NINETYs (形點 I) (已結業)

好耐之前去過灣仔嘅Ninety’s飲咖啡，覺得味道唔錯😚估唔到yoho都開咗分店！今次食咗佢哋嘅brunch menu🥰麵包方面，幾中意佢哋嘅lemon loaf bread，上枱前會烘熱食落有淡淡檸檬香，口感幾fresh仲可以無限任添🫶🏻蛋方面，佢哋嘅black truffle scrambled eggs都幾推薦，味道濃郁且份量好足❤️不過poached egg就略為遜色，隻蛋變咗熟蛋…完全無流心😵‍💫以為食緊烚蛋。最推薦佢哋嘅mousse coconut yogurt，口感好輕盈唔會好甜，同平時乳酪嘅口感好唔同，就連平日好憎食乳酪都食曬！📌Unlimited bakery with 4 sides $128-Lemon danish loaf bread/ chocolate danish loaf bread/sourdough-Black truffle scrambled eggs/poached egg-Roasted potato/mushroom salad -crab meat (+35)/mousse coconut yogurt(+$10)

呢段時間Ninety's 晚市堂食做Half Price Promotion 好抵，今晚就同阿妹撐枱腳去Yoho Mall 呢間。Yoho 呢間鋪頭比較細，今晚都幾full，所以安排左我地坐bar 枱，其實都幾chill～兩個人叫左3樣野，Piggy Piggy 依然係咁好食，佢地既叉燒水準keep 住咁好，而且份量好大，沒因為做promotion 而縮水。另外，Burrata Cheese 幾特別，配左個辣辣地既dressing，幾夾，仲好開胃。Salmon Toast 有唔同既生果配一齊，都幾fresh既。

放工唔想煮飯又唔想外賣所以出街食 元朗形點呢間餐廳想食咗好耐 見night menu做緊50% off就揀左呢間 座位都幾full想食最好book位😃😃😃餐廳地方唔算大 裝修簡約舒適 有落地玻璃窗 用QR code自助落單 見d野都好快sold out服務好 有唔明舉手問都好快有員工黎解答 😂😂😂蟹肉芝士薄餅蟹肉份量好多 有拉芝😘😘😘麵豉燒春雞配炒蛋好大隻 冇雪味 肉質鮮嫩 唔會太韌 保留到雞的原味 炒蛋煮得岩岩好 下邊有糯米 營造返清新效果 唔會太膩😆😆😆手撕豬肉配烤餅  醃得岩岩好 有少少辣 幾惹味 味道好特別 烤餅酥脆😁😁😁鱒魚配果醬鱒魚肉質軟嫩 魚油豐富 果醬甜味同鱒魚濃郁嘅香氣好夾😉😉😉焗牛油果條 牛油果好新鮮外脆內軟😎😎😎

呢日放假去左元朗搵朋友食飯佢話ninetys開到入元朗一陣子佢都未食過 於是捉埋我一齊食店面開揚 有落地玻璃窗設計走簡約風 坐得好chill好舒服8:00-17:00仲可以試佢嘅bunch board可選4-6個sides, 另加飯/麵包感覺好豐富 今日一於試下我要咗4 sides $138揀左lemon danish loaf bread & chocolate danish loaf bread2款都焗得好香脆 檸檬同朱古力味加落麵包係perfect match仲可以refill 食埋其他兩款試埋Mixed Seed WW Bread都係好香正！食得好飽🤓Black Truffle Scrambled Eggs勁多黑松露！正！雞蛋整得好滑每一啖都有濃郁黑松露嘅香味😍Granola Coconut Yogurt (+$10)椰子味好香 加埋脆片好開胃食到停唔到口😋Grilled Miso Eggplant重味噌味 茄子烤得剛剛好Roasted Potato薯仔好出色😌😌大愛！朋友嘅5 sides $168Homemade Salmon Rillettes (+$35)加左少少檸檬汁

餐廳晚市做緊半價，行開商場見幾抵食就試吓！餐廳有花花、燈泡裝飾，樓底幾高，坐得都幾舒服，而且當晚我地去都唔太full，可以walk-in，食完坐多陣傾計都唔會催我地交枱，都幾好！每張枱都有一樽備長炭水，無一般餐廳水嘅嗰啲水喉水味，幾貼心唔錯👍🏻首先食左Piggypiggy🐷🐷豬肉半肥瘦🥩燒汁甜甜的 肉好香油香味，都幾一試難忘！包配有酸菜同香甜蜜瓜可以解膩🥰 擺盤同賣相都好睇！加分！見到蟹黃呢個字真係抵抗唔到！一定要嗌啦！呢個薯蓉完全係加入哂蟹黃嘅精華！成碗都有濃郁蟹黃香味，而且薯蓉都好細滑creamy，再加蟹黃就有種咸香惹味感，同朋友share做side dish 唔錯。呢到主打佢自家品牌嘅Coffee beans, 今次就未有機會飲啦，下次會再試！

餓底👭約埋一齊食好西 呢間 cafe 己 bookmark咗好耐🤭餐廳有落地玻璃窗 設計清新簡略提供多款咖啡豆☕️ 以澳洲菜為主🍽#Brunch Board (4,5,6 sides)可跟麵包或調味飯兩者都可以無限 refill😚💁‍♀️ 食齊四款麵包 每款各有特色比較鍾意朱古力同檸檬丹麥麵包🍞另外 4 sides 叫咗📍蟹肉~味鮮📍黑松露炒蛋 ~🍄好香 蛋香滑📍烤薯仔 ~ 爽口📍穀物希臘乳酪 正👍配乾果 甜甜脆米 酸酸甜甜😋#手撕豬肉班尼迪手撕豬肉用印度香料炮製🌶🌶軟腍入味 微帶辛辣既香料 惹味醒胃 配菜有🍍 羽衣甘籃 流心班尼迪蛋🥚夾埋酸種麵包一齊食 入口豐富美味😋#Mocha朱古力格仔以瀑布式圍邊 十分吸引🍫 同咖啡味都很濃郁 入口幼滑😍Mocha 愛好者必定一試😋#Latte飲☕️之前 食藍莓乾 啡味會突出啲😚#95 Fruity Coffee Cake入口香濃綿滑 好似食緊雪糕咁🤤

今日放工食晚飯唔想煮，又唔想食外賣，所以決定同弟弟出街食。我地見到呢間night menu做緊50%off, 好吸引就揀左呢間。座位都比較緊張，想食最好預訂左先。燒春雞配炒蛋半隻金黃色既燒春雞，送到黎仲係熱辣辣既，肉質鮮嫩，入味之餘又唔會太咸。當中配上滑蛋，感覺比配飯or意粉無咁制，非常夾。手撕豬肉配燒餅一絲絲既手撕豬肉再配上微辣既汁攪拌在一起，再放上薄脆既烤餅上面一齊食，甜辣既味道幾特別，非常滋味。黑松露雜菌意大利粉呢隻闊身長桶既意大利粉，平時好小食，係街都比較小見到有得賣。意粉煮出黎比較軟身，再配上一大片既厚切蘑菇，加上香濃既芝士忌廉和黑松露煮再一起，份量剛剛好，真係好食到停唔到口。Affogato（Dessert)最後食埋個甜品雪糕配咖啡，香濃既蕉糖味雪糕，裏面包含左一小粒既合桃，雪糕夠滑，咖啡又香，食完真係大滿足。除左main course半價之外，連甜品都有半價。呢個優惠仲要monday to sunday都有，不過係6pm後，簡直係疫情中，我食過最抵食既晚餐。

第一次係中環店食Ninety's 今次就試下元朗新分店 地點很方便 搭西鐵可直達Yoho 裝修有格調 環境開揚 落地玻璃 左邊是bar枱 右邊是二/四人Sofa枱 坐向窗口望窗外藍天 感覺好悠閒 😇😇😇備長炭水好特別 飲落去真係好似有dd炭味咁😋😋😋Bakery 4 Sides $241Lemon Danish Loaf Bread, Chocolate Danish Loaf Bread1) Salty Egg Yolk Bonston Lobster (+$78.0)2) Braised Lamb Shoulder (+$35.0)3) Sakura Shrimp & Crab Fat4) Scrambled Eggs Mushrooms Salad主打多款手作麵包 全部無添加 好健康 麵包的選擇多 食落係口感鬆軟 蟹肉份量多 蟹味濃郁 清新又高級 炒滑蛋香濃creamy 加咗蟹膏同櫻花蝦 層次豐富😆😆😆Piggy Piggy $198.0Add Poached Egg (+$20.0)必食推介 叉燒經過真空低溫處理 加上燒汁調味 外脆內嫩 溫泉蛋剛剛好 漢堡一啖咬落去好滿足🥰🥰🥰

今日黎左元朗形點，戲院斜對面食Brunch，裝修簡約舒適，地方唔算大，但落地玻璃感興光猛開陽。呢度用QR code自助落單，有唔明既舉手問員工，佢地都好快過黎幫手解答，有禮，服務很好。呢度出名食Brunch board，價錢由$138起，好似有啲貴，但其實一個普通既All day breakfast都差不多價錢，但係呢度食材就大不同，仲要有驚喜添，我地叫左兩個 5 Sides 既Brunch board，唔好睇佢每樣細細份，食完真係好飽，麵包仲可以免費添食既。咖啡方面有好多選擇，有黑，白，cold brew，仲有手沖。我地叫左long black 同凍既dirty。Sourdough(酸種麵包）Mixed Seed Ww Bread(種子全麥麵包)Crab Meat (蟹肉）Braised Lamb Shoulder(紅燒羊肩肉）Granola Greek Yoghurt(穀麥希臘乳酪）Black Truffle Scrambled Eggs(黑松露炒蛋）Cauliflower(椰菜花）蟹肉賣相吸引，鮮味十足；同羊一樣都好出色；蛋炒得好滑，勁香松露味；希臘乳酪濃厚，高鈣同蛋白質， 椰菜

同老婆睇完戲, 係附近搵左一間環境比較好的餐廳, 初頭以為很貴, 老婆話唔好, 點知見到佢門口寫住night menu 半價, 唔洗講, 食左先講.我同老婆各自叫左一份主菜加麵包. 波士頓龍蝦意大利粉配酸種包龍蝦一上枱, 老婆呆左, 因為初頭以為係普通的中國龍蝦仔, 點知原來真係波士頓龍蝦, 大大隻意粉係番茄汁意粉, 味道適中, 上面放了少少車厘茄同豆苗, 賣相一流, 食落去都好好味, 龍蝦勁多膏, 而肉身就爽口彈牙, 龍蝦鉗仲一早幫你界開左, 絕對輕易拆開, 食到大大件的龍蝦肉. 龍蝦膏除左同埋意粉一齊食之外, 仲可配上酸種包一齊食, 又係另一種味道. 值得一提酸種包有2片, 好好味, 喜歡食包的朋友一定要試, 佢仲焗熱返, 超好味. 燒春雞配炒蛋雞好滑身, 好食, 蛋有好多蔥花, 好滑同好香, 應該有加牛奶去炒, 雞下面仲有小米, 所以一定會夠飽, 小米好有咬口, 總括燒春雞的性價比好高, 下次會再食.值得一提, 佢地的外賣menu 都有半價優惠, 超抵, 我地決定下次買外賣返屋企再食. 

第一次食Ninety's 係喺中環店，記得d咖啡幾出色，今次就試下元朗呢間比較新嘅分店，裝修都係一樣咁有格調~ ❤ 備長炭水一睇落去好得意，個水樽底有條黑色嘅炭，飲落去嘅時候，真係好似有d炭味咁，好特別🤭。 ❤ It's easy呢款特飲飲落去係有牛奶烏龍果種淡淡甜香，最特別就係佢加咗粒青檸，奶香中間多左一陣清香嘅味道，好清新嘅感覺☺️。 ❤ 白提子汁對於唔喜歡飲酒嘅朋友黎講，呢個係一個好好嘅選擇，白提子汁有白酒果種水果甜味，但又冇酒嘅苦澀味同埋唔會醉🤣，飲多d都唔怕😆。 ❤ 布拉塔芝士沙律好大個白色芝士波波，食落去有好濃嘅牛奶香味，質地軟腍腍，加上有啲南瓜籽同松子仁，咬落去又脆脆地，口感好豐富🥰。 圍邊嘅意大利青瓜切得又長又薄，又爽口水分又足。另外，紅色嘅沙律醬汁味道好特別，辣辣地酸酸地咁，問左店員，原來係用紅辣椒再加醋去醃一晚而製成嘅。 ❤ 波士頓龍蝦意粉呢個意粉比平時果啲意粉粗好多，好似油麵咁，但比較有彈性，而且味道調得好好，芽菜、香草、新鮮車厘茄撈埋一齊好好味。半隻波士頓龍蝦肉就比較實淨。 ❤ 手撕豬肉配烤餅係好有印度風味嘅一道菜，豬肉係用手撕成一條條嘅，而且煮得好腍，有印度特色

之前新開張食過一次，因為覺得佢食物選擇唔多，所以沒咩衝勁令我想番黎，隔左幾個月先再食。開左幾個月人流明顯少左，唔洗點等就有位~第一次試左佢嗰Brunch Board，唔係好啱我胃口，所以今次沒揀到。揀左Crab Benedict同Beetroot Cured Salmon w/ Fried Egg黎試。Crab Benedict有3塊蟹餅，味道一般，沒咩蟹味，主要係香料味道，質感亦都麻麻地。Benedict就幾好，成個味道balance得唔錯，幾fresh😋Beetroot Cured Salmon既三文魚好唔錯，份量都ok。煎蛋就純粹on side，兩件野沒關係😅咖啡揀左Oat Milk Latte(Nutty)，味道ok，做唔到拉花，整體不過不失。不過元朗呢間分店啲位比較迫，唔係幾好坐...

01.06.2022 星期三NINETYs (形點)這一晚有事到元朗，上Open Rice見不少人推介這間位於形點的NINETYs，地點很方便，搭西鐵或輕鐵已可直達。到達餐廳，原來地方不大，左邊是一大排bar枱，右邊是二、四人枱，最盡頭面向窗是一張直高枱。職員Dee主動上前招呼，建議可以坐向窗口的高枱，果然好介紹，靜靜向著窗外藍藍的天空和樹景，身心也特別舒暢。現時餐廳晚市做半價，分兩個時段，有環保紙般餐牌，用Apps落單。有意粉、薄餅，主菜有燉豬腩肉、慢煮紅菜頭三文魚、燒春雞、叉燒漢堡、日式鯖魚；有些分享小食，如多款沙律、薯蓉碗；另有出名的咖啡，除了有FRUITY BLEND或CHOCO BLEND的選擇，牛奶也可以揀WHOLE / SKIM / OAT / SOY / ALMOND。晚餐：Slow Cooked Markerel慢煮鯖魚，有配菜露筍、沙律菜，鯖魚偏鹹少少有骨。Grilled Cauliflower Salad燒椰菜花豆腐沙律，落單時同Dee講少醬，他說其實這個本身好少醬，很多人要另加醬。到進食時發現真的很少醬汁，健康之選，而且豆腐很好吃，這個沙律很適合我口味。LATT

今日約咗朋友嚟到元朗食brunch 我哋就揀咗呢間起形點既 NINETYs 朋友話呢間嘅brunch board好出色 又靚又多選擇 好啱我哋打卡😬佢喺西鐵站附近都好易搵到 我哋揀咗落地大玻璃嗰邊坐低 咁枱面就已經一早放低咗menu 花多眼亂真係好多選擇🤩 跟住店員就俾咗個QR code我哋自己落單啦😌 咁我同朋友都揀咗brunch board我揀咗 Bakery 5 sides 佢揀左Rice 5 sides Bakery 5 sides $168首先係揀咗兩款麵包先 而佢嘅麵包係可以無限添加🤩 咁我就揀咗lemon danish loaf and chocolate danish loaf檸檬味都幾出 有種清新嘅感覺 朱古力味濃 2款都好好味😋跟住+$10 要左個apricot jam 本身麵包已經好食 加埋jam又有另一種感覺 酸酸甜甜好開胃👍🏻 1. 低溫慢煮叉燒 +$48見到網上推介係必試 真係唔錯 肉質鮮嫩 醬汁甜甜地2. 穀麥希臘乳酪呢個好好食😋 就算放喺最後先至食 上面啲穀物都仲係脆脆嘅 加埋蜜糖好味又健康3. 黑松露炒蛋正常發揮 黑松露味好香 蛋炒得滑身4. 辣椒

疫情期間嚟飲過咖啡知道佢夜晚有做半價估唔到而家疫情緩和番啲佢仍然有呢個優惠 假期前即刻約朋友食番餐吹下水嚟到都已經好多人門口等緊，慶幸自己有訂檯! 朋友大讚呢度嘅環境好有氣氛 裝修好靚 我哋被安排靠窗外位置係高身枱 好有外國餐廳 少少酒吧feel食物我哋首先揀咗個芝士沙律用上布拉塔(Burrata), 食落似水牛芝士咁，淡淡芝士味，唔係好膩嘅口感同味道，一個球咁呈上，芝士份量十足配有南瓜籽同青瓜以及佢哋嘅醬汁，賣相美觀，食落好清新味道！由於都幾鍾意食呢隻芝士就要咗多一個薄餅係有用上呢一隻芝士。佢仲配有魚籽同車厘茄等等嘅材料，加上脆口嘅批底，同埋新鮮茄汁醬底，非常之好味而且口感豐富濃郁，推介！另一樣非常推介嘅食物就係佢嘅蟹黃薯蓉，除咗份量好多啲外佢嘅薯蓉係有咬口，一定唔係嗰啲用粉開出嚟嘅薯蓉，佢係會咬到有一粒粒薯蓉而且佢嘅蟹和味非常濃郁食落好香口，但係都非常飽肚,我同朋友都食到好飽！另外再要咗個香辣蟹肉意粉，平時都係食開忌廉汁蟹肉意粉，今次有少少香辣嘅口感都有另類嘅風味而且蟹肉嘅量都非常多，意粉軟硬度啱啱好，再配埋我杯cocktail飲品,真係一個非常滿足嘅晚上!