Nathanhouse (已結業)

某日同閨蜜去尖沙咀覓食，見到尖沙咀有條街有間充滿色彩繽紛既花朵既餐廳，好奇之下就入左去朝聖🤩坐左窗邊位，有落地大窗同陽光映照下，又係瘋狂影相打卡既時候..兩位食肉獸都點左牛扒餐，前菜方面我地一個叫左湯一個叫左沙律互相share，個湯同沙律一來到，真係好。驚。喜！完全係藝術既作品咁😍 好靚，擺盤真係好靚！真係咪睇少餐具既配搭，真係加分不少💯 牛扒，真係好食，肉味濃兼軟滑。餐飲叫左一熱一凍既咖啡，呢餐真係好滿足，假日呢個牛扒Set lunch百五蚊度，但咁既質素同環境，真係值😇..餐廳門口外還有一道花花牆可以影相，唔好錯過呀

十四人分兩枱食生日晚飯，先來一轉生蠔，海水味重些少，好有鮮味，六隻以上六折。Tasting menu幾有心思，先來海膽牡丹蝦，海膽ok。第二道係藍鰭呑拿魚牛油果山葵雪糕，呢個好正，呑拿魚新鮮甜，其實唔係雪糕，好似雪葩咁，Wasabi味道一流呀！跟住係海鮮清湯配北海道帆立貝，喺你面前用個小壺倒湯落個有一隻帆立貝既碗，湯有點濃味又保持到清甜。第四道係蜆扁意粉，軟硬適中蜆味唔錯。主菜我揀牛medium rare都唔錯，甜品係雜莓配黑加侖子雪葩，雪葩略甜。整體份量適中，味道有4星。

This is not my first visit but every visit here is delightful surprises ensured, while the prices are certainly reasonable, the ingredients and more importantly the thoughts and efforts built into every dish assured satisfaction on multiple dimensions. Highly recommended for first dates as every serving is conversation inspiring.

突然轉埸 去到朋友介紹呢間餐廳 有老闆娘招呼真係超正 先來送了一支cava 飲吓 超正🤗🤗 我哋三大一細 叫咗2個 tasting menu 加一打生蠔再加一隻乳鴿 頭盤我最鍾意藍鯨吞拿配牛果wasabi 凍凍哋 好味又有新鮮感 好開胃 生蠔🦪有法國和愛爾蘭 好爽口又有我鍾意嘅海水味 主菜肉眼和日本魚 🤣忘記係什麼魚 都好有水準 乳鴿好軟身 味道濃厚 用心之作 最後又有甜品 超滿足 我哋最後飲咗三支酒 坐吓食吓傾吓 好快就過了三個幾鐘 tasting menu 下月又轉新嘢 一定會再嚟🙏🙏👍👍

We went there for mothers day celebration and whole family enjoyed the meal so much. At first we didnt have much expectation as I booked it at the very last minute, which means they were not full whereas all other good restaurants were fully booked already. Anyway, back to the dinner, we had a good experience with the restaurant. We ordered 4 tasting menu, $438/person, which totally worth the price! Its a 6 course menu, including 3 appetisers, 2 main dishes and 1 dessert. For appetisers, I reall

我就最愛fine dining! 疫情下個個都好似唔敢出街食飯！但優惠就特別多！今次就試吓呢個tasting menu 😊 買一送一喎!😲😲😲真心推介：海膽天使麵😋😋😋 天使麵好彈牙！海膽超鮮甜肥美和個汁做得濃厚，超好味！我是一個海膽控！ 🤗 所以試過好多餐廳的海膽炒飯，海膽Risotto，海膽意粉.....呢個真係做得好出色! 👍🏻👍🏻👍🏻 生蠔🦪新鮮！ 牛扒亦好好味又夠林👍🏻👍🏻👍🏻

Blue Fin Tuna🐟& Avocado🥑with Wasabi ice-cream🍦Taste of fish is not obvious, little bit stinky魚味不突出，微腥Japanese Botan Shrimp🦐 Carpaccio with Bafun Uni, Mandarin & Green Pepper JellyShrimp tasted blend蝦沒味Seafood🐟& Tomato🍅Consomme with Hokkaido ScallopSoup has strong seafood savoury flavour湯有濃香海鮮味Linguine🍝alla VongoleAl dente Linguine, clam was fresh and savoury意粉彈牙，蛤蜊鮮甜Sous Vide US Pork🐖Belly Roll with Natural Jus Grilled Black Pepper Watermelon🍉Pork was tender, Pork belly was rich and savoury豬肉鬆化，

Nathanhouse 位於尖咀 佐敦交界 （約10分鐘walk from 佐敦站）餐廳裝潢都幾靚 夜晚黎好有氣氛 📸🔥今次見佢個tasting menu 買一送一 所以就試左個原價$7xx 既 tasting menu🤣前菜有生蠔🦪、帶子他他配牛油果雪糕 🍦、蘑菇清湯。本身我唔太鍾意牛油果 🥑 但佢個雪糕同埋帶子他他一齊食就好match，突出到帶子既甜🥰。主菜有海膽天使面(plus choose 1 from 3 other main dishes)，食落好creamy 同鮮甜🤩令唔食海膽既我都幾滿意💯😍。仲選左個澳洲和牛同鵝肝鴨胸。和牛原本叫medium rare 但變左medium多少少 所以有點唔達expectation😕，鴨胸就正正常常 唔太特別。甜品就無得選啦，個set跟左 朱古力蛋糕配自家製松露雪糕。個蛋糕唔夠古古力味 有點失望 😣不過呢 ，個松露雪糕好正，濃郁香味 令人回味無窮😜值得一提的是 service 真的超好 個待應會介紹返食材同道菜應該點食比較好😍最後仲送左一人一個口罩 加分啊！再會超好咁送你出門口同你講bye bye。總結，值得再去👍🏼

一年過得真快🤣🤣🤣條佬又生日啦，食之前既一日先搵到呢個餐廳，見做緊promo咪試下🙈openrice book埋位👍🏻講明係生日慶祝，幾鬼方便😊職員打黎confirm時都主動問甜品洗唔洗寫字😌我覺得好細心🥰山林道出名多野食，餐廳唔難搵，外型以紅色為主，仲有花牆tim🙈所以絕對易搵！我地六點令就到，探完熱就入座😌呢到有套餐又有散叫，聽講散叫比現金有8折，最後條佬睇完套餐啲野食覺得幾特別😚所以都係要左tasting meru 買一送一！職員好快就送上暖暖既1️⃣餐包😚加啲橄欖油同醋好唔錯，我鍾意有提子果款包，比較鬆軟！食到八八九九就黎左2️⃣生蠔，一人一隻，海水味重食落ok既😆😆然後就係3️⃣北海道帶子沙葛他他配牛油果雪糕，無睇錯呀🤩前菜就食雪糕啦🤣咬落有沙葛既爽脆，又有帶子既鮮嫩😋旁邊係自家製既雪糕，淡淡既牛油果味，食落又match又fresh😆😆😆唔錯既前菜！緊接落黎就到左4️⃣蘑菇餐湯，湯會係你面前倒落去，味道非常非常清淡🙈似飲緊菇水😝另一碗加左$68轉左日本栗米濃湯伴意式栗米雪糕😋聽個名又係好特別😂😂😂又湯又雪糕搞咩呀！？😂其實飲落真係唔特別，同平時飲開栗米湯有九成相似，相信自己都做到呢味湯🙈到左

平日中午相約好友嚟個短聚，朋友揀咗呢間，嚟到先知，原來係整條街中門面最吸睛嘅Fine Dining，見到靚嘢特別開心！我地點咗兩份executive lunch 先奉上餐廳自家製麵包，一款係紅莓、另款係黑麥麵包，配埋香軟牛油，兩款都好味！脆煎鴨肝配芒果莎莎鵝肝外脆內軟，外層有D脆脆粒粒，口感更特別，厚多士上芒果莎莎，無得頂！味蕾五星級享受heart焗攘松露風味波特菇Portabello本身已經好夠菇味，加埋松露，惹味！法式黑胡椒牛排 胡椒牛排，我哋揀咗5成熟，肉質嫩軟， 牛味濃郁，好好味呀！性價比高！葡式香辣烤法國春雞烤春雞，外皮鋪滿葡汁香料，微辣，肉嫩juicy，配上檸檬汁，味道更清新。跟餐咖啡或茶，為呢餐畫上完美句號。臨走前見到隔離枱正在享用緊鳥籠下午茶，好吸引！下次要試下！

今日識食朋友帶我去食好西，尖沙咀山林道經常去，但都係火鍋店較多，今次就去咗間高質西餐廳。點解未食就知高質？因為係由前四季酒店大厨主理，六星級酒店大廚，信心嘅保証。店員先捧上一堆麵包，有辣肉腸包、薄脆、提子包......全部麵包溫熱暖笠笠，仲有鹽味牛油、橄欖油、醋調味。辣肉腸包唔係夾住辣肉腸，但就有辣肉腸味，而且幾突出。薄脆蘸牛油香脆可口。前菜叫咗個【牛油慢煮龍蝦(半隻) 龍蝦泡沫 日本海膽】剝咗殻嘅龍蝦肉，好鮮爽，牛油慢煮出嚟食落滿滿油香，仲有龍蝦泡沫嘅鮮甜去提味，非常美味。日本海膽就鮮甜零異味，如果份量多啲就更加完美。【是日餐湯】係龍蝦湯，顏色係黃中帶少少橙色，同一般飲到偏啡紅色嘅唔同，幾特別。上面有櫻花蝦同香蔥調味。龍蝦味濃郁，鍾意飲龍蝦湯嘅我真係想成隻碗都”Lam”乾凈。【法國鵪鶉(半隻)釀伊比利黑毛豬火腿雜菌蓉半熟蛋】擺碟設計好有創意：碟面好似打爛豉油樽豉油四濺咁；鵪鶉蛋就分開咗兩半，一半喺隻鵪鶉入面，一半就喺脆條「築成」鳥巢入面；鵪鶉下面係一堆藜麥，鵪鶉肉好鮮嫩，上面有一層伊比利黑毛豬火腿雜菌蓉，幾特別，味道同鵪鶉肉幾夾。【慢煮36小時牛小排 烤焗牛骨髓 洋薏米 】慢煮出嚟嘅

同好姊妹約咗食飯傾偈👯‍♀️， 到她尖沙咀公司附近接放工，我們想搵一間寧靜的餐廳慢慢地傾下偈，於是找到了Nathanhouse，入到去餐廳已高貴格調設計為主，座位舒適，空間感十足。 兩個女仔都可以好浪漫❤️， 細心閱讀餐牌上的食物， 再點了海龍皇湯( 甘鯛魚，魷魚，鮮蝦，青口)$268， 蟹肉凱撒沙律$138， 慢煮36小時牛小排，烤焗牛骨髓，洋薏米$268， 漂浮島$138( 玫瑰荔枝芭菲，黑加侖子芭菲，紅桑子芭菲，香草乳酪凍湯)。 ❇️自家製麵包～ 餐廳為我們準備了醋，橄欖油，牛油， 麵包有幾款選擇，我們各選兩款， 質地軟熟，自家製麵包果然好食好多。❇️ 蟹肉凱撒沙律～ 蟹肉份量好多，很鮮甜， 配上新鮮的沙律菜和麵包粒，加上醬汁，正！❇️ 海龍皇湯( 甘鯛魚，魷魚，鮮蝦，青口)～ 雖然這碗湯價錢算貴， 但看見湯入面有很多海鮮， 個心都有返啲安慰。 味道很濃郁， 可能真是一分錢一分貨， 所以我們點了一碗一起分享。❇️ 慢煮36小時牛小排，烤焗牛骨髓，洋薏米～ 經過慢煮的牛小排肉質特別軟熟， 賣相粉嫩色的肉質，相當吸引。 牛骨髓口感像啫喱， 洋薏米煙煙靭靭， 但我不太喜歡那種口感。❇️ 漂浮島～甜品

尖沙咀出名多好野食！今次就帶咗媽咪黎到位於山林道嘅Nathanhouse食晚飯～ 餐廳地方闊大，樓底高，空間感十足，讓人感覺悠閒放鬆餐牌上嘅食物以西式為主，菜式好有特色點菜後侍應先會送上餐包，熱烘烘的，餐包鬆軟有麵粉香，適合搭配黑醋橄欖油同自家製的海鹽牛油🧈蟹肉凱撒沙律碧綠的羅馬生菜好新鮮爽脆，配上適量凱撒沙律醬同鮮甜蟹肉，健康又開胃海龍皇湯湯底由新鮮龍蝦熬制，龍蝦味相當濃郁！湯內的精選海鮮除左有魷魚、鮮蝦、青口，仲有甘鯛魚，此魚的做法手工精細，魚皮及魚鱗炸香後使得魚塊外脆內軟慢煮36小時牛小排 • 烤焗牛骨髓 • 洋薏米第一次食牛骨髓，面上油脂豐盈，店員建議盡快食用否則油脂會凝固。係入口即溶的感覺呀，滿口牛肉脂香，非常邪惡！另外旁邊的慢煮牛小排都非常出色，肥瘦適中，肉質非常軟腍，牛肉味好濃郁，好好食呀！飄浮島最後甜品揀咗呢個「飄浮島」，其實係由香草乳酪同三種不同口味的芭菲所組成，唔會太甜，味道同口感都好清新～個人最喜愛嘅係玫瑰荔枝芭菲，帶有陣陣玫瑰荔枝香，好清甜美味

偶然揀一間有情調既餐廳食飯，都是不錯的拍拖活動😬而咁啱佢個tasting menu做緊買一送一（$798/人），就試一試。呢間餐廳位於山林道，位置屬於街既後方，所以感覺比較寧靜。一入到餐廳，燈光昏暗，而每個枱面放上小型燈座，氣氛不錯。至於座位被安排係一邊，本身感覺可以自成一角，但奈何與鄰座比較近，扣咗少少分。Tasting menu有6款食物，分別每人一隻生蠔、牛油果雪糕配帶子、菇湯、海膽意粉、主菜我地揀A4和牛同sea bass各一，最後係甜品。食材質素整體不算差，但亦不會有wow的感覺。雖然買一送一，但平均每人要$4xx，CP值不算高。

先吐槽一下，餐牌上的甜品是要加錢的，但餐牌設計很引人誤會吧。個湯係真心值得推薦的，南瓜味濃，重點隻蝦仁!完全唔係蝦仁，應該算係中蝦? 反正很係超爽，好食。啤酒雞，嫩口好滑，味道適中，個人幾中意。朋友的，好似話好滑，唔錯。咖啡都係可以既，但有少苦，平時我唔加糖的，但今次都加了一包(他的糖是一顆顆的)。最後再吐槽一下，因為朋友先到的，而侍應問要不要水的時候也沒有說明是蒸餾水，結果結帳 78元加一，好吧...所以雖然食物不錯，但感覺不太好。