My Ahjussi (已結業)

今日lunch time 又過黎呢邊食，星洲排哂隊，行前多幾步見到呢間新開業左幾個月既韓國餐廳，有位就入黎試下。店內播住K pop，行少女風，天花吊滿白色花花。入去staff會問你要唔要素食Menu，素食都幾多野揀wo～$58 泡菜豆腐鍋 - 呢幾日凍凍地，呢個鍋真係好岩食！飲啖微辣既湯個身即係暖哂。$118 鹹蛋黃炸雞 - 有6大件，每件雞都沾滿鹹蛋醬😈，食到中段有少少咸，最後配食😆。$68 韓式牛肉飯 - 好慷慨，超多牛肉！個汁甜甜地撈飯一流。$42 黑松露炸薯條 - 👌🏻牛肉飯同豆腐鍋都配餐飲。門口寫住Dessert但我睇哂成個menu都搵唔到😂不過實在太飽，下次先再試！

一坐低就見到依間餐廳嘅裝修好別緻 有好多花花 又有絲帶咁 有啲似影結婚相嘅studio😂😂😂小菜蒜香蜂蜜炸雞餐廳好貼心 上炸雞嘅時候就會有提供埋手套👍🏻👍🏻每一嚿炸雞都好大嚿 雞肉口感十分嫩滑 啖啖雞肉 無論邊一個部位都可以輕易離骨 即叫即炸 配合埋厚厚嘅蒜香醬汁 炸雞入味香滑脆口泡菜豆腐鍋依個豆腐鍋好有麻油香 但辣味比較落得輕手 可能為咗遷就香港人口味 見到湯入面有啲mussels 軟殼蟹忌廉汁意大利粉軟殼蟹嘅調味料好香口 亦炸得好香脆 個鹹香味係會齒頰留香 而意大利粉嘅份量都算多 忌廉汁好濃厚 可以掛係意粉上面士多啤梨乳酪+芒果乳酪

/𝑀𝑦 𝐴ℎ𝑗𝑢𝑠𝑠𝑖🇭🇰/#sa大角咀篇 #sa韓式篇 #sa少女心系列#sa良心小店篇 ➖➖➖<良心社企韓式cafe>➖➖➖同朋友一樣好想去韓國但又無得去住咁唯有去住韓式cafe 先啦！今次去到大角咀食～佢哋除咗有韓式亦有素食menu 仲有啲係fusion 菜！以花花為主題 都幾少女心 天花板都幾多乾花價錢實惠 人均$150 都食到幾多野～如果嗌漢堡意粉或者豆腐鍋可以加$20要特飲而且店舖仲會聘請身心障礙人士 為佢地提供工作機會🙌🏻➖➖➖1️⃣鰻魚漢堡 $128 🌟麵包幾軟熟唔會好乾硬 無諗過佢會有原條鰻魚 可以更肥美😋加左磨菇同沙律醬 係一種較少見嘅combo 不過變相鰻魚汁就冇咁突出但食完都唔會好膩 另外原來仲會有薯條入面幾多薯肉😚 如果可以減鹽就好！➖➖➖2️⃣新豬肉豆腐鍋 $78 估唔到呢度都會有素食menu 🥰之前都食過一次新豬肉 幾爽口彈牙反而更鍾意新豬肉碎多過真豬肉！豆腐亦夠多同嫩滑 仲有秋葵😋因為朋友唔食太辣嘅關係所以就減咗辣會少咗泡菜嘅味道 所以湯底較清份量十足送飯一定夠食呢種辣度冇前菜嘅泡菜咁辣➖➖➖3️⃣黑松露醬薯條 $42 🌟我哋叫多咗個小食share因

最近多咗搵大角咀返工嘅朋友食飯，今日就約定佢食韓國菜。呢間My Ahjussi嘅裝修充滿浪漫滿屋嘅感覺！餐牌除咗中英對照之外，仲有韓文，可見佢哋嘅出品都幾正宗。我都冇諗過食韓國菜可以有素食餐牌嘅選擇，顧及不同需要嘅食客。點餐之後，店員會先奉上前菜，嚟得韓國餐廳，當然唔少得有泡菜啦，而另外兩款就係醃蘿蔔同埋小紫薯，食完非常開胃。香港人就最鍾意食卡邦尼意粉，而呢個Carbonara就混入咗泡菜一齊製成，呢個crossover完全係零違和感，真係出奇地夾喎！依家食韓國菜，除咗食Kimchi之外，就一定令人諗起炸雞，所以我哋都叫咗一份炸雞食，因為朋友怕辣，所以揀咗蒜香蜂蜜味。佢嘅炸雞真係超好食，外面脆，入面勁juicy，點解可以做得咁好食嘅呢?!😱熱朱古力都有簡單嘅拉花，呢個熱朱古力奶味相對地重，而且唔太甜，都幾好飲。簡單嘅一杯柚子梳打，最緊要夠凍！其實唔辣嘅韓國菜都有好多選擇，而且都好好食㗎 ！

餐廳：My Ahjussi (大角咀)地址：大角咀大全街39號地舖最近去咗大角咀一間韓式cafe食件炸雞、飲杯咖啡☕️，呢間cafe有2️⃣大賣點。首先佢哋喺一間良心企業cafe，請咗一位聾人同一位自閉症嘅員工；其次cafe有好靚嘅裝修，天花白茫茫嘅花海🌸、綠油油嘅草牆🍀、假鳥🦜等，配合埋粉紅色嘅發光燈牌，成間cafe仲好有少女情懷🥰，而cafe仲提供素食餐單🥗黃金鹹蛋炸雞 $118/6件Cafe嘅韓式炸雞用咗歐洲嘅春雞🐓，每份都有齊胸、下槌、髀同翼，可以揀6件或者12件。揀12件嘅話可以配搭兩種味道，有原味、韓式甜辣🌶、蒜香蜂蜜🍯、咖喱粉、卡邦尼同黃金鹹蛋味，大玩fusion味道😆。我就揀咗黃金鹹蛋味，外皮金黃香脆，有濃郁嘅鹹蛋黃香😍，咬落肉質鮮嫩多汁，喺價錢貴咗少少，不過都值得一試👍🏼黑松露雜菌薄餅 $128Cafe嘅薄餅麵團喺自家製嘅🍕，每塊都經過12個鐘發酵🕛，餅底較厚，食落鬆脆厚實。有6️⃣種口味選擇，我就揀咗黑松露雜菌味，用咗冬菇🍄、雞髀菇、白菌、紅洋蔥🧅，同埋黑松露醬。黑松露味唔會太出，有拉絲芝士🧀，食落陣陣芝士香同埋有豐富嘅菇菌粒，仲帶有淡淡黑松露香焦糖瑪奇朵 $38最後梗係要試

發現新美食街 位於大角咀呢邊 滿佈唔同國家餐廳 今次呢間食韓國嘢 裝修非常精緻吸引 門面簡簡單單內裏裝修得 超級少女以粉色為主 打卡一流 ❣️❣️價錢親民 ，連素食 都有埋餐前小食 海帶湯 泡菜 蘿蔔絲魚腐 小番薯🍠海帶湯 清清地 麻油味好香 小番薯 🍠 非常甜 熱食凍食都一流 😋😋泡菜五花腩飯 $ 68 泡菜酸酸甜甜 一啲都唔辣 泡菜同五花腩炒完好多泡菜汁 配埋飯食一流 蒜香蜂蜜炸雞 🍗 $98 呢間做到 皮脆 肉滑 多汁 就連雞胸肉都 超級嫩滑 多汁 冇乜幾間可以食到 配以蜂蜜味甜甜地 🐝🐝 韓式牛肉漢堡 $98 非常正宗嘅韓式牛肉 甜甜地 😋😋配漢堡包食 有啲唔慣 配飯食應該一流 😜😜 跟餐 熱柚子蜜 $0 洋甘菊花茶 $20 柚子蜜 滋潤喉嚨 轉天氣對喉嚨好菊花茶 清熱解毒 食完炸嘢最啱飲

朋友話大角咀有間韓式cafe佈置得好靚，仲會聘請特殊人士員工，一定要支持下👍我叫左個香蒜蜂蜜炸雞便當少飯配熱柚子蜜，朋友叫左個韓式牛肉飯配熱朱古力 (啲餐已經包左杯飲品👏)落完單店員就遞上前菜，有韓國菜既代表泡菜同醃白蘿蔔，仲有比較日本feel既蕃薯仔😆 要黎開胃唔錯～韓式牛肉飯調味比較輕，感覺冇乜味精，椰菜爽口牛肉唔韌，味道比較家常😀朋友同我都覺得炸雞超級好食！！😱😱 佢既皮炸得好薄脆好鬆化完全係入口即溶既感覺，同平時食開既炸雞好唔同，呢度呢啲encore都唔會覺得膩😍 三件雞無論係咩部位都好滑👍配埋香蒜蜂蜜醬甜甜地幾夾😋😋熱朱古力沖得好靚，朋友話朱古力味香濃😊柚子蜜都好足料好夠味～除左肉食之外，餐廳仲有素食menu迎合唔同朋友仔既需要，好貼心，就算有唔食肉既朋友都可以約同一間餐廳各自點想食既野，讚！👍👍不過我同呢位唔係食素既朋友已經約定左下次要再黎試埋佢既甜辣味同鹹蛋黃味炸雞🤣

本身今日去大角咀食飯諗住食那個，但係撞正佢咁啱維修所以就去2號選擇My Ahjussi.禮拜六晏晝黎講都唔算要等好耐，係出面見佢有素食menu同正常menu，香港嚟講非常少見！入到去見到頭頂一片花海好似去咗韓國咁~ 心情好好嘢食叫咗等十分鐘就上齊等緊時可以食住前菜:泡菜同酸白蘿蔔仲有碗味增湯。泡菜意粉超好味，泡菜味唔會過重，意粉又夠彈牙剩返啲醬我攞咗嚟點番薯條~ 番薯條份量都幾多，唯一個缺點就係切得比較幼，所以炸咗之後就有啲偏乾。仲有我好期待嘅炸雞，但係佢出到黎同我想像之中個樣有啲唔同。應該係啲炸粉同平時啲韓式炸雞唔同，望落感覺有啲似一件好大舊嘅麥樂雞。啲醬同炸雞都幾夾，但係就唔係好夠蒜香。炸雞上到枱係超級熱辣辣，咬落去都充滿肉汁！食咁多炸嘢點可以唔叫嘢飲呢？嗌意粉或者飯都可以加$20跟一杯特飲，另一杯就要單點。我叫咗杯焦糖瑪奇朵，咖啡師好有心機整到個杯有焦糖紋，但係正正因為重手咗就唔係好飲到咖啡味嚕。整體來講價錢十分抵食，味道不錯，餐廳亦算係用咗新鮮食材同有落心機去製作食物，會有下次!

喺大角咀美食琳立，經過呢間舖頭嘅時候發現門面好小清新，而且呢有令人心心眼嘅花花天花，好吸睛！我哋嗌咗韓式便當配炸雞配蒜香蜂蜜炸雞佢既配料都好豐富，有青瓜，蘿蔔絲，粟米雞蛋都配合返韓式嘅風味辣醬，用鐵盒上菜蒜香蜂蜜炸雞呢係啱啱炸起非常熱辣辣，而且好脆口配上蜂蜜醬甜甜的🦦軟殼蟹忌廉汁意粉🍝意粉軟硬度適中，而且意粉掛汁能力好高配上卷殼蟹嘅香脆口感值得一試！鰻魚burger喺網上面見多人呢都推介食呢一款鰻魚burger條鰻魚真係好大條！足足係一個手掌咁大，我想漢堡包嘅食法呢好新鮮鰻魚汁呢配上微烘既漢堡包🍔好juicy!

📎 My Ahjussi大角咀大全街新開間 My Ahjussi嘅韓式Café花花裝飾 花咗唔小心思😛💐🌷🌸有多款韓式fusion菜 每桌都送上前菜 泡菜千島海鮮薄餅自家製pizza麵團用咗12個鐘去發酵 pizza base鬆軟好食👻千島醬配上海鮮 芝士 不錯 不過灼好的海鮮就mmd蒜香蜂蜜炸雞半份(六件) 外脆內嫩的炸雞外裹上一層蒜香蜂蜜醬 嫩滑香脆🍗🍗當然炸雞配醃蘿蔔粒 解膩😽😽✿ ⊹ ✿ ⊹ ✿ ✿ ⊹ ✿ ⊹ ✿ ✿ ⊹ ✿ ⊹ ✿. 𝚈𝚞𝚖：👅👅👅👅/𝟻𝚁𝚎𝚟𝚒𝚜𝚒𝚝﹕💃🏼💃🏼💃🏼💃🏼/𝟻𝙿𝚛𝚒𝚌𝚎﹕ $500/𝚑𝚎𝚊𝚍 ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞☞ ☞ My Ahjussi 大角咀大全街39號地舖˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞ ˞

有時候都會同MY BOSS行去大角咀發掘下小店今次就黎到裝修好少女風但其實食韓國菜嘅 My Ahjussi店舖仲好細心地準備素食餐單所以我都即刻send比我啲素食朋友🥰好喇 講返食物 MY BOSS最主要係黎食炸雞佢見到有黃金鹹蛋炸雞 ($118) 即刻心心眼一上枱 就聞到好香噴噴嘅鹹蛋香味每隻炸雞都充滿鹹蛋醬 外脆內軟 十分滿意👏🏻之後我就緊係試試個素食餐單啦叫左黑松露忌廉汁日本本菇野菌意粉($88)雖然係素食 但都唔代表清淡呢個意粉醬汁好濃 味道濃郁既松露香完全滲入意粉裡面 食落去好惹味😋至於MY BOSS就叫泡菜五花腩飯 ($68)用l韓式泡菜搭配豬五花薄片 好食又開胃而且有菜有肉 微微的酸酸辣辣 好味👍🏻最後加少少錢就可以叫2杯特飲士多啤梨乳酪同巨峰提子蘇打🍹-裝修環境：✨✨✨✨✨服務態度：✨✨✨✨✨食物質素：✨✨✨✨✨(5個✨為滿分)唔信我嘅可以自己去試試😂

Happy Friday又係食最愛嘅韓國菜嘅日子😍.前菜有三款～.🍴軟殼蟹漢堡 💰108⚡️一睇Menu已經比呢個漢堡吸引著，上菜個陣的確有驚喜🤩 擺盤好吸引～軟殼蟹炸得香脆，size來講我覺得啱啱好～.🍴韓式甜辣炸雞💰98⚡️炸漿比坊間薄啲，食落冇咁熱氣又夠脆口，雞肉keep到juicy👍🏻仲要熱到辣親個咀😂 甜辣醬幾香辣，好食過平時食到個種🥰.🍴牛油果炸豆腐沙律 💰62⚡️見佢咁創新就點左🤣豆腐做得好出色❤️外面炸到脆脆地，點知入個好綿密！🤤好有驚喜🤩..總評：同一般坊間嘅韓國餐廳唔一樣，食物combination 幾創新😆 餐廳佈置得好少女，去開大角嘴嘅不妨入去食下野打下卡～————————📍 My Ahjussi (大角咀)大角咀大全街39號地舖

今日黎開大角咀依頭就試吓依間韓國嘢主打係素食同韓式fusion一入到餐廳就成間粉紅色感覺好少女好適合打卡嗌咗泡菜豆腐鍋蒜香蜂蜜炸雞同鰻魚漢堡冇耐就送上前菜有蘿蔔粒小番薯同泡菜泡菜豆腐鍋加咗一隻生雞蛋喺上面撈勻之後食調味啱啱好呢度嘅炸雞好有驚喜外皮炸得香脆入面嘅雞肉保持鮮嫩咬落仲好多汁值得一讚蒜香蜂蜜亦都好惹味鰻魚漢堡就配埋薯條鰻魚好大塊配料有蘑菇成個包食落去有少少單調如果加多少少配料例如玉子成件事會比較突出整體食物水準唔錯上菜速度幾快真心推介依度嘅炸雞值得一試

大角咀最近進駐了不少餐廳，這晚跟朋友來試這間韓式餐廳。餐廳更貼心地提供素食餐牌，不好肉類的朋友也可來大吃一頓。最後點了牛油果炸豆腐沙律、黑松露大茹漢堡配薯條、黑松露忌廉汁日本本茹野菌意粉，另外點了泡沫朱古力及green tea latte。先送上小菜。牛油果炸豆腐沙律沙律菜夠新鮮，配上胡麻醬汁及炸豆腐，整個感覺挺日式的；黑松露大茹漢堡配薯條製作不馬虎，大茹是炸的，麵包上搽上黑松露醬，黑松露味很足夠；黑松露忌廉汁日本本茹野菌意粉意粉也是點了黑松露醬汁，哈哈，茹菌分量多，醬汁味濃且掛身，意粉兩人分也很足夠呢！飲品方面，友人點的green tea latte不在餐牌上，綠茶味濃，且不太甜，大推這杯latte，很好喝啊！下次會來試試炸雞的😋

黎到大角咀，見到有間韓式餐廳裝修幾靚就入嚟試下，呢度嘅天花都用咗櫻花做裝飾加上有少少粉紅色嘅打燈感覺好有少女心。疫情咁耐冇得外出，唯有喺呢度食下韓國野緬懷一下，我哋叫咗蒜香蜂蜜炸雞，韓式泡菜牛肉pizza，一杯柚子梳打同埋巨峰提子梳打。泡菜牛肉pizza綜合左泡菜同埋牛肉一齊，感覺幾有趣，出邊都比較少食到用泡菜做嘅Pizza。然而炸雞非常驚喜，一來新鮮現做，二來配合埋蒜香同埋蜜糖，食落去甜味啱啱好，肉質好Juice，可以再encore多一碟。喜歡打卡同埋食炸雞嘅朋友可以嚟試吓。