Niksen Koffie (已結業)

位於黃埔天地的西餐廳🍴臨近萬聖節，到達餐廳門口位置有不同的萬聖節擺設供客人展覽打卡，非常有心思有趣。店內坐位寬敞，黃色燈光昏暗又浪漫，以木系質感的餐桌傢俬作主題，適合情侶拍拖或是一大班親朋戚友來聚餐。🥩香煎紐西蘭肉眼扒配精選什菜及法式芥末醬（固定五成熟）$208肉眼扒上菜時香氣撲鼻，廚師煎得恰到好處，咬下去肉汁四溢，內層肉質呈嫩滑粉紅色，配上芥末醬辛辣感提升肉的鮮味。🍕巴拿馬火腿蕃茄醬薄餅$98薄餅餅底烤成黃金鬆脆的模樣，咬下會發出確確聲的脆響，巴拿馬火腿鹹鮮味十足，加上小芫荽有清新口腔的作用～🍨香印提子拿破崙芭菲$98一餐豐富的晚餐又怎少得飯後甜品，這個拿破崙鬆脆美味，白色忌廉香滑不溜，還配上青檸碎灑在柚子雪葩上，吃得一口接一口😋

環境好舒適，寬敞，地方好大，可以擺到好多張枱，所以唔使等位。夜晚仲有live Band唱歌🎤，可以邊聽邊食。餐廳仲有戶外地方可以帶埋寵物嚟食，而餐廳Menu仲有寵物食物可以叫。🐶🐩🐕焦脆烤「酒」地三黃雞伴精選薯菜 $188 🐓份量有半隻三黃雞，個皮烤到金黃香脆，切落去嘅時候個皮脆卜卜😋，而且熟度啱啱好，雞肉肉質好嫩滑Juicy。而且熱得好油膩，但都有米酒嘅香味。側邊仲有一串串茄🍅，同啲雞一齊整，所以熟咗嘅蕃茄好香甜多汁。巴拿馬火腿蕃茄醬薄餅 $98 🍕薄餅餅底係由兩塊薄餅加埋一齊，所以食囉唔會好薄，而且邊邊焗到香脆。上面啲芝士份量非常之多，嚟到熱辣辣嘅時候拉絲真係好正，上面仲要加咗好多芝士粉，芝士味非常香濃🧀。火腿嘅鹹香同芝士真係好夾🥓。值得一試！熱久正小山園玄米茶鮮奶 $52 🍵佢少有地係玄米茶。玄米味香濃比奶味突出，飲落溫和順滑。上面嘅拉花熊啤啤都好得意。

發現原來黃埔有很多小店，這間ᴄᴀғᴇ的空間感超充足，即使多人聚餐也不難找位，當然預先訂座就最好！餐廳有室外位置，飯後可以來sʜɪsʜᴀ輕鬆一下，指定時間還有ғʀᴇᴇ ғʟᴏᴡ 酒類飲品！⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫<香煎帶子明太子忌廉意粉> $148<日式和風章魚燒薄餅> $98點了兩款最熱門的菜式，意粉一吃便覺得跟平時不同，偏向炒意粉的質感，明太子忌廉味道算是明顯，但特別加了紫蘇葉，帶子的sɪᴢᴇ 挺飽滿！日式和風章魚燒薄餅配脆薄餅底，比較像小食，上面有一顆顆的章魚粒，灑了木魚絲日系感滿滿🐙⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫<香印提子拿破崙芭菲> $98<一日提拉米蘇> $68絕對會被他們的拿破崙芭菲吸引到訪，暫時在香港也沒有吃過如此吸睛的芭菲，不遜色於日本芭菲專門店！底部用料豐富，有青檸雪葩、脆米、寒天、白玉等，上面的拿破崙新鮮出爐很鬆脆！提拉米蘇也有驚喜，咖啡與酒味的配合剛好，芝士忌廉口感綿滑，還有一大片麻薯覆蓋著整件提拉米蘇🤩

今次約埋幾個friend 特登入紅磡飲咖啡🤣面積比想像中大好多好有空間感檯與檯之間有啲距離夠隱私 好啱坐低傾計敘舊～.▪️香煎紐西蘭肉眼扒 $208▪️避風塘香辣軟殼蟹意粉 $128▪️日式和風章魚燒薄餅 $98 ▪️Niksen芭菲 季節限定 $98▪️熱久正小山園抹茶鮮奶 $48▪️紅奶昔 $56▪️戴維C炸彈 $56.意粉推薦！調味適宜又唔會太重口味 配上軟殼蟹增添口感 款式特別😋今季芭菲係香印提子 超正～外表好精緻相當打卡able 配上啫喱雪葩味道好清新解油膩💕

呢晚為左靚靚好味芭菲而黎到黃埔既Niksen Koffie😆餐廳空間好大好舒適～而逢星期三晚仲會邀請唔同既表演者黎busking🎤好適合收工過黎飲下野放空一下～🍕日式和風章魚燒薄餅 ($98)好鍾意餅底夠薄同埋餅邊既脆口感～toppings 用左章魚小丸子既食材，用黎整pizza 係幾有特色🐙如果鍾意傳統類既pizza, 都仲有巴拿馬火腿蕃茄醬或者車厘茄芝士素pizza 可選擇！🧈白酒牛油汁煮蜆 ($128)牛油味比較香濃～蜆肉鮮味都幾出，另外要一讚拌碟多士，非常香脆😌仲可以索住汁咁食～🍨士多啤梨拿破侖抹茶芭菲 ($98)🍨香印提子拿破侖芭菲 ($98)兩款芭菲都係即叫即造，而且有每日數量限定🥹今次黎到好好彩可以食到～好鍾意佢地外脆內鬆化既拿破侖🥰🍓口味係配雪糕，中層有餅碎，mochi, 而底層有抹茶jelly🍵士多啤梨仲好甜呢～🍇口味就配雪芭，所以比🍓口味既甜度會低d, 中層有脆脆米，mochi, 當然唔少得好清甜多汁既香印提子兩款個樣都好靚～打卡一流📸餐廳仲係寵物友善🐶🐱🐹🐰有寵物餐供應，帶埋主子黎享受就好適合喇～

🎀 ɴɪᴋsᴇɴ ᴋᴏғғɪᴇ發現了一家裝橫走木系文青風的ᴄᴀғᴇ而且是ᴘᴇᴛ ғʀɪᴇɴᴅʟʏ氛圍清新和諧✩‧₊避風塘香辣軟殼蟹意大利粉ᴛʏᴘʜᴏᴏɴ sʜᴇʟᴛᴇʀ-sᴛʏʟᴇ sᴘɪᴄʏ sᴏғᴛ-sʜᴇʟʟ ᴄʀᴀʙ sᴘᴀɢʜᴇᴛᴛɪ ʀᴀᴛɪɴɢ: 𝟾/𝟷𝟶整體味道相當不錯意粉微辣但調味豐富與炸很爽脆的軟殼蟹融合在一起是今晚最愛的餐品✩‧₊日式和風章魚燒薄餅ᴊᴀᴘᴀɴᴇsᴇ-sᴛʏʟᴇ ᴏᴄᴛᴏᴘᴜs ᴛᴀᴋᴏʏᴀᴋɪ ᴘᴀɴᴄᴀᴋᴇ ʀᴀᴛɪɴɢ: 𝟽/𝟷𝟶薄餅酥脆薄身豐盛的木魚加了沙律醬及燒汁有像吃章魚燒的感覺但其他配料的份量稍微不足薄餅有些單調✩‧₊香煎紐西蘭肉眼扒配雜菜ɴᴇᴡ ᴢᴇᴀʟᴀɴᴅ ʀɪʙᴇʏᴇ sᴛᴇᴀᴋ ᴡɪᴛʜ ᴍɪxᴇᴅ ᴠᴇɢᴇᴛᴀʙʟᴇsʀᴀᴛɪɴɢ: 𝟽.𝟻/𝟷𝟶肉眼扒保持了牛肉的原汁原味生熟度掌握得剛剛好煎得軟腍很易切開伴菜的番茄和蔬菜調味簡單配搭得宜✩‧₊香印提子芭菲sʜɪɴᴇ ɢʀᴀᴘᴇ ᴘᴀʀғᴀɪᴛ ʀᴀᴛɪɴɢ: 𝟽.𝟻/𝟷𝟶甜點一上枱就很打卡ᴀʙʟᴇ提子的香甜令人陶醉檸檬雪葩和底部的啫喱作點綴配合脆米的口感為整個芭菲增添了豐富的

香煎帶子紫蘇葉明太子醬意粉$148 餐廳好慷慨咁樣俾咗三大嚿刺身級帶子！舊舊都係好新鮮，一咬入去食得出好有鮮味。每一舊廚師都煎得好靚，金黃色嘅外層，焦脆嘅表面。明太子醬同埋紫蘇葉醬外地配搭，紫蘇葉獨特嘅味道令到鮮甜嘅明太子更有風味。戴維C 炸彈$52嘢飲唔會太甜，有啲似汽水 C+再加梳打水。上邊有埋青檸雪吧，檸檬味再加上青檸味飲落去好Refreshing 。用咗酒杯去裝非常適合打卡，仲配埋墊杯碟，一set咁樣影相睇落去好靚。熱久正小山園玄米茶鮮奶$56 熱嘅玄米茶，令到茶嘅香味更加突出。有買鮮奶嘅奶香墊底，味道好圓滿。

今日去咗黃埔嘅niksen koffie ，我哋6:30去到都未算好多人，餐廳環境好闊落，加埋有特色嘅coffee Bar整體感覺唔錯！Menu係全手機落單，食物種類好多元化，款式都有返咁上下數量。🍝傳統蛋汁卡邦尼意粉 $128呢個Standard嘅Cafe菜式，一上菜已經比驚人嘅芝士粉數量驚艷到😳MVP係超流心嘅溫泉蛋🤤同埋厚切嘅真煙肉🥓。呢個真.蛋漿卡邦尼係好食過用cooking cream溝出嚟嘅白汁意粉多多聲！🍗 鹹蛋黃雞翼 $88落單嘅時候以為得四隻，點知上到嚟原來有五隻😍雞翼炸得好香口，汁好厚好夠。溫馨小提示🔔發現原來嘆凍咗再食係會更加入味！😆🍍慢煮唐揚豬腩肉配菠蘿蓉酸甜醬 $188 呢個主菜喺其他cafe都比較少見。豬腩肉全部厚切，肥瘦均勻，份量都好多。配埋菠蘿汁令成件事冇咁油膩🍍😌 配左好香滑嘅薯蓉同埋燒烤菠蘿，整體而言係一個好balance嘅菜式。🍨士多啤梨拿破崙抹茶芭菲🍨 $98 嚟到呢度嘅招牌菜🤩終於明點解佢哋嘅芭菲咁出名🥹♥️ 每樣配料都做得好優秀😳 拿破崙夠酥脆，cream同埋雪糕唔會死甜 係清香嘅雲呢拿味😋 士多啤梨🍓大粒又新鮮，抹茶厥餅啱啱好中和返雪糕嘅甜，

同frd子行到攰攰地 搵左間cafe chill下，空間感極足 座位寬敞 坐得舒服，餐廳播著英文歌 輕鬆輕鬆的🥗芫茜蜜糖辣雞沙律 $98一上枱 已經聞到好香既孜然味 雞件用孜然粉醃製再烤香 味道唔會太濃烈 入口啱啱好，沙律菜另外加酸酸甜甜嘅沙律汁 開胃得來配搭又新鮮🧈白酒牛油汁煮鮮蜆 $128蜆新鮮 隻隻都開口 粒粒肉都脹卜卜 鮮甜又無沙，有4件薄多士 沾白酒牛油汁再食 有種不能言喻的鹹鮮香味🍝避風塘香辣軟殼蟹意粉 $128避風塘口味意粉 滿滿新鮮感，帶有微微辣味 炒得非常香口，原隻軟殼蟹上碟 一口咬落 酥脆內軟💕香印提子拿破崙巴菲 $98坦白說 一開始係俾芭菲吸引入店🤭 是日士多啤梨拿破崙抹茶芭菲已售罄，佢地每日限量即制 售完即止，咁就試試另一款季節限定，拿破崙鬆脆 而且滿滿牛油香味 配上香滑吉士醬 正❤️ 有兩球青檸雪葩 酸酸甜甜 夾又解甜膩，巴菲杯仲有cream 蒟蒻 香印提子片 脆脆片 麻糬 多種唔同口感變化* 🐶寵物友善餐廳，有室外位置，仲有狗狗專用餐* QR code自己落單，有圖片參考* 食物走fusion路線* 90分鐘用餐時間

這間餐廳一直在我必到的口袋名單中，因為俾佢地精緻的芭菲🍦吸引住💕 這日去開黃埔呢面，即刻拉埋男友去品嚐一下。餐廳環境寬敞舒適，空間感十足，有室內室外座位選擇，好適合三五好友聚會，而且重係🐶竉物友善餐廳。.🍕日式和風章魚燒薄餅 $98薄餅係薄皮，口感香脆，上面還有不少🐙章魚粒，配上和風醬汁，充滿日式風味。.🍝溫泉蛋卡邦尼意粉 $128意粉煮得剛剛好，口感彈牙又creamy，加上溫泉蛋，撈起來吃更香滑，入面還有煙肉條。.🍓士多啤梨拿破崙抹茶芭菲 $98🍇香印提子拿破崙芭菲 $98一場來到，當然要食🍦人氣芭菲，真的是打卡必點📸 前者有士多啤梨、拿破崙、雲呢拿雪糕、脆片、抹茶蒟蒻、麻糬；後者有香印提子、拿破崙、青檸雪芭、脆米、麻糬、提子寒天，兩款甜品都甜度適中又富味道和口感層次，拿破崙口感酥脆，加上吉士和生果，感覺清新👍🏻

去開黃埔，想揾間餐廳打卡，就揀咗呢間北歐風渡假feel嘅 《Niksen Coffee》。外貌已經滿分，食物仲好高質。餐廳pet-friendly，岩晒想帶小動物出街玩嘅你😍🍋戴維C炸彈檸檬雪芭唔只點綴成杯飲品外形，飲落酸酸甜甜，清新解渴。🦀避風塘香辣軟殼蟹意粉滿滿香辣避風塘風味，食完一啖停唔到，成碟意粉都好惹味！軟殼蟹炸得好酥脆，一啲都唔油膩。🐙日式和風章魚燒薄餅木魚份量多得驚人，一路食一路跌。灑上低調嘅和風醬，好日式嘅味道。🥩煎紐西蘭肉眼扒配精選雜菜法式芥末醬牛肉味濃郁，微微焦香。肉質鮮嫩，仲好juicy😜好高質🍧季節限定Niksen 芭菲 （香印提子）打卡必叫😍用Niksen芭菲為整晚畫上完美句號🥰杯上嘅拿破侖好酥脆。雪芭在面、底層有啫喱、脆米、提子等，仲有Q彈有咬口麻糬，口感十分豐富。

二訪黃埔咖啡店 ɴɪᴋsᴇɴ距離上次到訪已經有一段時間了心心想念他們的招牌芭菲杯於是跟附近上班的友人再訪了餐廳佈局似乎跟初訪時有點變化較光猛 近門口的用餐區好像不開放了靠牆的角落改成多人聚會的沙發卡座當然美美的一排鏡子用餐區還是在的 這次幸運的坐到了菜單也進行了改動 意粉 小食款式較大眾化記得上次等餐時間稍長 這次也改善不少𓋪 鹹蛋黃牛油忌廉雞翼想點的味噌粟米當天缺貨了 於是點了涮嘴惹味的雞翼口感帶點鹹香 質感則是濃稠 ᴄʀᴇᴀᴍʏ吃起來蠻搭的 如果換成單骨雞翼應該更入味𓋪 芫茜羅勒醬雜菌意粉一上桌就聞得到的香氣飄逸個人頗喜歡青醬 ( 僅次於明太子醬清新不膩但帶點惹味的存在感雖然是素食款的雜菌意粉 但依然滿足 𓋪 香印提子拿破崙芭菲終於又可以吃到心心想念的芭菲了香印提子款還是我的頭號心水提子粒粒清脆爽口 有酸爽開胃的雪芭增添口感的威化脆脆 還有吸睛兩層拿破崙請不要忘了裡面還有軟糯麻糬𓎾 ʟᴀᴛᴛᴇ𓎾 ᴀᴍᴇʀɪᴄᴀɴᴏ兩款咖啡都點了 ʜᴏᴜsᴇ ʙʟᴇɴᴅ 咖啡豆喝起來蠻順口的 不會太濃烈很適合晚餐時分享用餐廳頗具空間感 與其他餐桌也保有距離配上緩緩播放著的韓文 ʙɢᴍ 真的蠻愜意的有

位於黃埔天地的「Niksen Koffie」，環境寬敞，係一間裝修雅緻舒適的咖啡店☕️特別設有室外座位，可以帶埋狗狗一齊黎餐牌上主要供應小食、全日早餐、薄餅、意大利飯及意粉等等西式食品65度慢煮雞前胸脆脆椰菜花藜麥飯表面加咗粒粒腰果作為點綴，增添脆脆口感。雞胸肉以65度慢煮方式烹調，軟嫩飽滿，雞味頗濃郁！底下嘅椰菜花藜麥飯口感爽脆又豐富香煎帶子 • 紫蘇葉明太子醬意粉意粉軟硬適中，加咗雜菌、紫蘇葉及明太子醬一齊煮，香氣獨特，每條意粉都掛上滿滿的明太子醬，正呀！帶子煎得香口，嫩滑多汁，滿載鮮味香印提子拿破崙芭菲賣相精緻吸引的芭菲杯，每日限量新鮮即製，售完即止。拿破崙酥皮非常香脆，富有牛油香；中間夾着吉士醬，甜而不膩！提子雪葩冰凍可口，充滿提子果香熱鮮奶咖啡咖啡及鮮奶比例恰當剛好，濃厚醇香

朋友推介一間pet-friendly cafe面積超大，裝修簡單但又大方得體，空間感十足，坐得好舒服巴拿馬火腿蕃茄醬薄餅$98pizza皮薄而脆，Parma ham 味道較鹹，連埋芫荽pizza一齊食可以品嚐到鹹香味嘅Parma ham三文魚排牛油果雞蛋花椰飯（生酮）$108三文魚煎到好甘香，好厚切又冇骨，啖啖肉。配埋牛油果同雞蛋花一齊食感覺健康又解膩熱多明尼加60%朱古力$52拉花靚,朱古力味濃郁小種祁門紅茶$36香濃紅茶士多啤梨拿破崙抹茶芭菲$98賣相好靚好吸引，層次感豐富上層拿破崙好酥脆唔會太甜，中間有雲呢拿雪糕士多啤梨，個底有抹茶凍乳酪脆脆整體呢杯芭菲唔會太甜，味道清新，好適合作為餐後甜品，難怪係signature 整體食物同甜品都唔會太鹹同勁甜，好適合on diet 嘅人帶埋寵物嚟打卡

黃埔有咗地鐵之後，來到搵食的機會多咗好多好多，多不勝數，得閑喺度行吓街買吓嘢，或行吓黃埔號的supermarket買啲嘢返屋企整嘢食都好方便，當然更加方便嘅就係周街大把嘢食，求其行入一間隨時都搵到好嘢食，當然唔係絕對嘅，有時都要睇下你嘅運氣嘅。呢日同朋友嚟到紅磡黃埔天地第4期呢間Niksen Koffie，點咗“和式和風章魚燒薄餅”和“香煎帶子·紫蘇葉明太子醬意粉”做主食，朋友好喜歡明太子和帶子，個意粉就係佢叫嘅，有明太子，有草菇，加埋新鮮彈牙的帶子，同埋啲煙韌又creamy的意粉，Creamy得又唔會太過，比想像中更好味；至於日式和風章魚燒薄餅，餅皮薄而脆，似個方形pizza，章魚粒粒上邊有“飛揚”的木魚碎，又有d紫菜，味道都ok㗎。甜品叫咗2樣，“開心果麻薯卷蛋”和“香印提子拿破崙芭菲”。卷蛋入邊有麻薯都係第一次食，好味吖，開心果作為點綴，好靚。而個香印提子芭菲更加靚絕，拿破崙够脆口，內裡有清新香印提子， 雪葩，有麻薯，有啫喱等，多種口感，尤其係麻薯QQ彈彈，係我至愛。