道菜）：港幣$288（星期一至四）/ 港幣$348（星期五至日及公眾假期）半自助午餐: HK$268 (星期一至日)晚餐：菜單平均消費：港幣$480套餐1位:港幣$588-$688 (星期五至日及公眾假期)半自助晚餐: HK$428 (星期一至四)10%服務費以上價錢只供參考，請參閱每頁節日推廣最新價錢

之前食過金域假日酒店的意大利餐廳的半自助午餐。覺得性價比高。所以想試吓佢個晚餐。星期一至四的半自助晚餐比較優惠$428 另加一。咁啱OpenRice訂枱有折。食物同午餐相比差不多，但海鮮類就多了，今天是凍蝦同小龍蝦。依然有多款沙律菜，芝士，蔬菜。但沒有甜品區。自助區款式多，淨係食蝦同三文魚都飽。主菜定期會更新。除了指定的套餐種類外，仲有可加錢的主菜。比目魚，不會過老，正常發揮。牛扒上碟的時候很香，賣相一流，很重的牛味，但食落有少許嚼口。主菜不過不失。甜品係Tiramisu。擺碟都很美觀。味道正常。但沒有咖啡酒味，奶味比較重。午餐包一杯飲料，但原來晚餐是一杯都不包。全部飲品都要另外加錢。但如果想飲紅白酒的價錢，加$98 仼飲係抵既。

自從上次同朋友食完，一直覺得性價比高。今次的是星期日來吃，book 了12點，來吃也不是很多人，可以悠閒地渡過一個午餐。平日與假日價錢一樣。都是$298 +10%。自助區的食物，款式很多，有沙律，火箭菜，南瓜，燈籠椒，菇類等。味道亦都依然很出色。而餐廳定期都會轉一次set lunch Menu。但是日的主菜唔係太吸引到我。酥炸鯰魚，魚肉淋。名副其實外脆內軟。燒豬肋骨，原以為豬肋條自己切那款。但出來的效果有點像煲湯豬骨。肉質亦比較靭。味道一般。Pizza 味道幾好食。

認識近30年的朋友安排了聚餐，日期剛好是葵卯兔年正月十五，元宵午餐，朋友們安排到尖沙嘴Osteria 吃semi buffet。#自助前菜：我最喜歡的炒雜菌沒有了！失望！#主菜：我們點了香煎比目魚柳、燒豬仔骨配大啡菇(２份)、芝士野菌意大利飯，我的比目魚柳肉質嫩，好吃！燒豬仔骨１份overcooked又乾又硬，１份剛剛好，差別大；朋友說芝士野菌意大利飯味道太淡，一般。#自助甜品：選擇不多，朱古力蛋糕最好味！#餐飲：點了４杯熱咖啡，比較strong，適合我。環境：變差了！1)餐桌排得很擠，出入不方便！2)感覺嘈雜，朋友說比樓下中菜廳龍苑更嘈。朋友是酒店會員，用餐享折扣，打折後好抵食！

情人節晚餐💞 Osteria意大利🇮🇹餐廳去左Holiday Inn 既staycation其中包左晚餐係酒店內既意大利🇮🇹餐廳品嘗Valentine’s Month 特有既晚餐💓餐廳環境好有氣氛～ 門口既大型水晶吊燈更係必去打卡位😆！🔸鵝肝凍批蘋果🍎沙律伴陳醋第一次食凍既鵝肝，咬落有鵝肝既味道，但就無左油膩感，而係清新厚實既口感，好特別啊！🔸南瓜湯🫕伴炒雜菌及黑松露好香濃清甜既南瓜湯☺️ 冬天飲完好溫暖🔸焗銀鱈魚🐟伴脆豬腮肉及甘筍洋蔥汁燒好後的銀鱈魚表面金黃，魚肉帶有淡淡甘甜味😋伴甘筍洋蔥汁薯蓉好正🔸鵝肝慕絲釀雞卷伴黑松露及蘑菇🌯雞肉用牛油煎開左，中間釀入同樣濃味的鵝肝，味道層次豐富😋 伴碟的是特大的蘑菇同黑松露❣️🔸冰凍玫瑰🌹朱古力士多啤梨暮絲店員突然比手套我地，話有野玩😍 然後拎住兩個❤️甜品、1枝紅玫瑰同一杯噴緊煙既野😂 賣相好有心思！除左join staycation 套餐，仲可以單獨book餐廳🍴既情人節套餐架～

和家人訂了晚飯，入到餐廳空間感非常好，每將枱相隔一定的距離，不錯的環境令人感覺有多點私隱。晚餐是半自助晚餐，有沙律 bar, cold cut, cheeses, 海鮮🦞例如蝦和長蟹腳，食物選擇不多但質素非常好。點了晚餐，grilled sea brass 魚皮煎得香口脆脆，肉質仍很幼滑，非常可口令人驚喜。另一個晚餐點了truffles pizza，薄批香脆不錯。甜品是 tiramisu 😋好味，不會太甜，面層的可可濃厚，中層芝士香滑，美味。